Банкетное меню
АРЕНДА ЗАЛА ДО 25 ЧЕЛОВЕК -3000 РУБ, ОТ 25 ЧЕЛОВЕК(ПРИ ЗАКАЗЕ ПО БАНКЕТНОМУ МЕНЮ НА КАЖДОГО) АРЕНДА БЕСПЛАТНАЯ
С СОБОЙ МОЖНО ПРИНЕСТИ ФРУКТЫ, ТОРТ, АЛКОГОЛЬ, СОКИ, НАПИТКИ, ХЛЕБ.
НАРЕЗКА ПРИНЕСЕННЫХ ФРУКТОВ, ХЛЕБА-350 РУБ
ЗАКАЗ С ЧЕЛОВЕКА-ОТ 900 РУБЛЕЙ
Закуски горячие
Горбуша в кляре 100гр/100 руб
Тарталетки с жюльеном, запеченные под сыром 1шт/50гр/45 руб
Тарталетки с курицей и грибами, запеченные под сыром 1 шт/50гр/50 руб
Шампиньоны, фаршированные беконом, курицей и сыром 100гр/120 руб
Закуска «Блинный мешочек» (с фаршем и овощами, с грибами, с курочкой и овощами, с печенью и овощами) 1шт/80гр/65 руб
Закусочные блины (с фаршем и овощами, с грибами, с курочкой и овощами, с печенью и овощами) 1шт/60гр/45 руб
Жюльен куриный, запеченный в булочке 1шт/80 гр/70 руб
Закуски холодные
Рулетик из ветчины (ветчина, яйцо, чеснок, сыр) 1шт/50гр/70 руб
Рулетик из бекона (бекон,яйцо,чеснок,сыр,грецкий орех)1шт/50гр/ 60 руб
Рулетик из баклажан с творожным сыром и грецким орехом 1шт/60гр/50 руб
Закуска «Русский дар»( семга, красная икра, сливочный сыр в блине)1шт/50гр/60 руб
Закуска «Экзотика»( ананас на гриле, курица, чесночный соус, сыр, грецкий орех) 1шт/80гр/60руб
Волованы с сыром и грибами 1шт/60гр/40 руб
Волованы с курицей и грибами 1шт/60гр/40 руб
Волованы с языком, грибами и сыром 1шт/60гр/48 руб
Волованы с красной икрой и сливочным сыром 1шт/40гр/48 руб
Волованы с лососем и сливочным сыром 1шт/40гр/48 руб
Волованы с курицей, черносливом и орехами 1шт/60гр/40 руб
Тарталетки с лососем (лосось, сливочный сыр) 1шт/50гр/60 руб
Тарталетки с салатом (салат на выбор«Экзотический»,«Римский»,«Деликатесный»)1шт/50гр/50руб
Тарталетки со сливочным маслом и икрой 2шт/40 г 60 руб
|
Тарталетки с сыром и чесноком 1шт/50гр/35 руб
Торт из печени 500гр/300 руб
Заливное из говядины 300гр/300 руб
Заливное из языка 300гр/450 руб
Заливное из курицы 300гр/250 руб
Помидоры по-корейски 150гр/100 руб
Помидоры по-французски (ломтик помидора с сыром, яйцом, майонезом и чесноком)-50гр/40 руб
Рулет из курицы, шампиньонов в лаваше 6шт/1 тар. /320 руб
Рулет с фаршем и овощами в лаваше 6 шт/ 1 тар. /320 руб
Рулет с ветчиной, сыром, корейской морковью 6шт/ 1 тар. /320 руб
Рулет с крабовыми палочками, яйцом, огурцом в лаваше 6шт/ 1 тар. /320 руб
Закусочные бутерброды «Дары моря» (пшеничный тост, семга, творожный сыр, укроп) 1 шт/60 руб
Закусочные бутерброды «Царские»( пшеничный тост, красная икра, сливочное масло, лимон) 1 шт/60 руб
Закусочные бутерброды «По-русски» (пшеничный тост, чесночный соус, маринованный огурец, шпроты)1 шт/40 руб
Сельдь на тостах (ржаной тост, филе сельди, красный лук) 1шт/35 руб
Канапе «Застольные» (бородинский хлеб, горчица, буженина, маринованный огурец) 1шт/35 руб
Канапе с ветчиной, сыром и соленым огурцом 1шт/32 руб
Канапе с перепелиным яйцом и лососем на ржаном тосте 1шт/40 руб
Канапе с сельдью, красным луком, огурцом на ржаном тосте 1шт/30 руб
Канапе с сыром и ветчиной 1шт/28 руб
Канапе с красной икрой (свежий огурец, перепелиное яйцо, красная икра) 1шт/40 руб
Канапе с фруктами и сыром (ананас, виноград, сыр) 1шт/28 руб
Канапе с черри и сыром (черри, сыр)1шт/27 руб
САЛАТЫ(возможна подача в общих блюдах)
Мариэтта (курица, жареные шампиньоны, маринованные огурцы, яйцо, сыр, майонез) 150гр/120 руб
Сельдь под шубой (сельдь слабосоленая, лук, свекла, морковь, яйца, картофель, майонез) 150гр/100 руб
|
Оливье с языком или ветчиной (язык отварной или ветчина, картофель, морковь, горошек, лук, маринованные огурцы, майонез) 150гр/130 руб
Цезарь с курицей (курица, листья салата, помидоры, сыр, хрустящие хлебцы и пряный соус)150гр/130 руб
Цезарь с семгой (семга слабосоленая, листья салата, помидоры, сыр, хрустящие хлебцы и пряный соус)
Цезарь с креветками (обжаренные с чесноком креветки, листья салата, помидоры, сыр, хрустящие хлебцы и пряный соус) 150гр/160 руб
Салат «Тиффани»( куриная грудка с яйцом и сыром, миндаль, чернослив, виноград под майонезным соусом)
Салат из трёх видов мяса (свинина, телятина, курица, корнишоны маринованные, острая морковь, яблоко и грецкие орехи) 150гр/140 руб
Салат-коктейль «Нежность» (копченая курица, свежий огурец, яйцо, майонез) 150гр/120 руб
Салат слоеный «Полянка» (копченая курица, картофель, морковь, лук, сыр, яйцо, жареные шампиньоны) 150гр/120 руб
Салат «Аристократ» (куриное филе, яйцо, грибы жаренные с луком, огурцы маринованные, сметана, горчица, зелень)150гр/120 руб
«Маэстро» (куриное филе, чернослив, грецкий орех, ананас, грибы маринованные, лук, майонез, зелень)150гр/130 руб
Салат «Мясной» (говядина отварная, куриная грудка, язык, огурец маринованный, картофель, майонез) 150гр/140 руб
Салат «Римский» (говядина отварная, свежий огурец, яйцо, грецкий орех, майонез)150гр/130 руб
Салат «Деликатесный» (печень говяжья, лук, морковь, огурец маринованный, майонез)150гр/120 руб
Салат «Мясной Эдем» (отварная говядина, копченая свинина, свежие томаты, огурцы, листья пекинской капусты, гренки, сыр, заправка)
|
150гр/140 руб
Салат «Мужские грезы» (говядина отварная, маринованный лук, яйцо, майонез, сыр) 150 гр/130 руб
Салат с семгой и перепелиным яйцом (семга слабосоленая, черри, яйца перепелиные, листья пекинской капусты, заправка, сыр) 150гр/150 руб
Салат «Морской каприз» (щупальца кальмаров обжаренные, крабовые палочки, свежий огурец, яйца, укроп, зеленый лук, майонез) 150гр/ 130 руб
Салат «Гриль-лосось»( лосось на гриле, листья салата, авокадо, болгарский перец, чеснок, соус, лимон) 150гр/170 руб
Морковь по-корейски 150гр/60 руб
Витаминный салат (морковь, капуста, томаты) 150гр/60 руб
Нарезки
Нарезка лимона 100гр/100 руб
Сырная нарезка №1 (голландский сыр, сулугуни, сливочный) 200гр/320 руб
Сырная нарезка №2 (голландский сыр, ламбер, адыгейский с курагой, маасдам) 280гр/ 450 руб
Сырная нарезка №3 (ламбер, дор блю, маасдам, адыгейский с курагой, мед, виноград, грецкие орехи)350гр/ 800 руб
Мясная нарезка №1 (сервелат, ветчина, бекон копченый, пепперони)300гр/350 руб
Мясная нарезка №2 (буженина, рулет куриный, язык говяжий) 300гр/480 руб
Мясная нарезка №3 (язык говяжий, хрен)150гр/ 350 руб
Рыбная нарезка №1 (слабосоленая сельдь, копченая сельдь, копченая скумбрия, красный лук) 300гр/380 руб
Рыбная нарезка №2 (семга, лимон, зелень) 150гр/ 370 руб
Русская закуска (сельдь, красный лук, запеченный картофель) 350гр/ 280 руб
Овощная нарезка (огурцы, томаты, болгарский перец, зелень) 200гр/150 руб
Разносол (маринованные огурцы, капуста маринованная, томаты маринованные, морковь по-корейски, грибы) 400гр/320 руб
Горячие блюда