Для нормального функционирования отраслей, имеющих целью производство продуктов питания для населения и сырья для промышленности, необходимы вспомогательные и обслуживающие производства.
Ремонт и обслуживание техники в сельскохозяйственных организациях осуществляет ремонтно-техническая мастерская (РТМ). В состав РТМ могут входить: заведующий; инженер-механик по ремонту и технической документации; инженер (механик) по электрооборудованию; техник-нормировщик; мастера (рабочие).
Заведующий руководит выполнением заданий по ремонту тракторов, сельскохозяйственных машин, станков, оборудования, проведением мероприятий по техническому обслуживанию. Он подчиняется непосредственно главному инженеру.
Инженер-механик по ремонту и технической документации организует и проводит работу по техническому обслуживанию и ремонту техники в РТМ, а также учету и хранению технической документации на тракторы, сельскохозяйственные машины и оборудование, обслуживаемые инженерной службой. Кроме того, он контролирует качество ремонта и обслуживания техники.
Инженер (механик) по электрооборудованию обеспечивает исправное состояние электрооборудования, автотранспортной и сельскохозяйственной техники.
Сельскохозяйственные машины, зерноуборочные комбайны и другая техника размещаются для хранения на машинном дворе. Возглавляет это подразделение заведующий машинным двором, который непосредственно подчинен главному инженеру. Он является организатором и исполнителем работ по приему, хранению, сборке, комплектованию техники, поступающей на машинный двор.
Для решения задач транспортного обслуживания в сельскохозяйственных организациях создается автогараж.
Заведующий автогаражом, как правило, непосредственно подчинен главному инженеру. Он выполняет работы по обеспечению технически исправного состояния и высокопроизводительного использования грузового, легкового и специального автотранспорта.
Диспетчер осуществляет оперативное руководство автотранспортом, своевременное и правильное доведение нарядов до исполнителей и ведение учета автотранспортных работ.
Заведующий электроремонтной мастерской обеспечивает своевременный и качественный ремонт электрооборудования. В состав электроремонтной мастерской могут входить: техники-электрики, слесари-электрики, сварщики и другие работники, привлекаемые к ремонту электрооборудования администрацией в связи с производственной необходимостью.
Заведующий котельной руководит работами по эксплуатации, монтажу, техническому обслуживанию и ремонту теплоэнергетического оборудования, газификации и теплофикации производственных и других объектов населенных пунктов, рациональному использованию топлива и тепловой энергии. В непосредственном подчинении заведующего котельной могут находиться инженер-теплотехник, оператор и лаборанты котельной.
Начальник участка по механизации трудоемких процессов обеспечивает монтаж и исправное состояние водопроводной, отопительной, канализационной систем и оборудования животноводческих ферм. Он возглавляет бригаду по механизации трудоемких процессов. В подчинении начальника участка могут находиться слесари, сварщики и другие работники, привлекаемые к монтажу и ремонту оборудования.
Работу по хозяйственному и бытовому обслуживанию в сельскохозяйственных организациях возглавляет заместитель руководителя по административно-хозяйственной части.
Заведующий центральным складом организует работу по хранению, приему и выдаче материальных ценностей. В его непосредственном подчинении может находиться кладовщик. При назначении на должность заведующий центральным складом подписывает обязательство о полной материальной ответственности за складское хозяйство.
В условиях рыночных отношений место и роль отдела кадров изменяются. Функции работников отдела трансформируются — от хранения информации о кадрах, в том числе и для нужд государства (пенсионное обеспечение, взыскание налогов и т. д.), до разработки и реализации стратегии по труду.
В сельскохозяйственных организациях, как правило, отдел кадров состоит из одного или нескольких человек (старший инспектор по кадрам, инспектор по кадрам, паспортист и т. д.).
Контроль за соблюдением действующего законодательства, инструкций, правил и норм по охране труда, технике безопасности, производственной санитарии и противопожарной охране в производственных подразделениях, службах и отделах выполняет ведущий инженер по охране труда
К подразделениям аппарата управления относятся: агрономический отдел, зоотехнический отдел, экономический (плановый) отдел, бухгалтерский отдел, диспетчерская служба и др. Их возглавляют соответствующие руководители — главные специалисты.