ГОРЯЧИХ ОБЕДОВ НА 10 ДНЕЙ
Для обучающихся с ОВЗ
На 2020 - 2021 учебный год
П. Белорусский
Год
| Меню | Выход блюд в гр. | Раскладка продуктов в гр. | Кол-во граммов | Энергетическая ценность(ккал) на порц. | Белки | Жиры | Углев | |||||||||||||||
| 7-10 лет | 11-18 лет | Набор продуктов | 7-10 лет | 11-18 лет | ||||||||||||||||||
| 1 день | ||||||||||||||||||||||
| Макароны отварные с сарделькой | Макароны Масло слив. Соль Сарделька | 336,51 73,4 247,15 | 8,77 0,84 8,69 | - 7,85 22,84 | 57,93 2,6 1,8 | |||||||||||||||||
| Хлеб ржаной | Хлеб ржаной | 53,5 | 1,3 | 0,3 | 11,07 | |||||||||||||||||
| Кофейный напиток на молоке | Молоко Вода Кофейный напиток растворимый Сахар | 144,42 | 3,9 | 3,84 | 23,66 | |||||||||||||||||
| Общая Калорийность | 854,98 | |||||||||||||||||||||
| 2 день | ||||||||||||||||||||||
| Щи из свежей капусты с картофелем | Капуста Лук Морковь Кура Картофель Томат. Паста Масло раст. Соль Сметана Вода | 76,6 | 1,1 | 2,1 | 6,3 | |||||||||||||||||
| Какао | Како. напиток Сахар Молоко Вода | - 58,5 93,0 | 0,03 4,2 | 0,02 - 5,25 | 1,26 14,3 6,75 | |||||||||||||||||
| Бутерброд с колбасой | Хлеб пшеничный Колбаса | 69,1 | 7,0 4,6 | 0,7 5,1 | 49,9 0,44 | |||||||||||||||||
| Хлеб ржаной Хлеб пшеничный | Хлеб ржаной Хлеб пшеничный | 53,5 | 1,3 7,0 | 0,3 1,2 | 11,07 46,9 | |||||||||||||||||
| Общая калорийность | 526,6 | |||||||||||||||||||||
| 3 день | ||||||||||||||||||||||
| Суп картофельный с рыбой | Картофель Морковь Лук Маслораст. Соль Рыба Сметана Вода | 115,6 | 8,9 | 5,2 | 10,1 | |||||||||||||||||
| Бутерброд с колбасой | Хлеб пшеничный Колбаса | 69,1 | 7,0 4,6 | 0,7 5,1 | 45,9 0,44 | |||||||||||||||||
| Чай с сахаром | Чай Сахар | 0,5 | 0,5 | - 58,5 | - - | - - | - 14,3 | |||||||||||||||
| Хлеб ржаной Хлеб пшеничный | Хлеб ржаной Хлеб пшеничный | 53,5 | 1,3 7,0 | 0,3 1,2 | 11,07 46, 6 | |||||||||||||||||
| Общая калорийность | 472,7 | |||||||||||||||||||||
| 4 день | ||||||||||||||||||||||
| Каша овсяная молочная с маслом | Геркулес Молоко Вода Сахар Соль Масло сливочное | 0,5 | 0,6 | 250,18 | 7,98 | 9,12 | 33,26 | |||||||||||||||
| Компот из яблок | Сахар Яблоки Кислота лимонная | 0,01 | 58,5 40,6 | - 0,26 | - - | 14,3 9,64 | ||||||||||||||||
| Хлеб пшеничный | Хлеб пшеничный | 7,0 | 0,7 | 49,9 | ||||||||||||||||||
| Общая калорийность | 594,38 | |||||||||||||||||||||
| 5 день | ||||||||||||||||||||||
| Суп куриный | Картофель Морковь Лук Кура Масло раст. Соль Макароны | 0,5 | 0,5 | 93,6 | 7,1 | 9,0 | 17,5 | |||||||||||||||
| Кофейный напиток на молоке | Молоко Вода Кофейный напиток растворимый Сахар | 144,42 | 3,9 | 3,84 | 23,66 | |||||||||||||||||
| Бутерброд с колбасой | Хлеб пшеничный Колбаса | 69,1 | 7,0 4,6 | 0,7 5,1 | 49,9 0,44 | |||||||||||||||||
| Хлеб ржаной | Хлеб ржаной | 53,5 | 1,3 | 0,3 | 11,07 | |||||||||||||||||
| Общая калорийность | 360,62 | |||||||||||||||||||||
| 6 день | ||||||||||||||||||||||
| Рассольник со сметаной | Картофель Морковь Лук Огурцы сол. Масло раст. Кура Соль Сметана | 1,2 | 1,8 | 7,2 | ||||||||||||||||||
| Сок | Сок | 0,50 | 9,10 | |||||||||||||||||||
| Бутерброд с колбасой | Хлеб пшеничный Колбаса | 69,1 | 7,0 4,6 | 0,7 5,1 | 49,9 0,44 | |||||||||||||||||
| Хлеб ржаной | Хлеб ржаной | 53,5 | 1,3 | 0,3 | 11,07 | |||||||||||||||||
| Общая калорийность | 386,6 | |||||||||||||||||||||
| 7 день | ||||||||||||||||||||||
| Каша гречневая рассыпчатая с изделиями колбасными вареными (сардельки) | Крупа гречневая Масло сливочное Соль Сарделька детская | 167,5 73,4 202,1 | 6,3 0,04 12,8 | 1,7 7,85 16,3 | 31,1 0,05 1,5 | |||||||||||||||||
| Хлеб ржаной Хлеб пшеничный | 20 40 | Хлеб ржаной Хлеб пшеничный | 53,5 | 1,3 7,0 | 0,3 0,7 | 11,07 49,9 | ||||||||||||||||
| Кисель абрикосовый | Вода Сок фруктовый Крахмал картофельный Сахар-песок | 124,32 | 0,26 | 0,02 | 18,9 | |||||||||||||||||
| Общая калорийность | 708,82 | |||||||||||||||||||||
| 8 день | ||||||||||||||||||||||
| Рис отварной с маслом Тефтели | Рис Масло слив Соль Фарш Рис Соль Лук | 277,98 158,91 | 5,82 7,61 | 9,74 9,37 | 9,87 | |||||||||||||||||
| Чай с сахаром | Чай Сахар | 0,2 | 0,2 | - 58,5 | - - | - - | - 14,3 | |||||||||||||||
| Хлеб ржаной | Хлеб ржаной | 53,5 | 1,3 | 0,3 | 11,07 | |||||||||||||||||
| Общая калорийность за день | 548,89 | |||||||||||||||||||||
| 9 день | ||||||||||||||||||||||
| Каша молочная пшенная | Крупа пшенная Масло сливочное Соль Сахар | 167,5 73,4 | 6,3 0,04 12,8 | 1,7 7,85 16,3 | 31,1 0,05 1,5 | |||||||||||||||||
| Кисель абрикосовый | Вода Сок Крахмал картофельный Сахар-песок | 124,32 | 0,26 | 0,02 | 18,9 | |||||||||||||||||
| Бутерброд с колбасой | Хлеб пшеничный Колбаса | 69,1 | 7,0 4,6 | 0,7 5,1 | 49,9 0,44 | |||||||||||||||||
| Общая калорийность | 522,32 | |||||||||||||||||||||
| 10 день | ||||||||||||||||||||||
| Борщ с капустой и картофелем | Свекла Капуста Картофель Морковь Лук Томат. Паста Масло раст. Кислота лим. Сахар Соль Сметана | 74,44 | 2,6 | 3,32 | 9,8 | |||||||||||||||||
| Чай с сахаром | Чай Сахар | 0,2 | 0,2 | - 58,5 | - - | - - | - 14,3 | |||||||||||||||
| Бутерброд с сыром | Хлеб пшеничный Сыр | 59,1 | 7,0 4,6 | 0,7 5,1 | 49,9 0,44 | |||||||||||||||||
| Хлеб ржаной | Хлеб ржаной | 53,5 | 1,3 | 0,3 | 11,07 | |||||||||||||||||
| Общая калорийность | 333,54 | |||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
«УТВЕРЖДАЮ» Директор школы: А.В.Дорофеева
Белорусская средняя школа филиал МБОУ «Гавровская СШ»
ПРИМЕРНОЕ ПЕРСПЕКТИВНОЕ МЕНЮ
ГОРЯЧИХ ОБЕДОВ НА 10 ДНЕЙ
Для воспитанников группы продленного дня
На 2020 - 2021 учебный год
П. Белорусский
Год
| Меню | Выход блюд в гр. | Раскладка продуктов в гр. | Кол-во граммов | Энергетическая ценность(ккал) на порц. | Белки | Жиры | Углев | |||||||||||||||
| 7-10 лет | 11-18 лет | Набор продуктов | 7-10 лет | 11-18 лет | ||||||||||||||||||
| 1 день | ||||||||||||||||||||||
| Макароны отварные с сарделькой | Макароны Масло слив. Соль Сарделька | 336,51 73,4 247,15 | 8,77 0,84 8,69 | - 7,85 22,84 | 57,93 2,6 1,8 | |||||||||||||||||
| Хлеб ржаной | Хлеб ржаной | 53,5 | 1,3 | 0,3 | 11,07 | |||||||||||||||||
| Кофейный напиток на молоке | Молоко Вода Кофейный напиток растворимый Сахар | 144,42 | 3,9 | 3,84 | 23,66 | |||||||||||||||||
| Общая Калорийность | 854,98 | |||||||||||||||||||||
| 2 день | ||||||||||||||||||||||
| Щи из свежей капусты с картофелем | Капуста Лук Морковь Кура Картофель Томат. Паста Масло раст. Соль Сметана Вода | 76,6 | 1,1 | 2,1 | 6,3 | |||||||||||||||||
| Какао | Како. напиток Сахар Молоко Вода | - 58,5 93,0 | 0,03 4,2 | 0,02 - 5,25 | 1,26 14,3 6,75 | |||||||||||||||||
| Бутерброд с колбасой | Хлеб пшеничный Колбаса | 69,1 | 7,0 4,6 | 0,7 5,1 | 49,9 0,44 | |||||||||||||||||
| Хлеб ржаной Хлеб пшеничный | Хлеб ржаной Хлеб пшеничный | 53,5 | 1,3 7,0 | 0,3 1,2 | 11,07 46,9 | |||||||||||||||||
| Общая калорийность | 526,6 | |||||||||||||||||||||
| 3 день | ||||||||||||||||||||||
| Суп картофельный с рыбой | Картофель Морковь Лук Маслораст. Соль Рыба Сметана Вода | 115,6 | 8,9 | 5,2 | 10,1 | |||||||||||||||||
| Бутерброд с колбасой | Хлеб пшеничный Колбаса | 69,1 | 7,0 4,6 | 0,7 5,1 | 45,9 0,44 | |||||||||||||||||
| Чай с сахаром | Чай Сахар | 0,5 | 0,5 | - 58,5 | - - | - - | - 14,3 | |||||||||||||||
| Хлеб ржаной Хлеб пшеничный | Хлеб ржаной Хлеб пшеничный | 53,5 | 1,3 7,0 | 0,3 1,2 | 11,07 46, 6 | |||||||||||||||||
| Общая калорийность | 472,7 | |||||||||||||||||||||
| 4 день | ||||||||||||||||||||||
| Каша овсяная молочная с маслом | Геркулес Молоко Вода Сахар Соль Масло сливочное | 0,5 | 0,6 | 250,18 | 7,98 | 9,12 | 33,26 | |||||||||||||||
| Компот из яблок | Сахар Яблоки Кислота лимонная | 0,01 | 58,5 40,6 | - 0,26 | - - | 14,3 9,64 | ||||||||||||||||
| Хлеб пшеничный | Хлеб пшеничный | 7,0 | 0,7 | 49,9 | ||||||||||||||||||
| Общая калорийность | 594,38 | |||||||||||||||||||||
| 5 день | ||||||||||||||||||||||
| Суп куриный | Картофель Морковь Лук Кура Масло раст. Соль Макароны | 0,5 | 0,5 | 93,6 | 7,1 | 9,0 | 17,5 | |||||||||||||||
| Кофейный напиток на молоке | Молоко Вода Кофейный напиток растворимый Сахар | 144,42 | 3,9 | 3,84 | 23,66 | |||||||||||||||||
| Бутерброд с колбасой | Хлеб пшеничный Колбаса | 69,1 | 7,0 4,6 | 0,7 5,1 | 49,9 0,44 | |||||||||||||||||
| Хлеб ржаной | Хлеб ржаной | 53,5 | 1,3 | 0,3 | 11,07 | |||||||||||||||||
| Общая калорийность | 360,62 | |||||||||||||||||||||
| 6 день | ||||||||||||||||||||||
| Рассольник со сметаной | Картофель Морковь Лук Огурцы сол. Масло раст. Кура Соль Сметана | 1,2 | 1,8 | 7,2 | ||||||||||||||||||
| Сок | Сок | 0,50 | 9,10 | |||||||||||||||||||
| Бутерброд с колбасой | Хлеб пшеничный Колбаса | 69,1 | 7,0 4,6 | 0,7 5,1 | 49,9 0,44 | |||||||||||||||||
| Хлеб ржаной | Хлеб ржаной | 53,5 | 1,3 | 0,3 | 11,07 | |||||||||||||||||
| Общая калорийность | 386,6 | |||||||||||||||||||||
| 7 день | ||||||||||||||||||||||
| Каша гречневая рассыпчатая с изделиями колбасными вареными (сардельки) | Крупа гречневая Масло сливочное Соль Сарделька детская | 167,5 73,4 202,1 | 6,3 0,04 12,8 | 1,7 7,85 16,3 | 31,1 0,05 1,5 | |||||||||||||||||
| Хлеб ржаной Хлеб пшеничный | 20 40 | Хлеб ржаной Хлеб пшеничный | 53,5 | 1,3 7,0 | 0,3 0,7 | 11,07 49,9 | ||||||||||||||||
| Кисель абрикосовый | Вода Сок фруктовый Крахмал картофельный Сахар-песок | 124,32 | 0,26 | 0,02 | 18,9 | |||||||||||||||||
| Общая калорийность | 708,82 | |||||||||||||||||||||
| 8 день | ||||||||||||||||||||||
| Рис отварной с маслом Тефтели | Рис Масло слив Соль Фарш Рис Соль Лук | 277,98 158,91 | 5,82 7,61 | 9,74 9,37 | 9,87 | |||||||||||||||||
| Чай с сахаром | Чай Сахар | 0,2 | 0,2 | - 58,5 | - - | - - | - 14,3 | |||||||||||||||
| Хлеб ржаной | Хлеб ржаной | 53,5 | 1,3 | 0,3 | 11,07 | |||||||||||||||||
| Общая калорийность за день | 548,89 | |||||||||||||||||||||
| 9 день | ||||||||||||||||||||||
| Каша молочная пшенная | Крупа пшенная Масло сливочное Соль Сахар | 167,5 73,4 | 6,3 0,04 12,8 | 1,7 7,85 16,3 | 31,1 0,05 1,5 | |||||||||||||||||
| Кисель абрикосовый | Вода Сок Крахмал картофельный Сахар-песок | 124,32 | 0,26 | 0,02 | 18,9 | |||||||||||||||||
| Бутерброд с колбасой | Хлеб пшеничный Колбаса | 69,1 | 7,0 4,6 | 0,7 5,1 | 49,9 0,44 | |||||||||||||||||
| Общая калорийность | 522,32 | |||||||||||||||||||||
| 10 день | ||||||||||||||||||||||
| Борщ с капустой и картофелем | Свекла Капуста Картофель Морковь Лук Томат. Паста Масло раст. Кислота лим. Сахар Соль Сметана | 74,44 | 2,6 | 3,32 | 9,8 | |||||||||||||||||
| Чай с сахаром | Чай Сахар | 0,2 | 0,2 | - 58,5 | - - | - - | - 14,3 | |||||||||||||||
| Бутерброд с сыром | Хлеб пшеничный Сыр | 59,1 | 7,0 4,6 | 0,7 5,1 | 49,9 0,44 | |||||||||||||||||
| Хлеб ржаной | Хлеб ржаной | 93,5 | 1,3 | 0,3 | 11,07 | |||||||||||||||||
| Общая калорийность | 373,54 | |||||||||||||||||||||