В рамках выставки«Новогодний подарок-2018»
Декабря 2017 года
Уважаемые господа!
ООО «Хабаровская Международная Ярмарка» от всей души поздравляет вас с наступающим 2018годом и выражает свое искреннее уважение!
По многолетней традиции выставочный год завершает самая красочная и праздничная ярмарка «Новогодний подарок». Среди жителей и гостей города ярмарка широко известнакак городское мероприятие, где можно приобрести самые разнообразные новогодние подарки и сувениры, продукты и напитки к праздничному столу, принять участие в предновогодних представлениях, порадовать себя и своих близких встречей с Дедом Морозом и Снегурочкой. Особо хочется отметить, что в этом году выставка-ярмарка «Новогодний подарок» проходит 21 раз и все эти годы предновогодний праздник оставляет приятные впечатления и воспоминания у жителей нашего города.
Ежегодно во второй день работы ярмарки проводится конкурс среди предприятий общественного питания и профильных учебных заведений «Сервировка новогоднего стола с праздничным блюдом».
Цель конкурса:предоставить предприятиям общественного питания дополнительную бесплатную возможность продемонстрировать профессиональное мастерство своих поваров и кондитеров, стимулировать творческий подход к организации высокосервисного обслуживания, расширить круг потенциальных клиентов, пообщаться с коллегами и обменяться знаниями и опытом.
К участию в конкурсе приглашаются: рестораны, кафе, бары, профессиональные училища и техникумы, национальные культурные центры.
Условия конкурса:
1. Сервировать праздничный стол согласно новогодней тематике на две или четыре персоны.
2. Оформить праздничное блюдо с учетом новогодней тематики для оценочной комиссии.
3. Подготовить презентацию предприятия (не более 5 минут, в произвольной форме).
Награждение:
1. Первое место - «Золотая медаль Хабаровской Международной Ярмарки» и Диплом победителя.
2. Второе место- сертификат и 50% скидка на участие в специализированной выставке «ДальПищеПром-2018».
3. Третье место- специальный приз от Организатора.
Анонсирование Конкурса будет проводиться в рамках рекламной кампании выставки «Новогодний подарок» в местных и региональных СМИ, на радио и ТВ, а также в сети Интернет.
Заявки на участие в конкурсе принимаются по электронному адресу pte@khabexpo.ru или по телефону(4212)56-76-14.
Конкурс состоится 21 декабря 2017 года в 14.00. Заседание комиссии: 21 декабря в 16.00.
Подведение итогов и награждение победителей: 21 декабря в 17.00.
Обращаем ваше внимание, что участие в конкурсе абсолютно бесплатное.
Приглашаем вас принять участие в конкурсе. Для этого надо заполнить заявку и, возможно, стать одним из Победителей профессионального конкурса! Торопитесь, количество мест ограничено.
ЗАЯВКА НА УЧАСТИЕ В КОНКУРСЕ
«Сервировка новогоднего стола с праздничным блюдом»
(последний срок подачи заявки 15 декабря 2017года)
Участник_______________________________________________________________________________________________________
(юридическое и фактическое название)
Ответственный представитель_____________________________________________________________________________
Контакты_______________________________________________________________________________________________________
Название блюда (обязательно)_____________________________________________________________________________