Индивидуальное задание на преддипломную практику
Обучающийся Смирнов Николай Григорьевич
Группа 51
Место практики кафедра Инфекционных болезней и ветеринарно-санитарной экспертизы
Тема выпускной квалификационной работы
Ветеринарно-санитарная оценка полуфабрикатов из мяса цыплят бройлеров произведенных ООО «Чебаркульская птица»
Научный руководитель практики от ВУЗа Бурмистров Евгений Александрович
На преддипломной практике необходимо выполнить следующие работы:
№ | Наименование работы | Результат | Сроки выполнения |
1. | Вводный инструктаж. Инструктаж на рабочем месте | Дневник и отчет по практике | 17.05.2021 |
2. | Изучение литературы по теме выпускной квалификационной работы, составление и оформление литературного обзора, составление и оформление библиографического списка литературы и источников | Дневник и отчет по практике | 17.05.2021 -28.05.2021 |
3. | Обработка, анализ и систематизация результатов научного эксперимента, статистическая обработка цифровых данных | Дневник и отчет по практике | 17.05.2021 -28.05.2021 |
4. | Оформление разделов «Результаты собственных исследований», «Заключение», «Выводы и рекомендации» выпускной квалификационной работы | Дневник и отчет по практике | 17.05.2021 -28.05.2021 |
5. | Оформление выпускной квалификационной работы в целом и представление ее для проверки научному руководителю | Дневник и отчет по практике | 17.05.2021 -28.05.2021 |
6. | Проверка текста работы на объем неправомерных заимствований в системе «Антиплагиат» | Дневник и отчет по практике | 17.05.2021 -28.05.2021 |
7. | Подготовка материалов для защиты выпускной квалификационной работы (доклада, раздаточного материала и компьютерной презентации) | Дневник и отчет по практике | 17.05.2021 -28.05.2021 |
8. | Оформление отчета по практике | Дневник и отчет по практике | 17.05.2021 -28.05.2021 |
Дата выдачи задания «14» мая 2021г.
Срок предоставления отчёта «28» мая 2021г.
Руководитель практики от ВУЗа ____________________Бурмистров Е.А.
Задание принял к исполнению «14» мая 2021 г.
Обучающийся ___________________ Смирнов Н.Г.
Рабочий график проведения преддипломной практики для обучающихся по 36.05.01 Ветеринария на 2020-2021учебный год
№ п/п | Тема практики | Дата |
Ознакомление с программой, сроками, порядком и методикой проведения практики; формами подготовки дневника и отчета, уточнение темы, составление плана прохождения практики, получение индивидуального задания на практику, рабочей программы по её выполнению, уточнение срока предоставления ВКР, ознакомление с правилами техники безопасности | 17.05.2021 | |
Ведение дневника по практике | 17.05.2021 -28.05.2021 | |
Теоретическое обоснование результатов исследований, оформление библиографического списка | 18.05.2021- 19.05.2021 | |
Статистическая обработка результатов исследований | 20.05.2021 | |
Анализ и обсуждение результатов исследований | 20.05.2021-24.05.2021 | |
Формулировка выводов, предложений по результатам исследований | 24.05.2021 | |
Предоставление чернового варианта выпускной квалификационной работы научному руководителю на проверку | 25.05.2021 | |
Внесение изменений, правок в выпускную квалификационную работу | 26.05.2021 | |
Подготовка чистового варианта выпускной квалификационной работы | 27.05.2021 | |
Оформление отчета по преддипломной практике | 27.05.2021 | |
Представление отчета о практике для проверки | 28.05.2021 |
Руководитель практики от ВУЗа __________________ Бурмистров Е.А.
Лист согласования и планируемых результатов преддипломной практики и ее содержания
Планируемые результаты обучения при прохождении практики, соотнесенные с планируемыми результатами освоения ОПОП ВО
Компетенции обучающегося, формируемые в результате прохождения практики
В соответствии с требованиями ФГОС ВО обучающийся по специальности 36.05.01 Ветеринария уровень высшего образования специалитет в результате прохождения преддипломной практики должен приобрести следующие компетенции:
- Общекультурные:
- способностью к абстрактному мышлению, анализу, синтезу (ОК-1)
- готовностью действовать в нестандартных ситуациях, нести социальную, этическую и правовую ответственность за принятые решения (ОК-2)
- готовностью к саморазвитию, самореализации, самообразованию, использованию творческого потенциала (ОК-3)
- способностью использовать основы философских знаний, анализировать главные этапы и закономерности исторического развития для осознания социальной значимости своей деятельности (ОК-4)
- способность использовать основы экономических знаний при оценке эффективности результатов деятельности в различных сферах (ОК-5)
- способностью к коммуникации в устной и письменной формах на русском и иностранном языках для решения задач межличностного и межкультурного взаимодействия (ОК-6)
-способностью к самоорганизации и самообразованию (ОК-7)
- способностью использовать общеправовые знания в различных сферах деятельности (ОК-8)
-способностью поддерживать должный уровень физической подготовленности для обеспечения полноценной социальной и профессиональной деятельности (ОК-9)
- способностью использовать приемы первой помощи, методы защиты в условиях чрезвычайных ситуаций (ОК-10)
- Общепрофессиональные:
- способностью решать стандартные задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности (ОПК-1)
- готовностью к коммуникации в устной и письменной формах на русском и иностранном языках для решения задач профессиональной деятельности (ОПК-2)
- способностью и готовностью к оценке морфофункциональных, физиологических состояний и патологических процессов в организме человека для решения профессиональных задач (ОПК-3)
- готовностью руководить коллективом в сфере своей профессиональной деятельности, толерантно воспринимая социальные, этнические, конфессиональные и культурные различия (ОПК-4)
- Профессиональные:
- способность и готовность использовать методы оценки природных и социально-хозяйственных факторов в развитии болезней животных, проводить их коррекцию, осуществлять профилактические мероприятия по предупреждению инфекционных, паразитарных и неинфекционных патологий, осуществлять общеоздоровительные мероприятия по формированию здорового поголовья животных, давать рекомендации по содержанию и кормлению, оценивать эффективность диспансерного наблюдения за здоровыми и больными животными (ПК-1)
- умение правильно пользоваться медико-технической и ветеринарной аппаратурой, инструментарием и оборудованием в лабораторных, диагностических и лечебных целях и владение техникой клинического исследования животных, назначением необходимого лечения в соответствии с поставленным диагнозом (ПК-2)
- осуществление необходимых диагностических, терапевтических, хирургических и акушерско-гинекологических мероприятий, знание методов асептики и антисептики и их применением, осуществление профилактики, диагностики и лечения животных при инфекционных и инвазионных болезнях, при отравлениях и радиационных поражениях, владением методами ветеринарной санитарии и оздоровления хозяйств (ПК-3)
-способность и готовность анализировать закономерности функционирования органов и систем организма, использовать знания морфофизиологических основ, основные методики клинико-иммунологического исследования и оценки функционального состояния организма животного для своевременной диагностики заболеваний, интерпретировать результаты современных диагностических технологий по возрастно-половым группам животных с учетом их физиологических особенностей для успешной лечебно-профилактической деятельности (ПК-4)
-способность и готовность выполнять основные лечебные мероприятия при наиболее часто встречающихся заболеваниях и состояниях у взрослого поголовья животных, молодняка и новорожденных, способных вызвать тяжелые осложнения и (или) летальный исход: заболевания нервной, эндокринной, иммунной, сердечнососудистой, дыхательной, пищеварительной, мочеполовой систем и крови, своевременно выявлять жизнеопасные нарушения (острая кровопотеря, нарушение дыхания, остановка сердца, кома, шок), использовать методики их немедленного устранения, осуществлять противошоковые мероприятия(ПК-5)
-способность и готовность назначать больным адекватное (терапевтическое и хирургическое) лечение в соответствии с поставленным диагнозом, осуществлять алгоритм выбора медикаментозной и немедикаментозной терапии пациентам с инфекционными, паразитарными и неинфекционными заболеваниями, соблюдать правила работы с лекарственными средствами, использовать основные принципы при организации лечебного диетического кормления больных и здоровых животных
(ПК-6)
-способность и готовность проводить вскрытие и профессионально ставить посмертный диагноз, оценивать правильность проведенного лечения в порядке судебно-ветеринарной экспертизы и арбитражного производства (ПК-7)
- способность и готовность проводить ветеринарно-санитарную оценку и контроль производства безопасной продукции животноводства, пчеловодства и водного промысла, знанием правил перевозки грузов, подконтрольных ветеринарной службе(ПК-8)
- способность и готовность организовывать и проводить экспертную оценку и контроль технологических процессов и операций по переработке сырья животного и растительного происхождения, зданий и сооружений для содержания животных(ПК-9)
- способность и готовность к организации и контролю транспортировки животных,
сырья, продукции животного происхождения, продукции пчеловодства и водного промысла (ПК-10)
-способность и готовность осуществлять экспертизу и контроль мероприятий по охране населения от болезней, общих для человека и животных, охране территорий Российской Федерации от заноса заразных болезней из других государств (ПК-11)
- способность и готовность осуществлять сбор научной информации, подготовку обзоров, аннотаций, составление рефератов и отчетов, библиографий, участвовать в научных дискуссиях и процедурах защиты научных работ различного уровня, выступать с докладами и сообщениями по тематике проводимых исследований, анализировать отечественный и зарубежный опыт по тематике исследования, разрабатывать планы, программы и методики проведения научных исследований, проводить научные исследования и эксперименты (ПК-25)
- способность и готовность к участию в освоении современных теоретических и экспериментальных методов исследования с целью создания новых перспективных средств, в организации работ по практическому использованию и внедрению результатов исследований, умением применять инновационные методы научных исследований в ветеринарии и биологии (ПК-26)
Планируемые результаты обучения при прохождении практики
Планируемые результаты освоения ОПОП (компетенции) | Планируемые результаты обучения при прохождении практики (ЗУН) | ||
знания | умения | Навыки | |
ОК-1 способность к абстрактному мышлению, анализу, синтезу | информации, необходимой для решения поставленных задач в области ветеринарии (Б2.Б.06(П) З.1) | осуществлять анализ и синтез информации, необходимой для решения поставленных задач в области коррекции факторов в развитии болезней животных, осуществлять меры профилактики патологий, формировать здоровое поголовье животных(Б2.Б.06(П) У.1) | поиска, анализа и синтеза информации, необходимой для решения задач в области коррекции факторов в развитии болезней животных, осуществления мер профилактики патологий, формирования здорового поголовья животных(Б2.Б.06(П) Н.1) |
ОК-2 готовность действовать в нестандартных ситуациях, нести социальную, этическую и правовую ответственность за принятые решения | приоритетов собственной деятельности и направлений саморазвития, самореализации и самообразования в области ветеринарной медицины (Б2.Б.06(П) З.2) | реализовывать приоритеты собственной деятельности и способы действий в нестандартных ситуациях(Б2.Б.06(П) | социальной, этической и правовой ответственности, действий в нестандартных ситуациях(Б2.Б.06(П) Н.2) |
ОК-3 готовность к саморазвитию, самореализации, самообразованию, использованию творческого потенциала | приоритетов собственной деятельности и способов ее совершенствования на основе самооценки и самообразования(Б2.Б.06(П) З.3) | осуществлять самооценку и самообразование, использовать творческий потенциал (Б2.Б.06(П) 3)У.3) | определения и реализации приоритетов собственной деятельности и способы ее совершенствования на основе самооценки и самообразования (Б2.Б.06(П) Н.3) |
ОК-4 способность использовать основы философских знаний, анализировать главные этапы и закономерности исторического развития для осознания социальной значимости своей деятельности в области ветеринарии | основ философских знаний, главные этапы и закономерности исторического развития для осознания социальной значимости своей деятельности (Б2.Б.06(П) З.4) | анализировать главные этапы и закономерности исторического развития для осознания социальной значимости своей деятельности (Б2.Б.06(П) У.4) | анализа закономерностей исторического развития для осознания социальной значимости своей деятельности (Б2.Б.06(П) Н.4) |
ОК-5 способность использовать основы экономических знаний при оценке эффективности результатов деятельности в различных сферах | основ экономической науки при планировании и организации комплекса ветеринарно-санитарных мер (Б2.Б.06(П) З.5) | использовать основы экономических знаний при оценке эффективности проведенных ветеринарных мероприятий (Б2.Б.06(П) У.5) | применять основы экономических знаний при оценке эффективности проведенных ветеринарных мероприятий (Б.2.П.3 –Н.5) |
ОК-6 способность к коммуникации в устной и письменной формах на русском и иностранном языках для решения задач межличностного и межкультурного взаимодействия | современных коммуникативных технологии на русском и иностранном языках для решения задач межличностного и межкультурного взаимодействияв области ветеринарии (Б2.Б.06(П) З.6) | применить современные коммуникативные технологии на русском и иностранном языках для решения задач межличностного и межкультурного взаимодействия (Б2.Б.06(П) У.6) | применения современных коммуникативных технологий на русском и иностранном языках для решения задач межличностного и межкультурного взаимодействия (Б2.Б.06(П) Н.6) |
ОК-7 способность к самоорганизации и самообразованию | приоритетов деятельности в сфере ветеринарной медицины и способов ее совершенствования на основе самоорганизации и самообразования (Б2.Б.06(П) З.7) | реализовывать приоритеты собственной деятельности и способы ее совершенствования на основе самоорганизации и самообразования (Б2.Б.06(П) У.7) | самоорганизации и самообразования, исходя из целей совершенствования профессиональной деятельности (Б2.Б.06(П) Н.7) |
ОК-8 - способность использовать общеправовые знания в различных сферах деятельности | общеправовых знаний в сфере ветеринарии (Б2.Б.06(П) З.8) | использовать общеправовые знания в сфере ветеринарии (Б2.Б.06(П) У.8) | использования общеправовых знаний в сфере ветеринарии (Б2.Б.06(П) Н.8) |
ОК-9 способность поддерживать должный уровень физической подготовленности для обеспечения полноценной социальной и профессиональной деятельности | требований к физической подготовленности для для обеспечения полноценной социальной и профессиональной деятельности (Б2.Б.06(П) З.9) | поддерживать должный уровень физической подготовленности для обеспечения полноценной социальной и профессиональной деятельности (Б2.Б.06(П) У.9) | поддержки должного уровня физической подготовленности (Б2.Б.06(П) Н.9) |
ОК-10способность использовать приемы первой помощи, методы защиты в условиях чрезвычайных ситуаций | приемы по оказанию первой медицинской помощи (Б2.Б.06(П) З.10) | предотвращать возникновение опасных ситуаций и осуществлять мероприятия по минимизации последствий чрезвычайных ситуаций (Б2.Б.06(П) У.10) | осуществления мероприятия по минимизации последствий чрезвычайных ситуаций, в том числе на основе приемов по оказанию первой медицинской помощи (Б2.Б.06(П) Н.10) |
ОПК-1способность решать стандартные задачи профессиональной деятельности на основе информационной и библиографической культуры с применением информационно-коммуникационных технологий и с учетом основных требований информационной безопасности | современных информационно- коммуникационных технологий в области ветеринарной медицины(Б2.Б.06(П) З.11) | применять современные информационно-коммуникационные технологии в расчете экономической эффективности мероприятий, оформлении обзора литературы и библиографического списка (Б2.Б.06(П) У.11) | применения современныхинформационно-коммуникационныхтехнологий в расчете экономической эффективности мероприятий, оформлении обзора литературы и библиографического списка (Б2.Б.06(П) Н.11) |
ОПК-2 готовностью к коммуникации в устной и письменной формах на русском и иностранном языках для решения задач профессиональной деятельности | современных коммуникативных технологий, используемых в ветеринарной деятельности (Б2.Б.06(П) З.12) | применить современные коммуникативные технологии на русском и иностранном языках для решения задач профессиональной деятельности (Б2.Б.06(П) У.12) | применения современных коммуникативных технологий на русском и иностранном языках для решения задач профессиональной деятельности (Б2.Б.06(П) Н.12) |
ОПК-3 способность и готовность к оценке морфофункциональных, физиологических состояний и патологических процессов в организме человека для решения профессиональных задач | морфофункциональных, физиологических состояний и патологических процессов в организме человека для решения профессиональных задач (Б2.Б.06(П) З.13) | оценивать морфофункциональные, физиологические состояния и патологические процессы в организме человека для решения профессиональных задач (Б2.Б.06(П) У.13) | оценки морфофункциональных, физиологических состояний и патологических процессов в организме человека для решения профессиональных задач (Б2.Б.06(П) Н.13) |
ОПК-4 готовностью руководить коллективом сфере своей профессиональной деятельности, толерантно воспринимая социальные, этнические, конфессиональные и культурные различия | методов руководства коллективом в сфере ветеринарии, социальных, этнических, конфессиональных и культурных различий (Б2.Б.06(П) З.14) | организовывать работу коллектива и руководить ей, вырабатывать командную стратегию (Б2.Б.06(П) У.14) | организации и руководства работой коллектива (Б2.Б.06(П) Н.14) |
ПК-1 способность и готовность использовать методы оценки природных и социально-хозяйственных факторов в развитии болезней животных, проводить их коррекцию, осуществлять профилактические мероприятия по предупреждению инфекционных, паразитарных и неинфекционных патологий, осуществлять общеоздоровительные мероприятия по формированию здорового поголовья животных, давать рекомендации по содержанию и кормлению, оценивать эффективность диспансерного наблюдения за здоровыми и больными животными | общепринятых и современных методы исследованияприродных, социально-хозяйственных факторов в развитии болезней животных, мероприятий по профилактикеинфекционных, паразитарных и неинфекционных патологий(Б2.Б.06(П) З.15) | проводить коррекцию факторов в развитии болезней животных, осуществлять профилактические мероприятия по предупреждению инфекционных, паразитарных и неинфекционных патологий, осуществлять общеоздоровительные мероприятия по формированию здорового поголовья животных, давать рекомендации по содержанию и кормлению животных (Б2.Б.06(П) У.15) | использования оценки природных и социально-хозяйственных факторов в развитии болезней животных, их коррекции, осуществления профилактических мероприятий по предупреждению инфекционных, паразитарных и неинфекционных патологий, осуществления общеоздоровительные мероприятия по формированию здорового поголовья животных (Б2.Б.06(П) Н.15) |
ПК-2 умение правильно пользоваться медико-технической и ветеринарной аппаратурой, инструментарием и оборудованием в лабораторных, диагностических и лечебных целях и владением техникой клинического исследования животных, назначением необходимого лечения в соответствии с поставленным диагнозом | устройства медико-технической и ветеринарной аппаратуры, техника клинического исследования животных, назначение лечения (Б2.Б.06(П) З.16) | правильно пользоваться медико-технической и ветеринарной аппаратурой, клинически исследовать животное, назначать необходимое лечение (Б2.Б.06(П) У.16) | пользования медико-технической и ветеринарной аппаратурой, инструментарием и оборудованием, владения техникой клинического исследования животных, назначения необходимого лечения в соответствии с поставленным диагнозом (Б2.Б.06(П) Н.16) |
ПК-3осуществление необходимых диагностических, терапевтических, хирургических и акушерско-гинекологических мероприятий, знание методов асептики и антисептики и их применением, осуществление профилактики, диагностики и лечения животных при инфекционных и инвазионных болезнях, при отравлениях и радиационных поражениях, владением методами ветеринарной санитарии и оздоровления хозяйств | диагностических, терапевтических, хирургических и акушерско-гинекологических мероприятий, методов асептики и антисептики (Б2.Б.06(П) З.17) | осуществления необходимых диагностических, терапевтических, хирургических и акушерско-гинекологических мероприятий, осуществлять меры профилактики, диагностики и лечения животных при инфекционных и инвазионных болезнях, при отравлениях и радиационных поражениях (Б2.Б.06(П) У.17) | проведения необходимых диагностических, терапевтических, хирургических и акушерско-гинекологических мероприятий, осуществлять меры профилактики, диагностики и лечения животных при инфекционных и инвазионных болезнях, при отравлениях и радиационных поражениях, методами ветеринарной санитарии и оздоровления хозяйств (Б2.Б.06(П) Н.17) |
ПК-4 способность и готовность анализировать закономерности функционирования органов и систем организма, использовать знания морфофизиологических основ, основные методики клинико-иммунологического исследования и оценки функционального состояния организма животного для своевременной диагностики заболеваний, интерпретировать результаты современных диагностических технологий по возрастно-половым группам животных с учетом их физиологических особенностей для успешной лечебно-профилактической деятельности | закономерностей строения и функционирования органов и систем организма, общепринятых и современных методы исследования(Б2.Б.06(П) З.18) | использовать знания морфофизиологических основ, основные методики клинико-иммунологического исследования и оценки функционального состояния организма животного для своевременной диагностики заболеваний,применять общепринятые и современные методы исследования для своевременной диагностики и осуществления лечебно-профилактической деятельности(Б2.Б.06(П) У.18) | анализа закономерности функционирования органов и систем организма, использования основных методик клинико-иммунологического исследования и оценки функционального состояния организма животного, интерпретации результатов современных диагностических технологий по возрастно-половым группам животных с учетом их физиологических особенностей для успешной лечебно-профилактической деятельности (Б2.Б.06(П) Н.18) |
ПК-5 способность и готовность выполнять основные лечебные мероприятия при наиболее часто встречающихся заболеваниях и состояниях у взрослого поголовья животных, молодняка и новорожденных, способных вызвать тяжелые осложнения и (или) летальный исход: заболевания нервной, эндокринной, иммунной, сердечнососудистой, дыхательной, пищеварительной, мочеполовой систем и крови, своевременно выявлять жизнеопасные нарушения (острая кровопотеря, нарушение дыхания, остановка сердца, кома, шок), использовать методики их немедленного устранения, осуществлять противошоковые мероприятия | основных лечебных мероприятий при наиболее часто встречающихся заболеваниях и состояниях у взрослого поголовья животных, молодняка и новорожденных, способных вызвать тяжелые осложнения и (или) летальный исход: заболевания нервной, эндокринной, иммунной, сердечнососудистой, дыхательной, пищеварительной, мочеполовой систем и крови (Б2.Б.06(П) З.19) | своевременно выявлять жизнеопасные нарушения (острая кровопотеря, нарушение дыхания, остановка сердца, кома, шок), осуществлять противошоковые мероприятия (Б2.Б.06(П) У.19) | выполнения основных лечебных мероприятий при наиболее часто встречающихся заболеваниях и состояниях у взрослого поголовья животных, молодняка и новорожденных, немедленного устранения жизнеопасных нарушений (острая кровопотеря, нарушение дыхания, остановка сердца, кома, шок) (Б2.Б.06(П) Н.19) |
ПК-6 способность и готовность назначать больным адекватное (терапевтическое и хирургическое) лечение в соответствии с поставленным диагнозом, осуществлять алгоритм выбора медикаментозной и немедикаментозной терапии пациентам с инфекционными, паразитарными и неинфекционными заболеваниями, соблюдать правила работы с лекарственными средствами, использовать основные принципы при организации лечебного диетического кормления больных и здоровых животных | критериев выбора медикаментозной и немедикаментозной терапии при инфекционных, паразитарных и неинфекционных заболеваниях, мер осуществления терапии пациентам с этими заболеваниями, принципов при организации лечебного диетического кормления больных и здоровых животных (Б2.Б.06(П) З.20) | назначать больным адекватное (терапевтическое и хирургическое) лечение в соответствии с поставленным диагнозом, организовывать лечебное и диетическое кормление (Б2.Б.06(П) У.20) | назначения больным терапевтического и хирургического лечения в соответствии с поставленным диагнозом, осуществления алгоритмов и критерий выбора медикаментозной и немедикаментозной терапии при инфекционных, паразитарных и неинфекционных заболеваниях с учётом современных знаний и достижений науки, работы с лекарственными средствами, диетическими кормами (Б2.Б.06(П) Н.20) |
ПК-7 способность и готовность проводить вскрытие и профессионально ставить посмертный диагноз, оценивать правильность проведенного лечения в порядке судебно-ветеринарной экспертизы и арбитражного производства | требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии к проведению посмертного диагностического исследования, методики вскрытия с целью постановки посмертного диагноза (Б2.Б.06(П) З.21) | осуществлять отбор проб с целью установления патологических процессов, болезней, причин смерти, их хранение и транспортировку, оформлять протокол вскрытия животного в соответствии с ветеринарно-санитарными требованиями, на основе вскрытия животного оценивать правильность проведенного лечения в порядке судебно-ветеринарной экспертизы и арбитражного производства (Б2.Б.06(П) У.21) | проведения вскрытия и профессиональнойпостановки посмертного диагноза, оценки правильности проведенного лечения в порядке судебно-ветеринарной экспертизы и арбитражного производства |
ПК-8способность и готовность проводить ветеринарно-санитарную оценку и контроль производства безопасной продукции животноводства, пчеловодства и водного промысла, знанием правил перевозки грузов, подконтрольных ветеринарной службе | мероприятий по обеспечению ветеринарно-санитарной безопасности и требований к их проведению ветеринарно-санитарной оценки продукции животноводства, пчеловодства и водного промысла, правилперевозки грузов, подконтрольных ветеринарной службе (Б2.Б.06(П) З.22) | проводить контроль производства безопасной продукции животноводства, пчеловодства и водного промысла (Б2.Б.06(П) У.22) | проведения ветеринарно-санитарной оценки и контроля производства безопасной продукции животноводства, пчеловодства и водного промысла (Б2.Б.06(П) Н.22) |
ПК-9 способность и готовность организовывать и проводить экспертную оценку и контроль технологических процессов и операций по переработке сырья животного и растительного происхождения, зданий и сооружений для содержания животных | требования к экспертной оценке и контролю технологических процессов и операций по переработке сырья животного и растительного происхождения, (Б2.Б.06(П) З.23) | организовывать и проводить экспертную оценку и контроль технологических процессов и операций по переработке сырья животного и растительного происхождения, зданий и сооружений для содержания животных (Б2.Б.06(П) У.23) | проведения экспертной оценки и контроля технологических процессов и операций по переработке сырья животного и растительного происхождения, зданий и сооружений для содержания животных (Б2.Б.06(П) Н.2) |
ПК-10 способность и готовность к организации и контролю транспортировки животных, сырья, продукции животного происхождения, продукции пчеловодства и водного промысла | требования к организации и контролю транспортировки животных, сырья, продукции животного происхождения, продукции пчеловодства и водного промысла (Б2.Б.06(П) З.24) | организовывать и контролировать транспортировку животных, сырья, продукции животного происхождения, продукции пчеловодства и водного промысла (Б2.Б.06(П) У24) | контроля транспортировки животных, сырья, продукции животного происхождения, продукции пчеловодства и водного промысла (Б2.Б.06(П) Н.24) |
ПК-11 способность и готовность осуществлять экспертизу и контроль мероприятий по охране населения от болезней, общих для человека и животных, охране территорий Российской Федерации от заноса заразных болезней из других государств | мероприятия по охране населения от болезней, общих для человека и животных, охране территорий Российской Федерации от заноса заразных болезней из других государств (Б2.Б.06(П) З.25) | осуществлять экспертизу мероприятий по охране населения от болезней, общих для человека и животных, охране территорий Российской Федерации от заноса заразных болезней из других государств (Б2.Б.06(П) У.25) | экспертизы мероприятий по охране населения от болезней, общих для человека и животных, охране территорий Российской Федерации от заноса заразных болезней из других государств (Б2.Б.06(П) Н.25) |
ПК-25 способность и готовность осуществлять сбор научной информации, подготовку обзоров, аннотаций, составление рефератов и отчетов, библиографий, участвовать в научных дискуссиях и процедурах защиты научных работ различного уровня, выступать с докладами и сообщениями по тематике проводимых исследований, анализировать отечественный и зарубежный опыт по тематике исследования, разрабатывать планы, программы и методики проведения научных исследований, проводить научные исследования и эксперименты | литературных данных по теме исследования, отечественного и зарубежного опыта по тематике исследования, методики проведения научных исследований, экспериментов (Б2.Б.06(П) З.26) | осуществлять сбор научной информации, подготовку обзоров, аннотаций, составление рефератов и отчетов, библиографий, участвовать в научных дискуссиях и процедурах защиты научных работ различного уровня, выступать с докладами и сообщениями по тематике проводимых исследований (Б2.Б.06(П) У.26) | осуществления сбора научной информации, подготовки обзоров, аннотаций, составления рефератов и отчетов, библиографий, участия в научных дискуссиях и процедурах защиты научных работ различного уровня, выступления с докладами и сообщениями по тематике проводимых исследований, разработки планов, программ и методик проведения научных исследований, проведения научных исследований и экспериментов (Б2.Б.06(П) Н.26) |
ПК-26 способность и готовность к участию в освоении современных теоретических и экспериментальных методов исследования с целью создания новых перспективных средств, в организации работ по практическому использованию и внедрению результатов исследований, умением применять инновационные методы научных исследований в ветеринарии и биологии | современных теоретических и экспериментальных методов исследований, инновационных методов научных исследований в ветеринарии и биологии (Б2.Б.06(П) З.27) | участвовать в освоении современных теоретических и экспериментальных методов исследования (Б2.Б.06(П) У.27) | участия в освоении современных теоретических и экспериментальных методов исследования с целью создания новых перспективных средств, в организации работ по практическому использованию и внедрению результатов исследований, умения применять инновационные методы научных исследований в ветеринарии и биологии (Б2.Б.06(П) Н.27) |
Содержание преддипломной практики
Порядок прохождения преддипломной практики определяется программой. В общем случае практика представляет собой последовательность этапов: подготовительный, основной и заключительный. Стационарная практика проводится на одной из выпускающих кафедр Института ветеринарной медицины Южно-Уральского ГАУ, выездная – в профильных организациях.
При прохождении преддипломной практики обучающийся выполняет полученное индивидуальное задание согласно теме выпускной квалификационной работы. Тема утверждается Приказом.
На первом - подготовительном этапе прохождения практики студент должен: ознакомиться с программой, сроками, порядком и методикой проведения практики, формой подготовки дневника, уточнить тему, составить план прохождения практики, собрать и анализировать информацию в соответствии с темой выпускной квалификационной работы; получить индивидуальное задания на практику; уточнить сроки предоставления выпускной квалификационной работы.
На втором - производственном этапе практики студент должен: провести подбор и оформление литературного обзора (обзор научной и специальной литературы, законодательных актов, нормативной документации и материалов по проблеме, выбранной для выполнения выпускной квалификационной работы; выводы по результатам проведённого анализа), написать разделы выпускной квалификационной работы; предоставить черновой вариант выпускной квалификационной работы научному руководителю на проверку; внести изменения, правки; подготовить чистовой (окончательный) вариант работы; написать доклад и подготовить раздаточный материал или компьютерную презентацию по теме выпускной квалификационной работы.
На треть