Республика Казахстан
БИЗНЕС – ПЛАН
Проект: Free cafe
Разработчики: Кухта Елена, Жигампарова батима, бексултанов алдияр
Координаты: ул. м.горького, д.102/4
Г.
СОДЕРЖАНИЕ | СТР. | |
Меморандум о конфиденциальности | ||
1. | Резюме проекта | |
2. | Информация об инициаторе проекта | |
3. | Организационный план | |
4. | Законодательная и нормативная база проекта | |
5. | План маркетинга | |
6. | Производственный план | |
7. | Стратегический план | |
8. | Финансовый план | |
9. | Социально-экономические аспекты проекта | |
10. | Риски |
МЕМОРАНДУМ О КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ
Этот бизнес-план представляется на рассмотрение на конфиденциальной основе исключительно для принятия решения по финансированию данного проекта и не может быть использован для копирования или каких-либо иных целей, а также передаваться третьим лицам (за исключением лиц принимающих решение о финансировании данного проекта). Принимая, на рассмотрение этот бизнес-план, получатель берет на себя ответственность и гарантирует возврат данной копии инициатору проекта по указанному адресу, если он не намерен участвовать в финансировании проекта.
Все данные, оценки, планы, предложения и выводы, приведенные по данному проекту, касающиеся ее потенциальной прибыльности, объемов реализации, расходов, прибыли и будущего ее уровня, основываются на мнении разработчика проекта.
Информация, содержащаяся в данном бизнес-плане, получена из источников, заслуживающих доверия.
1. РЕЗЮМЕ
Краткая характеристика инициатора проекта: инициатором данного проекта является Кухта Елена, Жигампарова Батима и Бексултанов Алдияр.
Место реализации проекта: РК, г.Павлодар, ул.Камзина, дом 41/1.
Краткое описание основных видов деятельности и услуг: основным видом деятельности проектоустроителя по данному проекту является: обслуживание посетителей, предоставление уединенного места для отдыха/работы, пребывание в кафе без ограничений в рабочие часы.
Краткое описание объектов недвижимости, находящиеся в собственности: не имеется недвижимость в частной собственности проектоустроителя.
Информация об управляющем: управляющим «FREE CAFE» будет Кухта Елена, Жигампарова Батима и Бексултанов Алдияр.
Общая информация о предполагаемых сотрудниках: проектоустроитель планирует создание на начальной стадии открытия «FREE CAFE» шестнадцать рабочих мест с посменной работой (2 человека на ресепшен, 2 чел. бариста, 2 человек обслуживающий персонал, 2 человек - уборщица, 1 человек – бухгалтер, 3 чел. – руководитель ТОО, 2 человек – повара, 2 человек – ассистент повара), после расширения бизнеса довести количество рабочих мест до 20.
Ежемесячный фонд заработной платы на начальном этапе составляет 910 тыс. тенге.
Численность населения в г.Павлодаре составляет около 340 000 человек, конкурентов практически нет. В близлежащих городах таких услуг также не предоставляют.
Результаты SWOT-анализа показали, что сильных сторон и возможностей у ТОО больше, чем слабых сторон и угроз.
Для реализации данного проекта необходимо:
1) Дизайнерское обустройство.
2) Техническое оснащение.
3) Стартовый капитал на сумму – 11 0000 000 тенге (см. производственный план).
Календарный план производства зависит от обустройства, в среднем для начала производственной деятельности необходимо 3 месяца.
По результатам финансового плана определены следующие показатели:
- прибыль за 1 год – 500 000 тенге;
- годовая себестоимость – 2 000 000 тенге;
- годовой доход - 10 000 000 тенге;
Рассчитаны основные финансово-экономические показатели:
-Рентабельность инвестиций (Ри)= 8 424 000/10 265 000х100=82%
-Рентабельность продаж (Рv)= 8 424 000/15 014 900х100=56,1%
-Срок окупаемости = 10 265 000/8 424 000 = 1,2 год
2. ИНФОРМАЦИЯ ОБ ИНИЦИАТОРЕ ПРОЕКТА
Краткая характеристика инициатора проекта: инициатором данного проекта является Кухта Елена, Жигампарова Батима, Бексултанов Алдияр.
Юридический адрес: Республика Казахстан, Павлодарская область, город Павлодар, ул.М.Горького, д.102/4.
Место реализации проекта: ул.Камзина, д.41/1.
Краткое описание основных видов деятельности и услуг: основным видом деятельности проектоустроителя по данному проекту является: обслуживание посетителей, предоставление уединенного места для отдыха/работы, пребывание в кафе без ограничений в рабочие часы.
Краткое описание объектов недвижимости, находящиеся в собственности: не имеется недвижимость в частной собственности проектоустроителя.
Кредитная история: проектоустроитель имеет положительную кредитную историю.
Информация об управляющем: управляющим «FREE CAFE» будет Кухта Елена, Жигампарова Батима и Бексултанов Алдияр.
Общая информация о предполагаемых сотрудниках: проектоустроитель планирует создание на начальной стадии открытия «FREE CAFE» шестнадцать рабочих мест с посменной работой (2 человека на ресепшен, 2 чел. бариста, 2 человек обслуживающий персонал, 2 человек – уборщица, 1 человек – бухгалтер, 3 чел. – руководитель ТОО, 2 человек – повара, 2 человек – ассистент повара), после расширения бизнеса довести количество рабочих мест до 20.
3. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН
Основные цели проекта: получение прибыли и осуществление деятельности, не запрещенной законодательством Республики Казахстан.
Деятельность создаваемого предприятия направлена на оказание услуг в сфере общественного питания и ресторанного бизнеса.
Место реализации проекта: ул.Камзина, д.41/1.
Виды услуг и выпуск продукции:
- проектоустроитель планирует осуществлять следующие виды услуг:
1. Обслуживание населения;
2. Предоставление уединенного отдыха;
Проектоустроитель планирует реализацию следующих видов готовой продукции:
Таблица 1 – Виды готовой продукции
№ п\п | Наименование |
Чай | |
Конфеты | |
Печенье | |
Сахар | |
Десерты |
Вышеперечисленные виды услуг и продукция предназначены, прежде всего, для клиентов «Free Cafe».