Введение
Кандидамикоз (кандидоз) - микотическое заболевание человека и животных, вызываемое дрожжеподобными грибами рода Candida. В результате многочисленных исследований и наблюдений доказано, что, кроме поверхностных поражений кожи и слизистых оболочек ротовой полости и наружных мочеполовых органов, грибы рода Candida вызывают висцеральный кандидомикоз, который при несвоевременной диагностике и лечении нередко заканчивается гибелью животного.
В настоящее время известно, что грибы рода Candida могут вызывать массовое заболевание молодняка сельскохозяйственных животных и птиц с поражением органов пищеварения и дыхания.
За последние 15 - 16 лет болезнь наблюдалось в различных хозяйствах массовое заболевание молодняка сельскохозяйственных животных (поросят, телят, цыплят, индюшат) висцеральным кандидомикозом. При висцеральном кандидомикозе поросят - сосунков при отсутствии своевременного проведения лечебно - профилактических мероприятий заболевание сопровождалось значительной гибелью больных животных (20 - 50 % от числа родившихся) в первые 10 - 15 дней жизни. Для своевременного проведения лечебно - профилактических мероприятий первостепенное значение имеет разработка надежных и быстрых методов диагностики кандидомикоза различных животных.
Проблема микозныъхзаболевании признана во всем мире. На 31 съезде микологов в Аяхси подчеркнуто, что: «назрела необходимость в качественно новом подходе к диагностике, лечению и профилактике висцеральных микозов, а одним из переспективнейших направлений в современной медицине и ветеринарии является создание из микроскопических грибов препаратов обладающих иммуногенными и аллергенными свойствами».
Несмотря на успехи, современной микологии, сведения об изменениях клеточно-гуморального иммунитета при висцеральных микозах обрывочные и неполные. Недостаточно изучены вопросы иммунологической оценки антигенов грибов, конструирования и технологии производства вакцин против кандидоза животных.
Недостаточность изученности формирования инфекционных паразитарных систем, вызываемых микроскопическими грибами, особенностей их эпизоотического проявления в популяциях животных и потребность совершенствования противомикозных мероприятий определили выбор темы.
Целью данной курсовой работы является изучение патогенеза и патологоанатомических изменений при данном заболеваний, а также теоретическое усовершенствование знаний по дисциплине «Патологическая анатомия» и применение их на практике.
Задача курсовой работы
изучить этиологию и характер инфекционного и эпизоотического проявления кандидоза сельскохозяйственных животных;
изучить спонтанного кандидоза животных;
изучить методы прижизненной и посмертной диагностики основных висцеральных микозов сельскохозяйственных животных.
Доказано, что эпизоотический процесс при висцеральных кандидозе животных - процесс управляемый.
Распространенность грибов возбудителей висцеральных кандидоз и их роль в патологии животных изучали исследованием проб кормов, подстилки и патологического материала от павших и вынуждено убитых телят, поросят и ягнят, а также молока от коров с клиническими признаками мастита.
Обзор литературы
По данным Бессарабова А. В. кандидамикоз, поражающий слизистые оболочки пищеварительного тракта, у человека впервые описан Н. М. Амбодиком - Максимовичем в России в 1784 г. В 1885 - 1887 гг.
Плаут выделил гриб при болезни кур, сопровождающейся поражением зоба, и отметил, что он тождествен возбудителю молочницы у человека.
Кандидамикоз у птиц подробно изучили американские ученые А. Г. Гирке (1932), Э.Л. Юнгер (1933, 1954).
У крупного рогатого скота впервые описал К. Д. Матгиас (1941), у свиней - А. А. Ковалев (1947), у овец - Фортич, Кашубкевич, Васюкевич (1955), у лошадей - Дж. Котз, С. Михальская (1958). В нашей стране кандидамикоз изучали А. А. Ковалев (1943), Н. А. Спесивцева (1960), В. В. Курасова (1961 - 1964), В. В. Костин (1966) и др.
Болезнь распространена во всех странах мира. Особенно большой экономический ущерб наносит птицеводческим хозяйствам.
Жаров А. В. пишет, что кандидомикоз чаще протекает эндогенная инфекция на фоне дисбактериоза, инфекционных болезней и каких - либо первичных повреждений тканей. Возможна генерализация инфекции
Впервые в условиях Среднего и Нижнего Поволжья изучены роль и место микозных болезней в формировании нозологического профиля заразной патологии сельскохозяйственных животных, характер и границы эпизоотического проявления висцеральных микозов, этиопатогенез и манифестацию кандидоза, усовершенствована их дифференциальная диагностика. Разработана искусственная питательная среда для культивирования дрожжевидных и плесневых грибов, способ лабораторной оценки иммуногенности и аллергизирующих свойств антигенов микроскопических грибов. Выделены и депонированы в ВГНКИ штаммы грибов C. albicans, для получения протективных антигенов и диагностикумов. На приоритетной основе разработаны способы конструирования и получения аллергенов и вакцин против кандидоза животных.
В 1994 году получен штамм C. albicans, который был выделен от теленка 22-х дневного возраста и в последующем был использован при конструировании вакцинных препаратов.
По культурально - морфологическим свойствам штамм C. albicans № 253 был представлен овальными (2:1) клетками с хорошо заметными вакуолями и небольшими ядрами.
На агаре Сабуро через 48 часов культивирования при температуре 280С образовывались выпуклые белые колонии с небольшим кремовым оттенком сметанообразной консистенции с гладкой блестящей поверхностью и ровными краями. На 5 - е сутки культивирования колонии - гладкие матовые, с кремовым оттенком, но со слегка волнистыми краями.
При культивировании на жидких питательных средах через 48 часов заметно помутнение бульона и образование компактного осадка.
Ферментативная активность штамма проявлялась на полужидкой среде Гисса с углеводами: с глюкозой и мальтозой - образованием кислоты и газа, сахарозой - только кислоты, а с лактозой активность не проявлялась.
При внутривенном и внутрибрюшинном введении белым мышам культуры штамма в дозе 1х109спор/см3 и объеме 0,5 мл, а морским свинкам внутрисердечно в дозе 3х109спор/см3 и объеме 2,0 мл гибели животных не вызывало. Внутримышечное введение кроликам в дозе 3х109спор/см3 и объеме 5,0 мл вызывало местную гиперемию с небольшим отеком прилежащих тканей, проходящую через 48-96 часов.
Штамм C. albicans №253 депонирован во Всероссийском государственном научно-исследовательском институте контроля, стандартизации и сертификации ветеринарных препаратов (ВГНКИ) г. Москва, как вакцинный.
Доказано, что эпизоотический процесс при висцеральных кандидозе животных - процесс управляемый.
На основании проведенных исследований разработаны и предложены:
Методические рекомендации по определению иммуногенности и конструированию вакцинных препаратов против кандидоза сельскохозяйственных животных. Утверждены РАСХН, Москва, 17.11.2000г.
Рекомендации по диагностике, профилактике и мерам борьбы свисцеральном кандидозе сельскохозяйственных животных. Утверждены советом Ассоциации «Аграрное образование и наука», Саратов, 2002г.
Рекомендации по приготовлению вакцин и иммунопрофилактике кандидоза животных. Утв. РАСХН г. Москва 12. 10. 2005г.
Методические рекомендации по диагностике, предупреждению и ликвидации висцеральных микозов сельскохозяйственных животных. Утверждены РАСХН, Москва, 31. 05. 2004г.
Протокол патологоанатомического вскрытия
Патологоанатомическое вскрытие трупа теленка кушумской породы принадлежащий крестьянскому хозяйству «Талап» Сырымского района поселка Былкылдак. Вскрытие трупа производилось 18.10.13 в 10.00 часов утра в изоляторе крестьянского хозяйства «Талап» студентом Западно-Казахстанского аграрно-технического университета вприсутствийначальника ветеринарного отдела Боброва Николай Петровича, старшим ветеринарного врача Жиркова Александра Геннадиевича, главного ветеринарного врача Петрова Алексея Андреевича.
Анамнестические данные
Теленок заболел 14 октября 2013 года. При клиническом исследовании у него отмечалось угнетение общего состояние, нарастающей слабостью, кашель, хрипы, усиленное бронхиальное дыхание и слизисто - гнойное носовое истечение, облысение задних конечностей, фекалий выделялся с пузырьками газа и беловатыми хлопьями. По словам персонала животное постоянно лежала, возникали мышечные дрожжи, нередко. Температура тела была в пределах нормы. При явлениях асфиксии и болевых ощущений в брюшной полости теленок пал 18 октября 2013 года в8.00 часов утра. В данном хозяйстве никаких болезней зарегистрирована не было. Кормление и содержание удовлетворительное.
Наружный осмотр
Труп теленка в возрасте 3 месяцев, слабого телосложения лежит на левом боку, тощей упитанности, развитость слабая. Масса примерно 45 кг.
Мышцы головы, шеи и передних конечностей с явлениями трупного окоченения. Труп несколько остывший.
Глаза запавшие в орбиту, края век слепились, конъюнктива бледная. Слизистая губ влажная, бледная. Из носовой полости выделяется слизисто - гнойное истечение. Ротовая полость (язык, десна) покрыта беловато - сероватой пленкой.
Волосяной покров равномерно распределен телу, прочно удерживается на коже. Кожный покров - целостность не нарушена, бледная, ран, язв, гнойничков не обнаружено.
Подкожная клетчатка - слабо развита, количество жира незначительное.
Поверхностные лимфоузлы: подчелюстные лимфоузлы увеличены, не подвижны, кожный покров на лимфоузле не изменена.
Скелетные мышцы - слабо развиты, упругой консистенции, розового цвета, волокнистого строения.
Деформации костей отсутствуют, периоститы отсутствуют, рассасывания костей второго опорного значения не произошло, вследствие правильного кормления во время роста, развития и беременности животного. Аномалии развития: не обнаружены. Животное имеет хорошую конституцию и пропорции, крепкий костяк. Переломы и их последствия: отсутствуют. Чувствительность, болезненность костей: чувствительность сохранена, не повышена, болезненность отсутствует
Внутренний осмотр
Брюшная полость анатомическое расположение органов правильное, пристеночная и висцеральная брюшина влажная, гладкие, блестящие.
Грудная полость анатомическое расположение органов правильное, в ней содержится небольшое количество серовато - беловатого цветажидкость. Полость гладкая, влажная, блестящая.
Кровь и органы кроветворения
Крупные и мелкие венозные сосуды грудной и брюшной полостей переполнены кровью. Кровь красная, хорошо свернувшаяся.
Заглоточные, бронхиальные, паховые, средостенные, брыжеечные лимфоузлы повсеместно гиперемированы, увеличены в объёме, сочные, блестящие. Мезентеральные лимфатические узлы увеличены в 2 раза.
Селезёнка не увеличена в объеме, края острые, мягковатой консистенции, капсула не напряжена, красного цвета, края на разрезе сходятся, соскоб тканевый незначительный тканевый, фолликулы затушеваны и не вы-ступают на поверхности селезенки, трабекулы выступают в виде беловатых точек и длинных полосок. Некрозов, гнойных очагов и творожистых очагов не обнаружено.
Миндалины - округлой формы, выступают над поверхностью слизистой оболочки, розового цвета, умеренно - влажные, на разрезе однородные.
Сердечно - сосудистая система
Сердце - расположение анатомически правильное, красного цвета, блестящая, переполнены кровью. На клапаны провели водяную пробу и установили; правильная проходимость не нарушена.
Крупные кровеносные сосуды наполнены свернувшейся кровью темно - красного цвета. В сосудах содержится рыхло свернувшаяся кровь. Интима в них блестящая, гладкая, бледно - жёлтого цвета.
Органы дыхания
Из носовой полости выделяется беловатая пузырчатая жидкость. Носовые раковины покрыты белым налетом, которая легко снимается. Целостность хрящей надгортанника и гортани не нарушена.
На разрезе из бронхиол выделялась густая серо - желтого цвета слизь. Бронхи содержат слизисто - пенистую массу с хлопьями желтовато-серого цвета.
Передние и средние доли легкого спавшиеся, значительно тоньше и меньше по объему по сравнению с нормальной легочной тканью. Они красного цвета. Консистенция мясистая, кусочки тонут в воде. Межальвеолярные перегородки тесно прилегают друг к другу. В бронхах небольшое количество слизи.
Органы пищеварения
В ротовой полости, глотке и пищеводе постороннее содержимое отсутствует. Язык упругий, слизистая оболочка его покрыта белой, рыхлой пленкой. Слизистая оболочка глотки белого цвета. Слизистая пищевода покрыта толстым белым налетом, которая легко снимается.
Желудок умеренно наполнен кормовыми массами, состоящими из концентрированного корма. Слизистой оболочке рубца покрыта рыхлой серовато - желтой пленчатой, легко снимающиеся наложением, под которыми обнаружили гиперемию слизистой оболочки. Сосочки слизистой оболочки диффузно покрасневшие.
На слизистой оболочке листочков книжки просматривали бугорковые, легко снимающиеся творожисто - подобные наложения, участками сливавшиеся между собой в сплошной рыхлый налет, а под ними кровоизлияния и изъявления.
В сычуге обнаружили густую тягучую грязно - серого цвета слизь с буроватым оттенком, множественные точечные и пятнистые кровоизлияния. Стенка кишечника утолщена за счет серозного пропитывания подслизистого слоя.
Тонкий отдел кишечника полупустой, слизистая оболочка утолщена, набухшая, покрасневшая и покрыта слизью. Пейеровы бляшки и солитарные фолликулы несколько увеличены. В просвете толстого отдела кишечника содержится небольшое количество каловых масс, слизистая оболочка набухшая, покрасневшая.
Печень края притуплены, дольчатость местами сглажена.
Печень в основном имеет темно - красный цвет окраски, есть участки окрашенные в светло - коричневый цвет, форма не изменена.
Поджелудочная железа упругой консистенции, желтовато - серого цвета, дольчатое строение плохо выражено.
Мочеполовые органы
Почки незначительно увеличены, мягкой консистенции, желтовато - коричневого цвета, края разреза сходятся, поверхность разреза ровная, на разрезе граница коркового и мозгового слоев сглажена, соскоб значительный, тканевый.
Мочевой пузырь - пустой, слизистая оболочка серая, гладкая, влажная. Мочеточники - проходимость хорошо выражена, слизистая оболочка серого цвета, влажная, блестящая.
Половой член - проходимость не нарушена, дряблой консистенции, содержимого нет, слизистая мочеиспускательного канала гладкая, блестящая, серого цвета. Семенники и их придатки - упругой консистенции, находятся в полости мошонки.
Нервная система
Твердая мозговая оболочка серого цвета, упругой консистенции. Сосуды мозговых оболочек умеренно наполнены.
Спинной мозг: серого цвета, граница серого и белого вещества четко выражены.