Если вы желаете узнать коротко об основных идеях катаризма, то
- НЕ бегите открывать Википедию
- НЕ бегите открывать сайты наподобие Википедии
- НЕ бегите гугулить "кто такие катары" или что-то типа того
И все это по единственной причине - материал на большинстве сайтов "про катаров" взят с Википедии, а материал Википедии устарел настолько, что еще мамонты его читали...
Не рекомендую также:
а) читать про-ортодоксальные Словари, Энциклопедии и блоги (проще говоря, что-то вроде "православный словарь", "История Церкви" под авторством профессора католического университета, ответы на вопрос "кто такие катары" в блоге православного\католического клирика и тд.)
б) читать сочинения на тему катаризма от средневековых католических авторов (типа антикатарской Суммы Райнерия Саккони)
в) читать статьи или смотреть\читать блоги "современных катаров" (ныне живущих людей, считающих себя потомками или даже реинкарнациями каких-то почивших катарских клириков. Как вариант - последователей таких гуру)
г) смотреть современные научно-познавательные фильмы об истории катаризма (дата выпуска и компания-производитель не важны)
д) смотреть современные художественные фильмы о катаризме (дата выпуска и компания-производитель не важны)
Причины:
а) ортодоксальные авторы излагают материал исходя из мнения о катаризме своей конфессии. Для любого типа ортодоксии неортодоксия - есть, в любом случае, неверное учение. Поэтому ожидайте, что вам подробно расскажут какими придурками были катары (плюс допы со страшными примерами из истории - обязательны)
б) антикатарские сочинения средневекового римского клира сложны - начиная с языка изложения, заканчивая объемами информации. Для чтения такого рода текстов нужна подготовка хотя бы проф.образования, и даже при таком раскладе, вы легко впадете в суеверия и байки.
в) относительно "откровений" ныне живущих "катаров" - без комментариев... Просто не забывайте, что последний Добрый Человек был сожжен в 1321 году. А кто кем себя ощущает - это личный прикол каждого, но эти "ощущенцы", чаще всего, крайне эмоциональны и убедительны.
г) любые современные научно-познавательные фильмы на исторические темы состоят из 50% интересных фактов, очень далеких от фактических событий (чтобы зрителю было интересно!), 25% кастрированной научной информации (упрощенной до уровня детсада, чтобы ее мог освоить зритель с любым интеллектом) и 25% фантазий на тему (чаще всего в формате красивой картинки, типа "реконструкций", которые специалисты назовут только что издевательством над здравым смыслом. Но специалисты же такое не смотрят - это для среднестатистического зрителя).
д) 99,9% современных художественных фильмов о катаризме - экранизации книг и, увы, "диванных катароведов". Не смотрите, что фильм снимали в Каркассоне или около Монсегюра - это не повод верить сюжету!
Очень качественный пример ужасающей анти-катарной фигни - сериал "Лабиринт", где Добрые Люди носят с собой огроменные кресты, а Cоnsoloment состоит в целовании какого-то свитка... (и если вы - новичок, честно не понимающий, почему на этой почве у любого специалиста наступает не проходящая икота, то просто не заморачивайтесь).
Теперь, что же читать\смотреть?
вам точно нужны короткие, написанные простым языком статьи (до 25 страниц текста). Тематика должны быть не узко специальной, а наиболее общей - о катаризме в целом.
Очень подойдут следующие варианты:
- Франческо Замбон "Катары"
- Жюльен Рош "У истоков катарской ереси"
- Даниэла Мюллер "Катаризм в Рейнских землях"
- Мишель Рокбер "Религия катаров"
- Наталья Дульнева "Катары Рейнских земель"
В этой категории однозначно 
НЕ Рекомендую статьи любых современных российских историков и богословов, даже если регалии их внеземные практически, типа " исполнительный директор библиотеки иностранной литературы им. N" или "старший научный сотрудник научно-исследовательского отдела религиозной литературы"...
(тема катаризма в РФ держится по-прежнему на тех же основаниях, что держалась в 18-19 веке. Между тем, ересилогия давно ушла в перед...)
можете воспользоваться более объемными текстами, но написанными в форме словарей или ответов на вопросы (очень важно, чтобы язык был вам доступен и не изобиловал множеством не объясняемой по ходу иностранной терминологии).
Идеальный вариант: Анн Бренон "Катары: жизнь и смерть христианской Церкви", "Катары: Бедняки Христовы", "Истинный образ катаризма".
В этой категории НЕ Рекомендую :
Жан Мадоль, Роже Каратини, Джеффри Бартон Рассел, Ги Бодуэлл (устаревшая информация +изрядная часть "как понял, так и излагаю")
для любителей художественного стиля, отлично подойдут
около-литературные авторы, пишущие о катаризме.
Например: Зоя Ольденбург "Костер Монсегюра", Эммануэль Ле Руа
Ладюри "Монтайю, Окситанская деревня".
В этой категории строго НЕ Рекомендую :
Отто Ран, Николай Осокин, Морис Магр (фантазировать надо умереннее, а то самой темы за фантазиями уже не видать).
для интересующихся сайтами или блогами...
на русском языке, однозначно ДА:
- ЖЖ Натальи Дульневой
- сообщества в ЖЖ типа ostal_eretges\ru_middle_ages
на иностранном языке:
- сайт Les sites Pays Cathare (в основном красивейшие видео природы и замковых укреплений)
в этой категории строго Не Рекомендую русскоязычные сайты, статьи и блоги с названием типа "Духовный путь катаров", "Носители истинного учения Иисуса Христа", "Русские катары", "Тайны катарских замков"...
Мои комментарии к чтению:
Поскольку материалов в русскоязычной Сети по теме катаризм очень много, и перечислить все с комментариями, разумеется, не выйдет, то еще раз предлагаю мой собственный список "маркеров", как я это называю, "Диванного Катаризма".
Нахождение подобной инфы в тексте или видео\аудио - повод не тратить время, если только вы не желаете получить информацию как на "Битве Экстрасенсов":
Катары - не христиане
Название "катары" переводится с греческого как "чистые"
Катары сами так себя называли
Катаризм произошел от манихейства
Катаризм произошел от гностицизма
Главная идея катаризма - дуализм (очень неясно объясняется что это)
Главная идея катаризма - Endura (очень неясно объясняется что это)
Катары отрицали Библию (вариант - извратили ее, вписали чего не было)
Катары поклонялись двум богам
Катары существовали только в Окситании, они - местечковое явление
Автор без понятия про неокситанские катарские Церкви
Автор совершенно некорректно или, прямо скажем, коряво, определяет базовую терминологию катарской Церкви
Автор не в курсе терминологии катаризма (например, не отличает Старшего сына от Младшего сына, сaretas от мelhorament и тд.)
Автор путает цитаты, принадлежащие Добрым Людям, или имена Добрых Людей
Катары верили в Карму
Основной "духовной практиков" катаров было "ткание духовных одежд" (очень неясно объясняется что это или как вариант - любые иные эзотерические\мистические практики)
Автор путает даты, связанные с историей катаризма
Катары были жизниненавистники
Катары отрицали брак, ненавидели удовольствия (вариации - ненавидели и запрещали секс, деторождение)
Катары оценивали Бога и дьявола наравне
Катары полностью отрицали Крещение
Катары не поклонялись Иисусу Христу
Катары склоняли верующих разрушать католические храмы, ломать кресты, убивать священников, производить надругательство над католическими святынями
Катары склоняли людей убивать инквизиторов
Катаризм - это депрессивное учение о том, как все ужасно в этом мире
Катары сами убивали инквизиторов или католических проповедников
Катары склоняли людей к самоубийству
Катары поощряли смерть через ритуальное самоубийство
Альбигойский крестовый поход имел главной причиной спасти население Окситании от насилия над ними катаров
Окситания вымерла бы, если бы ее не спали от катаров
Катары - тайная секта с закрытыми от посторонних обрядами
Монсегюр - это церковь катаров
Монсегюр и его окрестности - это "намоленные" катарские места
Полное непонимание различий между Добрыми Людьми (клиром) и катарскими верующими (прихожанами)
Окситанское население страдало под гнетом катаров
Автор просто не в курсе, что в катарской Церкви было деление на клир и прихожан
Катары ненавидели католических прихожан и склоняли людей причинять им зло
Всевозможные вариации на тему о "тайных катарских книгах" (то их Мария Магдалина писала, то еще кто)
Всевозможные связи между Марией Магдалиной и катаризмом
Всевозможные истории на тему Грааля и катаризма
Автор путает или совершенно безграмотно излагает молитвы катаров (чаще всего, молитва катарских верующих выдается за молитву Добрых Людей)
Аутентичных катарских текстов в природе нет (от катаров вообще ничего в письменном виде не осталось)
Все, что на сегодняшний день известно о катарах - подлог и фальсификация, так как это рассказывали заключенные в средневековых тюрьмах под пытками
Катары и альбигойцы - это разные учения
Катары выдаются за богомилов или наоборот
Катары и богомилы совершенно неразличимые течения
Богомилы - это родоначальники катаризма (вариант - катаризм создал богомильский епископ Никита)
Автор без понятия про иерархию катарской Церкви (у него там все Просто "катары" - то ли это Добрые Люди, то ли верующие. А уж что были Епископы, Сыны и Старшие - вообще темный лес)
Автор путает или совершенно безграмотно излагает литургию катаров (как вариант - без понятия, что она существовала)
Всевозможные вариации на тему, о том как, начиная с 15 века, столетиями в подполье выживала тайная катарская Церковь, и что она существует по сей день
Катарское крещение немедленно приводило к смерти (например, выпивание толченого стекла)
Всевозможные истории про нереальные вагоны катарских богатств, спрятанных где-то около Монсегюра (может и в других местах)
Вариации на тему: "Я был во Франции и беседовал с катарами..." (человек ничего не курил и трезв как стеклышко, тут речь о "современных катарах")
И уж совсем аЦкие темы: катары ели прах детей, целовали кота в зад, умели исчезать и летать, поклонялись козлу, тайно практиковали каббалу, тайно практиковали черную магию и тд.