Общая налоговая нагрузка за год составит 16159,56 рублей.

УТВЕРЖДАЮ

Директор ГКУ ЦЗН г. Набережные Челны

Быданова Татьяна Александровна

«____» _____________________20___г.

 

БИЗНЕС-ПЛАН

По производству продукции хлебобулочного изделия

 

Организационно-правовая форма предпринимательской деятельности:	Индивидуальный предприниматель
Разработчик:	Чапкова Алина Владимировна
	Мазанкина Юлия Павловна
	Архипова Екатерина Валерьевна
	Габдуллина Айгуль Салаватовна

 

«СОГЛАСОВАНО»

Комиссия по рассмотрению бизнес-планов, разработанных гражданами, состоящими на учете в качестве безработных в ГКУ ЦЗН

г. Набережные Челны.

 

 

Председатель комиссии:
Секретарь комиссии:
Члены комиссии:

 

ГКУ ЦЗН г.Набережные Челны 2011 год

 

 

Оглавление

 

1. Исполнительное резюме. 3

2. Продукт. 3

3. Производственный план. 4

4. Маркетинг план. 6

5. Организационный план. 6

6. Финансовый план. 7

Приложение (форма) № 1. 8

Приложение (форма) № 2. 9

 

Исполнительное резюме

 

Целью настоящего проекта является производство и реализация хлебобулочных изделий.

Предпринимательская деятельность направлена на удовлетворение потребительского спроса населения города Набережные Челны.

Основной вид деятельности:

-производство выпечки;

-реализация выпечки.

 

Деятельность планируется осуществлять силами индивидуального предпринимателя с создания дополнительных рабочих мест, то есть с привлечения наемных работников.

 

Общая стоимость проекта составляет 63 000 рублей, из них:

- субсидия (финансовая помощь), предоставляемая центром занятости населения на открытие собственного дела – 58 800 рублей;

- личные средства (накопления) –4 200 рублей.

 

Продукт

 

Мы планируем производить хлебобулочные изделия, который представляет собой высококачественный продукт, предназначен для питания.

 

Свою деятельность мы разделяем на 3 этапа:

-покупка оборудования и сырья;

-производство хлебобулочных изделий;

- реализация хлебобулочных изделий;

 

Наценка на товар планируется не более 50%, что на 10-20% ниже по сравнению с другими конкурентами, и составит 64 рубля.

В год планируем реализовать 25200 штук хлебобулочных изделий, что в расчете на месяц составит 2100 штук.

 

3. Производственный план

Описание технологического процесса.
Технологический процесс изготовления хлебобулочных изделий состоит из следующих операций:
1) Просеивание муки
2) Замешивание теста
3) Выдержка теста
4) Разделка теста на равные куски
5) Формирование формы изделия
6) Выдержка заготовки
7) Выпечка
8) Раскладывание на лотки

 

Для производства итальянского хлеба с изюмом планируется приобрести:

№ п/п	Наименование	кол-во (шт.)	имеется в наличии	цена за 1 ед. в руб.	Сумма в руб.
	Духовой шкаф
	Холодильник
	Весы
	Микроволновка
	Кухонный инвентарь			-
	Итого:

 

Работы по производству, а также по реализации продукции будет осуществляться силами индивидуального предпринимателя и наёмных работников.

Привлечения наемных работников (создания дополнительных рабочих мест) планируется.

 

Для осуществления предпринимательской деятельности планируется использование личного автомобиля. Расходы на ГСМ планируется установить из расчета 250 рублей в месяц. Таким образом, транспортные расходы на планируемый год составят 3 000 рублей.

 

Прочие расходы (затраты на канцелярские товары, почтово-телеграфные расходы) запланированы в размере 2 000 рублей в год.

 

Таким образом, себестоимость продукта слагается исходя из следующих расчетов:

№ п/п	Наименование затрат	Сумма в рублях
на единицу продукта	на 1 месяц
1.	Материальные затраты (приобретение товара)	20,18	42369,6
2.	Оплата труда наемных работников	15,7
3.	Страховые взносы за наемных работников	5,34
4.	Затраты на аренду	0,7
5.	Транспортные расходы	0,12
6.	Прочие расходы	0,79
	Итого:	42.15	88506,6

Потребность в сырье на месяц:

Вид сырья	Единица измерения	Потребность на месяц	Цена за единицу, руб	Стоимость сырья в месяц, руб
Мука пшеничная	кг
Вода	л		9,5
Дрожжи	кг
Соль	кг
Сахар	кг	57,6		921,6
Яйца	шт
Масло оливковое	кг	86,4
Изюм	кг		10,2
Итого	-	-	-	42369,6

Характеристика производственного персонала:

Должность	Потребность, Чел.	Выполняемые работы
Директор		- Контроль за производством - Ведения бухг. Учёта - Доставка сырья - Распространения продукта
Повар		- Изготовление заготовок - Выпечка продукции - Продажа продукции - Замешка теста
Кухонный работник		- Мытье посуды - Уборка помещения - Просеивание муки - Подготовка изюма

План по персоналу:

Должность	Количество человек	Оклад, руб.	Затраты на зарплату, руб.	Начисления на зарплату (26%), руб.
Директор
Повар
Кухонный работник

4. Маркетинг план

Реализацию товаров планируется осуществлять в арендованной торговой точке, площадью 10 квадратных метров.

Преимущества:

· Отсутствие сильной конкуренции;

· высокое качество товара.

 

Наценка на товары планируется не более 50%, что на 10 – 20% ниже по сравнению с другими конкурентами.

 

При благополучной розничной торговле планирую достигнуть товарооборота в текущем году осуществления деятельности на сумму 1 612 800 рублей (64*2100*12=1 612 800).

5. Организационный план

 

Предпринимательская деятельность регистрируется в качестве индивидуального предпринимателя.

Форма собственности – частная.

Собственником дела является: Чапкова Алина Владимировна, Мазанкина Юлия Павловна, Архипова Екатерина Валерьевна, Габдуллина Айгуль Салаватовна.

 

Ведение бизнеса планируется осуществлять силами индивидуального предпринимателя с созданием 2 (двух) дополнительных рабочих мест.

Общая стоимость проекта составляет 63 000 рублей, из них:

- субсидия (финансовая помощь), предоставляемая центром занятости населения на открытие собственного дела – 58 800 рублей;

- личные средства (накопления) –4 200 рублей.

6. Финансовый план

 

Расчет финансового плана представлен в таблице № 1 «План доходов и расходов» и таблице № 2 «План движения денежных средств».

 

Для целей налогообложения доходы предпринимателя по производству и реализации сельскохозяйственной продукции будут облагаться единым сельскохозяйственным налогом (ЕСХН) в соответствии с главой 26.1 «Система налогообложения для сельскохозяйственных товаропроизводителей (единый сельскохозяйственный налог)».

Ставка налога составляет 6% (статья 346.8 НК РФ).

Объектом налогообложения признаются доходы, уменьшенные на величину расходов (статья 346.4 НК РФ).

 

Предприниматели уплачивают за себя страховые взносы в Пенсионный фонд Российской Федерации и фонды обязательного медицинского страхования в размере, определяемом исходя из стоимости страхового года.

Стоимость страхового года определяется как произведение минимального размера оплаты труда (МРОТ), установленного на начало финансового года, за который уплачиваются страховые взносы, и тарифа страховых взносов в соответствующий государственный внебюджетный фонд, увеличенное в 12 раз.

Таким образом, страховые взносы на планируемый год составят:

Взнос в ПФР 4330*12*26% = 13509,60

Взнос в ФФОМС 4330*12*2,1% = 1091,16

Взнос в ТФОМС 4330*12*3% = 1558,80

Общая налоговая нагрузка за год составит 16159,56 рублей.

 

Приложение (форма) № 1

Прогноз (отчет) о доходах и расходах

(в рублях)

№ п/п	Показатели	Сумма на текущий год деятельности
1.	Выручка (продажи)	1 612 800
2.	Себестоимость продаж (расходы), всего (сумма строк 2.1-2.4) в том числе:	1082575,2
2.1.	Материальные расходы	528935,2
2.2.	Расходы на оплату труда наемных работников	396 000
2.3.	Страховые взносы на социальное обеспечение и обязательное пенсионное страхование наемных работников	134 640
2.4.	Прочие расходы, всего (сумма строк 2.4.1-2.4.7) в том числе:
2.4.1.	Услуги сторонних организаций (аренда, энергозатраты и т.п.)	18 000
2.4.2.	Транспортные расходы
2.4.3.	Аренда земельного участка
2.4.4.	Расходы на оплату процентов по полученным кредитам
2.4.5.	Расходы на рекламу и представительские расходы
2.4.6.	Расходы на страхование/ремонт
2.4.7.	Почтовые, канцелярские, командировочные и т.п. расходы
3.	Валовая прибыль/убыток (доход до налогообложения) (строка 1 – строка 2)	530 224,8
4.	Налоговые выплаты	106 044,96
5.	Страховые взносы за предпринимателя в виде фиксированного платежа	16 160
6.	Чистая прибыль (чистый доход) (строка 3 – строка 4 и 5)	408 019,84
7.	Использование чистой прибыли (чистого дохода):
7.1.	На расширение производства/накопление	400 000
7.2.	На распределение/потребление	8019,84

 

Приложение (форма) № 2

Прогноз (отчет) о движении денежных средств

(в рублях)

№ п/п	Показатели	Сумма на текущий год деятельности
1.	Средства на начало года (отчетного периода)
2.	Приход денежных средств, всего (сумма строк 2.1-2.5) в том числе:	1 675 800
2.1.	Финансовая помощь, выделяемая ЦЗН	58 800
2.2.	Личные сбережения	4 200
2.3.	Выручка (продажи)	1 612 800
2.4.	Полученные кредиты банков
2.5.	Прочие поступления
3.	Расход денежных средств, всего в том числе:	1 212 800
3.1.	Приобретение оборудования, инструментов	20 500
3.2.	Приобретение нематериальных активов
3.3.	Оплата сырья, материалов, товаров	508 435,2
3.4.	Расходы на оплату труда наемных работников	396 000
3.5.	Страховые взносы на социальное обеспечение и обязательное пенсионное страхование наемных работников	134 640
3.6.	Услуги сторонних организаций (аренда, энергозатраты и т.п.)	18 000
3.7.	Транспортные расходы	3 000
3.8.	Аренда земельного участка
3.9.	Расходы на оплату процентов по полученным кредитам
3.10.	Расходы на рекламу и представительские расходы
3.11.	Расходы на страхование/ремонт
3.12.	Почтовые, канцелярские, командировочные и т.п. расходы	2 000
3.13.	Налоговые выплаты	106 044,96
3.14.	Страховые взносы за предпринимателя в виде фиксированного платежа	16 160
3.15.	Сумма средств, изымаемых на личное потребление	8019,84
4.	Увеличение (+), уменьшение (-) денежных средств (строка 2 – строка 3)	463 000
5.	Средства на конец года (отчетного периода) (строка 1 + строка 4)	463 000