СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………….3
ГЛАВА 1 АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР ИВАН-ЧАЯ УЗКОЛИСТНОГО CHAMERION ANGUSTIFOLIUM……………………………………………..5
1.1 Ботаническое описание иван-чая узколистного (Chamerion angustifolium)………………………………………………………………………5
1.2 Размножение и культивирование иван-чая узколистного
(Chamerion angustifolium)………………………………………………….……..6
1.3 Химический состав иван-чая узколистного (Chamerion angustifolium)…………………………………………………………….. ……….7 1.4 Фармакологическое действие иван-чая узколистного(Chamerion angustifolium)……………………………………………………………………….....8
ВЫВОДЫПО ГЛАВЕ 1 (ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР)……………………….14
ГЛАВА 2 РЕГЛАМЕНТ НА ПРОИЗВОДСТВО НАСТОЙКИ КИПРЕЯ (ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ)…………………………..15
2.1 Характеристика готового продукта……………………………………......15
2.2 Расчет загрузок на производство………………………………………….15
2.3 Технологическая схема производства настойки………………………….17
2.4 Аппаратурная схема производства настойки…………………………….18
2.5 Изложение технологического процесса………………………………......18
2.6 Стандартизация лекарственной формы……………………………………19
2.7 Содержание полисахаридов в надземной части иван-чая узколистного (Chamerion angustifolium)…………………………………………………………..19
2.8 Определение товароведческих показателей надземной иван-чая узколистного (Chamerion angustifolium)………………………………………..20
ВЫВОДЫПО ГЛАВЕ 2 ………………………………………………………...22
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………23 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………………..24
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность. Исследование перспективных ресурсных видов, произрастающих на территории Северного Кавказа, является одной из актуальных задач современной фармации. Данное исследование входит в комплексное изучение перспективных ресурсных видов флоры Северного Кавказа.
Лекарственные средства растительного происхождения привлекают внимание многих исследователей. Интерес к представителям рода Хамерион связан с тем, что в молодых листьях и корневищах иван-чая узколистного содержится 10 % дубильных веществ, обнаружены пектины, витамин С, сахара, органические кислоты, пектины, алкалоиды. Данный вид относится к медоносам, произрастающий на территории Кавказа и встречается в основном в скально-осыпной зоне.
И не случайно в последнее время рассматривается вопрос введения его в культуру.
Также известно о механизме противоопухолевого действия кипрея узколистного.
Химический состав иван-чая узколистного достаточно подробно изучен – как элементный, так и компонентный, но, несмотря на это, до настоящего времени, не разработано ни одного проекта ФС, не создано ни одного лекарственного средства с комплексом биологически-активных веществ, извлеченных из кипрея узколистного.
Все выше изложенное послужило обоснованием для дальнейшего изучения химического состава иван-чая узколистного, произрастающего на территории РСО-Алания.
Целью
Для реализации поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Изучить химический состав иван-чая узколистного
2. Изучить размножение и культивирование иван-чая узколистного
3. Изучить фармакологическое действие иван-чая узколистного
Объектом курсовой работы является кипрей лекарственный ( лат Chamerion angustifolium).
Место выполнения курсовой работы: лаборатория фармацевтической технологии кафедры фармации СОГМА.
Стуктура курсовой работы: содержание, введение, глава 1 (литературный обзор), выводы по главе 1, глава 2 (экспериментальная часть), выводы по главе 2, заключение, список использованной литературы.
Методы исследования: контент-анализ, технологический анализ, ботанический анализ, математический анализ.
ГЛАВА 1 АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР ИВАН-ЧАЯ УЗКОЛИСТНОГО (CHAMERION ANGUSTIFOLIUM)
Ботаническое описание иван-чая узколистного (Chamerion angustifolium)
Иван-чай или кипрей узколистный относится к роду Chamaenerion (Chamerion), семейству кипрейные или ослинниковые (Onagraceae), порядку миртоцветные (Myrtales). Иван-чай узколистный – многолетнее длиннокорневищное травянистое растение высотой 100–150 (до 200) см.
Кипрей узколистный имеет толстое ползучее корневище, густо облиственный прямостоячий стебель округлой формы высотой от 0,5 до 1,5 м, корневая система способствует развитию многочисленных почек для обеспечения высокой скорости вегетативного размножения. Стебель прямостоячий, округлый, простой, голый, густо облиственный. Листья очередные, сидячие, иногда с очень короткими черешками [1]. Строение листа простое, по форме лист линейно-ланцетный, сидячий или с коротким черешком, край листовой пластинки цельный или мелко-железисто-зубчатый, заостренный, к основанию клиновидно суженный. Листовая пластинка темно-зеленая, блестящая сверху, снизу сизо-зеленая, пурпурно-красная, иногда бледно-розовая. Соцветия ботриоидные – кисть. Цветки с двойным околоцветником, четырёхчленные, обоеполые, собраны в редкую верхушечную кисть длиной 30–45 см, бледно-розовые, реже белые. Нектарное кольцо расположено вокруг столбика. Венчик 2–3 см в диаметре. Плод – пушистая, немного изогнутая коробочка, напоминающая стручок. Семена голые, продолговатые, наверху с длинными тонкими белыми волосками длиной до 0,4 м.
Рисунок 1 – Иван-чай узколистный - Chamaenerion angustifoliu