Нижегородская Государственная Сельскохозяйственная Академия
Кафедра информационных технологий и систем
Курсовая работа
Тема: Оптимизация суточного рациона кормления в
стойловый период СПК “Единство”
Выполнила:
Повстенко Светлана Юрьевна
Г. Лукоянов 2009г.
План
Введение
1.Экономико-организационная характеристика предприятия
2.Экономико-математическая модель оптимизации
2.1 Постановка задачи
2.2Разработка числовой модели
2.3 Анализ результатов решения задачи
Вывод
Список литературы
Приложения
Введение
Важнейшая задача любого общества – удовлетворение потребностей людей в полноценных продуктах питания. Ведущая роль в этом отводится продукции животноводства.
Животноводство, как отрасль сельского хозяйства, обеспечивает производство высококачественных продуктов питания - мяса, молока, яиц, а также сырья для легкой промышленности – кожи, шерсти, пуха. В России животноводство дает около 54% валовой продукции сельского хозяйства. С ростом благосостояния населения, увеличивается потребление продукции животноводства.
Все отрасли сельского хозяйства – земледелие, растениеводство и животноводство – неразрывно связаны между собой. Даже народы древнего мира располагали значительным запасом практическим знаний по кормлению скота. Именно создание прочной кормовой базы дает возможность повышения продуктивности сельскохозяйственных животных.
Примерно 75% растительных продуктов, полученных на полях и естественных угодьях, не могут быть непосредственно использованы для питания человека. Их можно превратить в полноценную пищу, только пропустив в качестве корма через организм животных.
Но и организмы животных не усваивают около 40 % органических и 70 % минеральных веществ съеденного корма. Эти остатки в виде навоза должны быть возвращены почве для поддержания ее плодородия и питания микроорганизмов.
Дальнейший рост производства мяса, молока, яиц, шерсти и другой продукции будет осуществляться за счет интенсификации сельскохозяйственного производства, внедрения в животноводство новых энергосберегающих технологий, комплексной механизации и автоматизации производственных процессов, реконструкции существующих ферм.
Политические и экономические изменения в стране, переход на рыночные отношения привели к резкому спаду производства не только в промышленности, но и в сельском хозяйстве. Важным становится опыт передовых сельскохозяйственных предприятий страны, которые в сложных условиях нашли выход из затруднительного положения и, перестраивая структуру производства, получают неплохие экономические показатели.
Рыночная экономика предоставляет огромные возможности по развитию всех отраслей производства и сельского хозяйства в том числе. Задача руководителей животноводческих хозяйств состоит в том, чтобы учитывать новые возможности и условия и использовать их для дальнейшего развития. Рынок требует смелых решений, и тот, кто их примет рано или поздно выигрывает. Поэтому в условиях рыночной экономики требуется привлечение и подготовка высококвалифицированных специалистов – животноводов, обладающих современными знаниями в области зоотехнии и технологии производства продукции животноводства, как на животноводческих предприятиях, так и на небольших фермах, что позволит им рационально управлять воспроизводством поголовья животных, использованием кормов, животноводческих помещений и средств механизации и автоматизации.
Это потребует больших затрат, но они окупятся. Научные знания в области кормления и содержания животных, внедряемые в производство должны стать могучим средством развития животноводства и подъема уровня снабжения населения полноценными продуктами питания, а промышленности – сырьем.
Однажды римскому консулу и писателю Марку Порцию Катону-Старшему (234-149 гг. до н.э.) задали вопрос: «Какой доход самый верный?» – И он коротко ответил: «Кормите хорошо скот!». До наших дней в правильности его ответа не приходится сомневаться. При недостаточном кормлении животные плохо растут и отличаются низкой продуктивностью. Без надлежащего кормления трудно сохранить, а тем более совершенствовать племенные качества животных.
Для организации правильного кормления сельскохозяйственных животных необходимо хорошо знать потребность животных в питательных веществах и виды кормов. Питательность кормов обусловлена их химическим составом, физическими свойствами, а также физиологическими особенностями тех животных, которым их скармливают. Общая питательность кормов измеряется и сравнивается в кормовых единицах – КЕ.
Проиллюстрируем небольшим конкретным расчетом верность вышеприведенного ответа римлянина Катона-Старшего. Если, например, при наличии 9 кормовых единиц, скормить их в сутки двум коровам, то кроме навоза ни чего не получим. Если же дать эти кормовые единицы одной корове, то можно получить 5-6 килограмм молока и почти столько же навоза. Все дело в том, что любое животное расходует корм в первую очередь на поддержание жизнедеятельности, и только затем на получение молока, привеса, приплода и другой продукции.
Важно также, не только обильно, но и правильно кормить животных. Чтобы надлежащим образом удовлетворить потребность животных в питательных веществах, необходимо знать, какова потребность животных в этих веществах в зависимости от ожидаемой продуктивности, какие имеются корма и каково содержание в них питательных веществ.
Животные должны получать корм в соответствии с научно-сбалансированными кормовыми рационами. Несбалансированное кормление животных снижает их продуктивность. Поэтому осень важно, чтобы содержание питательных веществ в рационах соответствовало потребности животных. Достигается это включением в него различных групп кормов (грубых, сочных, концентрированных). Возможны различные сочетания кормов, установившихся в конкретных природно-хозяйственных условиях, но все они должны предусматривать поступление питательных веществ не только в достаточном количестве, но и в определенном сочетании друг с другом (протеин и энергия, сахар и протеин, витамины, кальций и фосфор и т.д.).
Дойных коров кормят так, чтобы полностью использовать их продуктивные возможности.
При составлении рациона не всегда удается добиться полного совпадения потребности животного в питательных веществах с нормами. Поэтому рацион составляют приближенно к норме, но следят за тем, чтобы ни по одному из компонентов он не был ниже нормы, даже если это связано с перерасходом кормов в кормовых единицах. Особенно важно балансировать рацион по протеину, каротину, макро- и микроэлементам.
При учете всех вышеперечисленных условий наивысшая продуктивность животных позволит животноводческим фермам вести высокорентабельное хозяйство.
Целью данной курсовой является оптимизация суточного рациона для дойных коров в СПК «Поя», т.е. создать оптимальный вариант рациона, для того чтобы коровы получили все необходимые питательные вещества и увеличили бы свою продуктивность.
Экономико-организационная характеристика предприятия СПК (колхоза) «Единство» Лукояновского района Нижегородской области
Сельскохозяйственный производственный кооператив (колхоз) «Единство» Лукояновского района Нижегородской области организован на базе колхоза «Единство» в марте 1993 года и реорганизован в феврале 2000 года.
В настоящее время хозяйство имеет коллективно – долевую форму собственности.
СПК (колхоз) «Единство» расположен в 163 км от Н. Новгорода и в 15 км от районного центра г. Лукоянов.
Расстояние до ближайшей железной дороги станции Лукоянов – 6 км и станции Шатки – 36 км.
В хозяйстве 2 населенных пункта: с. Атингеево и с. Салдоманово. Центральная усадьба расположена в с. Шандрово.
На территории центральной усадьбы расположены: мельница, пилорама, ремонтные мастерские, гараж, 2 зернотока, нефтехранилище и другие объекты.
Все имеющиеся дороги, связаны с основными пунктами сбыта сельскохозяйственной продукции в данном хозяйстве имеют твердые асфальтные покрытия.
Таким образом, транспортные условия благоприятны для своевременного сбыта продукции.
Территория хозяйства в основном представляет собой выровненное плато с пологими скосами.
Значительная часть земель – оподзоленные черноземы, с содержанием гумуса 4 – 6%. Климат умеренный, средняя годовая температура воздуха 3,5 ˚С. Снежный покров лежит 140 – 145 дней. Самый теплый месяц – июль, самый холодный – январь.
Гидрологическая сеть хозяйства представлена средними и мелкими ручьями, а также искусственными водоемами.
Рельеф левобережья территории хозяйства широко-волнистый, овраги – неглубокие с задернованными склонами к днищу, иногда с промоинами.
В правобережье преобладают склоны различной экспозиции, длины и крутизны.
Совместное воздействие рельефа и других факторов почвообразования обусловило формирование на территории хозяйства большое разнообразие почв различных генетических типов. Наиболее распространены черноземы вылощенные и оподзоленные, дерново–луговые, а также темно–серые лесные почвы.
По механическому составу преобладают тяжелосуглинистые почвы.
Данные природно–климатические условия позволяют выращивать основные сельскохозяйственные культуры и способствуют созданию кормовой базы для животноводства.
Рассматриваемое хозяйство организовано в форме СПК (сельскохозяйственного производственного кооператива).
Органами управления являются: общее собрание, контрольно–ревизионная комиссия, правление хозяйства.
Руководство деятельностью хозяйства осуществляет директор, который избирается сроком на 5 лет.
СПК (колхоз) «Единство» основан на основе цеховой структуры управления. Имеются цех растениеводства во главе с главным агрономом, цех животноводства во главе с главным зоотехником, цех механизации и электрификации, общехозяйственный цех (имеется: пилорама, мельница) во главе с завхозом, служба финансово – экономическая во главе с главным бухгалтером и главным экономистом.
В цехе растениеводства имеются тракторно–полеводческие бригады, в цехе механизации–ремонтные мастерские, автомобильный парк, которые в свою очередь подчиняются своим бригадирам.
В целом, организационная структура хозяйства и природные условия, в которых оно находится, положительно влияют на его производственную деятельность.
СПК (колхоз) «Единство» выращивает зерновые культуры, занимается выращиванием и разведением скота.
В 2008 г. из-за снижения посевных площадей под сельскохозяйственные культуры и уменьшением поголовья крупного рогатого скота (молочного направления) объем выручки в целом по хозяйству снизился на 859 тыс. руб. или на 85,9%.
Особенностью сельскохозяйственного производства является заложенная его спецификой комбинирования отраслей, т.е. сочетание нескольких отраслей производств, что позволяет рационально использовать трудовые и иные ресурсы в течение всего года.
Уровень сложившейся специализации в хозяйстве определяется через структуру товарной продукции.
Выделяют главные и дополнительные отрасли, которые в структуре реализации занимают менее 5%, однако имеют большое значение для развития основных.
Рациональное сочетание отраслей в значительной мере позволяет снизить зависимость финансовых результатов производства от конъюнктурных колебаний спроса и цен на рынках, повысить финансовую устойчивость и оборачиваемость капитала хозяйства.
Для оценки уровня специализации рассчитаем коэффициент специализации (прил. 1).
Рассмотрим таблицу 2.1, из нее видно, что главной отраслью в СПК (колхозе) «Единство» является животноводство. Наибольший удельный вес в общем объеме реализации продукции занимает молоко и КРС.
Так, от реализации молока в 2006 г. было получено выручки 3204 тыс. руб. Однако наблюдается снижение объема выручки от реализации молока в 2008 г. до 460 тыс. руб.
Таблица 2.1 Специализация СПК (колхоза) «Единство»
| Вид продукции | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | |||
| Тыс. руб. | % | Тыс. руб. | % | Тыс. руб. | % | |
| Откорм КРС | 10,5 | 13,0 | 39,9 | |||
| Лошади | 0,9 | 0,1 | 0,7 | |||
| Свиньи | 2,2 | 3,4 | 2,7 | |||
| Молоко цельное | 54,6 | 70,6 | 8,8 | |||
| Прочая продукция животноводства | 1,3 | 3,5 | 0,5 | |||
| Итого продукция животноводства | 69,5 | 90,6 | 52,6 | |||
| Зерновые и зернобобовые | 30,4 | 7,0 | 35,8 | |||
| Прочая продукция растениеводства | 0,1 | - | 2,9 | |||
| Итого продукция растениеводства | 30,5 | 7,0 | 38,7 | |||
| Работы и услуги | - | - | 2,4 | 8,7 | ||
| Всего по организации | 100,0 | 100,0 | 100,0 |
Увеличение денежной выручки от реализации КРС с 614 тыс. руб. в 2006 г. до 2080 тыс. руб. происходит за счет продажи поголовья КРС.
За рассматриваемый период в структуре денежной выручки произошло увеличение доли продукции растениеводства с 30,5% до 38,7% или на 77 тыс. руб.
На основании этих данных в 2006 г. специализация хозяйства была молочно–зерновая с развитием мяса. В 2007 г. наметилась тенденция к изменению специализации, она была молочно – мясная.
В 2008 г. специализация изменилась мясо–зерновую с развитием молочной.
Специализация предприятия соответствует и структуре земельного фонда.
Для сельского хозяйства наибольшее значение имеет та часть площади земли, с которой получают (или могут получать) продукцию. Это сельскохозяйственные угодья, включающие пашню, залежи, многолетние насаждения, сенокосы и пастбища.
Ценность земли состоит в ее способности давать урожай и приносить доход за счет почвенного плодородия.
Земля отличается от других ресурсов, используемых в сельском хозяйстве, которые созданы трудом человека и являются экономическими ресурсами.
Соотношение отдельных видов сельскохозяйственных угодий в общей площади, принятой за 100%, составляет их структуру.
Таблица 2.2 Состав и структура земельных ресурсов в СПК (колхозе) «Единство»
| Виды угодий | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | 2008 г. в % к 2006 г. |
| Общая земельная площадь всего | 7,1 | |||
| в том числе: сельхозугодия | 7,9 | |||
| из них: пашня | 9,8 | |||
| пастбища | - | - | ||
| Лесные массивы | - | - | ||
| Пруды и водоёмы | - | - | ||
| Прочие земли | - | - | ||
| Древесно–кустарниковые растения |
Общая земельная площадь, закрепленная за хозяйством составляет 3462 га до 2007 г. В 2008 г. произошло снижение площадей и их объем составил 246 га. Причиной резкого снижения земельных площадей явилась продажа крупного рогатого скота и снижение кормовых площадей. Часть сельскохозяйственных угодий, в том числе и пашня, а это 2274 га были проданы другому хозяйству.
Объемы производства зависят не только от размеров землепользования, но и от экономической эффективности использования земли. Для определения эффективности использования земли рассчитывают показатели, позволяющие полно и всесторонне охарактеризовать этот результат.
Обобщающими являются стоимостные показатели выхода валовой продукции, валового дохода, чистого дохода, прибыли в расчете на единицу площади земельных угодий, в первую очередь сельскохозяйственных и пашни.
Основным фактором повышения эффективности использования земли на сельскохозяйственном предприятии является интенсификация, означающая вложение ресурсов с целью увеличения выхода продукции с 1 га земли (а в животноводстве с 1 гол. скота) с наименьшими затратами на единицу продукции.
Данные показатели дают представление о том, насколько эффективно используется земля в хозяйстве и какой доход она дает, а, следовательно, и обоснованно ли она используется. На увеличение объема производства продукции растениеводства повлияло сокращение площадей пашни и площадей сельскохозяйственных угодий.
Производство зерна на 100 га пашни за последние три года увеличилось на 996,4 га или на 191,4%. Производство молока на 100 га сельхозугодий увеличилось в 2008 г. по сравнению с 2006 г. на 55,7 ц или на 27,3%, прирост КРС увеличился на 1,9 ц ж. м. (табл. 2.3).
Таблица 2.3Эффективность использования земли в СПК (колхозе) «Единство»
| Показатели | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | 2008 г. в % к 2006 г. |
| Произведено на 100 га пашни: - зерно, ц | 520,6 | 207,7 | 1517,0 | 291,4 |
| Произведено на 100 га с/х угодий: - молоко, ц | 204,3 | 194,2 | 260,0 | 127,3 |
| - прирост КРС, ц ж. м. | 7,0 | 8,0 | 8,9 | 127,1 |
В сельском хозяйстве труд имеет особенности, связанные с существенным отличием сельского хозяйства от других отраслей экономики.
Трудовые ресурсы наряду с землей и капиталом являются основным ресурсом для ведения производства.
Основными единицами измерения затрат труда являются человеко-день и человеко-час.
Для измерения рабочей силы в хозяйстве используют следующие категории: среднегодовая численность работников и среднегодовая численность работников, занятых в соответствующих областях.
Рациональное использование трудовых ресурсов хозяйства, сглаживание сезонности и сокращение потерь рабочего времени требуют знания причин и обстоятельств, т.е. факторов, от которых зависят эти результаты.
В СПК (колхозе) «Единство» среднегодовая численность работников за последние три года резко сократилась с 78 чел. в 2006 г. до 17 чел. в 2008 г., соответственно сократилась численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве на 56 чел. (табл.2.4).
Таблица 2.4 Трудовые ресурсы СПК (колхоза) «Единство»
| Показатели | 2006 г | 2007 г | 2008 г | 2008 г. в % к 2006 г. |
| Среднегодовая численность работников, чел. | 21,8 | |||
| в том числе: занятых в сельском хозяйстве | 22,2 | |||
| Приходится на 100 га пашни, чел. | 3,1 | 3,3 | 6,9 | 222,6 |
| На 100 га с/х угодий, чел. | 2,5 | 2,7 | 6,9 | 276,0 |
| Отработано всего тыс. чел. дн. | 21,7 | |||
| в том числе: одним работником, чел. дн. | 294,9 | 297,6 | 294,1 | 99,7 |
| Средняя продолжительность рабочего дня, часов |
Такие показатели, как нагрузка пашни и сельскохозяйственных угодий на 1 работника, характеризующие обеспечение трудовыми ресурсами в сельском хозяйстве. За 2006 – 2007 гг. эти показатели не изменились и остались на уровне 3,3 чел. и 2,7 чел. В 2008 г. показатели увеличились на одинаковое количество 6,9 чел. в связи с изменением количества работников.
Показатель – количество отработанных чел.-дней одним работником, характеризующий интенсивность использования трудовых ресурсов в СПК (колхозе) «Единство» на протяжении последних трех лет составил в среднем 294 чел.-дня, что выше нормативного времени (285 дней) на 9 чел.-дней. Это свидетельствует об интенсивности использования и нехватки рабочей силы.
Нехватка работников восполнилась за счет работы в выходные и праздничные дни.
Средняя продолжительность рабочего дня на протяжении 2006 – 2008 гг. составила 7 часов.
Рассмотрим показатели, связанные с показателем трудоемкости.
Трудоемкость – это затраты (чел.-час) на единицу продукции.
Трудоемкость включается в совокупность показателей уровня производительности труда и занимает особое место в системе показателей производительности труда.
Однако снижение трудоемкости не всегда равнозначно росту производительности труда.
Уменьшение трудоемкости единицы работы и обслуживания 1 гол. скота должно сопровождаться повышением производства продукции в единицу времени. Чем больше произведено продукции и чем меньше на это затрачено производственного времени (чем ниже трудоемкость), тем выше эффективность производства.
Таблица 2.5 Трудоемкость основных видов продукции в СПК (колхозе) «Единство», чел.-час
| Показатели | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | 2008 г. в % к 2006 г. |
| Зерно | 5,6 | |||
| Сено | - | - | ||
| Молоко | 37,0 | |||
| Прирост КРС | 33,3 |
По данным таблице можно сделать вывод, что все производственные процессы в СПК (колхозе) «Единство» снижаются. Трудоемкость производства зерна за три года снизилась на 94,4%, трудоемкость производства молока снизилась на 63%.
Снижение трудоемкости продукции сельского хозяйства в основном связано со снижением валового производства зерна, валового надоя молока и прироста КРС.
Снижение трудоемкости возможно лишь на основе высокой обеспеченности техникой.
Проблемой сельского хозяйства и его подотраслей является недостаточная обеспеченность материально – техническими ресурсами и отсутствие денежных средств на их пополнение и обновление.
Сокращение обеспеченности сельского хозяйства материально – техническими ресурсами, приводит к снижению объема производства продукции и потерь уже произведенной.
Среди материально–технических ресурсов сельскохозяйственных предприятий особая роль принадлежит энергетическим.
Энергетические мощности включают мощность механических и электрических двигателей и установок (тракторов, комбайнов, прочих механических и электрических двигателей).
Повышение эффективности использования материально – технических ресурсов в хозяйстве возможно обеспечить на основе ресурсосбережения, т.е. снижения всех видов ресурсов на единицу работы и продукции. Это может быть энергоемкость, трудоемкость, материалоемкость.
Обеспеченность фондами является одним из показателей уровня интенсификации сельского хозяйства.
Оснащенность хозяйства фондами выражается показателями фондообеспеченности и фондовооруженности.
Фондовооруженность труда зависит от стоимости основных средств и численности работников хозяйства.
Эффективность использования фондов выражают следующие показатели: фондоотдача, фондоемкость, норма прибыли.
За рассматриваемые последние три года среднегодовая стоимость основных средств в хозяйстве уменьшилась на 7135 тыс. руб. или на 69%.
Показатели фондовооруженности и фондообеспеченности за этот же период увеличились в 8,7 и 3,1 раза соответственно.
Таблица 2.6 Состояние материально–технической базы СПК (колхоза) «Единство»
| Показатели | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | 2008 г. в % к 2006 г. |
| Среднегодовая стоимость основных средств, тыс.руб. | 69,0 | |||
| Наличие основных средств на:100 га с/х угодий, тыс.руб. | 746,0 | 739,2 | 6478,9 | 868,0 |
| на 1 среднегодового работника, тыс.руб. | 295,8 | 272,2 | 937,5 | 316,9 |
| Наличие энергетических мощностей, Л.С. | 22,4 | |||
| Наличие энергетических мощностей на:100 га посевной площади, л.с | 219,0 | 172,3 | 496,3 | 226,6 |
| на 1 среднегодового работника, тыс.руб. | 70,7 | 51,7 | 71,8 | 101,6 |
| Наличие тракторов, шт | 27,2 | |||
| Нагрузка пашни на 1 трактор, га | 315,0 | 315,0 | 82,0 | 26,0 |
| Наличие зерноуборочных комбайнов, шт. | 83,3 | |||
| Нагрузка посевов на 1 зерноуборочный комбайн, га | 515,5 | 618,6 | 246,0 | 47,7 |
Энергетические мощности в 2008 г. по сравнению с 2006 г. уменьшились на 22,4%.
Увеличение энерговооруженности и энергообеспеченности на 126,6 и на 1,6% соответственно вызвано сокращением посевных площадей и сокращением количества работников.
Количество тракторов в хозяйстве за изучаемый период снизилось на 8 физических единиц. Однако нагрузка пашни на 1 трактор уменьшилась, так как площадь пашни за последний год изменилась.
Со снижением количества зерноуборочных комбайнов на 1 физическую единицу сократилась нагрузка на комбайн на 47,7%, но все же осталась выше нормы.
Эффективность производства – сложная экономическая категория, которая отражает соотношение результата деятельности человека и затрат, связанных с его получением.
Экономическая эффективность в сельском хозяйстве характеризуется отношением суммы валового продукта, валового дохода и прибыли к площади земельных угодий, затратам живого труда, основными фондами и издержками производства.
Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах на протяжении трех лет снижалась (см.приложение). Валовая продукции на 100 га сельхозугодий в 2008 г. по сравнению с 2006 г. увеличилась на 400,4 тыс. руб., а стоимость валовой продукции на 1 среднегодового работника, наоборот, уменьшилась на 15,9 тыс. руб. Со снижением выручки от реализации в 2008 г. по сравнению с 2006 г. убыток от реализации увеличился на 663 тыс. руб. и увеличение полной себестоимости реализованной продукции на 1593 тыс. руб., хозяйство получило убыток на 2256 тыс. руб. больше в 2008 г. по сравнению с 2006 г. (табл. 2.7).
Для дальнейшего укрепления экономического и финансового положения хозяйства необходимо дальнейшее повышение эффективности сельскохозяйственного производства, а это возможно только при наличии собственных финансовых ресурсов. Так как основной источник поступления собственных денежных средств хозяйства связан с реализацией продукции, то должно уделяться больше внимания анализу, а на его основе – и финансовому планированию объемов и структур продаж, уровня затрат на производство с целью изыскания путей повышения прибыли и увеличения уровня рентабельности для эффективной работы СПК (колхоза) «Единство» в современных условиях.
Таким образом, располагаясь в достаточно благоприятных природно – климатических условиях, имея необходимые ресурсы, хозяйство смогло бы адаптироваться в условиях рынка и в своей деятельности эффективно использовать ресурсный потенциал.
Тем самым наращивая объем производства, минимально увеличивая при этом себестоимость произведенной продукции.
Таблица 2.7 Экономическая эффективность производства в СПК (колхозе) «Единство»
| Показатели | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | 2008г в % к 2006 г. |
| Валовая продукция сельского хозяйства в сопоставимых ценах – всего, тыс. руб. | 9074,9 | 6189,4 | 1706,7 | 18,8 |
| в том числе: на 100 га с/х угодий, тыс. руб. | 293,4 | 200,1 | 693,8 | 236,5 |
| на 1 среднегодового работника, тыс. руб. | 116,3 | 73,3 | 100,4 | 86,3 |
| на 100 руб. основных средств, тыс. руб. | 39,3 | 27,0 | 10,7 | 27,2 |
| Выручка от реализации продукции, тыс. руб. | 88,7 | |||
| в том числе: на 100 га с/х угодий, тыс. руб. | 189,9 | 178,9 | 2117,9 | в 6 раз |
| на 1 среднегодового работника, тыс. руб. | 75,3 | 65,9 | 306,5 | 407,0 |
| на 100 руб. основных средств, тыс. руб. | 25,4 | 24,2 | 32,7 | 128,7 |
| Прибыль (убыток) от реализации продукции, тыс. руб. | -479,0 | -133,0 | -2735,0 | в 5 раз |
| Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. | 125,0 | |||
| Рентабельность производства, % | -8,1 | -2,4 | -52,0 | в 6 раз |
| Рентабельность продаж, % | -7,6 | -1,3 | -57,6 | в 7 раз |