1.1. Содержание телят в стационарных профилакториях.
При содержании телят в первые 20 дней жизни (профилакторный период) в стационарном профилактории, помещение должно быть отделено от родильного отделения сплошной перегородкой с проходом. В нём оборудуют 4-8 изолированных секций с автономными системами вентиляции и канализации. Установлено, что микробная загрязненность в сменных профилакториях снижается в 3,5 раза, концентрация аммиака - почти в 2 раза по сравнению с однозальным помещением.
Секции профилактория должны функционировать по принципу «все занято - все пусто» с соблюдением следующих требований:
Ø комплектование секции новорожденными телятами - не более 4 дней;
Ø продолжительность санации секции после освобождения от очередной группы телят - не менее 3-5 дней;
Ø содержание телят в секции после укомплектования - не более 20 дней;
Ø число мест в секции - не более 20;
Ø удельный объём помещения профилактория - не менее 16 м3.
Нормативные параметры показателей воздушной среды профилактория приведены в таблице 1.
Показатели | Помещение для содержания телят до 20-дневного возраста |
Температура, оС | 18 (16-20) |
Относительная влажность, % | 70 (60-80) |
Воздухообмен на 1 ц живой массы, м3/ч: | |
- зимний период | |
- переходный период | 30-40 |
- летний период | |
Скорость движения воздуха, м/с: | |
- зимний период | 0,1 |
- переходный период | 0,2 |
- летний период | 0,3-05 |
Допустимая концентрация вредных газов: | |
- углекислого газа, % | 0.15 |
- аммиака, мг/м3 | 10,0 |
- сероводорода, мг/м3 | 5,0 |
Уровень шума, дБ | |
Норма освещения: | |
- естественное | 1:10-1:15 |
- искусственное (на уровне пола), лк | 50-75 |
|
В секциях профилактория телят содержат в индивидуальных клетках. В помещении клетки располагают рядами по обе стороны от проходов на расстоянии не менее 80 см от наружных стен. Используют клетки разных типов.
Наибольшее распространение получили клетки Эверса размером 120х100х120 см (см. рисунок 2) и узкогабаритные размером 120х60х100 см.
Рисунок 2 - Клетка Эверса (по В.А. Медведскому)
Преимущество клеток первого типа в том, что телята могут свободно передвигаться в них. Узкогабаритные клетки более практичны, для их размещения в секциях профилактория требуется меньше площади. Но наблюдения показали, что в узкогабаритных клетках для телят создаются менее комфортные условия, ограничивается двигательная активность животных. В результате телята лежат лишь 20% времени суток, в то время как в групповых - более 30-35%.
Пол в клетках должен быть съемный решетчатый: ширина планок - 2 см, ширина просветов - 1,5 см. Клетки следует поднимать на высоту 35-50 см над уровнем пола. В качестве подстилки используется солома. Боковые стенки делают решетчатыми или сплошными. Для удобства работы передние и задние стенки открываются наружу. Со стороны кормового прохода они должны быть обязательно решетчатые. В них устраивают гнезда для сосковых поилок, кормушки для сена и сухих концентратов. Сосковые поилки нумеруют в соответствии с номерами стойл коров-матерей (чтобы молозиво к теленку попадало строго от матери). После кормления резиновые соски ополаскивают теплой водой 1-2 минуты и кипятят в 1% растворе питьевой соды.
Со стороны кормового прохода между клетками желательно иметь разделительные щитки, установленные на высоте головы теленка, что предотвращает лизание телятами друг друга.
|
Применение инфракрасного обогрева в первый месяц жизни телят способствует снижению их заболеваемости на 10-14%. При прогревании кожи и глубоколежащих тканей расширяются кровеносные сосуды, происходит значительный приток крови к периферическим сосудам, создается тепловой барьер, который препятствует переохлаждению организма. При умеренных дозах инфракрасного излучения нормализуется тонус вегетативной и нервной систем, что положительно сказывается на здоровье и продуктивности молодняка.
Ультрафиолетовые облучатели и инфракрасные обогреватели располагают над клетками (рисунок 3).
Рисунок 3 - Организация обогрева в профилактории
Использование инфракрасного излучения для локального обогрева молодняка должно быть круглосуточным с перерывами в следующем режиме: для телят в возрасте до 10-15 суток жизни - 1 час обогрева и 0,5 часа перерыв.
В качестве искусственных источников инфракрасных лучей используются специальные лампы: инфракрасные зеркальные (ИКЗ), инфракрасные зеркальные красные (ИКЗК), а также различные типы инфракрасных облучателей.
1.2. Содержание телят в индивидуальных домиках на открытой площадке
Наряду с традиционными способами выращивания новорожденных телят в нашей республике широко используют способ выращивания телят на открытом воздухе в специальных домиках-профилакториях. Этот способ является дальнейшим развитием и совершенствованием известного в нашей стране метода холодного выращивания телят в неотапливаемых помещениях. В то же время он отличается тем, что может быть применен не только зимой, но и в любое время года.
|
Теоретической предпосылкой этого способа является тот факт, что в первые 2-3 недели жизни у теленка идет формирование системы терморегуляции. Чем больше амплитуда колебания температуры, тем более приспособленным к этим колебаниям становится молодой организм.
Крупный рогатый скот обладает самой низкой так называемой «критической температурой», при которой протекающие в организме животного физиологические процессы обеспечивают наиболее экономный уровень обмена веществ и образование тепла. Такая особенность организма позволяет сравнительно легко адаптироваться к низким температурам окружающей среды.
Новорожденный теленок во внешнюю среду попадает стерильным. Его контакт с микрофлорой представляет собой критический этап адаптации организма к новым условиям обитания. Каждый теленок приобретает специфическую для него микрофлору, при взаимодействии с которой он нормально развивается. При нарушении параметров микроклимата, условий содержания (антисанитария, скученность, содержание разновозрастных групп животных) происходит накопление и усиление вирулентности условно-патогенной и патогенной микрофлоры и вирусов, что в конечном итоге приводит к возникновению и распространению инфекций. Поэтому очень важно в первый период жизни держать каждого теленка в строгой изоляции друг от друга. Выращивание новорожденного теленка в индивидуальном домике-профилактории обеспечивает эти условия и в значительной степени профилактирует желудочно-кишечные и респираторные заболевания. Кроме того, находясь на открытом воздухе, теленок постоянно подвергается ультрафиолетовому облучению, закаливается, имеет возможность свободно двигаться, что способствует повышению его естественной устойчивости, улучшению обмена веществ и усилению энергии роста.
Таким образом, содержание новорожденных телят в индивидуальных домиках-профилакториях на открытом воздухе позволяет выращивать здоровый молодняк и значительно повышать его сохранность. Вместе с тем этот способ не компенсирует технологических и зоогигиенических нарушений в кормлении и содержании сухостойных коров, глубокостельных нетелей и новорожденных телят. Наибольшую эффективность он приносит только в общем комплексе мероприятий, направленных на получение жизнеспособного молодняка.
Клетка-домик (из досок, фанеры) представляет собой короб без дна и передней стенки (рисунок 4)
1. Брезентовый полог; 2 - кормушка для минеральной подкормки; 3 - поилка;
4 - кормушка для грубых кормов; 5 - подстилка; 6 - металлическая сетка
Рисунок 4 - Домик-профилакторий (по В.А. Медведскому)
Домик должен быть ветронепродуваем и водонепроницаем, поэтому снаружи его в некоторых случаях обтягивают полиэтиленовой пленкой, рубероидом или толем. Размер домика: длина - 240-250 см, ширина - 120, высота в передней части - 120, в задней - 110 см.
Ставят домики на расстоянии 1-1,5 м друг от друга или в сплошной ряд на открытой площадке с твердым покрытием (желательно асфальт, можно шлак, гравий). Площадки должны размещаться с южной стороны родильного отделения и иметь уклон для стока воды.
Размещение в одном домике двух и более телят категорически запрещается.
Перед постановкой домика на площадку насыпают слой опилок толщиной 15-20 см (или торфокрошку влажностью до 50%), поверх них - солому из расчета 9-12 кг на домик. В дальнейшем подстилку добавляют в домик по мере загрязнения (через сутки - двое). Основное требование при этом — наличие сухой подстилки.
Чтобы теленок пользовался свободным выгулом и солнечным облучением, к домику пристраивают вольер из сетки (бруса, щитов) длиной 180 и шириной 120 см с калиткой в передней стенке.
В индивидуальных домиках телят содержат до 90 дней. Животных, выращенных на открытом воздухе, в дальнейшем следует содержать обособленными группами в аналогичных условиях и не допускать смешивания с выращенными в закрытых помещениях.
После каждого освобождения домики переворачивают, очищают и дезинфицируют, подстилку с площадки удаляют бульдозером. После дезинфекции домики и площадку просушивают, предоставляют «отдых» на 2-3 дня, затем устанавливают на площадке в новом месте и весь цикл повторяется снова.
Накопленный в нашей республике опыт содержания телят в индивидуальных домиках-профилакториях позволяет сделать вывод, что при таком способе увеличивается сохранность телят.
К преимуществам этого метода относят отсутствие больших затрат на строительство домиков-профилакториев, естественную вентиляцию и ультрафиолетовое облучение, легкость уборки и дезинфекции, возможность быстрого перемещения домиков на новое место.
К недостаткам следует отнести сложность в работе обслуживающего персонала в плохую погоду и особенно зимой, возможность обмораживания у телят кончиков ушей и носового зеркальца, увеличение расхода подстилки и кормов (на 30-50%) и невозможность внедрения механизации.
При выращивании телят находят свое применение не только деревянные, но и пластиковые домики.
Дерево и пластик - это основные материалы, из которых делали и делают домики для выращивания телят. Несмотря на то что и те и другие домики получили достаточно широкое распространение в мире, пластиковые боксы начали вытеснять деревянные по ряду веских причин. Эти преимущества пластика перед деревом исходят из задач, которые должна решать технология выращивания телят в индивидуальных домиках.
Для нераспространения заболеваний от теленка к теленку после освобождения домик должен эффективно дезинфицироваться, гладкие внутренние стенки пластикового домика позволяют решать эту задачу быстро и эффективно. Дерево, даже хорошо обработанное, за счет своей фактуры и стыков не позволяет гарантировать эффективную дезинфекцию, особенно если предыдущий теленок болел, находясь в домике.
Одни и те же габаритные размеры необходимые для свободы движения теленка, домика выполненного из дерева, в 1,5-2 раза тяжелее пластикового, особенно это ощутимо в неблагоприятных погодных условиях, поэтому работа с домиками из дерева при смене телят требует большего количества работников и сил.
Прочность пластиковых домиков в связи с частым их перемещением и опрокидыванием, особенно в зимний период, может вызвать у скептиков некоторые сомнения. Однако сегодня для их производства используются специальные упругие пластики (полиэтилен, полиэстер, высокомолекулярный пластик, прошедший через технологию термоформинга и др.), что позволяет говорить о большей прочности и долговечности, чем у деревянных домиков.
По вопросу о непрозрачности пластиковых домиков для ультрафиолетовых лучей солнца современная промышленность также шагнула далеко вперед.
Вышеназванные материалы из пластика не пропускают палящие солнечные лучи и дают возможность теленку даже в очень жаркую погоду чувствовать себя в домике комфортно, а в непогоду, в отличие от деревянных домиков, они не накапливают сырость. В зимние периоды, когда погодные условия способствуют образованию ледяной корки, пластик, в отличие от дерева, не примерзает к поверхности площадки, на которой установлен домик.
Единственное, в чем пока пластиковый бокс уступает деревянному, - это в его доступности для широкого круга хозяйств. Понятно, что хозяйство само в состоянии изготовить деревянный домик и затраты на его производство будут несколько ниже, чем при покупке пластикового. Однако, сэкономив на первоначальной стадии, хозяйство в дальнейшем не получит возможности извлечь из технологии выращивания телят в индивидуальных домиках максимального эффекта. Успешное внедрение технологии выращивания телят в деревянных домиках и достижение положительных результатов дает возможность хозяйству со временем заменить их на более эффективные и профессиональные - пластиковые.
Телята чувствуют себя комфортно, только если температура не опускается ниже 15 градусов мороза. При больших морозах возможно использование попон из плащевки с утеплителем синтепоном.
Также можно применять материал из суконной шерстяной ткани. При соприкосновении шерстяной ткани с шерстью животного возникает трение, вследствие чего в теле происходит усиление кровотока, способствующего самосогреванию и улучшению развития железистого аппарата кожи, потовых исальных желез, принимающих непосредственное участие в обмене веществ всего организма. Все это позволяет сохранить тепло в теле, энергию, получаемую от переваривания корма для формирования мышечной и костной ткани, а не для самосогревания.
При наличии на фермах и комплексах родильных отделений и секционных профилакториев этот метод используют для проведения санации, дезинфекции, санитарных разрывов и «отдыха» помещений, что также способствует повышению сохранности телят.
Холодное выращивание телят предусматривает содержание их не только на открытых площадках, но и в неутепленных помещениях со шторами.
Телят содержат в боксах, которые являются альтернативой домикам. Они идеальны для телят в возрасте до 8-10 недель, сделаны из прочных пластиковых ламелей и надежной ограждающей конструкции. Боксы легко монтируются, легко моются и чистятся.
Возможно новорожденных телят содержать в холодных индивидуальных домиках две недели, затем переводить в холодные пластиковые групповые домики или в холодные секции под навесом (Е.Б. Петров и В.М. Тараторкин).
1.3. Содержание телят в групповых клетках
С биологической точки зрения групповое содержание телят является более приемлемым способом, так как они в этих условиях больше отдыхают, лучше растут и развиваются по сравнению с выращиванием в индивидуальных клетках. При содержании в групповых станках телята спят дольше, а на поедание растительных кормов затрачивают времени в 1,5 раза больше, чем в индивидуальных. При таком содержании телята более активные, затраты труда на их обслуживание значительно ниже, чем при индивидуальном. При групповом содержании и использовании моциона телята быстрее приучаются к поеданию концентратов, скорее приобретают иммунитет, снижается заболеваемость с явными аномалиями конечностей.
Прежде чем поместить телят в групповую клетку, ее пол посыпают тонким слоем сухой извести, а сверху укладывают тонкий (25-30 см) слой чистой сухой подстилки (рисунок 9).
Пол клетки делают из неплотно пригнанных досок, чтобы стекала моча.
Расстояние между клетками желательно не менее 1 м.
Для создания наиболее благоприятных условий для телят используются групповые домики, которые размещаются на открытом воздухе.
Групповые домики могут использоваться как стационарно на территории фермы, так и на пастбищах. Выполняются такие домики, как правило, из устойчивого к ультрафиолету стекловолокна, что обеспечивает им высокую прочность и устойчивость, а покрытие поверхностей специальной отражающей краской ведет к оптимизации микроклимата. Конструкция домика состоит из трех частей, что значительно облегчает транспортировку. Содержать теленка в таком домике можно круглогодично.
Содержание телят после профилакторного периода до 6 - месячного возраста
После профилактория телят переводят в телятники, где содержат до 4-6-месяцев в индивидуальных клетках, клеточно-групповым, беспривязным и привязным способами.
При подборе групп различие в возрасте допускается не более 3-6 дней, в живой массе 5-7 кг.
Клеточно-групповое содержание на многих фермах с традиционной технологией предусматривает содержать телят до 6-месячного возраста в клетках по 10-16 голов.
Привязное содержание телят может применяться до 2-3- месячного возраста, после чего телят переводят в групповые клетки для беспривязного содержания.
Размеры групп, площадь пола на одно животное, выравненность в группах по живой массе и возрасту являются важными условиями технологии выращивания телят (таблица).
Таблица - Нормы площадей и размеры основных технологических элементов помещений для молодняка крупного рогатого скота
Предельное поголовье на один элемент помещения, голов | Норма площади на 1 голову, м2, на товарных предприятиях | Размеры элементов, м | |
ширина | длина (глубина) | ||
I. Секции с групповым содержанием животных | |||
Для телят от 20 дней до 3 месяцев | |||
1,2 | Не более 3 | Не менее 1,2 | |
Для телят от 3 до 6 месяцев | |||
10-15 | 1,2 (1,5 для племенных) | Не более 10 | Не менее 2 и не более 4 |
II. Боксы | |||
Для телят от 3 до 6 месяцев | |||
15-20 | 1,8 | 0,6 | 1,35 |
Фронт кормления на голову: в возрасте 1-3 месяца - 0,35 м, 3-6 месяцев - 0,4 м.
Поддержание нормативных параметров микроклимата в помещениях является неотъемлемой частью выращивания телят
Показатели | Возраст | |||
от 20 дней до 2 мес. | от 2 до 4 мес. | от 4 до 12 мес. | от 12 до 18 мес | |
Температура, оС | 17 (16-18) | 15 (12-18) | 12 (8-16) | 8-16 |
Относительная влажность, % | 70 (50-85) | 70 (50-85) | 70 (50-85) | 50-85 |
Воздухообмен на 1 ц живой массы, м3/ч: | ||||
- зимний период | 20-25 | |||
- переходный период | 40-50 | 40-50 | ||
- летний период | 100-120 | 100-120 | ||
Скорость движения воздуха, м/с: | ||||
- зимний период | 0,1 | 0,2 | 0,3 | 0,3-0,4 |
- переходный период | 0,2 | 0,3 | 0,5 | 0,5 |
- летний период | 0,3-0,5 | до 1 | 1-1,2 | 1-1,2 |
Допустимая концентрация вредных газов: | ||||
- углекислого газа, % | 15-20 | |||
- аммиака, мг/м3 | 0,15 | 0,25 | 0,25 | 0,2 |
- сероводорода, мг/м3 | ||||
Уровень шума, дБ | ||||
Микробная загрязненность, тыс/м3 | ||||
Концентрация пыли, мг/м3 | До | До 3 | До 3 | До 3 |
ТЕЛЯТНИК
СОДЕРЖАНИЕ НЕТЕЛЕЙ