Золотарева Я. А. 30 Группа
Тема занятия3: Обмен безазотистого остатка аминокислот. Декарбоксилирование аминокислот, биогенные амины.
Дайте определение следующих понятий:
Гликогенные аминокислоты – это аминокислоты, безазотистые остатки которых могут быть использованы для синтеза углеводов. К глюкогенным аминокислотам относятся аланин, цистеин, серин, треонин,-образующие безазотистый остаток пируват, а так же аминокислоты – аспартат, аргинин, гистидин, пролин, глутамат, тзолейцин, валин и метионин.
Относительно гликогенные – фенилаланин и тирозин
Кетогенные аминокислоты – это аминокислоты, безазотистые остатки которых могут быть использованы для синтеза кетоновых тел и жирных кислот. К ним относится лейцин, лизин, триптофан, изолейцин, фенилаланин и тирозин.
Декарбоксилирование аминокислот – это процесс отщепления карбоксильной группы аминокислот в виде CO2. Образующиеся продукты реакции – биогенные амины – оказывают сильное действие на множество физиологических процесов
Дайте определение биогенным аминам
Биогенные амины – органические вещества, образующиеся в ходе реакции декарбоксилирования ферментами декарбоксилазами и обладающие высокой активностью
Установите соответствие
| 1. Аминокислота 1.тирозин 2.глутаминовая кислота 3.триптофан 4.гистидин | Биогенный амин А. гистамин Д.норадреналин Б. ГАМК Е. адреналин В. серотонин Ж. тирамин Г. дофамин |
Г, Д, Е, Ж
Б
В
А
Выполните следующие задания:
Вставьте название соответствующих аминокислот: 1.прямоугольник (самый верхний), 2-ой - ниже, 3-й в самом низу, 4-й справа, 5-й – слева.
Ала, Сер, Цис, Тре, Три
Иле, Лей, Тре, Три
Арг, Гли, Глу, Про, Гис
Лей, Лиз, Фен, Тир
Аспартат, Аспаргин
2.Заполните схему превращения углеродного скелета ряда аминокислот:
| 1.Ала 2.Сер 3.Цис 4.Тре 5. |
| ПВК |
| Ацетил-КОА |
| сукцинил-КОА КОА |
| 1.Иле 2.Лей 3.Тре 4. |
| Аминокислоты |
| 1.Арг 2.Гли 3.Глу 4. |
| 2-оксоглутарат |
3. Заполните таблицу, впишите недостающие названия биогенных аминов и аминокислот, их биологическое действие и структурные формулы:
| Название биогенного амина | Биологическое действие на организм | Структурная формула биогенного амина | Структурная формула аминокислоты |
| Гистамин | Медиатор воспаления | 
| гистидин |
| Серотонин | Нейромедиатор возбуждающий Медиатор воспаления | триптофан | |
| Ацеил-холин | Нейромедиатор возбуждающий | Серин | |
| ГАМК | Нейромедиатор тормозной | 
| Глутаминовая кислота |
Заполните схему (см. ниже) синтеза катехоламинов, назовите метаболиты каждой реакции.
Укажите название ферментов этого процесса, их коферментов и витаминов, которые необходимы для протекания этого процесса:
Фермент Е1 тирозингидроксилаза, кофермент_дигидробиоптерин____
Фермент Е2 ДОФА-декарбоксилаза, кофермент пиридоксальфосфат
Фермент Е3дофамингидроксилаза, витамин С
Фермент Е4 фенилэтаноламин – N – метилтрансфераза, кофермент тгфк
Витамины С,B12, B2
Биологическая роль____катехоламинов - осуществляет регуляцию функций эндокринных желез и передачу импульсов
Назовите продукты реакций в каждом квадрате:
1. ДОФА 2. Дофамин 3.Норадреналин 4. Адреналин