ПЕРЕЧЕНЬ ВОПРОСОВ К ЭКЗАМЕНУ ЗО ФК, АФК 2 курс, 3 семестр
По дисциплине «БИОХИМИЯ ЧЕЛОВЕКА»
Преподаватель Садыкова С.Н.
1. Содержание и задачи биохимии человека, её связь с дисциплинами медико-биологического и спортивно-педагогического профилей.
2. Элементарный состав организмов. Основные признаки живой материи.
3. Строение, свойства и биологические функции воды.
4. Неорганические ионы, их свойства и биологические функции.
5. Объем минеральных солей в организме, их биологическая роль.
6. Свойства углеводородов. Классы органических соединений.
7. Протеиногенные аминокислоты. Строение, свойства, биологическое значение.
8. Структурная организация белков. Первичная, вторичная, третичная, четвертичная структуры белков.
9. Свойства белков (физические, химические, биологические).
10. Функциональная классификация белков. Примеры.
11. Ферменты. Определение, строение, классификация ферментов.
12. Особенности ферментов как биологических катализаторов, свойства ферментов.
13. Механизм действия ферментов. Специфичность ферментов. Изоферменты.
14. Кинетика ферментативных реакций. Зависимость скорости ферментативной реакции от концентрации фермента, концентрации субстрата.
15. Кинетика ферментативных реакций. Зависимость скорости ферментативной реакции от температуры и рН среды.
16. Ингибиторы ферментативной реакции. Конкурентное ингибирование. Неконкурентное ингибирование.
17. Регуляция скорости ферментативной реакции. Активаторы ферментов.
18. Понятие о витаминах как биологически активных веществах.
19. Участие витаминов в образовании коферментов.
20. Понятие о витаминах как биологически активных веществах. Участие витаминов в образовании коферментов.
21. Классификация витаминов, их функции, пищевые источники и потребность.
22. Понятие о гиповитаминозе, авитаминозе, гипервитаминозе.
23. Витамин В1. Распространение, биологическая роль, суточная потребность человека.
24. Витамин В2. Распространение, биологическая роль, суточная потребность человека.
25. Витамин В3. Распространение, биологическая роль, суточная потребность человека.
26. Витамин В5. Распространение, биологическая роль, суточная потребность человека.
27. Витамин В6. Распространение, биологическая роль, суточная потребность человека.
28. Витамин В12. Распространение, биологическая роль, суточная потребность человека.
29. Витамин С. Структура, распространение, биологическая роль, симптомы авитаминоза.
30. Витамин Н. Распространение, биологическая роль, суточная потребность человека.
31. Витамин А. Распространение, биологическая роль, суточная потребность человека.
32. Витамин D. Распространение, биологическая роль, суточная потребность человека.
33. Витамин Е. Распространение, биологическая роль, суточная потребность человека.
34. Витамины К и Q. Их биологическая роль.
35. Строение и функции нуклеотидов.
36. Строение нуклеиновых кислот.
37. Вторичная и третичная структура ДНК.
38. Структура и функции РНК. Матричная, транспортная, рибосомная РНК.
39. Что такое обмен веществ. Метаболизм. Катаболизм. Анаболизм.
40. Что такое обмен энергии.
41. Макроэргические соединения. АТФ. Креатинфосфат.
42. Классификация углеводов. Строение и свойства углеводов, входящих в состав организма человека и поступающих с пищей.
43. Полисахариды. Биологические функции полисахаридов.
44. Катаболизм сложных углеводов.
45. Катаболизм гликогена.
46. Гликогенолиз.
47. Катаболизм глюкозы (анаэробный, аэробный).
48. Биосинтез углеводов.
49. Глюконеогенез.
50. Интеграция обмена углеводов в организме.
51. Строение и свойства липидов, входящих в состав организма человека и поступающих с пищей. Классификация липидов.
52. Простые липиды. Жирные кислоты. Жиры. Стериды.
53. Сложные липиды. Фосфолипиды. Гликолипиды.
54. Биологические мембраны, их функции.
55. Катаболизм липидов.
56. Биосинтез липидов.
57. Катаболизм нуклеиновых кислот. Нуклеазы.
58. Синтез нуклеотидов. Биосинтез ДНК.
59. Репликация ДНК эукариот.
60. Биосинтез РНК. Транскрипция.
61. Инициация и элонгация синтеза РНК. Терминация транскрипции.
62. Протеолиз. Протеолитические ферменты. Катаболизм аминокислот.
63. Биосинтез аминокислот. Биосинтез белка.
64. Цитоплазматическая фаза биосинтеза белка.
65. Рибосомная фаза биосинтеза белка (трансляция).
66. Процессинг белков. Код белкового синтеза.
67. Освобождение энергии при катаболизме органических веществ.
68. Строение и биологическая роль макроэргических соединений.
69. Биологическое окисление. Основной путь биологического окисления - тканевое дыхание.
70. Биологические окисление. Цикл трикарбоновых кислот, его функции и энергетическая ценность.
71. Окислительное фосфорилирование.
72. Системы, продуцирующие активные формы кислорода (электронно-транспортная цепь митохондрий).
73. Энергетические станции клетки (митохондрии), их структурная организация.
74. Энергетический эффект распада углеводов и триглицеридов.
75. Преобразование и использование энергии в живых клетках.