Таблица 3
Скотопоголовье цеха животноводства по половозрастным группам
| № п/п | Наименование показателей | Количество голов |
| Общее поголовье коров — 100% | ||
| Дойные коровы 296 дней лактации | ||
| Сухостойные коровы (60 дней до отёла) | ||
| Нетели в год (при выбраковке 25%) | ||
| Нетели за 60 дней до отёла | ||
| Число отёлов коров в сутки (в среднем) | 0,26 | |
| Число отёлов нетелей в сутки (в среднем) | 0,07 | |
| Число телят: – до 10 дней – в год |
Оптимальный рацион для дойных коров (на 1 кг сухого вещества):
-Сырой протеин – 150…170 г;
-Сырая клетчатка – 180…200 г;
-Сахар – 60…80 г;
- Крахмал - 150…200 г;
-Непереваримый крахмал (инулин) – 30…50 г;
-Энергия – из таблицы: для жизнедеятельности плюс на кг молока 4% жирности.
Таблица 4
Годовая потребность в кормах на проектируемой ферме
При надое 8000 кг/год
| № п/п | Наименование кормов | Потребность в кормах для дойных коров на 1 гол/сут, кг | Потребность в кормах на все поголовье фермы в год, т |
| Сено | 400,86 | ||
| Силос | 1487,51 | ||
| Сенаж | 675,72 | ||
| Концентрированные корма | 410,34 |
В хозяйстве будет применяться силосно-концентратный тип кормления.
Кормами собственного производства являются сено, силос, травяная мука.
Концентрированные корма закупаются.
Необходимы помещения для хранения силоса, сенажа, сена и концентрированных кормов.
Силосные траншеи размером 12 х 40 х 3 (м) – в количестве 1 штук;
Сенажные траншеи размером 12 х 40 х 3 (м) – в количестве 1-ой штуки;
Навес для сена размером 12 х 40 (м) – в количестве 1 штуки вместимостью 1500 т;
Амбар для концентрированных кормов размером 6 х 18 – в количестве 1 штука.
Таблица 5
Выход навоза на проектируемой ферме
| Половозрастные группы животных | Число голов | Выход навоза в сутки на одно животное | Расход подстилки на 1 животное (кг) | Выход навоза,т/сут | Выход навоза, т/год | |
| Моча, л | Кал, кг | |||||
| Коровы | 7,06 | 2576,90 | ||||
| Телята до 6 мес. | 2,5 | 0,5 | 0,23 | 83,95 | ||
| Телята 6-12 мес. | 0,7 | 0,35 | 127,75 | |||
| Телята 12-18 мес. и нетели | 0,8 | 0,89 | 324,85 | |||
| Итого | 8,53 | 3113,45 |
1. Влажность навоза – 88,35%
2. Содержание питательных веществ (% к сухому веществу): азот (N) – 3,2; фосфор (РО) – 1,8; калия (КО) – 5.
3. Расчёт выполнен по НТП 1-99; НТП 17-99.
4. Для хранения навоза предусмотрено одно заглубленное пленочное навозохранилище - лагуна общей ёмкостью 6000 м3. Навоз от коровников доставляется в навозохранилище погружным центробежным насосом по подземному напорному трубопроводу из труб и фитингов из непластифицированного поливинилхлорида с клееными соединениями. Рядом с навозохранилищами расположен распределительный коллектор с шиберными запорными кранами, при помощи которых поток навоза направляется в определенное навозохранилище. Также в распределительном коллекторе установлен обратный клапан, препятствующий обратному току навоза при неработающем центробежном насосе. Объём хранилищ принят на полугодовой выход навоза.
Режим работы предприятия трехсменный. Штатное расписание приведено в табл. 6
Таблица 6
Штатное расписание работников и группы производственных процессов
| № пп | Специальность | Численность работников, чел. | Группа производственных процессов | ||
| 1 смена | 2 смена | Ночная смена | |||
| Начальник комплекса | - | -- | 1а | ||
| Бригадир | - | - | 1а | ||
| Оператор машинного доения | - | 1в | |||
| Зоотехник | - | 1а | |||
| Ветврач | - | 3в | |||
| Ветсанитар | - | 3в | |||
| Осеменатор | - | - | 1в | ||
| Помощник осеменатора | - | - | 1в | ||
| Механик | - | 1в | |||
| Слесарь-электрик (с допуском по электробезопасности 3 группы) | - | 2а | |||
| Слесарь молочного оборудования | - | 1в | |||
| Тракторист | 21 | 21 | - | 1в | |
| Скотник | - | 1в | |||
| Телятник | - | 1в | |||
| Сторож ночной | - | - | 1а | ||
| Общая численность | - | ||||
1 Трактористы (1 на смесителе-кормораздатчике и 1 на погрузчике) – 2 человека – числятся в штате машинно-тракторного парка.
Таблица 7
Нормы расхода воды на поение и обслуживание животных
| Группа животных | Число животных | Норма расхода воды, л/гол/сутки | Расход воды на группу, м3\сут |
| Молодняк 0-1 год | 1,06 | ||
| Молодняк 1-2 года | 1,28 | ||
| Дойная корова с удоем 26 л/день (8000 литров в год) | 121,2 | 12,12 | |
| Сухостойная корова | 1,14 | ||
| Родильное отделение | 0,6 | ||
| ИТОГО | 16,2 |
В расчет водопотребления вошли расход воды на поение, на приготовление ЗЦМ для телят, обмыв вымени перед доением, санитарную обработку животных перед поступлением в родильное отделение.
НАВОЗОХРАНИЛИЩЕ
На ферме предусмотрено одно заглубленное изолированное пленочное навозохранилище – лагуна, обеспечивающее последовательное накопление, 6-месячнуое выдерживание (обеззараживание) и выгрузку для весенне-осеннего внесения на поля годового объема навоза. Максимальный объем одной лагуны, выполненной из цельного куска пленки Nicoflex®, составляет 6000 м3. Пленка Nicoflex®, синтетическая, армированная, долговечная, не теряет эластичности при температуре до минус 40°С, устойчива к воздействию ультрафиолета. При устройстве лагун используется две марки пленки: Nicoflex® 800 – нижняя пленка толщиной 0,8 мм защищает от попадания навоза в почву; Nicoflex® 1000 – верхняя пленка толщиной 1 мм защищает навоз от потери азота и разжижения атмосферными осадками. Верхняя пленка более толстая и прочная, поскольку функционирует в боле тяжелых условиях – воздействие УФ лучей, нагрузки при заполнении/опорожнении лагуны. Характеристики пленки, из которой выполняются лагуны, представлены в таблице.
Таблица 12