На тему: Анализ хозяйственной деятельности предприятия и оплата труда в скотоводстве в к-з «Восход» Вариант 7.
Выполнил: студент 15 группы
4 курса ФВМ
Исаков Алексей Андреевич
МОСКВА 2006
Содержание:
Введение……………………………………………………..………………..…4
1. Организационно- экономическая характеристика хозяйства………….…6
1.1. Размеры и специализация хозяйства…………………………………..…6
Обеспеченность основными фондами,
Энергетическими мощностями и рабочей силой,
эффективность их использования………………………………………...…….8
1.3 Темпы роста производительности труда и заработной платы в сельскохозяйственном производстве ………………………………….……….12
1.4. Рентабельность производства……………………………….. …..………13
2. Организация оплаты труда в скотоводстве……………………………..….14
Выводы и предложения…………………………………..………….…………..15
Использованная литература………………….……………………..…………..16
Введение
Экономический анализ играет важное значение в системе управления производства, в процессе выявления резерва производства от объективного анализа зависит оценка деятельности предприятия и как результат этого – дальнейшее увеличение производства продукции, снижение ее себестоимости, рост прибыли, увеличение рентабельности.
Методика анализа сельскохозяйственной деятельности направлена на обоснование плана социально-экономического развития хозяйства и управленческих решений; систем контроля за их выполнением; изучение влияния факторов на результаты хозяйственной деятельности; поиск резервов повышения путей производства. Оценив природно-климатические условия, место расположения хозяйства, приступают к экономическим условиям: обеспечение предприятия земельными и трудовыми ресурсами, основными и оборотными фондами. При этом нужно иметь ввиду, что наличие в хозяйстве, например, большого количества основных средств производства, само по себе не обеспечивает высоких результатов производства. Для эффективного использования основных фондов, в частности, в животноводстве необходимо иметь достаточное количество работников, создать кормовую базу, обеспечить оптимальное соотношение всех ресурсов. Наиболее важные пропорции которые необходимо учитывать в процессе анализа условий деятельности хозяйства, характеризуются показателями: количество поголовья на площадь сельскохозяйственных угодий, фондообеспеченность, фондовооруженность, обеспеченность животных кормами, помещениями. Определив обеспеченность хозяйства основными фондами, необходимо проанализировать эффективность их использования посредством показателя фондоотдачи – это отношение валовой или товарной продукции к стоимости основных производственных фондов. Результаты хозяйственной деятельности во многом зависит от уровня специализации, концентрации производства, задача анализа – не только определение уровня специализации сложившегося в хозяйстве, но и наметить путь ее дальнейшего совершенствования основного показателя, характеризующего специализацию- структура товарной продукции. В качестве дополнительных показатель используют: структуру посевных площадей, наличие сельскохозяйственных угодий, валовой продукции, поголовья скота, затрат труда. Большое влияние оказывает уровень интенсификации производства, расширение производства можно осуществлять интенсивным и экстенсивным путем. Если увеличение производства достигается за счет расширения посевных площадей и поголовья животных- экстенсивный путь. Если развитие путем улучшения качества обработки почвы, дополнительное вложение средств на одну и ту же площадь и тем самым достигается повышение урожайности культур и скота- интенсивный путь. Процесс интенсификации характеризуется группой показателей. Первая группа- показатели уровня интенсификации, главные: сумма основных и оборотных средств, сумма затрат на 100 га с/х угодий; дополнительные: расход удобрений на 1 га с/х угодий, энергообеспеченность, обеспеченность тракторами, численность поголовья на 100 га с/х угодий. Вторая группа- характерные результаты интенсификации, выход валовой и товарной продукции, чистого дохода на 100 га с/х угодий, урожайность культур, продуктивности животных. Третья группа- эффективность интенсификации на основе сравнения их дополнительных вложений с их результатами, это выход валовой продукции и прибыли на 1 рубль совокупных вложений, отдача капитала, рентабельность производства, реализации продукции, производство продукции, фондоотдача, материальная емкость, окупаемость кормов.
Виды основных фондов: за 2005 г. здания и сооружения- 63.5% за 1990 -16%, транспортные средства- 4.1 % и соответственно 4.0%, скот рабочий и продуктивный - 6.4% и 10.4%, прочие виды основных средств – 3% и 4.6%, машины и оборудование – 23% и 16%. Степень износа основных средств с/х – 46%.Нагрузка на 1 трактор в Росси – 169 га, в США – 37 га, в Англии -13 га, в Франции – 16 га, Германии – 11.5 га. Нагрузка на 1 зерноуборочный комбайн в России – 240 га, в США и Франции – 50 га, Англии – 77 га, Германии – 53 га. А производство тракторов в 2005 снизилось в 25 раз, зерноуборочных машин в 9 раз, кормоуборочных в 21 раз, доильных установок в 103 раза. Наличие в с/х предприятий по сравнению с 1990 в 2005 уменьшилось тракторов на 34%, кормоуборочных машин на 33%, доильных установок на 23%.
Организационно- экономическая характеристика хозяйства
1.1. Размеры и специализация хозяйства.
При анализе размеров хозяйства используют систему следующих показателей: стоимость валовой продукции сельского хозяйства в текущих ценах; общая земельная площадь, в т.ч. сельскохозяйственные угодья, из них пашня; среднегодовая (среднесписочная) численность работников, в т.ч. занятых в сельскохозяйственном производстве; среднегодовая стоимость основных фондов (средств), в т.ч. основного вида деятельности; энергетические мощности, поголовье животных на конец года.
Из перечисленных выше показателей более точный и объективный – стоимость валовой продукции сельского хозяйства в текущих ценах. Вместе с тем для характеристики их размеров часто используют общую земельную площадь, сельскохозяйственные угодья и пашню, поскольку они отличаются сравнительным постоянством и в значительной мере предопределяют объем валовой продукции, потребность в рабочей силе, основных фондах, энергетических мощностях, а также наличие поголовья животных.
Таблица 1
Размеры хозяйства к-з «Восход» Вариант 7.
| Показатели | Базисный год | Отчетный год | Отчетный год к базисному, % |
| 1.Валовая продукция сельского хозяйства в текущих ценах, тыс. руб. | 106.6 | ||
| 2.Общая земельная площадь на 1 января, га в том числе: сельскохозяйственные угодья из них: пашня | |||
| 100,1 | |||
| 100,1 | |||
| 3.Среднегодовая (среднесписочная) численность работников, чел. В том числе: занятые в с.-х. производстве | 84,9 | ||
| 85,1 | |||
| 4.Среднегодовая стоимость основных фондов (средств), тыс. руб. в том числе: основных фондов основного вида деятельности | 51,6 | ||
| 48,6 | |||
| 5.Энергетические мощности, л.с. | 67,2 | ||
| 6. Поголовье животных, гол. | 94,5 |
На основании данных таблицы 1 валовая продукция с/х производства в отчетном году увеличилась на 182 тыс. руб., общая земельная площадь сократилась на 0 га, а площадь с/х угодий и пашни увеличилась на 3 га, среднегодовая численность работников уменьшилась на 39 чел., среднегодовая стоимость основных фондов снизилась на 42269 тыс.руб. и основных фондов основного вида деятельности на 42269 тыс.руб., энергетические мощности уменьшилась на 3034 л.с. и поголовье животных уменьшилась на 84 гол.
Специализация хозяйства
Специализация сельского хозяйства как форма общественного разделения труда выражается в преимущественном производстве определенных видов продукции, а иногда и выполнении отдельной стадии в производстве готового продукции. Специализация – объективный, динамичный процесс, обусловленный прежде всего развитием производственных сил сельского хозяйства.
В сельском хозяйстве различают следующие формы специализации: зональную, внутриотраслевую, хозяйственную, внутрихозяйственную.
Зональная специальная – это географическое разделение труда. Она отражает территориальное размещение сельского хозяйства
Внутриотраслевая специализация – основана на расчленении технологического цикла на элементы и закреплении их за разными предприятиями (племенные, репродукторные и откормочные хозяйства).
Хозяйственная специализация – представляет собой общественное разделение труда между сельскохозяйственными товаропроизводителями.
Внутрихозяйственная специализация – это общественное разделение труда внутри хозяйственных подразделения (отделений, бригад, ферм). Производственное подразделение специализируется на производстве одного или нескольких видов продукции с учетом имеющихся производственных ресурсов.
Внутрихозяйственная специализация характеризуется структурой валовой продукции сельского хозяйства. С целью рационального использования земельных, материальных и трудовых ресурсов в хозяйствах получают развитие нескольких отраслей. По экономическому значению отрасли сельского хозяйства подразделяют на основные и дополнительные.
Под основными отраслями понимают отрасли, играющие наиболее важную роль в экономике хозяйства и имеющие наибольшую долю в товарной продукции. Среди них может выделяться главная отрасль, на долю которой в структуре товарной продукции приходится более 50%.
Дополнительные отрасли, как и основные, являются товарными, но они имеют меньшее значение в экономике хозяйства, подчинены развитию основных отраслей.
Таблица 2
Структура выручки от реализации сельскохозяйственной продукции к-з «Восход» Вариант 7.
| Продукция | Базисный год | Отчетный год | Отчетный год к базисному, % | ||
| Тыс. руб. | % к итогу | Тыс. руб. | % к итогу | ||
| Продукция растениеводства; всего В том числе: Зерно Картофель Овощи | 8,5 | 5,8 | 73,1 | ||
| 5,1 2,8 0,6 | 2,9 2,4 0,5 | 62,2 86,7 | |||
| Продукция животноводства; всего В том числе: Молоко Крупный рогатый скот (в ж.м.) | 91,5 77,4 14,1 | 94,2 78,7 15,5 | 110,9 109,6 118,5 | ||
| Продукция других отраслей животноводства | -------- | ----- | ------ | -------- | ----- |
| Итого: Продукция растениеводства и животноводства | - |
В отчетном году продукция растениеводства (овощи) уменьшилась на 57 тыс.руб., продукция животноводства увеличилась на 350 тыс.руб.: молока на 485 и крс (живая масса) на 65 тыс.руб., в общем на 193 тыс.руб.