Типы клеточной организации

Признаки живых организмов

Клеточное строение организмов как доказательство их родства, единства живой природы

Химический состав живых организмов

Химический состав живых организмов можно выразить в двух видах: атомный и молекулярный.

· Атомный (элементный) состав ха­рактеризует соотношение атомов элементов, входящих в живые орга­низмы.

· Молекулярный (вещественный) состав отражает соотношение молекул веществ.

Химические элементы входят в состав клеток в виде ионов и мо­лекул неорганических и органических веществ. Важнейшие неорга­нические вещества в клетке — вода и минеральные соли, важнейшие органические вещества — углеводы, липиды, белки и нуклеиновые кислоты.

Вода — преобладающий компонент всех живых организмов. Сред­нее содержание воды в клетках большинства живых организмов со­ставляет около 70 %.

Минеральные соли в водном растворе клетки диссоциируют на ка­тионы и анионы. Наиболее важные катионы — К⁺, Са²⁺, Mg²⁺, Na⁺, NHJ, анионы — Cl^-, SO^2-, HPO^2-, H₂PO^-, НСО^-, NO^-. Существен­ным является не только концентрация, но и соотношение отдельных ионов в клетке.

Углеводы — органические соединения, состоящие из одной или мно­гих молекул простых сахаров. Содержание углеводов в животных клет­ках составляет 1—5 %, а в некоторых клетках растений достигает 70 %.

Липиды — жиры и жироподобные органические соединения, практически нерастворимые в воде. Их содержание в разных клет­ках сильно варьирует: от 2—3 до 50—90% в клетках семян растений и жировой ткани животных.

Белки — это биологические гетерополимеры, мономерами кото­рых являются аминокислоты. В образовании белков участвует только 20 аминокислот. Они называются фундаментальными, или основными. Некоторые из аминокислот не синтезируются в организмах животных и человека и должны поступать с растительной пищей (они называ­ются незаменимыми).

Нуклеиновые кислоты. Существует два типа нуклеиновых кислот: ДНК (дезоксирибонуклеиновая кислота) и РНК (рибонуклеиновая кислота). Нуклеиновые кислоты — полимеры, мономерами ко­торых служат нуклеотиды.

Строение клетки

Становление клеточной теории:

• Роберт Гук в 1665 году обнаружил клетки в срезе пробки и впер­вые применил термин «клетка».
• Антони ван Левенгук открыл одноклеточные организмы.
• Маттиас Шлейден в 1838 году и Томас Шванн в 1839 году сфор­мулировали основные положения клеточной теории. Однако они ошибочно считали, что клетки возникают из первичного неклеточ­ного вещества.
• Рудольф Вирхов в 1858 году доказал, что все клетки образуются из других клеток путём клеточного деления.

Основные положения клеточной теории

1. Клетка является структурной единицей всего живого. Все живые организмы состоят из клеток (исключение составляют вирусы).
2. Клетка является функциональной единицей всего живого. Клетка проявляет весь комплекс жизненных функций.
3. Клетка является единицей развития всего живого. Новые клет­ки образуются только в результате деления исходной (материнской) клетки.
4. Клетка является генетической единицей всего живого. В хромо­сомах клетки содержится информация о развитии всего организма.
5. Клетки всех организмов сходны по химическому составу, строе­нию и функциям.

Типы клеточной организации

Среди живых организмов только вирусы не имеют клеточно­го строения. Все остальные организмы представлены клеточными формами жизни. Различают два типа клеточной организации: прокариотический и эукариотический. К прокариотам относятся бактерии, к эукариотам — растения, грибы и животные.

Прокариотические клетки устроены сравнительно просто:

· они не имеют ядра

· область расположения ДНК в цитоплазме называет­ся нуклеоидом, единственная молекула ДНК кольцевая и не связана с белками

· клетки меньше эукариотических

· в состав клеточной стен­ки входит гликопептид – муреин

· мембранные органеллы отсутству­ют, их функции выполняют впячивания плазматической мембраны

· рибосомы мелкие

· микротрубочки отсутствуют, поэтому цитоплазма неподвижна, а реснички и жгутики имеют особую структуру.

Эукариотические клетки:

· имеют ядро, в котором находятся хромо­сомы - линейные молекулы ДНК, связанные с белками

· в цитоплаз­ме расположены различные мембранные органеллы.

Растительные клетки отличаются наличием толстой целлюлозной клеточной стенки, пластид, крупной центральной вакуоли, смещаю­щей ядро к периферии. Клеточный центр высших растений не содер­жит центриоли. Запасным углеводом является крахмал.

Клетки грибов имеют клеточную оболочку, содержащую хитин, в цитоплазме имеется центральная вакуоль, отсутствуют пластиды. Только у некоторых грибов в клеточном центре встречается центриоль. Главным резервным углеводом является гликоген.

Животные клетки имеют, как правило, тонкую клеточную стенку, не содержат пластид и центральной вакуоли, для клеточного центра характерна центриоль. Запасным углеводом является гликоген.