В последние годы идет тенденция к увеличению использования сборов для изготовления водных извлечений. Эти извлечения готовят как в аптеке, так и больным на дому.
Recipe: Species aelecasolum (сбор элекасол)
Da. Signa. для полосканий
Состав:
травы череды 10%
цветки ромашки 10%
корень солодки 20 %
лист шалфея 20%.
лист эвкалипта 20%.
цветки календулы 20%
Берут 8,0 сбора для изготовления 200 мл настоя, который используется для полосканий и ингаляций. При расчете используется KBП.
В-ми: Сбор успокоительный
Д.Об.
Состав:
травы пустырника 3,0
корней валерианы 2,0
листьев мяты 1,0
Берут 6,0 сбора для изготовления 200 мл настоя.
В-ми: Сбор «Бруснивер»
Д.Об. при заболевании почек.
Состав:
листьев брусники 50%
плодов шиповника 20%
травы зверобоя 20%
травы череды 10%
Берут 8,0 сбора для изготовления 200 мл настоя, применяется при заболевании почек.
Готовят водные извлечения из сборов согласно правилам, утвержденным ГФ − XI и приказом № 308.
Помимо традиционных способов приготовления водных извлечений широко применяются режимы настаивания, рекомендуемые инструкциями по использованию лекарственного растительного сырья в домашних условиях.
1.Горячий настой - представляет собой вытяжку биологически активных веществ из лекарственного растительного сырья, которую получают путем настаивания измельченного сырья с водой 100оС. Сырье помещают в плотноукупоривающийся сосуд для настаивания и заливают необходимым количеством кипящей воды.
Сырье выдерживают в течение I5 - 30 мин, отжимают, фильтруют.
2. Холодный настой − представляет собой вытяжки биологически активных веществ, полученные путем настаивания растительного сырья с водой комнатной температуры. Измельченное сырье заливают водой I8-200С и настаивают при комнатной температуре в течение I-I2 часов, затем вытяжку сливают и фильтруют.
Проведенные многолетние исследования показали, что для получения водных извлечений из лекарственного растительного сырья могут быть использованы: нетрадиционные методы изготовления.
3. Режим настаивания в термосе − помещают в термос измельченное сырье и заливают кипящей водой, укупоривают и оставляют на 3-5 часов. Более длительное время настаивания нежелательно, т.к. могут начаться процессы разложения веществ, их оседание и адсорбция на растительном сырье. Горячую вытяжку фильтруют, отжимают.
4. Использование микроволновой печи - целесообразно для всех видов лекарственного растительного сырья и сборов. Сырье помещают в сосуд для настаивания, заливают рассчитанным количеством воды комнатной температуры, оставляют на I5-20 мин при комнатной температуре для смачивания и набухания сырья, после чего помещают в предварительно прогретую микроволновую печь.
В среднем время настаивания составляет 15-20 мин при 50% мощности работы печи. Готовую вытяжку отжимают и фильтруют.
5. Кроме этого в настоящее время рекомендуется готовить распаренные травы. Например, из чабреца.
Готовят в концентрации 60,0 травы на I литр и в печку или духовку на 4-5 часов, вытяжка используется при гипертонической болезни в виде ванн, ревматическом радикулите, нервных заболеваниях, а распаренную траву заворачивают в ткань и накладывают компресс при неврастении.
6. Витаминный настой из сосновой хвои: 4 стакана настричь сосновой хвои, залить 2,5 стаканами холодной воды + 2 чайные ложки разведенной соляной кислоты (8,3%), оставить в темном месте на 2-3 дня, фильтруют и пьют по I стакану в день.
7. Многие травы заваривают как чаи в фарфоровой посуде кипятком и
после полного охлаждения пьют.
8. Из морской капусты: 100 мл + 10,0 ламинарии, варят 5 минут + I ст. ложка сахара, настаивают в холоде 2 дня, смесь принимают по I ст. ложке 2 раза в день в течение 2-х недель.
9. 10,0 измельченных водорослей + 0,5 кипятка, настаивают I0-I2 часов используют при ангине для полоскания через 2 часа.
Необходимо помнить, что настои и отвары изготовленные любым способом быстро портятся, поэтому их необходимо готовить ежедневно или, если это возможно, изготовленные водные вытяжки хранят в холодильнике или в прохладном, темном месте не более 2-х суток.
Дозируют настои и отвары ложками и стаканами.
10. Кроме этого в домашних условиях готовят настойки на 70% или 40% спирте. Измельченное сырье 20,0 на 100 мл спирта, выдерживают при комнатной температуре 6-7 дней, отжимают и фильтруют, дозируют каплями.
Хранят водные извлечения в прохладном, темном месте с дополнительной этикеткой «Перед употреблением взбалтывать» в течение 2 суток (пр. № 214).
Приложение № 4
ЗАКРЕПЛЕНИЕ МАТЕРИАЛА
Разобрать рецепты:
1. В-ми: Плодов шиповника 15,0 - 200 мл
Д.06; Витаминный сбор. По I/2 стакана 3 р. в день после еды.
2. В-ми: Травы пустырника 3,0
Цветков ромашки 2,0 9,0 на 200 мл
Корней валерианы 2;0
Листьев мяты 2,0
Д.Об. Успокаивающий сбор.
По I/3 стакана 3 р. в день
3. В-ми: Цветков пижмы 50,0
Листьев мяты 25,0
Корней валерианы 25,0 I25,0 на 2500 мл
Семян укропа 25,0
Д. Об. Желчегонный сбор.
По 1/3 стакана 3 раза, в день за 20 мин до еды.
Приложение № 2.
При изложении нового материала студентам можно предложить следующие вопросы:
I. Почему при изготовлении многокомпонентных водных извлечений из сырья, требующего одинаковых условий экстракции водное извлечение можно готовить в одной инфундирке?
2. Почему при изготовлении многокомпонентных водных извлечений из сырья, требующих различных условий экстракции извлечения готовят в разных инфундирках?
3. Как фильтруют водные вытяжки после растворения в них сухих веществ?
4. Почему при изготовлении водных извлечений из жидких экстрактов- концентратов, их добавляют в отпускной флакон после растворения сухих веществ?
Приложение № 3.
Для актуализации ранее усвоенных знаний студентам можно предложить следующие вопросы:
1. Как определить объём воды, необходимый для изготовления ВИ?
2. Какова степень измельчения корневищ с корнями, листьев?
3. Какие действующие вещества содержат корни валерианы и листья мяты?
4. Особенности изготовления ВИ, из сырья, содержащего
эфирные масла.
5. Какие извлечения готовят из плотного сырья?
6. Каков режим экспозиции ВИ?
7. В какой концентрации готовят настой из травы пустырника?
8. Что показывает КУО?
9. Как пользоваться КУО?
ВЫВОДЫПО ЛЕКЦИИ 3.3.4.
Для изготовления многокомпонентных вытяжек соблюдаются следующие правила:
1) Если водное извлечение готовят из ЛРС, требующего одинакового режима экстракции изготавливают в одном инфундирном стакане без учета гистологической структуры сырья. Чтобы определить VH2O, необходимо для настаивания использовать КВП каждого сырья и количество экстрагента можно определить по формуле:
V = V1 + m1 * КВП1 + m2 * КВП2, где
V – объем очищенной воды для экстракции
V1 – объем водного извлечения, указанный в прописи
m1 – масса 1 ЛРС
m2 – масса 2 ЛРС
КВП1 – коэффициент водопоглощения 1 ЛРС
КВП2 – коэффициент водопоглощения 2 ЛРС
2) Если в состав ВИ входит ЛРС, требующее различных условий экстракции, такие водные извлечения готовят раздельно, используя для экстракции воды очищенной не менее, чем 10-кратное количество по отношению к массе сырья.
Извлечение изготавливают по всем правилам раздельно, используя КВП; а затем их объединяют.
3) Если в состав многокомпонентных вытяжек входят сухие лек. средства, то их растворяют в готовом водном извлечении и фильтруют в отпускной флакон через тот же фильтр, который используют для фильтрации водного извлечения.
4) Если водное извлечение изготавливают из ЛРС и жидких экстрактов-концентратов, вначале из V водного извлечения вычитаются жидкие экстракты-концентраты, изготавливают ВИ из сырья, а затем добавляют жидкие экстракты-концентраты.
5) Если ВИ изготавливают из ЛРС и сухих экстрактов-концентратов, то готовят ВИ и в нем растворяют сухие экстракты-концентраты.
Сборы – смесь измельченного, реже цельного лек. растительного сырья, иногда с добавлением солей и эфирных масел.
КЛЮЧЕВЫЕ ПОНЯТИЯ
v Многокомпонентные водные извлечения
v Настои
v Отвары
v Степень извлечения
v Лек. растительное сырье
v Режим экстракции
v Экстракты-концентраты
v Инфундирка
v Сборы лекарственные