Введение
Сальмонеллёзы (Salmonellosis) - группа бактериальных болезней, преимущественно молодняка сельскохозяйственных и промысловых животных, характеризующихся при остром течении лихорадкой, явлениями септицемии, токсикоза и поажением кишечника, а при хроническом - воспалением лёгких. У взрослых животных (коров, кобыл, овец) болезнь проявляется абортами, а у людей - в виде пищевых токсикоинфекции.
Сальмонеллёз вызывается паратифозными бактериями, относящимися к роду Salmonella. В настоящее время насчитывают свыше 1500 родственных разновидностей сальмонелл.
Патологическая анатомия (патологическая морфология) - наука о морфологических изменениях в органах и тканях животных и человека при разных болезнях. Вместе с патологической физиологией, изучающей функциональные изменения в больном организме. Она является частью более обширной науки - патологии, которая объединяет весь комплекс проблем, касающихся больного организма как целостной биологической системы.
Таким образом, результаты патологоанатомического вскрытия является необходимым и очень важным методом для исследования болезни и постановки диагноза.
В данной курсовой работе описываются результаты клинических, гистологических исследовании и патологоанатомического вскрытия поросенка при заболевании сальмонеллёзом и, следовательно, изложены изменения, происходящие в организме животного при данной болезни и на основании всего этого поставлен патологоанатомический диагноз.
Протокол вскрытия
Анамнестические и клинические данные
Вид животного - свинья
Пол - хряк
Возраст - 3 мес.
Кличка - Корж
Владелец Кудрявцев Иван Иванович, п. Мичурино, ул. Школьная 3. Свинья была куплена на рынке города Костанай в возрасте 1 месяца, в июне 2013 года.
Анамнез. Поросенок содержался в сарае. Рацион: первые 2 недели - четырехразовое кормление, далее постепенный перевод на трехразовое. Вода у поросёнка была постоянно. Животное ежедневно выводили во двор, где режим моциона составлял примерно 4-5 часов. Поросёнок имел контакт с ранее купленными поросятами, приобретенными у частного лица, не на рынке. Признаки заболевания появились 12 июля 2013 года.
Клинические признаки. Внезапный отказ от корма. Был в угнетенном состоянии, потом начал лежать, зарывшись в подстилку, и поднимался с трудом; дыхание всё более учащалось, температура поднялась до 41-42°С. Затем через день появился понос. Фекалии были не характерные, светло-желтого цвета, нередко с примесью крови, зловонного запаха. Затем на коже появились очаговые покраснения в области живота, ушей и паха. Смерть поросенка была зафиксирована 16 июля 2013 года в 10.00.
Предварительный диагноз - интоксикация.
Вскрытие поросёнка было произведено 16 июля 2013 года в 15:00, в районной ветеринарной лаборатории п. Затобольск. Вскрытие производили ветеринарный врач Каппасов С.С., и главный ветеринарный врач Блюм А.В., а так же в присутствии студена Крухмалёва Д.Ю., и хозяина поросёнка Кудрявцева И.И.
Общий вид трупа.
Телосложение правильное, пропорциональное, упитанность плохая. Живот ровный, грудная клетка симметричная. Труп охлажден, трупное окоченение - на задних конечностях и в области головы. Трупные пятна не выражены. Конъюнктива бледно-розовая с синюшным оттенком, умеренно влажная, гладкая, блестящая. Левый глаз запавший. Роговица помутневшая. Правый глаз: слизистая серо - белого цвета с синюшным оттенком, гладкая, блестящая. Слизистая рта - бледно-розовая, умеренно влажная, гладкая, блестящая. Слизистая оболочка носа бледно-розовая, умеренно влажная, гладкая, блестящая. Слизистая оболочка ануса бледно-розовая, матовая, суховатая, гладкая, анус закрыт. Щетина короткая, густая, тусклая, плотно прилегает к телу, прочно удерживается, равномерно покрывает тело. Кожа суховатая, бледно-розовая, неэластичная. На коже головы, туловища, конечностей округлые пятна диаметром 1.5 см, покрытые коричневатыми корочками. Подкожная клетчатка суховатая, бледно-розового цвета, содержит мало жира, а в области бедер, живота, лопатки, плеча, конечностей - студневидная.
Скелетные мышцы средне-развиты, серовато-красного цвета, суховаты, упругой консистенции, с выраженной волокнистой структурой. На разрезе цвет мышц также серо-розового цвета. Кости, суставы, связки не исследовались.
Положение органов грудной полости - анатомически правильное. Слизистая оболочка носовой полости - бледно-розовая, умеренно влажная, гладкая, блестящая. Плевра бледно-розовая с синюшным оттенком, гладкая, блестящая покрыта пленками фибрина. В плевральной полости небольшое количество прозрачной светло-красной жидкости. Средостенные лимфоузлы увеличены, тёмно - красного цвета с серо-белыми очажками. Слизистая оболочка гортани серо-белого цвета, гладкая, блестящая. Слизистая трахеи бело-розовая. У основания главных бронхов густая, мутная, белая слизь.
Правое легкое - верхушечная и сердечная доли вздуты, уплотнены, тёмно-розового цвета, есть участки эмфиземы. На разрезе такого же цвета, как и на поверхности, при надавливании из бронха выделяется густая и мутная слизь. Левое легкое - диафрагмальная доля уплотнена, тёмно-красного цвета с синюшным оттенком; сердечная и верхушечная доли плотной консистенции, тёмно-красно цвета. На разрезе из сосудов вытекает кровь. Сердце округлой формы, правый желудочек нависает. Левый - на поверхности серовато - красного цвета, гладкий, блестящий, внутри сгустки крови. На разрезе оболочка гладкая, влажная, блестящая, серо - красного цвета с синюшным оттенком. Межжелудочковая перегородка: гладкая, блестящая. Перикард - нити фибрина, в перикардиальной полости небольшое количество прозрачной желтой жидкости; полупрозрачный, гладкий блестящий. Внутренняя поверхность аорты белого цвета, гладкая, блестящая. Полулунные клапаны легочной артерии и аорты прозрачные в виде кармашков. Двух и трехстворчатые клапаны не имеют видимых повреждений. Внутренняя поверхность легочной артерии гладкая, блестящая, белого цвета.
Положение органов брюшной полости - анатомически правильное.
Содержимое скудное светло-красного цвета прозрачное. Положение внутренних органов правильное, брюшина гладкая, суховатая, бледно-розовая с синюшным оттенком, на петлях кишечника есть нити фибрина. Сальник не содержит жира.
Брыжеечные лимфоузлы чуть увеличены.
Глотка бледно-розового цвета, гладкая, блестящая.
Слизистая ротовой полости бледно-розовая, умеренно влажная, гладкая, блестящая. Язык упругой консистенции, на разрезе суховатый, серо-красный как на разрезе, так и на поверхности.
Слизистая оболочка пищевода серо-белая, гладкая, влажная, блестящая.
Желудок спавшийся, пустой, содержится густая мутная, желтого цвета слизь. Слизистая оболочка складчатая, серо-грязного цвета, гладкая, блестящая. Слизистая оболочка двенадцатиперстной кишки серого цвета. Кишка покрыта небольшим количеством серой полужидкой слизи.
Слизистая оболочка тощей кишки серого цвета, гладкая, блестящая. Кишка покрыта небольшим количеством полужидкой серой слизью.
Подвздошная кишка содержит мутную слизь, слизистая оболочка ее серого цвета, гладкая, блестящая.
В слепой кишке содержится небольшое количество содержимого серого цвета, жидкой консистенции. Слизистая оболочка гладкая блестящая.
Слизистая оболочка ободочной кишки гладкая блестящая, грязно-серого цвета, покрыта небольшим количеством слизи.
Глубокие паховые лимфатические узлы с поверхности и на разрезе бледно - розового цвета, увеличены, умеренно влажные, гладкие, блестящие
Селезенка увеличена, цвет от светло до темно красного. На разрезе соскоб кашицеобразный густой.
Печень темно-красного цвета с синюшным оттенком, незначительно увеличена, полнокровна, неравномерно окрашена, с наличием более светлых резко ограниченных участков. Дольчатость сглажена. На разрезе окраска не равномерная, такая же, как на поверхности. Поверхность влажная, стекает кровь из сосудов.
Желчный пузырь умеренно наполнен, содержит густую, тягучую, зелёно-коричневую жидкость. Слизистая оболочка темно-зелёного цвета, гладкая, блестящая.
Поджелудочная железа упругой консистенции, влажная на разрезе.
Положение органов мочеполовой системы.
Почки не окружены жировой капсулой, обычной величины. Фиброзная капсула снимается легко, с потрескиванием, под капсулой видны небольшие матовые участки. Поверхность почек гладкая, умеренно влажная, серо-красная. На разрезе корковое вещество светло-красного цвета, мозговое - тёмно-красного; граница между корковым и мозговым веществом хорошо выражена.
В мочевом пузыре содержится немного мутной светло-желтой мочи. Слизистая мочевого пузыря белая, гладкая, блестящая. Мочеточники без видимых изменений.
Оболочки головного мозга гладкие, влажные, сосуды запустевшие. Головной мозг упругой консистенции, серовато-розового цвета. В мозговых желудочках нет жидкости; поверхность желудочков белая гладкая, блестящая.
Спинной мозг и железы внутренней секреции не исследовались.