Краткая характеристика и хозяйственно финансовое состояние ФГБНУ Западно-Сибирская овощная опытная станция ВНИИО

Наименование (полное и сокращённое) организации:

Федеральное Государственное бюджетное научное учреждение Западно-Сибирская овощная опытная станция Всероссийского научно-исследовательского института овощеводства (ФГНБУ ЗСООС ВНИИО).

Организационно-правовая форма: коммерческая.

Форма собственности: федеральная.

Юридический адрес организации: 656904 г. Барнаул, с. Лебяжье, Опытная станция, 22.

Западно-Сибирская овощная опытная станция специализированное научное учреждение по селекции, семеноводству, технологии возделывания, защите от вредителей и болезней, хранению овощных и бахчевых культур. Основана в 1932 году – это одно из старейших в России научно-исследовательских учреждений по овощеводству [3].

На сегодняшний день селекционерами станции создано более 50 сортов овощных и бахчевых культур, 42 из них районированы во многих областях России и за рубежом. Широко известны томат Сибирский скороспелый; морковь Шантанэ 2461 (автор Н.Д. Романцов); огурец Алтайский ранний 166, Универсальный, Алтай (Ю.К. Тулупов, В.Г. Высочин, М.А. Веселовская); капуста Надежда, Сибирячка 60, Вьюга, Точка (А.А. Тулупова).

Сорта станции неоднократно получали медали на ВДНХ СССР, международных выставках.

Сотрудники станции разработали сроки и способы посева основных овощных культур, нормы высева, сроки и дозы внесения удобрений, технологию без рассадного способа выращивания капусты и томата, химические методы борьбы с сорняками. В стационарных опытах изучено влияние кулис и полезащитных лесополос, более 100 звеньев овощных и овоще-кормовых севооборотов, определены режимы орошения. Внедрён комплекс машин, обеспечивающий совместное и раздельное выполнение операций по профилированию и обработке почвы, посеву и посадке рассады, уходу за растениями и уборке урожая. Около 30 научных сотрудников станции стали кандидатами с.-х. наук, шести присвоено звание заслуженного агронома РСФСР [8].

На станции ведётся селекция по 20 культурам для открытого и защищённого грунта, изучаются вопросы агротехники, защиты от вредителей и болезней, механизации уборки овощей. По всем сортам, выведенным на станции, организованно семеноводство. Ежегодно производится и реализуется 40-50т семян овощных культур.

В целях улучшения снабжения населения овощной продукцией, основной задачей хозяйства является рост объёмов производства и реализации овощной продукции, улучшение её качества, расширение ассортимента, широкое внедрение достижения науки и техники [3].

Покупателями товара, производимого хозяйством, являются как отдельные физические лица, так и крупные торгово-закупочные организации.

Согласно почвенно-географическому районированию Алтайского края, территория хозяйства находится в Кулундинско Приобском округе, в зоне чернозёмов, подзоне чернозёмов обыкновенных, районе чернозёмов обыкновенных малогумусных маломощных, чернозёмов карбонатных смытых, а также в районе аллювиальных почв реки Обь.

Самыми распространёнными почвами хозяйства являются чернозёмы выщелоченные и обыкновенные. Используются, в основном, в пашне.

Обеспеченность почв микроэлементами различная. Результаты анализов по хозяйству показали низкое содержание цинка, среднее - марганца и кобальта, высокое – бора и меди. Реакция почв среды близка к нейтральной и нейтральная на 87,6% площади пашни.

Климатические условия Алтайского края, расположенного в юго-восточной части Западно-Сибирской низменности, отличается резкой континентальностью. Климат территории характеризуется суровой продолжительной зимой, сравнительно коротким, но жарким летом, короткими переходными сезонами – весна и осень. Средняя температура января составляет – 18°С, а июля + 20°С. Зимой температура может понижаться до – 55°С, а летом повышаться до + 42°С.

Согласно агроклиматическому районированию Алтайского края территория станции относится к тёплому недостаточно увлажнённому району. Среднегодовое количество осадков 477 мм. Одной из особенностей климата является обилие солнечного света и высокая интенсивность освещения. В Барнауле количество часов солнечного сияния равно 1900 ч., что на 325 часов больше чем в Москве, расположенной в тех же широтах. Наибольшее количество часов солнечного сияния приходится на весну – 23% и лето – 42% (от общего количества). Годовой приход ФАР составляет 55 ккал/см².

Важным фактором для развития овощных культур является обеспеченность теплом. Безморозный период в условиях станции начинается примерно с 20 мая и продолжается 120 дней. Но возвраты холодов до конца мая, первой декады июня вызывают поздние весенние заморозки. Самые поздние заморозки наблюдались 19 июня, а самые первые осенние 23 августа. Сумма среднесуточных температур воздуха выше + 10ºС равна 2000-2250ºС, а выше + 15ºС 1450-1650ºС.

Распределение осадков по годам и в течение года неравномерное. По данным Барнаульской метеостанции за 100 лет годовое количество осадков колебалось от 134 до 669 мм. В течение года 42 % осадков приходится на зимний период и 58 % на безморозный период. Особенно мало выпадает осадков в мае и июне – 25-30 % от суммы выпадающих за период май-сентябрь.

В целом, почвенно-климатические условия ЗСООС позволяют возделывать многие виды овощных культур, а расположенность её территории вблизи г. Барнаула, является экономически выгодным фактором, способствующий быстрой реализации продукции.

Структура производства ФГБНУ ЗСООС ВНИИО:

Таблица 3. - Размер и структура сельскохозяйственных угодий

Как видно из таблицы общая земельная площадь с годами остаётся неизменной и составляет 1322 га. Из них непригодными для выращивания с/х культур являются земли, занятые лесом, кустарниками, прудами и строениями. Пригодными для возделывания остаются 985га. Доля сенокосов и пастбищ в структуре земельных угодий не велика. Больший процент приходится на долю пашни (50,4%).

Структура посевных площадей представлена в таблице 4.

Таблица 4. – Структура посевных площадей

Проведя анализ структуры посевных площадей можно сделать вывод о том, что с годами общая площадь, отведённая под выращивание овощей и семян, изменилась не значительно. Однако процентное соотношение площадей под каждую культуры с годами оставалось неизменным.

Оставшуюся часть посевных площадей в хозяйстве засевали травами, используя их в дальнейшем как зелёное удобрение, что позволяет бороться с эрозией почвы, сорняками и увеличивает плодородие почвы. Так порядок на земле имеет не только экономическое, но также и воспитательное, нравственное значение. Анализ и мобилизация внутренних резервов использования земли – основа, залог роста интенсивности растениеводства, увеличения объёма и повышения качества всех видов сельскохозяйственной продукции.

Направление хозяйственной деятельности предприятия – выращивание овощной продукции и семян овощных культур. Основной товарной продукцией являются семена овощных культур. В структуре товарной продукции это цифра составляет 62,8%. С годами спрос на данную продукцию только возрос. Среди семян овощных культур в структуре товарной продукции ведущее место занимает свёкла столовая – 22% и капуста 14,5%.

Капуста белокочанная в Сибири с давних времен - традиционная овощная культура, по занимаемой площади и в структуре питания занимает ведущее место. Поэтому, среди овощных культур в составе товарной продукции выращиваемой в хозяйстве, также как и в других овощеводческих хозяйствах, преобладает капуста, спрос на неё с каждым годом увеличивается.

Таблица 5. - Состав и структура товарной продукции

Решающим условием повышения эффективности производства является увеличение выхода продукции с единицы площади и снижение материально-денежных затрат на ее производство и реализацию. Этого можно достигнуть за счет повышения урожайности, роста производительности труда и снижения себестоимости производства продукции. Данная тенденция наблюдается в динамике валового производства, себестоимости и затрат труда в хозяйстве. Так, согласно данным таблицы 4, наблюдается увеличение урожайности овощных культур и их семян, превышение фактических показателей над плановыми. За счёт повышения урожайности отмечено снижение себестоимости и затрат труда на единицу продукции.

Обобщающим показателем эффективности хозяйственной деятельности предприятия является уровень рентабельности производства. Рентабельность зависит от себестоимости продукции и цен, по которым она реализуется. Чем больше разница между ценой и себестоимостью единицы продукции, тем выше прибыль и уровень рентабельности. Следовательно, основные пути повышения рентабельности состоят в снижении затрат на производство продукции, увеличении её выхода и улучшении качества.

Таблица 6.- Урожайность, валовое производство, себестоимость и затраты труда на единицу продукции

Окончание таблицы 6

Изучив результаты производства и реализации продукции можем сделать вывод о том, что предприятие является прибыльным (таблица 7). Так уровень рентабельности производства овощей варьируется от 4,0-283,6%, семян от 14,5-163,1%. Производство продукции некоторых овощных культур и их семян нерентабельно, но необходимо для поддержания ассортимента. Затраты на их выращивание компенсируются за счет получения прибыли основных овощных культур, а именно капусты, моркови, томатов и других овощных культур, в ассортимент которых входят кабачки, тыква, перец, баклажан, зеленные культуры, чеснок и т.д.

Среди овощных культур наибольшую прибыль получена при выращивании капусты 7574,6 тысяч рублей, уровень рентабельности составил 283,6%.

Выращивание семян основных овощных культу является рентабельным, кроме производства семян свёклы столовой, за счет большой доли ручного труда при их выращивании себестоимость продукции превышает прибыль. Однако на рентабельность производства в целом это не оказывает никакого воздействия. Наибольшая прибыль получена от реализации семян капусты и моркови и составила 4394,0 и 1139,4 тысяч рублей соответственно.

Таблица 7 - Результаты производства и реализации продукции, среднее за 2011- 2013 гг.