Ресторан «Шишка»
Проведение свадеб, корпоративов, юбилеев
Салаты
Салат «Клеопатра» 150 гр 192
(креветки, язык говяжий, огурец, яйцо, майонез)
Салат «Рыбацкий» 120 гр 168
(семга, икра красная, яйцо, картофель, кукуруза, майонез)
Салат «Бристоль» 120 гр. 138
(семга, крабовые палочки, картофель, яйцо, майонез)
Микс-салат из говядины и кальмаров и икрой TOBICO 170гр 270
(говядина вырезка, кальмары, помидор «Черри», лук репчатый, икра Tobico,
салат китайский, соевый соус, масло растительное, уксус рисовый)
Салат с бастурмой, курицей и грибами 200гр 182
(бастурма, куриное филе, огурец маринов., шампиньоны, лук репчатый,
макароны, майонез)
Салат «Цезарь» 200гр 168
(куриное мясо копченое, помидор, салат китайский, пшеничные гренки,
сыр «Пармезан», соус «Цезарь»)
Салат с языком, курицей и кедровыми орешками 150гр 185
(язык говяжий, куриное филе, огурец, соус «Цезарь, кедровые орехи)
Салат «Столичный» 160гр (с говядиной) 160
(говядина, картофель, яйцо, огурец мар., лук порей, морковь,
горошек зеленый, майонез)
Салат «Столичный» 160гр (с ветчиной) 120
(ветчина, картофель, яйцо, огурец мар., лук порей, морковь,
горошек зеленый, майонез)
Салат «Кальмарик» 120 гр 120
(кальмары очищ., шампиньоны, огурец маринованный, майонез)
Шеф-салат «Торонто» 100 гр. 111
(шейка «Экстра», перец болг., салат кит., огурец, омлет, майонез, чеснок)
Салат «Сельдь под шубой» 150 гр. 78
Салат овощной с куриным филе 150 гр. 130
(помидор «черри», перец болгарский, огурец, куриное филе, чеснок,
уксус бальзамический, кунжут)
Салат из куриного филе, грибов и томата 150 гр. 144
(куриное филе, помидор, шампиньоны, грецкий орех, майонез)
Салат «Коктейль» 150 гр. 120
(ветчина, огурец, перец болгарский, сыр «Моцарелла», майонез)
Закуски
Заливное из говядины 50/50 гр. 165
Заливное из языка 50/50 гр. 180
Тарталетка «Черная жемчужина» 90 гр. 95
(тесто слоеное, семга сол., крабовые палочки, сыр «Гауда», яйцо, маслины, майонез)
Тарталетка с красной икрой 15 гр./1 шт. 70
Крылышки куриные по-мексикански 100гр. 120 (куриное крылышко, соус «Табаско»)
Крылышки куриные с креветками 100 гр. 125
(куриное крылышко, креветки)
Печеночный рулет 100 гр. 170
(печень говяжья, яйцо, масло слив, морковь отв.)
Рулетик из ветчины с сыром 35 гр. 50 (ветчина, сыр «Моцарелла», чеснок, майонез)
Рулет куриный в фольге 130 гр. 150
(куриное филе, ветчина, огурец марин., сыр «Моцарелла», майонез, зелень)
Рулет куриный с грибами 120 гр. 170 (Куриное филе, шампиньоны, лук репчатый, яйцо,сыр»Моцарелла»)
Рулет мясной с ветчиной и сыром 120 гр 230 (свинина, ветчина, огурец марин., сыр, специи, зелень)
Рулетик из цуккини с колбаской и томатом 100 гр. 80
(цуккини, сыр «Моцарелла», помидор, колбаса п/к, зелень)
Цуккини, фаршированные помидором и сыром 100 гр. 140 (цуккини, помидор, сыр «Пармезан», майонез, чеснок)
Баклажаны «Пулья» 100 гр. 140
(баклажан, картофель, помидор, сыр «Моцарелла», сыр «Пармезан»,
огурец мар., чеснок, майонез)
Судак в кляре 100 гр. 216
(судак филе, мука, яйцо, пиво)
Горбуша в кляре 100 гр. 145
(судак филе, мука, яйцо, пиво)
Блинчик с пикантной начинкой 100гр 100
(мука, яйцо, молоко, масло раст., ветчина, корнишоны, говядина, лук,
морковь, майонез)
Блинчик с семгой 70 гр. 1 шт 110
(семга сол., мука, яйцо, молоко, масло раст.)
Блинчик с красной икрой 65 гр. 1 шт 180
(икра красная, мука, яйцо, молоко, масло раст.)
Тортеллини, фаршированные грибами и ветчиной 60 гр./1 шт. 65
(спагетти «Тортеллини», шампиньоны, обжаренные с ветчиной
и луком пореем, майонез, сыр «Пармезан», листья салата, зелень)
Тортеллини, с курицей и соусом «Тар-тар» 60 гр./1 шт. 70
(спагетти «Тортеллини», куриное филе, сыр «Пармезан», огурец маринов.,
лук репчатый, майонез, зелень)
Мясная нарезка 60 гр. 120
(шейка «Экстра», салями, ветчина)
Мясное ассорти по-домашнему 50 гр. 120
(говядина запеченная, буженина)
Селедочка с маринованным лучком 100 гр 99
Рыбная нарезка 60 гр. 150
(семга, лимон, маслины)
Овощная нарезка 100 гр. 75
(огурец, помидор, перец болгарский)
Фруктовая нарезка 150 гр. 80
(груша, яблоко, виноград, апельсин)
Горячее
«Провинция» 160гр. 480
(семга, мука, чеснок, сливки, лимон, икра красная)
Куриная ножка в слойке с овощами 260 гр. 270
(голень куриная, фасоль стручковая, перец болгарский, специи, тесто слоеное)
Медальоны из свинины с тар-таром из баклажанов 200 гр 350
(свинина, баклажан, помидор, чеснок)
Щука фаршированная 100гр. 120
(рыба подается целиком)
(щука, шампиньоны, лук репчатый, лимон, маслины)
Голубцы 100/20 гр. 1шт. 105
(рубленое мясо, капуста свеж., рис, лук репч., сметана, соус томатный)
Гаше по-астурийски 200 гр. 370
(судак, шампиньоны, сливки, сыр «Моцарелла», лимон, маслины)
Судак под овощной шубой 190 гр. 299
(судак, картофель, морковь, огурец мар., майонез, сыр «Моцарелла»)
Манты 120/20 гр. (2 шт.) 119
(рубленое мясо, яйцо, мука, майонез)
Свинина сочная под сыром 260 гр 395
(свинина, помидор, сыр, специи)
Говядина в чили с чесноком и красной фасолью 250 гр 440 (говядина, чеснок, перец чили, фасоль, лук, помидор)
Говядина в сливочном соусе с грибным миксом 210 гр 420
(говядина, сливки, шампиньоны, опята)
Говядина по-бургундски 270 гр 449 (говядина, лук репчатый, чеснок, морковь, шампиньоны)
Говядина тушеная в черносливе 200 гр. 430
(говядина, лук репчатый, чернослив, сливки, мука)