Я получаю в день Fe в количестве 0,042 г. (в 2 раза ниже нормы)

Хронометрия двигательной активности студента-спортсмена Романова К.В. за день

Энерготраты на мышечную деятельность - 3483 ккал

ООм = 66,473 + 13,752 * 75 + 5,003 * 182 = 1870 ккал

СЭ = ООм + ЭМ + ООм * 0,1 = 1870 + 3483 + 1870 * 0,1 = 5535,6 ккал

Норма для студента = 1870 * 1,4 = 2618 ккал

Норма для легкоатлета = 5175 – 5850 ккал

Меню-раскладка

Норма по белкам = 5535,6 * 0,14 / 4,1 = 189 г

Норма по жирам = 5535,6 * 0,3 / 9,3 = 179 г

Норма по углеводам = 5535,6 * 0,56 / 4,1 = 756 г

Количество потребляемых белков = 100,7 г (в 1,87 раз ниже нормы)

Количество потребляемых жиров = 85,5 г (в 2,1 раза ниже нормы)

Количество потребляемых углеводов = 316,1 г (в 2,4 раза ниже нормы)

Суточная ценность потребляемой пищи - 2505 ккал, что в 2 раза ниже нормы необходимой для покрытия моих суточных энерготрат (5535,6 ккал), а также ниже нормы для студента (2618 ккал) и в 2 раза ниже нормы для легкоатлета (5175-5850 ккал).

Заключение: У меня в завтраке отсутствуют закуска, горячее, овощи и фрукты; В обеде отсутствует сладкое; В ужине отсутствуют хлебобулочные изделия. Отсутствуют полдник и второй ужин (нарушен режим питания студента, спортсмена).

Количество потребляемых белков составило 100,7 г, что ниже нормы необходимой для покрытия моих суточных энерготрат в белках (г), а также ниже нормы для легкоатлета (180-210 г) и выше нормы студентов (96-108 г)

Количество потребляемых жиров составило 85,5 г, что ниже нормы необходимой для покрытия моих суточных энерготрат в жирах (116 г), а также ниже нормы для легкоатлета (150-158 г) и соответствует норме студентов (84-120 г)

Количество потребляемых углеводов составило 316,1 г, что ниже нормы необходимой для покрытия моих суточных энерготрат в углеводах (475,7 г), а также в 2 раза ниже нормы для студента легкоатлета (750-900 г) и несколько ниже нормы студентов (432-476 г)

Энергетическая ценность рациона:

белки 413 ккал, жиры 795,1 ккал, углеводы 1296 ккал (Общ ЭЦ 2505 ккал)

Суточная норма Ca = 0,8 * 5,5 = 4,4 г.

Суточная норма P = 1,2 * 5,5 = 6,6 г.

Суточная норма Mg = 0,4 * 5,5 = 2,2 г.

Суточная норма Fe = 0,015 * 5,5 = 0,0825 г.

Я получаю в день Ca в количестве 0,976 г. (в 4,2 раза ниже нормы)

Я получаю в день P в количестве 1,075 г. (в 6 раз ниже нормы)

Я получаю в день Mg в количестве 0,789 г. (в 3 раза ниже нормы)

Я получаю в день Fe в количестве 0,042 г. (в 2 раза ниже нормы)

Суточная ценность потребляемых минеральных веществ составила 9951 мг, что характерно для среднестатистических студентов, и в 2 раза ниже нормы для студентов занимающихся легкой атлетикой.

Суточное потребление минеральных веществ составило:

Калий (К) - 2767 мг, что соответствует суточной потребности студента (2-3 г) и в 2 раза ниже, чем у спортсмена-легкоатлета (4-6 г). Основные пищевые источники калия: картофель, курага, молоко, яйца, овощи, фрукты.

Кальций (Ca) – 976 мг, что в 1,5 раза ниже чем потребность у студентов (1,3-1,7 г) и в 2 раза ниже чем у спортсмена-легкоатлета (1,8-2,0 г). Основные пищевые источники кальция: молоко и молочные продукты, капуста, шпинат.

Натрий (Na) – 2161 мг, что в 3 раза ниже чем потребность у студента (6-12 г) и в несколько раз ниже, чем у спортсмена-легкоатлета (15-20 г). Основные пищевые источники натрия: поваренная соль.

Фосфор (P) – 1075 мг, что в 1,5 раза меньше чем потребность у студента (1,5-1,7 г) и в 2,5 раза меньше, чем у спортсмена-легкоатлета (2,5-3,5 г). Основные пищевые источники фосфора: яйца, рыба, мясо.

Железо (Fe) – 42 мг, что превышает потребность студента в 2 раза (15-20 мг) и соответствует потребности легкоатлета (35-40 г). Основные пищевые источники: печень, яйца, яблоки, шпинат.

Йод (I) – 216 мг, что несколько превышает потребность студента (100-150 мг) и соответствует потребности легкоатлета (200-230 мг). Основные пищевые источники: мясо, морепродукты, молоко, яйца.

Фтор (F) – 6 мг, что превышает потребность студента в 2,5 раза (1-3 мг) и соответствует потребности легкоатлета (4-6 мг). Основные пищевые источники: питьевая вода и продукты.

Медь (Cu) – 131 мг, что немного превышает потребность студента (100 мг) и соответствует потребности легкоатлета (120-170 мг). Основные пищевые источники: печень, орехи.

Суточная норма витамина A = 1,5 – 2 * 5,5 = 8,25 – 11 мг.

Суточная норма витамина B­­₁ = 0,6 * 5,5 = 3,3 мг.

Суточная норма витамина B₂ = 0,7 * 5,5 = 3,85 мг.

Суточная норма витамина B₆ = 0,7 * 5,5 = 3,85 мг.

Суточная норма витамина PP = 15 * 5,5 = 82,5 мг.

Суточная норма витамина C = 25 * 5,5 = 137,5 мг.