ТОВАРОВЕДЕНИЕ НЕПРОДОВОЛЬСТВЕНЫХ ТОВАРОВ

Вариант8

8.Изложите классификацию и ассортимент строительных товаров.

К строительным товарам относятся различные материалы и изделия, применяемые для сооружения оборудования и ремонта жилых и других строений и помещений. Программы, предлагаемые Правительством России и местными органами власти по улучшению качества жизни населения предусматривают и улучшение жилищных условий, что является стимулом для развития отраслей, выпускающих строительные материалы и изделия.

Номенклатура строительных товаров характеризуется огромным количеством их видов и разновидностей. Основными признаками классификации являются: происхождение, состав, вид исходного сырья, назначение.

По происхождению строительные товары бывают природные и искусственные. К природным относят древесину, камень, песок, глину и другие, к искусственным - цемент, стекло, кирпич и другие материалы, полученные путем переработки природных материалов.

По составу строительные материалы различают минеральные и органические (встречаются и комбинированные).

По виду исходного сырья строительные материалы и изделия подразделяют на:

• минеральные вяжущие;

• природные каменные материалы;

• материалы на основе минеральных вяжущих веществ;

• материалы и изделия из керамики;

• материалы и изделия и стекла;

• материалы и изделия из древесины;

• материалы на основе металлов;

• материалы и изделия на основе волокнистых веществ, бумаги и полимеров.

По назначению строительные материалы подразделяются на:

• вяжущие вещества;

• материалы для стен и перегородок;

• кровельные материалы;

• облицовочные и отделочные материалы;

• тепло- и звукоизоляционные материалы;

• материалы для полов;

• материалы для остекления;

• санитарно-техническое оборудование.

Рассмотрим ассортимент строительных товаров с учетом их подразделения по исходному сырью.

17.Изложите классификацию и ассортимент металлической посуды, контроль качества.

Ассортимент металлической посуды группируется по нескольким признакам:
1. По видам сплавов: чугунная, стальная, медная, из алюминиевых сплавов.
2. По виду покрытия: эмалированная, оцинкованная, никелированная, хромированная, луженая, покрытие химическими пленками, покрытие битумным лаком.
Характеристика ассортимента металлической посуды по классификационным признакам:
1. Наименование.
2. Вид сплава.
3. Способ формования.
4. Вид обработки или покрытия поверхности.
5. Группа и подгруппа (ассортимент металлической посуды делят на группы). Посуда — хозяйственная и столовая. Лампы и ламповое стекло (керосинки) — по размерам, исчисляемым в цифрах.
6. Фасон изделий.
7. Размер.
8. Назначение.

Основные требования к качеству металлической по­суды устанавливаются государственными стандартами. В них излагаются требования к основным параметрам и размерам, качеству обработки поверхности, качеству арматуры, конструктивному исполнению изделий. Стандартами регламентируются: марки сплавов, приме­няемых для изготовления корпусов, крышек и ручек посуды; Марки металлов, рекомендуемых в качестве ос­новного покрытия; толщина основного металла и по­крытия; параметры шероховатости поверхности посуды.

Стандарты содержат требования к прочности крепле­ния арматуры, величине ее смещения, вогнутости дна, отклонению опорной поверхности крышек от плоскости. Излагаются принципы приемки посуды по качеству. Указываются дефекты внешнего вида, степень их до­пустимости в изделиях в зависимости от вида, количе­ства, размера, места расположения дефектов и от общей площади поверхности изделия.

В стандартах излагаются также правила приемки и методы испытаний посуды. Они нормируют требования к упаковке, маркировке, транспортированию и хране­нию металлической посуды.

В стандарте на стальную эмалированную посуду нормируют коэффициент диффузного отражения белого эмалевого покрытия, толщину покрытия, коррозие-стойкость, ударную прочность, термостойкость.

Металлическую посуду упаковывают в коробки из картона, ящики из гофрированного картона, полиэти­леновые пакеты.

Металлическая посуда должна храниться в сухих крытых помещениях.

Практическое задание 1

Расшифруйте символы по уходу за швейным изделием

1. Возможна стирка изделия с применением нейтрального моющего средства, максимальная температура воды при этом 40°С.

2. Возможна глажка при средней температуре до 150°С. Данный вид глажки применим для изделий из хлопка, шелка, вискозы, шерсти, полиэстера. Глажка возможна через слегка влажную ткань или утюгом с пароувлажнителем.

3. Возможна химчистка с применением любого растворителя.

	Возможна сушка только на горизонтальной поверхности.
	Запрещено отбеливание. Запрещено применение хлоросодержащие средств и стиральных порошков с отбеливающими веществами.

Практическое задание 2

8.Изучите ассортимент часов, имеющихся в продаже, результаты оформите в таблице:

Литература

1. Алексеев Н.Г. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. - М.: Экономика, 1998.

2. Барченкова В.И. Основы товароведения непродовольственных товаров: Учебник для кооп. техникумов. - М.: Экономика, 1991. – 319 с.

3. Валяева А.В. Обувные товары (товароведение): Учеб. пособие для нач. проф. образования. 2-е изд., стереотип. – М.: Изд. центр «Академия», 2000. – 144 с.

4. Герасимчик Г.А. Товароведение. Товары для спорта и туризма: Учеб. – метод. пособие / Г.А. Герасимчик. – Минск: ФУАинформ, 2007. – 416 с.6 ил.

5. Грибанова, И.В. Товароведение непродовольственных товаров: учеб. пособие / И.В. Грибанова. Минск: Выш. шк., 2006. - 191 с. Ил.

6. Ильин Н.М. Товароведение хозяйственных товаров. Общий курс: Учеб. пособие / Н.М. Ильин, В.В. Карачун, Ю.И. Марьин и др.; Под общ. ред. проф. Н.М. Ильина. Мн.: БГЭУ, 2004. 4001 с.