Влияние микроклимата на организм животных и способы его контроля

К основным параметрам, влияющим на физиологическое состояние животных, относят температуру, влажность, газовый состав атмосферы, освещенность, уровень звукового давления, скорость движения воздуха, пылевую и бактериальную загрязненность воздуха внутри помещения. При неблагоприятном микроклимате происходит уменьшение прироста живой массы на 20--30%, увеличение отхода молодняка от 5 до 40%, сокращение срока службы животных на 15--20%, к увеличение затрат кормов и труда на единицу продукции.

Температура. При низкой температуре увеличивается теплоотдача тела, вследствие чего животные усиленно потребляют корм, а при температуре ниже критической организм не успевает вырабатывать тепло за счет энергии корма, наступает переохлаждение, возможны простудные заболевания животных и даже смерть. При температуре выше критической резко уменьшается конвективный теплообмен организма с окружающей средой, поэтому появляется угроза перегрева и теплового удара.

Контроль температуры можно осуществлять при помощи грамотно оборудованной вентиляции и при помощи кондиционеров/ калориферов/обогревателей.

Чтобы предохранить животных от перегревания в помещениях нужно:

• 1) снизить температуру и влажность,
• 2) повысить скорость движения воздуха и воздухообмена,
• 3) избегать скученности, поить и обливать тело прохладной водой,
• 4) уменьшить рацион,

Для защиты животных от охлаждения надо:

• 1) Содержать их в утепленных помещениях, применять обогрев, подстилку.
• 2) Соблюдать температурные нормативы: бороться с сыростью и высокой влажностью.
• 3) Достаточное кормление.
• 4) Закаливать животных в условиях низких температур, применяя регулярные прогулки.

Влажность в лияет на терморегуляцию организма животного, и в частности на его теплоотдачу, причем высокая относительная влажность (85% и выше) отрицательно действует на организм и теплоотдачу как при высоких температурах окружающей среды, так и при низких. Повышенная влажность угнетает обмен веществ и окислительно-восстановительные процессы в организме, снижает резистентность животных. При содержании животных в холодный период года в помещениях с высокой влажностью часто отмечаются такие заболевания, как ринит, бронхит, воспаление легких, мастит у коров, желудочно-кишечные заболевания у молодняка. Высокая влажность способствует сохранению микроорганизмов в помещении, в том числе патогенной и грибковой микрофлоры, что часто является причиной возникновения кожных заболеваний - стригущего лишая, экземы, чесотки и др. Однако чрезмерно низкая влажность воздуха (менее 30-40%) при повышенной температуре также неблагоприятно отражается на состоянии животных, особенно молодняка, вызывая сухость слизистых оболочек, усиленную жажду, потоотделение, резко снижается сопротивляемость организма к инфекциям. Влажность регулируется вентиляцией, проветриванием помещений, использованием качественной подстилки.

Химический состав воздуха. В воздухе животноводческих помещений накапливаются аммиак, сероводород, кишечные газы и другие продукты гниения и брожения органических веществ. Повышенные концентрации углекислого газа в воздухе помещений отрицательно влияют на физиологическое состояние организма, в нем замедляются окислительные процессы, повышается кислотность тканей, уменьшается щелочной резерв крови и возникает деминерализация костной ткани; вдыхание воздуха с увеличенным содержанием СО2 вызывает нарушение терморегуляции в организме. У млекопитающих животных повышение количества углекислого газа в крови вызывает возбуждение дыхательного центра, в результате чего ухудшается дыхание. Аммиак -- токсичный газ, также отрицательно влияет на здоровье и продуктивность животных. Продолжительное вдыхание воздуха с содержанием даже небольшого количества аммиака ослабляет резистентность организма и способствует возникновению различных заболеваний, особенно легочных. Это объясняется тем, что создается благоприятная среда для активизации условнопатогенной микрофлоры на слизистой оболочке дыхательных путей. При продолжительном вдыхании воздуха с повышенной концентрацией аммиака снижается содержание гемоглобина и эритроцитов в крови, возникает анемия. Кроме того ухудшаются функция пищеварительного тракта, переваривание протеиновых веществ, жира, клетчатки, а это влечет за собой общее ослабление организма. Сероводород также очень токсичен. Высокое содержание его в воздухе способствует затормаживанию окислительных процессов в организме, может вызвать воспаление и отек легких, является одной из причин кислородного голодания животных. Сероводород отрицательно действует и на ЦНС. Продолжительное вдыхание повышенных концентраций сероводорода может завершиться хроническим отравлением. Регулируется вентиляцией.

Уровень шума в помещениях не должен превышать 70 дБ, а в профилакториях для телят - 65 дБ. Шум способствует стрессу, снижению роста и продуктивности. Производственные шумы угнетают услолвно-рефлекторную деятельность организма, отрицательно влияют на здоровье и продуктивность.

Движение воздуха в значительной степени характеризует воздухообмен. В зимнее время скорость движения воздуха не должна превышать 0,5 м/с, так как это уже указывает на наличие сквозняков. Большая подвижность воздуха, особенно при низких температурах, вызывает резкое увеличение теплоотдачи, охлаждение поверхности тела, повышение обмена веществ и, следовательно, неоправданную трату кормов на производство дополнительного количества тепла. В летнее время повышенная подвижность воздуха, наоборот, действует на животных благоприятно, предохраняя их от перегревания, способствует улучшению их состояния. Скорость движения воздуха - величина непостоянная, зависящая от температуры и влажности воздуха.

При небольшой скорости движения вблизи стен, потолка и пола находится воздух в относительно застойном состоянии. Это приводит к выпадению конденсата на поверхности предметов и ограждающих конструкций. Если скорость воздуха в пристенной зоне достаточная, то есть воздух сменяется быстрее, чем наступает его охлаждение, то стены и потолок просыхают.

Регулировать движение воздуха можно грамотной вентиляцией.

Освещенность. Лучшее проявление клеточных и гуморальных факторов защиты организма наблюдается при интенсивности освещения 50-- 100 лк и продолжительности воздействия света в течение 12--18 ч в сутки. Это указывает на то, что свет способствует активному функционированию органов и систем, ответственных за выработку клеточных и гуморальных факторов защиты организма. Регулируют освещенность достаточным количеством окон и искусственным освещением - лампами.

Пыль. Ухудшает освещенность помещения, оказывает механическое действие на слизистую оболочку, нарушая ее целостность, что является предрасполагающим фактором к развитию заболевания. Наибольшую опасность представляют частицы размером менее 5мк. Они могут проникать в самые глубокие отделы дыхательных путей - альвеолы, оседать там и вызывать раздражение слизистых оболочек, а затем воспаление их. Пыль закупоривает выводные протоки потовых и сальных желез, в результате чего кожа покрывается трещинами. Закупорка отверстий сальных желез может вызвать фолликулярный дерматит, а при осложнениях гноеродными кокками возможно развитие пиодермии. Среди пыли много микробов.

Микробы. Возбудители многих болезней, особенно респираторных, быстро распространяются через воздух преимущественно токами его, что предоставляет большую опасность для животных, находящихся в помещении. Количество микроорганизмов в помещении для коров колеблется от 12 тыс. до 100 тыс. микробных тел в 1 м3.

Снижение микробно - пылевой загрязненности можно осуществить:

• 1) Высаживанием растений на территории фермы
• 2) Влажной уборкой
• 3) Правильно использовать вентиляцию
• 4) Чистить животных в отдельном помещении
• 5) Осуществлять ионизацию воздуха и часто менять фильтры в вентиляционных устройствах.
• 6) Использовать различные средства дезинфекции (физические, химические и тд.)
• (Г.А.Кононов Справочник ветеринарного фельдшера, 2007), (Кузнецов А.Ф., Михайлов Н. А., Карцев П. С. -- Современные производственные технологии содержания сельскохозяйственных животных, 2013)

Влияние микроклимата на организм животных и способы его контроля

К основным параметрам, влияющим на физиологическое состояние животных, относят температуру, влажность, газовый состав атмосферы, освещенность, уровень звукового давления, скорость движения воздуха, пылевую и бактериальную загрязненность воздуха внутри помещения. При неблагоприятном микроклимате происходит уменьшение прироста живой массы на 20--30%, увеличение отхода молодняка от 5 до 40%, сокращение срока службы животных на 15--20%, к увеличение затрат кормов и труда на единицу продукции.

Температура. При низкой температуре увеличивается теплоотдача тела, вследствие чего животные усиленно потребляют корм, а при температуре ниже критической организм не успевает вырабатывать тепло за счет энергии корма, наступает переохлаждение, возможны простудные заболевания животных и даже смерть. При температуре выше критической резко уменьшается конвективный теплообмен организма с окружающей средой, поэтому появляется угроза перегрева и теплового удара.

Контроль температуры можно осуществлять при помощи грамотно оборудованной вентиляции и при помощи кондиционеров/ калориферов/обогревателей.

Чтобы предохранить животных от перегревания в помещениях нужно:

• 1) снизить температуру и влажность,
• 2) повысить скорость движения воздуха и воздухообмена,
• 3) избегать скученности, поить и обливать тело прохладной водой,
• 4) уменьшить рацион,

Для защиты животных от охлаждения надо:

• 1) Содержать их в утепленных помещениях, применять обогрев, подстилку.
• 2) Соблюдать температурные нормативы: бороться с сыростью и высокой влажностью.
• 3) Достаточное кормление.
• 4) Закаливать животных в условиях низких температур, применяя регулярные прогулки.

Влажность в лияет на терморегуляцию организма животного, и в частности на его теплоотдачу, причем высокая относительная влажность (85% и выше) отрицательно действует на организм и теплоотдачу как при высоких температурах окружающей среды, так и при низких. Повышенная влажность угнетает обмен веществ и окислительно-восстановительные процессы в организме, снижает резистентность животных. При содержании животных в холодный период года в помещениях с высокой влажностью часто отмечаются такие заболевания, как ринит, бронхит, воспаление легких, мастит у коров, желудочно-кишечные заболевания у молодняка. Высокая влажность способствует сохранению микроорганизмов в помещении, в том числе патогенной и грибковой микрофлоры, что часто является причиной возникновения кожных заболеваний - стригущего лишая, экземы, чесотки и др. Однако чрезмерно низкая влажность воздуха (менее 30-40%) при повышенной температуре также неблагоприятно отражается на состоянии животных, особенно молодняка, вызывая сухость слизистых оболочек, усиленную жажду, потоотделение, резко снижается сопротивляемость организма к инфекциям. Влажность регулируется вентиляцией, проветриванием помещений, использованием качественной подстилки.

Химический состав воздуха. В воздухе животноводческих помещений накапливаются аммиак, сероводород, кишечные газы и другие продукты гниения и брожения органических веществ. Повышенные концентрации углекислого газа в воздухе помещений отрицательно влияют на физиологическое состояние организма, в нем замедляются окислительные процессы, повышается кислотность тканей, уменьшается щелочной резерв крови и возникает деминерализация костной ткани; вдыхание воздуха с увеличенным содержанием СО2 вызывает нарушение терморегуляции в организме. У млекопитающих животных повышение количества углекислого газа в крови вызывает возбуждение дыхательного центра, в результате чего ухудшается дыхание. Аммиак -- токсичный газ, также отрицательно влияет на здоровье и продуктивность животных. Продолжительное вдыхание воздуха с содержанием даже небольшого количества аммиака ослабляет резистентность организма и способствует возникновению различных заболеваний, особенно легочных. Это объясняется тем, что создается благоприятная среда для активизации условнопатогенной микрофлоры на слизистой оболочке дыхательных путей. При продолжительном вдыхании воздуха с повышенной концентрацией аммиака снижается содержание гемоглобина и эритроцитов в крови, возникает анемия. Кроме того ухудшаются функция пищеварительного тракта, переваривание протеиновых веществ, жира, клетчатки, а это влечет за собой общее ослабление организма. Сероводород также очень токсичен. Высокое содержание его в воздухе способствует затормаживанию окислительных процессов в организме, может вызвать воспаление и отек легких, является одной из причин кислородного голодания животных. Сероводород отрицательно действует и на ЦНС. Продолжительное вдыхание повышенных концентраций сероводорода может завершиться хроническим отравлением. Регулируется вентиляцией.

Уровень шума в помещениях не должен превышать 70 дБ, а в профилакториях для телят - 65 дБ. Шум способствует стрессу, снижению роста и продуктивности. Производственные шумы угнетают услолвно-рефлекторную деятельность организма, отрицательно влияют на здоровье и продуктивность.

Движение воздуха в значительной степени характеризует воздухообмен. В зимнее время скорость движения воздуха не должна превышать 0,5 м/с, так как это уже указывает на наличие сквозняков. Большая подвижность воздуха, особенно при низких температурах, вызывает резкое увеличение теплоотдачи, охлаждение поверхности тела, повышение обмена веществ и, следовательно, неоправданную трату кормов на производство дополнительного количества тепла. В летнее время повышенная подвижность воздуха, наоборот, действует на животных благоприятно, предохраняя их от перегревания, способствует улучшению их состояния. Скорость движения воздуха - величина непостоянная, зависящая от температуры и влажности воздуха.

При небольшой скорости движения вблизи стен, потолка и пола находится воздух в относительно застойном состоянии. Это приводит к выпадению конденсата на поверхности предметов и ограждающих конструкций. Если скорость воздуха в пристенной зоне достаточная, то есть воздух сменяется быстрее, чем наступает его охлаждение, то стены и потолок просыхают.

Регулировать движение воздуха можно грамотной вентиляцией.

Освещенность. Лучшее проявление клеточных и гуморальных факторов защиты организма наблюдается при интенсивности освещения 50-- 100 лк и продолжительности воздействия света в течение 12--18 ч в сутки. Это указывает на то, что свет способствует активному функционированию органов и систем, ответственных за выработку клеточных и гуморальных факторов защиты организма. Регулируют освещенность достаточным количеством окон и искусственным освещением - лампами.

Пыль. Ухудшает освещенность помещения, оказывает механическое действие на слизистую оболочку, нарушая ее целостность, что является предрасполагающим фактором к развитию заболевания. Наибольшую опасность представляют частицы размером менее 5мк. Они могут проникать в самые глубокие отделы дыхательных путей - альвеолы, оседать там и вызывать раздражение слизистых оболочек, а затем воспаление их. Пыль закупоривает выводные протоки потовых и сальных желез, в результате чего кожа покрывается трещинами. Закупорка отверстий сальных желез может вызвать фолликулярный дерматит, а при осложнениях гноеродными кокками возможно развитие пиодермии. Среди пыли много микробов.

Микробы. Возбудители многих болезней, особенно респираторных, быстро распространяются через воздух преимущественно токами его, что предоставляет большую опасность для животных, находящихся в помещении. Количество микроорганизмов в помещении для коров колеблется от 12 тыс. до 100 тыс. микробных тел в 1 м3.

Снижение микробно - пылевой загрязненности можно осуществить:

• 1) Высаживанием растений на территории фермы
• 2) Влажной уборкой
• 3) Правильно использовать вентиляцию
• 4) Чистить животных в отдельном помещении
• 5) Осуществлять ионизацию воздуха и часто менять фильтры в вентиляционных устройствах.
• 6) Использовать различные средства дезинфекции (физические, химические и тд.)
• (Г.А.Кононов Справочник ветеринарного фельдшера, 2007), (Кузнецов А.Ф., Михайлов Н. А., Карцев П. С. -- Современные производственные технологии содержания сельскохозяйственных животных, 2013)

· Защита от проникновения инфекции на территорию предприятия.

·

· На животноводческих фермах проводят комплекс организационно-хозяйственных, зоогигиенических и ветеринарно-санитарных мероприятий, направленных на предупреждение возникновения заразных и незаразных болезней животных; охрану населения от болезней, опасных для человека и животных; получение максимальной продукции высокого санитарного качества:

· · контроль за соблюдением ветеринарно-гигиенических требований при проектировании, строительстве, реконструкции и эксплуатации животноводческих объектов, особенно комплексов с интенсивными технологиями;

· · обеспечение системы четкого зонирования с помощью специальных строительно-технических защитных и организационных мер;

· · правильное первичное комплектование основного стада животных из одного благополучного по инфекционным болезням хозяйства или создание собственной племенной фермы из заведомо свободных от инфекций животных;

· · организацию карантина завозимых животных со строгим соблюдением всех ветеринарно-санитарных требований;

· · предотвращение заноса инфекционных болезней транспортом и обслуживающим персоналом (контроль за безупречной работой дезбарьеров и ветсанпропускника, постоянное обеззараживание спецодежды);

· · лишение доступа диких животных на территорию производственной зоны с помощью соответствующего ограждения (сплошной забор высотой 1,8 м с заглублением в землю на 30 см);

· · борьбу с грызунами, насекомыми, накожными паразитами как вероятными переносчиками инфекции;

· · принятие мер по предупреждению появления и размножения грызунов в кормокухнях, навозных каналах, утеплителях строительных конструкций и т. д.;

· · обеспечение цикличности производства с учетом количества животных, их однородности по возрасту, развитию, породности, состоянию здоровья, идентичности иммунного состояния и гомеостаза для соблюдения принципа «все пусто — все занято».

· Составная часть системы профилактики болезней, вызываемых патогенной и условно-патогенной микрофлорой, — профилактический перерыв, или время отдыха помещения; который включает в себя время для очистки и мойки помещения, секции, боксов, стойл, внутреннего стойлового и технологического оборудования, систем обеспечения микроклимата и удаления навоза; санитарного ремонта; демонтажа и монтажа внутреннего оборудования; проведения текущей влажной и аэрозольной дезинфекции; просушки для восстановления технологических характеристик ограждающих конструкций и полов; «биологического отдыха».

· Продолжительность профилактического перерыва:

· · в родильном отделеним (с отелами в денниках) один раз в месяц 3-дневный перерыв после проведения очистки, мойки, дезинфекции и просушки, режим в денниках такой же, как и в денниках 2-зальных профилакториев;

· · в профилактории с изолированными секциями после освобождения каждой изолированной секции — не менее 5 дней;

· Для проведения текущей дезинфекции все изолированные секции или отдельные помещения просушивают и проветривают (в холодное время года — с помощью вентиляции и подогретым приточным воздухом, летом — при открытых окнах и воротах).

· Запрещается входить на ферму посторонним лицам и въезжать на территорию любому транспорту.

· Обслуживающий ферму транспорт при въезде на территорию фермы и выезде из нее проходит через постоянно действующее дезинфекционно-промывочное отделение или дезбарьеры.

· За животными каждой производственной группы закрепляют постоянный обученный обслуживающий персонал. Его обеспечивают спецодеждой и спецобувью и пропускают на территорию только через ветсанпропускник.

· Для дезинфекции обуви в проходной предназначены дезковрики.

· Дезбарьеры, ванны и дезковрики дезинфицируют специальными растворами один раз в сутки. В холодное время года раствор подогревают. Дежурные на проходных должны строго следить за выполнением проводимой дезинфекции обуви. Лицам, работающим в определенных животноводческих помещениях, запрещается посещать другие помещения без разрешения вет. персонала.

· В зоне специализированных животноводческих хозяйств весь личный и общественный скот подвергают профилактическим обработкам в соответствии с планом противоэпизоотических мероприятий и учетом местной эпизоотической обстановки. На территории специализированных животноводческих ферм запрещается содержать собак (кроме сторожевых), а также какой-либо скот и птицу личного пользования. Ветеринарные работники специализированных хозяйств не должны обслуживать скот, находящийся в личном пользовании граждан.

· Для поддержания постоянной чистоты и санитарного порядка на территории фермы и внутри помещений один раз в месяц организуют санитарный день.

· Специализированные фермы и комплексы комплектуют только здоровыми животными. При высокой концентрации поголовья и объединении на ограниченной территории большого числа животных возникает опасность распространения инфекционных и инвазионных болезней.

· Для того чтобы на ферме были нормальные санитарно-гигиенические условия и не болели животные, необходимо периодически проводить дезинфекцию (уничтожение болезнетворных микробов) дезинсекцию и дератизацию.

· Дезинфекцию проводят, применяя физические и химические средства. К физическим средствам относят солнечный свет и высокую температуру (огонь, сухой жар, пар, кипячение). К химическим — щелочи (каустическую соду, негашеную известь и др.), кислоты (серную, соляную), хлорную известь, хлорамин. Хорошими средствами химической дезинфекции являются газы — хлор, хлорпикрин.

· Дезинсекция — это уничтожение насекомых аэрозолями или водными растворами инсектицидов — гексахлорана, карболовой кислоты, хлорофоса.

· Особенно тщательно надо обрабатывать уборные, помойные ямы, места хранения навоза, где происходит выплод мух.

· Для дезинфекции и дезинсекции используют дезинфекционные установки ДУК-2, смонтированные на шасси автомобиля, гидропульты, дустораспылители.

· Дератизация — уничтожение вредных грызунов. Огромный вред животноводству приносят крысы и мыши. Они портят и уничтожают корма, являются переносчиками опасных инфекционных и инвазионных заболеваний. Борьба с ними прежде всего заключается в том, чтобы корма, особенно концентрированные, хранились в недоступных для крыс и мышей помещениях. Несъеденные животными остатки корма необходимо убирать. В полу и стенах не должно быть дыр и щелей. Отверстия в местах ввода водопроводных, отопительных и других труб надо тщательно заделывать.

· Для борьбы с грызунами используют ловушки и отравленные приманки.

К просмотру предлагаются следующие фильмы: