Однако отдельно взятый промер в абсолютных показателях не характеризует экстерьер животного, т.к. они рассматриваются изолировано, вне связи с другими. Поэтому в практике вычисляют индексы телосложения.
Индексом телосложения называют процентное отношение анатомически и физиологически взаимосвязанных между собой промеров, характеризующих пропорции
тела животного.
К наиболее употребительным индексам, характеризующим конституциональные особенности и степень развития животного, относятся:
- Индекс длинноногости, отражающий относительное развитие ног в длину,
- Индекс формата или растянутости, представляющий собой отношение косой длины туловища к высоте в холке
- Индекс сбитости или компактности, показывающий развитие массы тела
- Индекс массивности, показывающий относительное развитие туловища
- Грудной индекс, характеризующий развитие грудной клетки
- Индекс костистости, дающий представление об относительном развитии скелета
- Индекс болшеголовости, указывающий на большую или меньшую принадлежность сравниваемых животных к мясному или молочному типу продуктивности
Мечение – присвоение и нанесение на тело животного различными способами числовых меток, обозначающих индивидуальный номер животного.
Номера животным присваивают в следующем порядке: четные номера
ставят телочкам, а нечетные – бычкам. При любом способе мечения животных
должны соблюдаться следующие принципы:
1) индивидуальный номер необходимо нанести на тело теленка не позднее
2-3 дня после рождения. Присвоить же номер необходимо в день его рождения при составлении акта на оприходование приплода;
2) должна быть исключена возможность повторения номеров в хозяйстве
В настоящее время в практике скотоводства применяют различные способы мечения. В зависимости от целей мечения все способы можно разделить
на две группы:
1) мечение с длительной сохранностью меток (в основном при племенном учете);
2) мечение на сравнительно небольшой по продолжительности период времени (для формирования гуртов на пастбище; при перегруппировке животных, для выделения животных различного физиологического состояния: сухостойные коровы, коровы подлежащие запуску или осеменению и т.д.).
Все способы мечения должны отвечать следующим требованиям: легкость нанесения меток; длительной их сохранности; четкость и видимость с достаточного расстояния; сохранность кожного покрова животного и т.д.
Мечение выщипами на ушах. С помощью специальных щипцов на ушах
животного делают разные по форме выщипы (круглые и продолговатые). Про-
долговатые выщипы делают по краю уха, а круглые на его внутренней поверхности. Предварительно уши очищают и дезинфицируют, щипцы также дезинфицируют. Место выщипа обрабатывают йодом. Каждый выщип имеет определенной цифровое значение. И сумма всех чисел на ушах животного означает номер животного.
Как правило, в основном используют ключ для выщипа, предложенный Ивановым М.Ф. (рис.6).
Недостатки этого способа мечения: болезненность, возможность зарастания выщипов, сложность чтения меток.
Мечение татуировкой. Используют специальные щипцы с набором металлических игольчатых штампов с цифрами от 0 до 9. Номер прокалывают на внутренней поверхности правого уха. Предварительно ухо очищают и дезинфицируют. До прокалывания уха проверяют правильность набранного номера путем прокола чистого листа бумаги. После этого ухо прокалывают и в место прокола втирают краску. Для мечения животных со светлой кожей применяют голландскую сажу, черную тушь, а для животных с темной кожей – индиго, зеленую или красную тушь.
Недостатки: трудоемкость нанесения меток, сложность чтения номеров.
Но несмотря на эти недостатки способ татуировки получил широкое распространение в практике скотоводства.
Выжигание номеров на рогах. Проводят с помощью специальных раскаленных клейм, на конце которых имеются цифры от 0 до 9 или с помощью
электроприбора ПК-1. Индивидуальный номер при этом наносят на правый рог,
а на левый – номер животного по ГПК.
Это легкий и дешевый способ мечения, метки хорошо видны и легко читаются; со временем необходимо номера обновлять.
Мечение холодом. Принцип этого способа заключается в разрушающем действии жидких температур на меланин, который обуславливает окраску волосяного покрова животных. В последующем на обработанном участке кожи растут обесцвеченные волосы. Номер ставят с правой или левой стороны крестца с помощью специальных клейм.
В качестве охладителя используют: сухой лед (CO2 при температуре – 79°С) или жидкий азот (–196°С).
Клеймо опускают в среду жидкого азота (в сосуде Дьюара) на 2-3 мин. до прекращения шипения, а в смесь двуокиси углерода и спирта на 5-10 мин (смесь помещают в широкогорлый вакуумный термос).
С участка кожи, на который наносится метка, выстригают волосы и кожу смачивают 96%-ным спиртом. Охлажденное клеймо прикладывают к поверхности кожи телят до 18 мес.возраста на 40-50 с., а более старших животных 50-60с. (при использовании жидкого азота). Применяя сухой лед, время выдержки тавро увеличивают вдвое. Длительность выдержки тавро должно строго соблюдаться, иначе происходит разрушение волосяных фолликулов, и данный участок кожи полностью лишается волосяного покрова. Если мечение холодом проведено правильно, то через 15-20 дней на обработанном участке кожи вырастает обесцвеченный волос, повторяющий конфигурацию клейма.
Этот способ безболезненен для скота, метка хорошо видна на расстоянии.
При мечении животных холодом следует работать в защитной одежде и очках.
Широко используют для мечения скота бирки, медальоны, металлические сережки, ошейники с набором цифр, мечение химической краской и т.д.
Указанные атрибуты являются основой племенного учета. Клички и нумерация животных определяется по определенным правилам.
Клички: 1. не присваивать имен людей, термины.
2. необходимо следить, чтобы клички не повторялись
В скотоводстве клички животным дают начиная с буквы, что и кличка матери.
В скотоводстве используются следующие методы мечения животных:
1. Выщипы на ушах по специальному ключу. «+» Легкость в постановке, и удобство чтения. «-» ограниченность номеров (по Иванову).
2. Выжигание номеров на рогах. «+» легкость чтения. «-» трудоемкость, небольшой срок действия 1-2 года.
3. Постановка бирок. «+» легкость установки, простота чтения. «-» быстрая потеря, дороговизна, плохое качество материала.
4. Установка ошейников с номерами. «-» дорого и неудобно.
5. Постановка номеров при помощи жидкого азота:
- выбор участка кожи с черным волосом
- выстричь и выбрить выбранный участок
- обезжирить
- приложить матрицу с номером
- продезинфицировать
- Ознакомьтесь и запишите Индексы телосложения сельскохозяйственных животных
- Ознакомьтесь и запишите технику мечения животных
- Охарактеризуйте технику взятия промеров
- По промерам, представленным в таблице, определить живую массу взрослых коров (Л.Д.Самусенко, Практические занятия по скотоводству, стр.39)
| Порода | Промеры лентой, см | Живая масса, кг | ||
| Косая длина туловища | Прямая длина туловища | Обхват груди за лопатками | ||
| Черно-пестрая | ||||
| Красная степная | ||||
| Симментальская | ||||
| Швицкая |
Задание 5. Описать основные способы мечения по форме (табл. 57).
|