Традиции Канады
Канада - страна праздников: в одном только Квебеке их проходит около тысячи в год. Самые интересные - Международный конкурс ледяных скульптур (первая неделя января), монреальский Фестиваль Огней (февраль - март), Международный фестиваль джаза и блюза "Ночи Квебека" (конец июня), летний фестиваль юмора в Монреале, пиротехнический фестиваль Квебека, а также Международный летний фестиваль в Квебеке (вторая неделя июля), конные скачки на приз Квебека (конец августа), автогонки "Формулы Инди" (сентябрь) и др. В Оттаве интересны самый крупный снежный фестиваль в Северной Америке - "Снежный бал" (февраль), красочный Праздник тюльпанов (май), Фестиваль Франко (конец июня) и многочисленные культурные мероприятия Дней канадской культуры в течение всего лета. В то же время в стране проходит множество соревнований по экстремальным видам спорта - Международный переход Укатак в биосферном заповеднике Шарлевуа, Мемориальная Регата Ньюфаундленда, ежегодный фестиваль лыжников и сноубордистов "Телус" в Британской Колумбии, монреальское Гран-при "Формулы-1" в июне и др.
Кухня Канады
Кулинарная гордость Канады - кленовый сироп, весенний сок канадского сахарного клена, прокипяченный и сгущенный без каких-либо добавок. Добыча кленового сока была заимствована у индейцев. Сегодня кленовый сироп добавляют в блины, булочки, пироги и кексы. Повсеместно готовят сочные стейки из мяса и рыбы, бифштексы, лангеты и ростбифы. Национальное блюдо - филе-брошетт (кусочки филе бекона, шампиньонов и лука, обжаренные на вертеле). В ресторанах также популярны жареный цыпленок, тушеный с овощами кролик, отварная оленина, пирог с почками, осетрина. На закуску подают паштет, буженину, копченую сельдь, морепродукты и сыр. Любимые народные блюда - суп из тыквы и шотландский панированный картофель.
Достопримечательности Канады
Скалистые горы
Скалистые горы можно без преувеличения назвать мечтой горнолыжного фаната: горнолыжный сезон длится здесь с начала ноября по конец мая. Внушительные снежные пространства с толщиной покрова до 10 м, благоприятная температура (не опускается ниже -15°С), солнечная и безветренная погода сделали этот регион горнолыжной Меккой для всей планеты. Тем более, в комплексе зимних развлечений есть поистине удивительные предложения. Например, хеллискинг, т.е. полет вертолетом в гору на высоту 4600 м для внетрассового катания. Менее экстремальны, но не менее популярны каньонинг, езда на снегоходах, хождения в снегоступах, катание в санях с конной или собачьей упряжкой, беговые лыжи и коньки.
Торонто
Торонто (на языке гуронов "место встречи") - крупнейший город, ведущий культурный и торговый центр англоязычной Канады, международный эталон чистоты и порядка. Визитной карточкой города признана самая высокая в мире телебашня Си-Эн Тауэр (553 м). На высоте 351 м находится ресторан, подняться в который можно в прозрачной кабине скоростного лифта. Прогулка по стеклянному полу платформы над 342-метровой "пропастью" оставляет незабываемое впечатление, а с обзорной галереи на высоте 447 м можно полюбоваться панорамой города. Кроме того, Торонто славится профессиональными спортивными клубами и спортивными аренами, такими как SkyDome - гигантский крытый стадион, Hockey Hall of Fame and Museum - хоккейный стадион и музей, где хранятся самые престижные кубки мировых чемпионатов, в том числе и Кубок Стэнли. Также в Торонто находится знаменитый торговый Итон Центр.
Квебек
Провинция Квебек известна, прежде всего, чарующими ландшафтами и водопадами Монморанси. Природа южного Квебека настолько разнообразна и великолепна, что он получил в Канаде неофициальное название "Прекрасная провинция". В столице региона Квебек-Сити сохранились единственная в Северной Америке городская крепостная стена и целый район средневековой застройки - Латинский квартал.
Ванкувер
Ванкувер - самое красивое детище Канады. Холмистая местность у подножия двух величественных пиков Маунт Сеймур и Холлибёрн открывают ошеломляющие виды океана, заливов и самого города. Деловая часть Ванкувера предлагает богатую палитру впечатлений: от восстановленного викторианского района Gastown до изумрудных пространств Stanley Park - одного из самых больших в мире городских парков. Также популярны у туристов ботанический парк королевы Елизаветы, театр Форда, музей столетия и Морской музей.
Юкон
Административная единица на северо-западе Канады Юкон представляет собой гористую и покрытую лесом дикую местность на северо-западе страны. Главным центром туризма стал город Доусон, где открыты салуны, отреставрированы старые здания и каждый год 1 июля проводятся соревнования по кустарной добыче золота. Участникам сдаются напрокат промывочные лотки, и некоторым из них действительно удается намыть немного золота. В Доусоне проводится также множество фестивалей, посвященных историческим событиям.
Государственные символы
Официальный флаг Канады («The Maple Leaf», «l'Unifolié») учреждён 15 февраля 1965
Пропорция – 1:2
Закон о государственном флаге принят палатой общин канадского парламента 15 декабря 1964 г.
Несогласия были вызваны тем, что исконно лист клёна сахарного (Acer saccharum) был эмблемой Восточной Канады, где это вид дерева произрастает и где из него добывается кленовый сироп. На большей части канадской территории этот вид не встречается.
Флаг Канады – это красный кленовый лист на центральном белом поле, которое с боков обрамлено вертикальными красными полосами. Средняя белая полоса вдвое шире каждой красной.
Флаг символизирует два океана, омывающие берега Канады – Тихий и Атлантический – и заключённую между ними страну.
Кленовый лист должен подчёркивать единство нации. Красный – цвет креста Святого Георгия, символизирует Великобританию. Белый – цвет французской монархии.
Герб Канады
Государственный герб Канады (англ. – Arms of Canada, Royal Coat of Arms of Canada, фр. – Armoiries du Canada) утверждён 1921
Герб увенчан короной св. Эдуарда, использовавшейся для коронации канадских монархов. Этот элемент символизирует государственный статус Канады: конституционная монархия во главе с королем или королевой. Этот вариант короны был принят в 1957 году по инициативе Елизаветы II взамен старого варианта 1921 года, который изображал корону Тюдоровю.
Нашлемник герба идентичен таковому в королевском гербе Великобритании, за исключе-нием того, что английский золотой коронованный лев держит в правой лапе красным кленовый лист – символ суверенитета Канады.
Щит опоясывает лента с латинской надписью «Desiderantes Melioreum Patriam» («Они желали лучшей страны»).
Пятичастный английский щит. Четыре части символизируют страны, из которых прибыли предки канадцев:
· три золотых льва на красном поле – Англия
· красный лев на золотом поле – Шотландия
· золотая арфа на синем поле – Ирландия
· три золотых лилии на синем поле – Франция
Пятая часть – три красных листа сахарного клена на серебряном поле, растущие из одной ветви.
Снизу герб окаймляет синяя с бирюзовым отливом лента с латинским девизом «A mari usque admare» («От моря до моря»), взятым из 71-го библейского псалма «О Соломоне».
Поддерживают щит стоящие на задних лапах английский лев и шотландский единорог (фигуры заимствованы из герба Великобритании). Лев и единорог держат флагштоки с королевскими знамёнами Британии и Франции. В отличие от Британской версии, некоро-нованный лев смотрит в сторону. Разорванная цепь символизирует сопротивление едино-рога против притеснения.
Щитодержатели стоят на платформе из геральдических растений, повторяющих основной мотив щита: английские (и валийские) розы Тюдоров (соединяющие в себе белую розу Йорков и красную розу Ланкастеров), французские королевские лилии, шотландский чер-тополох и ирландский трилистник
Гимн Канады
Государственный гимн канады (O Canada) утверждён 1 июля 1980 год
В Канаде два официальных государственных языка (английский и французский), поэтому существует и два варианта текста, причём один не является переводом второго.
Впервые канадский гимн был исполнен 24 июня 1880 года в Квебеке оркестром под управлением Жозефа Везина. Тогда он представлял собой песню на французском языке, которая называлась «Песня нации» (фр. Chant Nationale). С тех пор стихи претерпели из-менения несколько раз.
«Песня нации» была написана двумя жителями Квебека: Каликса Лавалле (музыка), Адольф-Базиль Рутье (слова). Немногие англоговорящие канадцы знали эту песню до 1900-х годов.
В 1908 году учитель и юрист из Монреаля Роберт Стэнли Виэр написал для песни слова на английском языке. Несмотря на небольшие изменения, слова нынешнего гимна в ос-новном те же, что были написаны в 1908-м.
| O Canada! Our home and native land!True patriot love in all thy sons command.With glowing hearts we see thee rise,The True North strong and free!From far and wide, O Canada,We stand on guard for thee.God keep our land glorious and free!O Canada, we stand on guard for thee.O Canada, we stand on guard for thee. |
| О Канада! Наш дом и родная земля!Сердца твоих потомков движимы любовью к тебеС пылающими сердцами мы видим твой восход,Ты – Верный Север сильный и свободный!Со всех сторон, о Канада,Мы стоим на страже твоей.Да сохранит Бог нашу страну: великолепной и свободной!О Канада, мы стоим на страже твоей.О Канада, мы стоим на страже твоей. |
Символы Канады
Символы Канады связаны, прежде всего, с природой – растительностью и животными миром. Основные природные символы Канады это –