Молочный сепаратор электрический
FJ – 350
Руководство пользователя
СОДЕРЖАНИЕ Страница
1. Общие рекомендации по безопасности 2
2. Технические характеристики 3
3. Распаковка и установка 3
4. Дополнительные принадлежности 3
5. Сборка 4
6. Сборка барабана 5
7. Сепарирование 6
8. Регулировка сепарирования 7
9. Техническое обслуживание и очистка 8
10. Очистка барабана 9
11. Заказ запчастей 10
12. Гарантия 10
ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
· Прочтите это руководство очень внимательно перед тем, как начать установку.
· Убедитесь, что вы затянули верхнюю гайку барабана достаточно туго.
· Отсоедините регулятор скорости из разъема перед тем, как начать очистку.
· Не пытайтесь чинить устройство самостоятельно, в случае неисправности позвоните нашему официальному представителю в вашем регионе.
· Проследите за тем, чтобы молоко, вода или моющее средство не попало вовнутрь устройства, особенно во время очистки.
· После включения сепаратора подождите 60 секунд перед началом сепарирования. В противном случае сепарирование будет проходить не правильно.
· Двигатель встроен в сепаратор по плавающему типу. Поэтому не удивляйтесь, если при прикосновении к валу двигателя он будет подвижен. Он не должен быть неподвижным. Барабан устанавливается прямо по центру вала и на нужной высоте. Не изменяйте положение двигателя самостоятельно.
· Для обслуживания сепаратора достаточно периодически менять карбоновые щетки двигателя. Замена щеток должна быть произведена, исключительно, уполномоченным центром технического обслуживания. Следует проверить состояние щеток в случае, если двигатель стал медленно разгоняться, или работает не плавно или останавливается.
· В случае неисправной работы, отсоедините устройство от сети и позвоните нашему официальному представителю в вашем регионе.
· В случае если устройство не работает надлежащим образом, даже если вы точно следовали всем инструкциям из этого руководства, предпринимайте только те действия, которые допускаются данным руководством. Своевольные действия могут привести к окончательной поломке устройства или увеличить время ремонта. Ущерб, полученный в результате своевольных действий, не может быть предметом гарантийных требований.
TEHNICAL SPECIFICATIONS
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
| Рабочее напряжение | [В/Гц] | 230 / 50 |
| Мощность двигателя | [Вт] | |
| Максимальная рабочая скорость | [об/мин] | |
| Максимальная производительность | [л/ч] | |
| Объем молокоприемника | [л] | |
| Рекомендуемый объем молока для сепарирования | [л] | |
| Вес нетто | [кг] | |
| Тип защиты | IP 23 |
Рекомендуемый объем молока для сепарирования – это количество молока, которое может быть переработано в течение одного цикла сепарирования. Это зависит от количества твердых веществ в молоке. Если поток обрата уменьшился, то тарелочки и барабан должны быть очищены.
РАСПАКОВКА И УСТАНОВКА
Распакуйте устройство осторожно и проверьте, чтобы ничего не осталось в коробке. Установите его на ровную и устойчивую поверхность в чистом, сухом и не пыльном месте. Крепеж устройства к поверхности должен проводиться обязательно, используя винты М8 необходимой длины.
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ
В каждой коробке вы найдете следующие принадлежности:
· Руководство пользователя
· Гарантийный талон
· Щетка для очистки
· Ключ для крепежа гайки барабана и винта регулировки жирности сливок
· Запасную резиновую прокладку
СБОРКА
 |
· Установите корпус с держателем для выводов на ровную поверхность.
· Установите собранный барабан на резиновый конус, прикрепленный на конец вала двигателя. Слегка стукните ладошкой по верху барабана, чтобы он плотно сел на конус.
· Установите вывод для обрата (коническая форма) сверху держателя, а вывод для сливок (вогнутая форма) сверху вывода для обрата.
· Проверните барабан вручную и убедитесь, что он не касается выводов для сливок и обрата, а также поверните выводы в желаемую для вас позицию.
· Установите поплавковую камеру сверху обоих выводов. Положите поплавок вовнутрь камеры. После этого установите молокоприемник сверху поплавковой камеры. Закрепите все детали с помощью фиксаторов.
· Поместите пробку в отверстие расположенное в центре молокоприемника. Горизонтальная ручка пробки должна быть отвернута от выемки на кромке молокоприемника (смотрите рисунок). Поток молока будет закрыт.
   
| Выемка на молокоприемнике: 1. Открыто 2. Закрыто | |
| Фиксатор | |
СБОКА БАРАБАНА
· Поместите резиновую прокладку в желоб нижней части барабана.
· Наденьте на нижнюю часть барабана металлические тарелочки, которые делятся по расположению выпуклостей на их поверхности, на два вида. Наденьте тарелочки обоих видов поочередно, один за другим (сначала диск 1 потом диск 2). Не применяйте силу. При легкой тряске и вращении нижней части барабана, все тарелочки станут на свои места очень легко.
· Наденьте пластиковую разделительную тарелку на верхнюю часть барабана и соедините обе части.
· Убедитесь, что метки «0» на верхней и нижней частях барабана находятся на одной линии.
· Закрепите барабан при помощи верхней гайки, закручивая ее сначала рукой, а потом плотно затените при помощи ключа. Метки «0» должны оставаться на одной линии. Верхняя гайка должна сидеть туго потому, что барабан подвергается большим нагрузкам во время работы сепаратора.
  
| Верхняя гайка Верхняя часть барабана Метка «0» Разделительная тарелка Металлические тарелочки в сборе Резиновая прокладка Нижняя часть барабана Метка «0» |
СЕПАРИРОВАНИЕ
Лучшее отделение сливок происходит при сепарировании молока сразу после дойки. Если это не возможно, то молоко должно быть подогрето до 30 – 47 °C. Если сепарируемое молоко нагрето менее чем до 30 °C, то производительность сепаратора падает и сепарирование будет не оптимальным. Не сепарируйте холодное молоко. Когда молоко подогрето до рекомендуемой температуры, то налейте его в молокоприемник.
· Включите сепаратор при помощи I / O выключателя и подождите 120 секунд пока сепаратор не достигнет рабочих оборотов. Молочный сепаратор оснащен устройством плавного пуска, которое обеспечивает медленный и плавный пуск двигателя. Это предотвращает скольжение барабана на валу двигателя.
· Когда двигатель достигнет рабочих оборотов поверните пробку в положение «открыто». После этого молоко потечет их молокоприемника в барабан. Обрат должен вытекать из барабана через четыре отверстия, расположенных в верхней части барабана, после этого попадать на нижний вывод для обрата и вытекать через него. Сливки должны вытекать из барабана через отверстие с регулировочный винт, а после из вывода для сливок.
· После того как вы окончили сепарирование, налейте приблизительно 12 л обрата снова в молокоприемник. Это поможет вывести остаток сливок из барабана.
ОШИБКИ ВО ВРЕМЯ СЕПАРИРОВАНИЯ
· Если молоко вытекает из отверстий держателя для выводов, то пробка должна быть немедленно переведена в положение «закрыто» пока двигатель продолжает работать. Когда все молоко вытечет из барабана, двигатель должен быть выключен. Постарайтесь найти причину проблемы:
Возможные причины:
· Вы повернули пробку в положение «открыто» до того как двигатель набрал рабочую скорость
· Верхняя гайка не затянута достаточно плотно
· Резиновая прокладка установлена плохо или повреждена.
Пожалуйста, обратите внимание!
Перед каждым сепарированием барабан должен быть чистым и сухим.
