Название проекта: Разработка открытия пиццерии «Prima Pizzeria»
Логотип пиццерии:
Миссия: Мы предлагаем пиццу высшего качества только из натуральных ингредиентов, чтобы вы всегда пробовали только нашу пиццу.
Цель: Максимизация прибыли и обеспечение достойной жизни персонала.
Местоположение: г. Новосибирск, Проспект Карла Маркса 20
Заказчик: ИП «Лучшая пиццерия»
Дата начала разработки: 24.12.2015
Дата окончания разработки: 21.01.2016
Проект разрабатывается по заказу Юридического лица. Все расходы, связанные с разработкой, организацией, контролем над выполнением плана работ, несет заказчик.
Дата начала выполнения работ по проекту: 24.12.2015
Заинтересованные лица:
· Руководитель проекта
· Директор магазина
· Менеджер магазина
· Планируемые поставщики продукции
Процесс разработки проекта в MS Project
Список задач
Название задачи | Длительность |
Регистрация организации | 3 дней? |
Выбор местоположения | 2 дней? |
Просмотр помещения | 1 дней? |
Дизайн-проект пиццерии | 1 дней? |
Заключение договора аренды | 2 дней? |
Подготовка помещения к ремонту | 0 дней? |
Проведение необходимого ремонта | 7 дней? |
Подготовка помещения завершена | 0 дней? |
Анализ ассортимента у конкурентов | 2 дней? |
Создание меню | 1 дней? |
Закупка оборудования | 6 дней? |
Выбор поставщиков | 2 дней? |
Заключение договоров поставки | 1 дней? |
Доставка оборудования | 1 дней? |
Установка оборудования | 2 дней? |
Закупка оборудования завершена | 0 дней? |
Выбор персонала | 7 дней? |
Размещение объявления | 1 дней? |
Отбор кандидатов | 2 дней? |
Обучение работников | 4 дней? |
Выбор персонала завершен | 0 дней? |
Выбор поставщиков продукции | 2 дней? |
Проведение рекламной кампании | 1 дней? |
Поставка продукции | 1 дней? |
Создание пиццерии завершено | 0 дней? |
Открытие пиццерии | 0 дней? |
|
Для всех задач задали одинаковый формат.
Структурированный список задач с установленными сроками, с выделенными фазами
Структурирование, создавая иерархию, позволяет объединить задачи в более удобные для управления фазы (суммарные задачи). Начальная и конечная дата суммарной задачи определяется начальной и конечной датами первой и последней ее подзадач.
Диаграмма Ганта. Список задач с установленными связями.
Одним из наиболее надежных способов планирования задач является установление взаимосвязей между ними, т.е. зависимостей задач. После того как задачи связаны, изменение дат задачи-предшественника влияет на изменение дат задач-последователей. В MS Project по умолчанию создается зависимость задач типа «Окончание-начало». Для реального моделирования проекта тип связи можно изменить на «Начало-начало», «Окончание-окончание» или «Начало-окончание».
Лист ресурсов
№ | Название задачи | Название ресурса | Единицы |
1. | Регистрация организации | Директор пиццерии Нотариус | 200% 5000 рублей |
Выбор местоположения | Директор пиццерии Менеджер Управляющий пиццерии | 200% 150% 150% | |
Просмотр помещения | Менеджер Управляющий пиццерии | 150% 150% | |
Дизайн-проект кофейни | Дизайнер Управляющий Архитектор | 35000 рублей 150% 25000 рублей | |
Заключение договора аренды | Директор пиццерии Нотариус | 200% 5000 рублей | |
Подготовка помещения к ремонту | Управляющий Рабочие Строители Дизайнер | 150% 10000 рублей 10000 рублей 35000 рублей | |
Проведение необходимого ремонта | Прораб Инженер технадзора Рабочие Строители Дизайнер | 60000 рублей 60000 рублей 10000 рублей 10000 рублей 35000 рублей | |
Подготовка помещения завершена | Дизайнер Управляющий кофейни Директор кофейни | 35000 рублей 150% 200% | |
Анализ ассортимента у конкурентов | Маркетолог Менеджер | 100% 100% | |
Создание меню | Бар-менеджер Директор кофейни Управляющий Типография | 130% 200% 150% 4000 рублей | |
Закупка оборудования | Управляющий Бухгалтер | 150% 150% | |
Выбор поставщиков | Маркетолог Управляющий | 100% 150% | |
Заключение договоров поставки | Директор Управляющий Нотариус | 200% 150% 5000 рублей | |
Доставка оборудования | Управляющий Грузчики Водитель | 150% 65% 65% | |
Установка оборудования | Управляющий Монтажник Рабочие | 150% 2000 рублей 2000 рублей | |
Закупка оборудования завершена | Управляющий | 150% | |
Выбор персонала | Менеджер Управляющий | 100% 150% | |
Размещение объявления | Управляющий Рекламная компания | 150% 3000 рублей | |
Отбор кандидатов | Начальник отдела кадров Управляющий | 100% 150% | |
Обучение работников | Менеджер по управлению персоналом Курсы по обучению | 100% 10000 рублей | |
Выбор персонала завершен | Управляющий | 150% | |
Выбор поставщиков продукции | Управляющий Директор пиццерии Маркетолог | 150% 200% 100% | |
Проведение рекламной кампании | Управляющий Рекламная компания Промоутер | 150% 5000 рублей 5000 рублей | |
Поставка продукции | Управляющий Водитель Грузчик | 150% 65% 65% | |
Создание кофейни завершено | Директор пиццерии | 200% | |
Открытие кофейни | Директор пиццерии Управляющий Сотрудники | 200% 150% |
|
|