Характеристики поверхностей в живых организмах




Живые организмы представляют собой системы с очень развитыми поверхностями раздела, к которым относят кожные покровы, поверхность стенок кровеносных сосудов, слизистые оболочки, клеточные мембраны, мембраны ядер, митохондрий, лизосом.

Поверхностькожи взрослого человека составляет ~ 2,0 м2,

эритроцитов ~ 2500—3800 м2,

капилляров печени ~ около 400 м2,

альвеол ~ около 90-120 м2,

скелета ~ около 2 тыс. км2.

Ионная адсорбция

Основное влияние – радиус гидратированного иона.

Li+>Na+>K+>Rb+>Cs+

Последние члены лиотропных рядов адсорбируются лучше!

Многозарядные ионы адсорбируются лучше!

Правило Панета-Фаянса

В первую очередь из растворов адсорбируются те ионы, которые входят в состав кристаллической решетки адсорбента(или изоморфны с ней - HS-, S2- на поверхность As2S3)

Явление избирательной адсорбции токсинов тканями и клетками наблюдаются в организме человека:

ü токсины возбудителей столбняка и ботулизма поражают ЦНС;

ü токсины возбудителей дизентерии – вегетативную нервную систему.

Введение в организм цианистых соединений (СN-) вызывает смерть через несколько секунд вследствие блокады железосодержащих дыхательных ферментов.

Ионообменная адсорбция - процесс, в котором адсорбент и раствор обмениваются между собой в эквивалентных количествах одноименно заряженными ионами.

Ионообменные смолы, или иониты, разделяют на

катиониты аниониты

 

Весовая обменная емкость Гвес - число ммоль-эквивалентов ионов, поглощенных 1 г сухого ионита (ммоль-экв/г), находящимся в равновесии с раствором определенной концентрации.

Динамическая обменная емкость Гполн. – число ммоль-экв ионов, поглощенных 1 г сухого ионита при полном поглощении ионов в динамических условиях.

Н+(кат)+Nа+(р-р) ↔ Н+(р-р)+Nа+(кат)

 

 

Определение динамической обменной емкости ионита(микроаналог схемы опреснения воды)

Н+(кат)+Nа+(р-р) ↔ Н+(р-р)+Nа+(кат)

Выходные кривые обмена H+ на Na+

Иониты после использования легко регенерируются посредством обработки кислотой или щелочью

 

Применение ионитов

1. Разделение и очистка аминокислот и белков:(пепсин (рI=2), химотрипсин (рI=8.6) помещаются в аммиачный буфер с рН = 8.4. Пепсин заряжается отрицательно (рН>рI) и при пропускании смеси через катионит не вступает в реакцию обмена. Положительно заряженный химотрипсин (рН<рI) будет адсорбироваться на катионите

2. Консервирование крови

3. Изменение солевого состава молока

4. Лечение отеков и ацидоза

5. Очистка сточных вод

6. Удаление ионов металлов (Fe3+, Cu2+ и Ca2+), вызывающих помутнение вин

7. Опреснение воды

 

 

Хроматография

Хроматография - динамический метод анализа, основанный на многократно повторяющихся процессах адсорбции и десорбции.

Скорость перемещения отдельных компонентов смеси вдоль неподвижной фазы связана с различным характером взаимодействия в системе: «вещество–подвижная фаза–неподвижная фаза».

Адсорбент не должен вступать в химическую реакцию и проявлять свойства катализатора

 

Вещества распределяются по высоте колонки в зависимости от адсорбционных свойств: плохо адсорбирующиеся вещества

выходят из колонки первыми.

 

Виды хроматографии

1. Адсорбционная

Основана на различии в адсорбционных свойствах разделяемых веществ.

Хорошо адсорбирующиеся компоненты перемещаются с низкой скоростью.

а) бумажная

Хроматографическое разделение чернил на компоненты

в водно-метанольной смеси

б) колоночная

в) тонкослойная

Хроматография на пластинке в тонком слое сорбента.

2. Распределительная хроматография

Основана на различной растворимости вещества в неподвижной фазе (жидкость) и в подвижной фазе

(жидкость или газ)

Первыми из колонки выходят плохо растворимые вещества!

3. Молекулярно-ситовая хроматография (гель-фильтрация, гель-хроматография)

В качестве стационарной фазы используют молекулярные сита - пористые гели агарозы, полиакриламида и декстрана (сефадексы).

Крупные молекулы, не попадая в поры, перемещаются вдоль стационарной фазы быстрее, чем мелкие.

Схема гель-хроматографии:
1 – на колонку с гелем (сферические светлые частицы)
нанесен исследуемый раствор;
2 – после промывания колонки растворителем.

 

 

Схема фракционированияполимеров.

Из гель-хроматограммы видно, что вещества

из колонки выходят в следующем порядке:

1) декстран (Мr=2000000); 2) альбумин (Мr=65000); 3) инсулин (Мr=5000).

 

4. Афинная хроматография (биоспецифическая)

Основана на специфичности взаимодействия ферментов.

Стационарная фаза содержит либо фермент, либо субстрат.

Иммобилизация -закрепление веществ на твердой поверхности адсорбента-носителя (силикагели, силохромы)

Иммобилизованные ферменты можно многократно применять в проточных системах, и они не теряют активности при длительном хранении (до полугода).

Из анализируемой смеси с высокой степенью специфичности будет «вылавливаться» партнер соответствующей

фермент-субстратной реакции.

Размеры каждого кармана и природа образующих его радикалов определяют тип аминокислотной цепи, которую он удерживает лучше всего.

Иммобилизация уреазы широко применяется при аналитическом определении мочевины и в аппарате «искусственная почка».

Для удаления токсических веществ из биологических жидкостей через адсорбент пропускают:

кровь – гемосорбция (гемоперфузия);

плазму – плазмосорбция (плазмоперфузия);

лимфу – лимфосорбция (лимфоперфузия).

Клиренс - объем крови, полностью очищаемый в данном аппарате за единицу времени при заданной объемной скорости крови или среды.

Принцип афинной хроматографии в сочетании с абсорбцией используется в марлевых повязках

Современные активные медицинские сорбенты можно разделить на четыре группы:

1. Дренирующие сорбенты - обеспечивают отток раневого отделяемого и микрофлоры со дна раны;

2. Биологически активные сорбенты – содержат иммобилизованные в их структуре лекарственные вещества;

3. Избирательные сорбенты - необратимо адсорбируют микрофлору в пористой структуре;

4. Комбинированные сорбенты - это перевязочные средства, содержащие различные по механизму действия сорбенты.

5. Ионообменная хроматография

Разделение вещества связано с различием термодинамических констант ионного обмена определяемых ионов.

Уравнение Б.П.Никольского:

где x1 и x2 – количество поглощенных ионов

(мг-экв/г);
a1 и a2 – активности ионов;
z1 и z2 валентности ионов;
K – константа обмена.

 

6. Газо-адсорбционная хроматография

Степень разделения зависит от:

ü длины колонки;

ü природы адсорбента;

ü природы адсорбтива;

ü температуры.

 

Типичная запись показаний прибора при хроматографическом разделении газов.

Первыми из колонки выходят газы, которые адсорбируются хуже.

tуд – время удерживания - качественная характеристика;

S - площадь пика - количественная характеристика.

 

7. Газо-жидкостная хроматография

На твердый адсорбент наносится тончайший слой растворителя, что позволяет разделять жидкие смеси

 

Хроматограмма смеси изомерных ксилолов.

Разделение великолепное:
Пики, соответствующие изомерам, далеко отстоят друг от друга.

 

 



Поделиться:




Поиск по сайту

©2015-2024 poisk-ru.ru
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Дата создания страницы: 2022-12-31 Нарушение авторских прав и Нарушение персональных данных


Поиск по сайту: