Механическая и подъемно-транспортное оборудование

Приложение Х

Условные обозначения оборудования и частей зданий, используемых в

планировочных решениях ПОП

Механическая и подъемно-транспортное оборудование

	Привод универсальный общего назначения	ПУ	780 х 440 х 1000
	Универсальная кухонная машина	УКМ-П	950 х 820 х 865	50-400
	Привод универсальный общего назначения	ПУ-0.6	530 х 280 х 310
	Привод для холодного цеха	ПХ-0.6	530 х 280 х 310
	Привод для горячего цеха	ПГ-0.6	530 х 280 х 310
	Привод универсальный для мясо-рыбного цеха	ПМ-1.1	530 х 280 х 310	180-200
	Мясорубка	МИМ-105	700 х 350 х 900
	Мясорубка	МИМ-60	335 х 130 х 422
	Мясорубка	МИМ-82	510 х 230 х 430
	Мясорубка	МИМ-600	840 х 450 х 576
	Мясорубка механическая	М-2	840 х 310 х 420
	Фаршемешалка	А5-ФМ2-М-150	1630 х 730 х 980
	Машина для перемешивания фарша	ИПКС-019	965 х 500 х 965
	Котлетоформовочная машина	МФК-2240	610 х 392 х 630
	Линия для приготовления мясных котлет	К6-ФЛК-200	5000 х 3500 х 1900
	Конвейер рыборазделочный (количество рабочих мест от 6 до 30)	КР-1	Дл. 9893-20693	400-1200
	Плавникорезка	ПР-2М	1345 х 1312 х 1141
	Головоотсекающая машина	ГОМ	1750 х 1100 х 1825	30-40
	Чешуеочистительная машина		802 х 479 х 762
	Картофелеочистительная машина	МОК-16	620 х 385 х 895
	Картофелеочистительная машина	МОК-28	500 х 420 х 945
	Картофелеочистительная машина	МОК-50	770 х 490 х 1015
	Машина для очистки картофеля	МОК-150	410 х 600 х 850
	Овощерезательная машина	МПР-350	640 х 310 х 605
	Линия по выпуску очищенного сульфитированного картофеля	ПЛСК-63У	28500 х 6000 х 3000
	Конвейер инспекции дочистки с тремя секциями	КИД-24	10960 х 1200 х 908
	Стул	ПЛСК-С
	Конвейер инспекции дочистки с двумя секциями	КИД-16	7260 х 1200 х 908
	Универсальная овощерезательная машина	МРО-400-1000	750 х 510 х 710	400-1000
	Универсальная овощерезательная машина	МРО-50-200	530 х 335 х 460	50-200
	Универсальная машина	МУ-100	595 х 440 х 795
	Машина для резки вареных овощей	МРОВ-160	475 х 370 х 500
	Машина для резки гастрономических продуктов	МРГ-300А	660 х 460 х 570
	Хлеборезка механическая	МРХ-180	1200 х 600 х 730
	Хлеборезка механическая	ХРМ-300М	1305 х 540 х 105	до 300
	Машина для раскатки теста	МРТ-32	1320 х 540 х 900
	Машина для нарезки хлеба	АХМ-300	450 х 370 х 355	85бат/час
	Слайсер	Celme TOP 220	450 х 370 х 355
	Мукопросеиватель	МПМ-800	880 х 670 х 1310
	Тестомесильная машина	ТММ-IМ	1200 х 840 х 1000	140 л
	Тестомесильная машина	ТММ-120	1004 х 910 х 1432	120 л
	Тестомесильная машина	ОН-199А	1065 х 420 х 896
	Тестораскаточная машина	МРТ-60М	1050 х 740 х 1200
	Взбивальная машина	МВ-60	1250 х 615 х 1350	60 л
	Взбивальная машина	МВ-35М	780 х 534 х 1080
	Взбивальная машина	МВ-6	450 х 300 х 350
	Взбивальная машина	Sigma BM 40	700 х 920 х 1290
	Пила ленточная	Fimar 2200	580 х 490 х 950
	Пресс для пиццы	Sigma SPZ 40	570 х 670 х 770
	Вибросито электрическое	ВЭ-350	460 х 460 х 480
	Установка смесительная «Воронеж»	МК-1	540 х 252 х 52
	Маслоделитель ручной	РДМ-5	370 х 380 х 620
	Весы платформенные рычажные передвиж- ные	РП-500г13	1045 х 850 х 1096	25-500
	Весы шкальные малогабаритные	РП-150ш13	645 х 560 х 200	7.5-150
	Лифт вертикального перемещения груза	ЛМШ-150	900 х 650 х 1000
	Электросушилка для рук	АА12000
	Тележка разгрузочно-погрузочная	ТГ-150	520 х 675 х 1295
	Тележка грузовая платформенная	ТГ-1П	600 х 1200
	Тележка грузовая	ТГ-1	500 х 210 х1200
	Тележка самообслуживания	DR-212	1080 х 600 х 1015

Холодильное и раздаточное оборудование Загрузка продуктов

	Шкаф холодильный	ШХ-1.2	1530 х 810 х 2035	250 кг
	Шкаф холодильный	ШХ-0.8	1500 х 750 х 1820	160 кг
	Шкаф холодильный	ШХ-0.6М	1120 х 786 х 1726	125 кг
	Шкаф холодильный	ШХ-0.4М	750 х 750 х 1820	80 кг
	Камера холодильная сборно-разборная	КХ-6	2000 х 2000 х 2205	600 кг
	Стол с охлаждаемым шкафом разборный	СОЭСМ-2	1680 х 840 х 860	0.28 м3
	Холодильная камера	КХМ-8	1860 х 2460 х 2160	7,8 м3
	Холодильная камера	КХМ-13	2460 х 3060 х 2160	13,3 м3
	Холодильная камера	КХ-18	2560 х 3760 х 2200	17,6 м3
	Холодильный однокамерный шкаф	KIC PVX 32	600 х 620 х 1600
	Холодильный двухкамерный шкаф	G2M7	720 х 800 х 2090
	Камеры шокового охлаждения	GBC3	780 х 700 х 850	10,8 кг
	Лари низкотемпературные	МЛ 250	820 х 620 х 920
	Барный холодильник	LT 45	390 х 390 х 720
	Салат-бар	LUXUS	1720 х 948 х 1280	8 шт
	Витрина кондитерская	FLORIDA 1R	722 х 695 х 1983
	Витрина холодильная	В 130	1340 х 860 х 1185	0,19 м3
	Стол охлаждаемый	TGM-2	1660 х800 х850
	Стол с охлаждаемым шкафом и горкой	СОЭСМ-3	1680 х 840 х 860	0.28 м3
	Льдогенератор	ЛГ-350	555 х 685 х 1100	40 кг/сут.
	Льдогенератор	ACE 1	475 х 480 х 725	20 кг/сут.
	Секция низкотемпературная	СН-0.15	1260 х 840 х 860	70-80 кг
	Прилавок для холодных закусок	ЛПС-2	1600 х 1165 х 1420
	Прилавок-мармит для первых блюд	ЛПС-10	1000 х 1165 х 1420
	Прилавок-мармит для вторых блюд	ЛПС-16	1000 х 1165 х 1420
	Прилавок для горячих напитков	ЛПС-5	1000 х 1165 х 860
	Прилавок для кассового аппарата	ЛПС-24	600 х 1165 х 860
	Прилавок для подносов	ЛПС-6	600 х 840 х 860
	Стойка раздаточная электрическая	СРТЭСМ	1470 х 840 х 860	0.4
	Стойка раздаточная для холодных закусок	СРСМ	1470 х 840 х 860
	Мармит для соусов электрический	МСЭСМ-50	840 х 840 х 860	48 л

Тепловое оборудование