Около 30-40% грибов являются паразитами и возбудителями болезней растений и животных. Заболевания, которые вызывают микроскопические грибы, носят название - микозы (их лечит врач-дерматолог с помощью лекарств-антимикотиков).
Среди возбудителей болезней культурных растений следует отметить:
- Спорынья ржи
- Головневые грибы
- Хлебная (линейная) ржавчина
- Мучнистая роса
- Фитофтора
СПОРЫНЬЯ РЖИ
Паразитирует на злаковых растениях. При поражении растения на месте плодов (зерновок) вырастают черные образования - склероции, по своему строению являющиеся переплетениями гифов гриба. Спорынья может заразить новые растения, если ее споры достигнут завязи пестика.
Склероции содержат токсичные вещества, которые, если попадут в муку, могут привести к серьезному отравлению человека вплоть до летального исхода.
ГОЛОВНЁВЫЕ ГРИБЫ(ГОЛОВНЯ)
Эти грибы способны вызывать заболевания пшеницы, кукурузы, ржи. Внешне заболевание проявляется черными, кажущимися обугленными колосками, которые в действительности наполнены спорами гриба черного цвета.
ХЛЕБНАЯ (ЛИНЕЙНАЯ) РЖАВЧИНА
В цикле развития этого паразита присутствуют два хозяина: "весенний" - барбарис, "летний" - пшеница и другие злаки. Споры характерного красно-ржавого цвета в количестве нескольких поколений образуются за одно лето. Эти споры покрывают листья и стебли, их внешний вид напоминает ржавчину. К зиме споры темнеют и становятся черными, после перезимовки цикл повторяется заново.
МУЧНИСТАЯ РОСА
Гриб проникает в клетки растений и питается их содержимым, приводя к гибели растения. Внешне проявляется как белый пушок на листьях, клубнях (у картофеля). Со временем темнеет из-за разрушения клеток растения.
Мучнистая роса значительно снижает урожаи картофеля, томатов и других культурных растений.
ФИТОФТОРА
Фитофтора относится к низшим грибам. Гриб проникает в клетки подземных и надземных органов растений, питается их содержимым, приводя к увяданию, усыханию и гибели растения. Внешне проявляется как пятнышки буро-серозного цвета, окруженные кольцом белого цвета.
Фитофтора снижает урожаи картофеля, баклажанов, томатов, перца, клубники и других культурных растений.
ТРУТОВИК
Трутовиками называют грибы, развивающиеся обычно на древесине, реже на почве, с трубчатым гименофором (нижняя часть шляпки), с напоминающими копыто плодовыми телами.
Эти грибы разрушают древесину деревьев, нанося большой вред лесному хозяйству, садам и паркам. Их споры проникают в дерево через раны, появляющиеся в коре при поломке ветвей, морозобоинах, солнечных ожогах и других повреждениях.
Примеры заданий из открытого банка заданий ФИПИ
По какому признаку грибы нельзя отнести к растениям?
1) наличие клеточного строения
2) питание минеральными веществами
3) питание готовыми органическими веществами
4) использование для дыхания воздуха
Ответ: 3) питание готовыми органическими веществами