Введение
Для прохождения производственной практики был выбран спортивный объект ООО Стадион «Спартак» в период с 12 июля 2017 года по 11 августа 2017 года, расположенный по адресу г. Москва, Волоколамское шоссе 69.
Основная цель практики – изучить технологический процесс ухода за газонными травами на спортивном объекте.
Задачи практики:
1) Получение и закрепление новых знаний в области газоноведения, в частности обслуживания футбольного поля.
2) Изучить план мероприятий, проводимых для ухода за футбольным полем.
3) Получение навыков в работе с газоном.
Описание спортивного объекта
«Открытие Арена» (некоммерческое название — Стадион «Спартак») — стадион в Москве, домашний стадион футбольного клуба «Спартак» (Москва). Стадион расположен на северо-западе Москвы всего в 10 км от центра. Это первый домашний стадион фк "Спартак" за его почти столетнюю историю.
Размеры стадиона поражают воображение. В режиме футбольного матча он вмещает 45 360 зрителей. Для вип болельщиков предусмотрено 50 комфортабельных лож и более 5000 мест в зоне гостеприимства. Восточный семейный сектор не уступает по комфорту и широте возможностей фан зоне. Здесь созданы все условия для самых требовательных и самых любимых гостей любой спортивной площадке - для детей. Детская комната оснащена самыми современными обучающими и развивающими играми, развлекательные анимационные программы сделают посещение стадиона настоящим праздником. Самый большой в восточной Европе спортивный бар превратит просмотр матча из обычных посиделок с друзьями в незабываемые события. Также на стадионе действует крупнейший магазин футбольный атрибутики: игровая тренировочная форма, спортивная одежда и обувь, огромный выбор аксессуаров и сувениров с традиционной символикой Спартака. Летом 2016 г. на открытие арене состоялся грандиозный музыкальный фестиваль Park live, который посетило около 36.000 человек. Хэдлайнером выступила британская рок группа Muse. Футбольное поле превратилась танцпол, а площадка возле северной трибуны - в сцену. Стадион спроектирован таким образом, что по окончанию концерта выход займёт у зрителей не более 15 минут, а для демонтажа всех конструкций достаточно двух суток.
Фасад арены выполнен в виде кольчуги гладиатора, которую образуют сотни ромбиков, одновременно отсылающих к эмблеме "Спартака". Перед входом на стадион зрителей встречает 25-метровая скульптура древнеримского гладиатора. Еще одна скульптура, посвященная основателям "Спартака" братьям Старостиным, находится прямо за воротами со стороны трибуны "B" (фанатский сектор).
В непосредственной близости от стадиона расположена новая станция метро "Спартак", а примерно в 10 минутах ходьбы – станция Тушинская. Это позволяет полиции при необходимости разделять в целях безопасности болельщиков двух команд. Для автомобилистов предусмотрены 7500 парковочных мест. По завершении матча проходит от 9 до 16 минут, пока стадион полностью освободится от болельщиков.
Мозговым центром по управлению мероприятием в день матча становится control room, который находится на верхних ярусах трибуны "A". Первая часть центра связана с безопасностью, а из второй идет управление шоу.
В комнате безопасности находятся до 20 человек, включая представителей силовых структур, в частности, руководитель координационного штаба от полиции. Операторы системы видеонаблюдения помогают отслеживать инциденты, если такие возникают.
Устройство стадиона
Размеры игрового поля – 105x68 метров, а общая площадь травяного газона – 7,5 тыс. м². На стадионе – натуральный газон, который команда агрономов в течение всего года поддерживает в идеальном состоянии. Настоящий газон с этого года прошит синтетическим газоном и полиэтиленовым волокном. По периметру также имеется искусственный газон с резиновой крошкой. Высоту травы постоянно сохраняют на едином уровне – три сантиметра, а в игровые дни – 2,5. Высота травы важный параметр, который влияет на скоростные характеристики поля.
Газон позволяет играть в футбол даже зимой при температуре до минус 15 градусов, благодаря системе подогрева. На глубине 25 сантиметров проходят трубы с жидким теплоносителем, который поддерживает температуру плюс 15–18 градусов у корней. Такая температура нужна для роста натурального газона.
Для защиты газона от лишних осадков агрономы используют покрывала. Также используют вентиляцию, трубы которой проходят под самим полем. Иногда стадион напоминает гигантскую теплицу. Поскольку крыша стадиона не позволяет прямым солнечным лучам попадать на большую часть площади газона, требуется дополнительное освещение. Для этих целей на поле выкатывают специальные лампы, которые компенсируют недостаток солнечного света. C сентября по апрель включительно они постоянно находятся в работе.
На футбольном поле в основном используют смесь райграса пастбищного (60%) и мятлика многолетнего (40%). Но при подсеве используют райграс, потому что он обладает рядом преимуществ, таких как:
1) Очень быстро формируется и долго сохраняет зеленый цвет.
2) Мощная корневая система, которая дает хорошую дернину.
3) Образует многочисленные побеги с обильной листвой.
4) После скашивания трава быстро отрастает и сохраняет свой привлекательный внешний вид.
5) Выносит уплотнение почвы и вытаптывание.
6) Легко переносит частые скашивания, отрастает равномерно.
На практике мы более подробно изучили 4 сорта райграса пастбищного, используемого на футбольном поле.
1) Райграс пастбищный ползучий CSI (лат. Lolium perenne).
Инновационный сорт райграса многолетнего североамериканской селекции компании Jacklin Seed. Отличительной особенностью сорта является насыщенный темный цвет, узкий размер листьев для данного вида, высокая устойчивость к интенсивным нагрузкам. Всходит быстро, при благоприятных условиях на 5-7 день, однако в первое время надземная часть (листья) растут медленно, заметно проигрывает другим сортам райграса в стартовой энергии. Через 2 месяца после посева имеет вид взрослого, состоявшегося газона с мощной и крепкой на разрыв корневой системой.
Хорошо выдерживает пониженные температуры, весной из под снега выходит с минимальным повреждением серой снежной плесенью. Это важно для тех регионов, где на какое-то время почва покрывается снежным покровом.
Рекомендуется использовать на объектах профессионального уровня, предназначенных для соревнований на натуральной траве - стадионы, ипподромы, тренировочные базы, игровые площадки. Очень часто используется для подсева, хорошо зарекомендовал себя в сочетании с мятликом луговым сортов тёмного цвета.
2) Райграс пастбищный ACCENT II — сорт умеренного темно-зеленого цвета, образующий плотный дерн. Обеспечивает быстрое образование газона даже при неблагоприятных условиях роста. Период посева: Май (рекомендуется); Июнь (возможно при постоянном орошении, борьбе с сорняками); Август — начало сентября (оптимально); Середина сентября – начало октября (возможно в зависимости от условий окружающей среды и региона посадки). Включен в Госреестр по Российской Федерации. Куст осенью в год посева прямостоячий, тенденция к образованию соцветий отсутствует или очень слабая. Куст весной прямостоячий, растение средней высоты. Время вымётывания соцветий во второй год среднее. Растение при выметывании средней высоты. Флаговый лист средней длины и ширины. Самый длинный стебель и соцветие средней длины. Колосков в соцветии среднее количество. По данным заявителя, сорт низкорослый, формирует травостой средней плотности. Самые лучшие характеристики газонных трав присущи райграсу пастбищному, особенно новым, газонным, сортам - это быстрая и высокая всхожесть, отличная приживаемость, узколистность, насыщенный цвет, плотное отрастание побегов, устойчивость к грибковым болезням, неприхотливость, высокая декоративность и устойчивость к интенсивным нагрузкам. Ведущие селекционеры работают над улучшением качеств данного вида постоянно, но с одним недостатком пока справиться никак не могут - зимостойкость. Именно плохая зимостойкость ограничивает масштабное распространение райграса пастбищного в страны с более жёстким климатом.
Особенности содержания и ухода за газоном из райграса многолетнего (английского):
- норма высева - 35-40 гр/1 м2, или 3,5-4,0 кг семян на 100м 2.
- при посеве и до первого скашивания следить за влажностью поверхностного слоя почвы. Важно, чтобы почва всегда находилась в увлажненном состоянии;
- по возможности необходимо производить регулярные подкормки минеральными удобрениями. Лучше уход - лучше газон;
- не использовать в тени - райграс пастбищный в тени растет плохо и не развивается.
В целом, уход за райграсом не представляет никаких сложностей и во многих случаях схож с уходом за обычными газонными покрытиями.
Райграс пастбищный хорошо совместим и повсеместно используется с мятликом луговым. Все остальные взаимоотношения с прочими травами необходимо просчитывать заранее либо консультироваться с специалистами газонного дела
3) ГОЛКИПЕР II
Оригинатор: JACKLIN SEED
Включен в Госреестр по Российской Федерации. Куст осенью в год посева прямостоячий, лист темно-зеленый, тенденция к образованию соцветий отсутствует или очень слабая. Куст весной прямостоячий, растение средней высоты. Время вымётывания соцветий во второй год среднее. Растение при выметывании средней высоты. Флаговый лист средней длины и ширины. Самый длинный стебель короткий - средний, соцветие средней длины. Колосков в соцветии среднее количество. По данным заявителя, сорт низкорослый, формирует травостой средней плотности, имеет хорошую зимостойкость.
4) ТОП ГАН II (TOP GUN II)
Оригинатор: JACKLIN SEED
Сорт райграса TopGun был выведен Сьюзан Самудио (Susan Samudio) и Дугом Бридом (Doug Brede) в Департаменте исследования компании Jacklin Seed путём селекции элитного потомства. При этом усилия селекционеров были сосредоточены на улучшении цвета, плотности и устойчивости к пятнистости листьев и стеблевой ржавчине.
Top Gun даёт высококачественный газон с высокой плотностью, умеренным тёмно-зелёным цветом и текстурой от мелкой до средней. Оценка цвета для сорта Top Gun составляет 6,6 по шкале от 1 до 9. В испытаниях по Программе исследования газонных трав США (NTEP) в 1994 г. (результаты обнародованы в 1996 г.) Top Gun по общему качеству газона превзошёл такие сорта, как Nobility, Precision, Stallion Select, Express, Williamsburg, Saturn, Navajo, Star Dance, Pegasus и Nine-O-one. По результатам этих испытаний общее качество газона сорта Top Gun сравнимо со следующими доступными на рынке сортами: Line Drive, Catalina, Repell II, Majesty, Prelude II, Divine, Imagine, Laredo, Brightstar, Wizard, Black Hawk, Chaparral, Excel, Omega III, Citation III, Road Runner и Quickstart.
Плотность в течение всего сезона: Круглогодичная жизнеспособность сорта Top Gun подтверждается постоянным высоким процентом живого напочвенного покрова.
Устойчивость к болезням и насекомым: Семенной фонд сорта Top Gun имеет содержание эндофитов свыше 90 %, что даёт повышенную сопротивляемость многим питающимся у поверхности почвы насекомым. В тестовых испытаниях Top Gun был в числе лидеров по качеству по сопротивляемости таким болезням, как бурая пятнистость, фузариозная пятнистость, «долларовая пятнистость» и красная нитчатость.
В умеренном и субтропическом климате сорт Top Gun характеризуется хорошим качеством как сам по себе, так и в смесях с мятликом и овсяницей или как постоянный дёрн. Top Gun рекомендуется для посева на спортплощадках, домашних газонах, промышленных и школьных участках и полях для гольфа («бурьян», фарвеи и области разметки) в зонах, пригодных для райграса дернового типа.
Процессы ухода за газоном
Идеальный газон требует много сил, времени и, конечно же, постоянного правильного ухода. Подсев газона – одно из самых важных условий для выращивания здорового и пышного газона. Подсев на поле производится 1 раз в неделю с помощью сеялки Speedseed 1600.
Для поддержания нужной длины травяного покрова необходимы регулярные стрижки. Еще один важный эффект, который достигается за счет этого вида работы, - увеличение плотности дерна и создание более густой поросли. Дело в том, что постоянная подрезка заставляет растения образовывать новые и новые побеги, за счет чего кустистость возрастает. Стрижка поля осуществляется по веревке один раз в течение двух дней, сохраняя высоту около 3см, на время матча высота газона составляет 2,5см. Для этого используют цилиндрическую газонокосилку Dennis G860.
Чтобы снять свалявшийся войлочный слой с поверхности почвы, применяют вычесывание газона. Наличие войлока – прекрасная возможность для развития болезнетворных микроорганизмов и размножения насекомых-вредителей. Благодаря системе сменных кассет, лезвия сменяются щетками. Вычесывание газона с помощью щеток 1 раз в 7-9 дней.
Чтобы газон постоянно был насыщен влагой, необходимо тщательно следить за поливом. Не обязательно поливать газон ежедневно, достаточно 2-3 раз в неделю. Пусть полив будет редким, но обильным. Наилучшее время – ранее утро или поздний вечер, пока солнце не встало в зените. По этой причине уместно применять не ручной полив из шланга, а автоматическую поливочную систему, которая запрограммирована на включение в определенное время. Все поле оборудовано такой системой, которой управляют с помощью пульта.
Помимо этого, поле оборудовано дренажной системой. Главная цель устройства системы дренажа газона – понижение уровня грунтовых на участке, запланированном под газон, а также отвод лишней воды.
В дернине газона образуются участки слежавшейся почвы, что крайне отрицательно сказывается на возможности проникновения сюда кислорода, питательных веществ, воды, одновременно происходит накопление двуокиси углерода, что замедляет темпы роста травяного покрова. Если не проветривать почву, а именно в этом суть аэрации, то внешний вид газона непременно пострадает, появятся проплешины, сухостой, мох, газон станет менее устойчив к холодам и влаге. Грамотно проведенная аэрация снижает уплотненность почвы, улучшает доступ кислороду, воды и необходимых веществ к корням. Аэрацию проводят с помощью Procode 648.
В летнее и зимнее время года для защиты газона используют специальные покрытия: от дождя, от солнца, от снега.
Каждый день на поле измеряется температура и влажность и, исходя из этих данных, составляется план работы.
Должностные обязанности
В мои должностные обязанности первоначально входило наблюдение за всеми процессами, происходящими на поле. Работа на стадионе в основном заключается в работе с техникой, поэтому для работы нужна хорошая физическая подготовка.
Во время практики мне удалось увидеть все технологические процессы, происходящие на поле. Я наблюдала за подсевом семян, разбрасыванием удобрений, аэрацией, вычесыванием газона с помощью щеток, нанесением разметки перед футбольным матчем и т.д.
Под присмотром агронома удалось самой поработать с газонокосилкой, управлять автоматическим поливом,
По завершению крупного концерта вначале практики после снятия защитного покрытия на поле остались ожоги. Моя задача была привести газон в порядок к ближайшему матчу. Команда агрономов и я занимались вычесыванием газона вручную, так же вручную делался подсев и полив прожженных мест.
Я помогала проводить калибровку ручного спредера для внесения гранулированных удобрений, работала с металлоискателем.
Одно из важных заданий на стадионе заключалось в прополке синтетического газона и удаление мятлика однолетнего с футбольного поля.
Заключение
За время прохождения производственной практики на стадионе «Спартак» я узнала много нужной и полезной информации в сфере работы на футбольном поле. А также мне удалось применить полученные знания на практике. Хорошо узнали удобрения, используемую технику, используемые сорта семян.
Производственная практика была очень насыщенной и интересной.
Приложение
