Уход за водоемом
Для ухода за водоемом и водными растениями необходимо иметь специальные прудовые ножницы или секатор, щипцы и сачок на длинных, часто выдвижных, штангах. Листья, теряющие тургор и начинающие желтеть и буреть, необходимо аккуратно срезать на 20 – 30 см ниже поверхности воды и убирать за пределы водоема. Весной, когда цветут деревья, пыльца и сухие чешуйки отцветших сережек собираются на зеркале воды плотным слоем, препятствующим поступлению в толщу воды кислорода и солнечного света, этот мусор необходимо собирать сачком, так же как и осыпающиеся с деревьев осенние листья. Чем меньше водоем, тем более тщательно придется следить за тем, чтобы как можно меньше мусора оседало на дно.
Такие мелководные растения, как ситник развесистый (Juncus effusus), камыш озерный (Scirpus lacustris) и Табернемонтана (S. tabernaemontani) ‘Albescens’ и ‘Zebrinus’, срезать под зиму не стоит. Их подсохшие полые стебли не только украшают зимой заснеженные водоемы, через них под лед проникает воздух, а значит, и кислород. Подрезать их нужно весной, когда вода полностью оттает.
Облегчить уход за здоровьем водоема и его обитателей помогут новейшие биохимические препараты, разработанные немецкими учеными специально для условий частного сада. Они позволяют регулировать те или иные процессы, происходящие в акватории. При помощи этих средств можно влиять на качество воды, ее химический состав, уровень щелочности и жесткость, наличие в воде кислорода и компонентов, полезных для здоровья прудовой фауны. Специально предназначенные биологически активные добавки и химические соединения способны улучшать и модифицировать качество воды, изначально по своим параметрам мало подходящей для декоративного водоема и его обитателей. Они нейтрализуют вредные компоненты, адаптируют новую воду и стабилизируют биологическое равновесие, например, при наличии стрессовых факторов во время продолжительной летней жары или при чрезмерном количестве рыб, при неправильном режиме их кормления или при излишке гниющих на дне органических остатков.
|
|
Эти препараты разрабатывались серьезными научными учреждениями для условий содержания именно частных водоемов, поэтому они нетоксичны для человека и домашних животных и поступают в продажу в удобной для применения упаковке. Многие из этих средств имеют широкий, универсальный и пролонгированный спектр действия, благодаря чему обеспечивают здоровое существование и акватории, и всех ее обитателей без каких бы то ни было дополнительных усилий с вашей стороны. Применение этих препаратов позволяет обходиться без сложной и дорогостоящей очистительной техники: фильтрующих систем, прудовых пылесосов и т.д. В специализированных магазинах вам дадут подробную консультацию по этому вопросу. Имейте в виду, что в некоторых случаях экономичнее покупать более крупные фасовки, содержимое которых можно использовать несколько раз. Занимаясь созданием и благоустройством декоративных водоемов в условиях разных садов, мне довелось испытать некоторые из этих препаратов, поэтому я могу уверенно их рекомендовать. Без них, конечно, можно обойтись, но во многих случаях они заметно облегчают жизнь.
Для здоровья водоема жизненно необходимы не только растения, но и живность: рыбки, зеленые прудовые лягушки, тритоны, хищные водяные жуки и моллюски: прудовик и катушка. Их наличие в садовой акватории обеспечит замкнутость экологической цепочки, ведь биологическое равновесие создается и поддерживается именно благодаря взаимозависимости всех ее звеньев – от простейших к высшим. Такая организация по природному типу позволяет садовому пруду существовать, самоочищаясь.
|
|
Самая простая и не требующая ухода рыбка – это золотой карась. Приспосабливаясь к любым условиям, он находит себе пищу на дне водоема, мирится с недостатком кислорода в зимнее время. Серебряный карась, подлещик, красноперка и некоторые другие рыбки открытых водоемов в условиях небольшого садового пруда чувствуют себя хуже. Их придется подкармливать и следить за аэрацией воды.
Из декоративных пород для сада больше всего подходит шубункин – золотые рыбки, здоровые и адаптивные, небольшая стайка которых быстро обживет акваторию, и если объем воды в ней не меньше 10 кубов, сможет успешно перезимовать подо льдом. В теплое время их нужно подкармливать, с наступлением холодов кормить не стоит, чтобы они смогли подготовиться к зимнему покою.
В заключение хотелось бы высказать еще один аргумент в защиту садового водоема, организованного по природному типу. Ранней весной, когда снег стаял, ярко светит солнце да еще с ветерком, на многих садовых участках водопровод еще не функционирует. Такие растения, как хвойные, вечнозеленые вересковые, розы и даже гейхеры, нуждаются в срочном поливе, ведь испарение влаги из тканей растений уже активно идет. В это время полив для них без преувеличения вопрос жизни и смерти. Именно в садовом пруду можно взять для этого воду, а заодно провести и послезимнюю чистку, что-то подрезать, убрать затонувший мусор.
|
|
Методы очистки водоёмов
Методы очистки пруда и водоема Водоемы, которые мы в повседневной жизни называем прудами, можно разделить на несколько групп. К первой относятся те, площадь поверхности которых не достигает 100 м2. Специалисты-биологи именуют подобные экосистемы "лужами" — в них очень сложно добиться естественного биологического равновесия из-за слишком малого объема. Жизнедеятельность этих прудов приходится поддерживать путем постоянной искусственной фильтрации. При отсутствии должного ухода в таком водоеме периодически будут происходить вспышки цветения синезеленых водорослей и заморы. Именно "лужами" является большинство прудов, создаваемых на садовых участках. Хозяева нередко обижаются, услышав столь неласковое определение своего детища — "лужа". Обижаться не стоит, поскольку этот термин является профессиональным "инструментом" биологов и позволяет создать удобную и понятную систему классификации.
Водоемы с площадью поверхности от 100 м2 до нескольких гектаров относятся к экосистеме "пруд". Их, в свою очередь, можно разделить на три группы: маленькие пруды (площадь поверхности от 100 до 1000 м2), средние (1000-5000 м2) и большие (более 5000 м2). Во всех них (при условии, что они были грамотно построены и грамотно заселены рыбами и растительностью) возможно поддержание естественного биологического равновесия. То есть подобный водоем в идеале является замкнутой, самостоятельно функционирующей системой, равновесие которой поддерживается за счет внутренних биологических процессов. В искусственной фильтрации (с использованием специальных фильтров) он будет нуждаться лишь в отдельные периоды времени, например в пору слишком бурного цветения водорослей. Правда, большие частные пруды в России встречаются редко, их могут создавать лишь владельцы земельных участков в несколько гектаров. В практике специалистов-ландшафтников был случай, когда несколько садоводов скооперировались и соорудили один большой общий пруд, а свои дома расположили вокруг него. Но эта ситуация уникальна, мы же будем говорить о проблемах очистки наиболее распространенных частных водоемов — от маленьких декоративных "луж" до прудов с площадью поверхности 1000-2000 м2.
Для того чтобы предотвратить загрязнение пруда, за ним требуется постоянный уход. Прежде всего, нужно исключить попадание в воду разного рода механических загрязнителей. Если вы хороший биолог, то, возможно, сумеете поддерживать жизнедеятельность своего водоема без применения какого-либо оборудования. Садоводам-любителям же обычно приходится проводить очистку с помощью различных устройств.
Способы очистки Существует четыре основных способа очистки воды: механический, биологический, химический и с помощью ультрафиолетового излучения. Механическая очистка позволяет избавиться от механического мусора. Биологическая нормализует содержание в воде биогенных веществ. Воздействие ультрафиолетовым излучением убивает бактерии и одноклеточные водоросли. Химическая очистка нормализует химический состав водоема.
Механическая очистка. Это самый простой и дешевый процесс, позволяющий избавиться от излишнего количества водных растений, водорослей и попавшего в пруд мусора. Принцип действия механических фильтров основан на прохождении воды через контейнер, наполненный пористым материалом (кварцевым песком, гравием или специальными гранулами). Органические частицы и водоросли задерживаются засыпкой и оседают в фильтре. Чем мельче фильтрующий материал, тем более мелкие частицы он задерживает.
Когда устройство засоряется (обычно это легко определить — вода начинает поступать из него все медленнее и медленнее), его следует прочистить. Для этого из емкости извлекается все содержимое, его утилизируют, а в контейнер помещают свежий фильтрующий материал — он продается в отдельных упаковках в тех же магазинах, что и фильтровальное оборудование. Некоторые пользователи предпочитают промывать фильтрующий материал. Это не так сложно, если контейнер заполнен гравием, и почти невозможно, если песком. Вода, поступающая в фильтр механической очистки, приводится в движение насосом. Его мощность подбирается в зависимости от объема пруда и установленного фильтра.
Загрязнение пруда Известно несколько "сценариев" загрязнения прудов. Во-первых, это засорение механическим мусором — опавшей листвой, хвоей, ветками, засохшими стеблями растений, пыльцой цветов, пухом, а также полиэтиленовыми пакетами и другими бытовыми отходами. Весь этот мусор в течение нескольких дней держится на поверхности воды, а потом тонет и начинает гнить. Во-вторых, "грязным" считается пруд, поверхность которого затянута маслянистой пленкой. От него обычно дурно пахнет. Не лучше пахнет и от прудов с очень мутной водой. Следующая напасть — потеря видового разнообразия, то есть заполнение водоема одним видом растительности, который практически полностью вытесняет все остальные. Обычно садовые пруды подвергаются экспансии ряски, рогоза (это растение с широкими листьями и коричневыми соцветиями-початками в обиходе ошибочно именуют камышом), синезеленых водорослей (при сильных вспышках цветения они выделяют опасные для животных, рыб и человека токсины). Повышенное газообразование в водоеме — еще один признак его загрязненности. К счастью, не слишком часто встречается загрязнение различными химикатами (например, нефтепродуктами). Такая беда больше всего грозит прудам, которые пополняются ливневыми водами, стекающими с загруженных автодорог, или же расположенным в районах со значительным количеством промышленных предприятий. Случайное же попадание в воду небольшого количества бензина из газонокосилки не так страшно — он довольно быстро будет "нейтрализован" живущими в пруду микроорганизмами. Наконец, водоем, в котором рыба сильно болеет или дохнет, также является нездоровым. С биологической точки зрения "грязным" считается пруд, экосистема которого выведена из равновесия. И действительно, именно о потере этого равновесия свидетельствует каждая из перечисленных напастей. Существует две основные причины, приводящие к загрязнению водоема. Первая из них — чрезмерное скопление на дне органики и живущих в ней вредных грибов и бактерий. При этом значительно понижается содержание в воде кислорода. Последствия этого могут быть разными — появившаяся на поверхности маслянистая пленка, разросшаяся ряска и т. п. Вторая причина загрязнения — наличие в воде слишком большого количества биогенных веществ (различных соединений фосфора и азота, являющихся продуктом жизнедеятельности рыб и животных, а также результатом процесса разложения отмерших растений). Следствие чрезмерного заполнения пруда биогенными веществами — зарастание погруженной растительностью (уруть мутовчатая, рдест, роголистник), вспышки цветения синезеленых водорослей (для их жизнедеятельности как раз необходим фосфор). Системам с большим количеством биогенных веществ свойственно и сильное расслоение толщи воды. Верхний слой (около полуметра) обычно хорошо прогрет, а придонные слои очень холодны, вода в них затемнена, дно не просматривается.
Инструментом механической очистки может стать даже самый обыкновенный сачок, с помощью которого вылавливают плавающий на поверхности мусор. Если же вы не хотите заниматься этим вручную, воспользуйтесь устройством скиммер. Скиммер помещается непосредственно в пруд. Благодаря тому что верхний край корзины находится чуть ниже поверхности, в устройство постоянно засасываются вода и плавающий мусор. Жидкость отводится с помощью подсоединенного к скиммеру насоса. На решетке оседает попавшая в резервуар грязь. По мере заполнения корзину необходимо прочищать, для этого достаточно просто вытрясти из нее накопившийся мусор. Если скиммер расположен далеко от берега, его можно снять или поставить обратно с помощью палки, которая зацепит за специальный крючок.
Для механической очистки дна и стенок можно использовать "подводный пылесос".По своей сути это обычный вакуумный пылесос, только всасывающий не воздух, а грязную воду с различными взвесями — донным илом, водорослями, отмершими остатками растений. Ширина щели всасывающей насадки регулируется в диапазоне от 2 до 10 мм. При сильно раскрытой щели в пылесос иногда попадают даже мальки и другие живые организмы. Их можно будет вернуть в пруд во время опорожнения бака. К пылесосу обычно прилагается несколько дополнительных насадок, позволяющих счищать наросты водорослей с камней или проникать в узкие щели. В результате вы сумеете качественно почистить пруд диаметром до 10 м, поскольку во время работы пылесос остается на берегу, а длина всасывающего шланга 5 м. Вместимость мусорного контейнера — 30 л. После наполнения контейнера илом пылесос отключается. Удаление мусора осуществляется через специальный сливной шланг. Ил стекает из бака в дренажную канаву — о ее строительстве следует позаботиться заранее.
Пылесосом можно пользоваться только в водоемах с искусственным каркасом (бетон, полимерная форма, пленки). Выложенная на дне галька не помешает процессу, если ее диаметр более 10 мм.
Биологическая очистка. Она основана на биохимическом разложении органических веществ (белков, жиров, углеводов) до метана, сероводорода и углекислоты. Осуществляется аэробными и анаэробными бактериями в специальных устройствах. Фильтры биологической очистки есть в ассортименте практически всех специализирующихся в этой области фирм.
В камере биологического фильтра помещено пористое вещество способствующее поселению здесь микроорганизмов, питающихся органикой, задерживаемой этим материалом. Размер и количество фильтрующего вещества определяются в зависимости от размеров водоема и наличия в нем рыбы. Очевидно, что пруд, заселенный рыбой, подвержен большему загрязнению и требует более активной очистки.
Вариант организации биологической фильтрации пруда — строительство рядом с ним небольшого биоплато (припрудка). Туда не нужно поселять рыб — в этом случае биоплато станет обиталищем живого "фильтратора", того самого ракообразного зоопланктона. Уровень воды во вспомогательном резервуаре должен быть чуть выше, чем в основном. Границу между ними можно оформить с помощью камней. Вода подается в припрудок с помощью насоса. Очистившись, она стекает по камням и снова попадает в основной резервуар.
Вода для пруда
Насколько ваш пруд будет пригоден для жизни растений и рыб, во многом зависит от заполняющей его воды. Откуда ее брать? Все зависит от того, какими ресурсами вы обладаете. Если поблизости есть чистый родник или скважина, пруд наполняется из этих источников, но только при условии, что вы уверены в их чистоте. Большинство скважин Подмосковья, например, не годятся для пруда — в них слишком много железа. Родники, протекающие вблизи автомобильных трасс, часто содержат нефтяные примеси, попавшие в них вместе с ливневыми водами. Поэтому можно использовать только воду, прошедшую стадии автономной подготовки для хозяйства, в результате чего она обезжелезивается и умягчается. В редких централизованных водопроводах, предполагающих централизованные станции очистки, содержится большое количество хлора. Поэтому рекомендуется наполнить предварительный резервуар, выждать несколько дней, пока хлор не выветрится, и только после этого заполнять пруд. Неплохим вариантом является дождевая вода — она мягкая и не содержит извести, нитратов и фосфатов. При этом бедна питательными веществами, так что при ее использовании водоросли не будут сильно размножаться. Вопрос лишь в том, насколько реально собрать требуемое для вашего пруда количество осадков.
Выбор фильтрующих устройств
Как уже говорилось, обсуждать тонкости биологии пруда мы не будем, ибо в рамках одной статьи просто невозможно описать все законы поддержания естественного биологического равновесия в водоемах. В нашей статье акцент сделан на очистке с помощью фильтровального оборудования. Каким же образом выбрать фильтр для вашего пруда? Лучше всего, конечно, обратиться к специалистам — они грамотно подберут оборудование, учитывая индивидуальные особенности водоема. К этим особенностям относятся следующие факторы: размеры и глубина пруда, нагрузка на воду (растительность, рыба), освещенность, профиль дна. Проточные пруды приходится чистить не так интенсивно, как непроточные, — заморные явления в условиях постоянной смены воды происходят реже. Важное значение имеет освещенность пруда. Полноценная очистка включает в себя три необходимых этапа: механический, ультрафиолетовое водоосветление и биологический. Последовательность этапов может быть изменена: сначала обработка ультрафиолетовым излучением, затем механическая очистка и в конце — биологическая фильтрация. Во втором случае механический фильтр будет забирать большее количество мусора — и существовавший в пруду изначально, и образовавшийся после прохождения воды через ультрафиолетовые обеззараживатели (например, комки водорослей). Важно понимать, что покупка одного из фильтров не решит проблемы поддержания чистоты пруда. Так, ультрафиолетовые установки уничтожают водоросли, но никак не удаляют их из воды — это задача механической очистки. Биологическому же фильтру, работающему в одиночку, трудно справиться с большой нагрузкой — он будет часто забиваться.
Цветение водорослей
Мелководная часть водоема (глубиной 0,5-0,7 м) не должна быть слишком большой — специалисты советуют, чтобы она занимала примерно треть площади поверхности. Дело в том, что с наступлением весны мелководье быстро прогревается и донные осадки — отмершие растения, продукты жизнедеятельности рыб и животных — выделяют соединения фосфора и азота, так называемые биогенные вещества, которые попадают в водную толщу и вызывают вспышку цветения микроводорослей. Это цветение иногда бывает очень бурным, в результате чего запас биогенных веществ истощается и микроводоросли начинают быстро отмирать. Отмершая органика гниет, поглощая из воды растворенный кислород. А из-за недостатка кислорода происходит замор рыбы и гниение пруда. Этот процесс вспышки цветения и последующего замора может повторяться несколько раз в течение лета. И чем мельче пруд, тем чаще будут такие явления. Чтобы смягчить и растянуть во времени прогрев дна, необходимо большую часть водоема сделать достаточно глубокой — для климатических условий средней полосы России это свыше 2,5 м. Для снижения активности развития одноклеточных водорослей пруд следует защитить от слишком большого количества солнца (затенить растениями с плавающими на поверхности листьями или построить с южной стороны перголу или беседку). Не рекомендуется затенять пруд с помощью ряски — она быстро разрастается и начинает препятствовать поступлению в воду кислорода. Мелководная часть пруда обычно занята погруженной водной растительностью, которая также питается биогенными веществами и противостоит активному разрастанию водорослей. Кроме того, на мелководье живут организмы-фильтраторы.
Разные виды очистки могут проводиться или разными устройствами, или одним многокамерным. Подаваемая насосом вода последовательно проходит через несколько отсеков. В первом она подвергается грубой механической очистке — здесь задерживаются крупные частички грязи, которая затем может быть удалена. Во втором отсеке биологической фильтрации, который состоит из трех камер, находится вулканический гранулят, служащий жизненным пространством для микроорганизмов-фильтраторов. И, наконец, в третьем отсеке сорбционной очистки помещена натуральная горная порода цеобактерлит, которая отфильтровывает из воды ядовитые вещества (например, аммиак) и связывает их. Дополнительно к ней можно установить ультрафиолетовый водоочиститель. Причем количество фильтрующих камер подбирается в зависимости от объема пруда и наличия в нем рыбы или только растений.
Если же вы все-таки решитесь сами подобрать оборудование для своего пруда, имейте в виду: составлять полный "контур" (то есть комплект из насоса и фильтров) лучше, используя товары одной фирмы, — они гарантированно сочетаются друг с другом по производительности. Необходимо также учитывать возможные потери производительности насоса, связанные с изменением высоты подъема воды, — речь идет о ситуации, когда насос расположен ниже уровня фильтровальной системы. В этом случае рекомендуется использовать более мощные агрегаты. Подбор оборудования можно осуществлять также, ориентируясь на производительность фильтров. В маленьких прудах объемом около 10 м3 в течение суток вода должна проходить полный круг фильтрации 5-6 раз. Размещают оборудование так, чтобы в пруду не оставалось застойных зон. В прудах большего объема (например, 2000 м3) достаточно одного прохода всего объема воды через фильтрационную систему за сутки.
Включают фильтрационное оборудование в апреле-мае, когда температура воздуха на улице прогревается до +15°С. Отключение рекомендуется проводить в сентябре-октябре. Весь этот период фильтры должны постоянно работать, отключать их следует только на время очистки. Подсоединение оборудования для водоема (насосов, фильтров) производится к электрическим щитам управления с интегрированным УЗО (устройством защитного отключения). При любой утечке электричества (повреждение кабеля, корпуса насоса, двигателя фильтра) УЗО в течение 10 мc автоматически прерывает подачу электроэнергии. Все используемые кабели имеют бронированную изоляцию, их прочность позволяет ходить по ним, придавливать камнями. Элемент УЗО, а также садовые розетки (защищенные от влаги шкафчики-тройники) можно приобрести по отдельности.
Фильтровальное оборудование в основном размещается на берегах прудов (исключая погружные модели). Для того чтобы не портить декоративный вид ландшафта большими контейнерами, фильтры рекомендуется маскировать декоративными камнями или размещать в кустах.
Дополнительный уход Помимо основного оборудования, на рынке предлагается несколько дополнительных устройств. К ним относятся водный пылесос и скиммер (о них говорилось в главе о механической очистке). Приобретение этих приборов не является жизненной необходимостью, но они помогут вам избежать ручных работ по очистке водоема. Так, скиммер является своеобразным механическим аналогом садового сачка — и тот и другой позволяют избавиться от плавающего на поверхности мусора. Кстати, деревья и кустарники (особенно каштаны, тополя, рододендроны), расположенные слишком близко к воде, грозят постоянным засорением пруда листьями, цветами и пухом. Среди специалистов существует негласное правило: высаживать деревья не ближе, чем высота их ствола. Облегчает уход и расположение пруда таким образом, чтобы его продольная ось была сориентирована вдоль направления преобладающих ветров. В этом случае ветер сдует плавающие на поверхности листья, пыльцу и другой мусор и прибьет к берегу, где их удастся своевременно выловить — до того, как они опустятся на дно. К дополнительному уходу относятся также добавление в воду химических препаратов и использование сеток с торфом или цеолитом. Это разовые процедуры, восполняющие нарушения в состоянии системы по какому-либо одному параметру (жесткость, кислотность, нехватка кислорода, высокое пенообразование). Впрочем, среди владельцев прудов иногда встречаются желающие очищать воду только с помощью химических препаратов в течение всего сезона.
Осенью, во время листопада, независимо от размеров вашего пруда и выбранных фильтрующих устройств, чуть выше уровня воды рекомендуется натянуть сетку — она защитит пруд от попадания большого количества падающих листьев. Рекомендуемый размер ячеек сетки — 1 см2. Для удобства на противоположных берегах вбивают колья и между ними натягивают веревку. Сетка, переброшенная через эту веревку, образует своеобразный шатер. Когда на сетке скапливается слишком большое количество листьев, ее достаточно потрясти — листья слетят вниз, тогда их можно будет перенести в отдаленное место.
Полная замена воды
В случаях, когда пруд загрязнен очень сильно (например, если он остается мутным, несмотря на постоянную работу фильтров), вам потребуется провести частичную или полную замену воды. Для этого необходимо спустить из резервуара воду, перенести живые растения и рыбок во временное жилище (это может быть маленький прудик или просто ведра с водой), удалить со дна ил и мусор, а затем наполнить пруд чистой водой.
Как узнать, что время для смены воды наступило? Некоторые специалисты рекомендуют опустить в пруд белую тарелку: если на глубине 10 см ее не видно, воду пора менять. Другие утверждают, что с помощью современных фильтрационных систем можно очистить любую, даже самую заброшенную "лужу". На это, правда, уйдет много времени и средств. Так что в сильно "больных" прудах (неприятно смердящих или плотно затянутых маслянистой пленкой) все же рекомендуется проводить полный слив воды. Большой проблемой, с которой хозяева сталкиваются при смене воды, становится удаление донных осадков. Как известно, донный ил — богатая органикой субстанция, не содержащая кислорода. Поэтому то место, куда закапывается или выливается ил, в течение нескольких лет будет "мертвым" — здесь не сможет появиться никакая растительность. Хорошо, если на вашем участке есть компостная куча: смешайте ил с торфом (последний, наоборот, содержит большое количество кислорода) в пропорции 30% ила и 70% торфа. Через 5-6 лет эта смесь будет представлять собой ценнейшее удобрение. Но лишь в том случае, если в иле не содержались химические примеси. Добавлять свежий ил в качестве удобрения тоже можно, но в очень маленьких количествах — 3-5% от общего объема смеси.
Наградой за сложный и кропотливый труд по уходу за прудом будет удовольствие общения с ним — чистым, прохладным, красивым...
Пруд зимой
Зимой водоему угрожают промерзание и замор. Чтобы пруд со всеми обитателями не промерз до дна, он должен быть достаточно глубоким (в условиях средней полосы России — минимум 2 м). Из не столь глубоких водоемов растения и рыб на зиму следует занести в помещение. Замор в замерзшем пруду случается из-за нехватки кислорода и избыточного количества сероводорода, при этом вода приобретает характерный тухлый запах и большинство животных погибает. Обычная прорубь предотвратит это несчастье. Причем лед необязательно колоть ежедневно: если накрывать прорубь крышкой (например, деревянной), в несильные морозы вода под ней замерзать не будет. Оставленные с осени в воде стебли рогоза, ситника, касатиков или аира также позволяют кислороду проникать в незамерзшие глубинные слои, а болотным газам выходить наружу. Существуют и специальные приспособления-аэраторы, дающие возможность снабжать придонные слои воды кислородом.
Кормовые качества растений зависят от содержания в них воды и сухого вещества, последнее подразделяется на азотосодержащие (белковые вещества, аминокислоты, алкалоиды) и безазотистые экстрактивные вещества (БЭВ). К ним относят крахмал, сахар, а также жиры, масла, смолы, клетчатку. При нагревании растений органические вещества сгорают, неорганические же остаются в виде золы. В ее состав входят самые различные элементы – натрий, магний, железо, калий, алюминий, кальций и др. Особенно важны для рыб составные части золы – фосфорная кислота и известь, которые участвуют в построении их скелета.
Из жесткой водной растительности особенно ценны в кормовом отношении зерновки манника водяного, содержащие до 75 % крахмала и сахара, 9,7 % белка, 0,4 % жира и 0,2 % клетчатки. В молодых стеблях и листьях тростника имеется 6,72 % сырого протеина, в том числе 5,01 % чистого белка, 1,63 % сырого жира, 52,76 % БЭВ, 3,15 % растворимых углеводов, 21,36 % клетчатки, 10,86 % золы, много витамина С. Питательны и корневища тростника (до 50 % крахмала, около 6 % сахара, 5,2 % белков и 0,9 % жира).
Во время плодоношения в сухом веществе рогоза узколистного содержится 4,8 % протеина, 1,2 % жира, 50,7 % БЭВ, 8,4 % золы, 27,14 % клетчатки, а в корневищах – от 25 до 46 % крахмала.
Рдест гребенчатый (мягкая водяная растительность) богат сырым протеином (около 13%) и содержит 1,5% жира, 27,1 % БЭВ и 21 % клетчатки.
В ряске малой (свободноплавающая растительность) сырого протеина 21 – 25,8 %, жира 3,32-4,7 %, клетчатки 8- 24,6 %.
Список растений можно было бы продолжить, но и из приведенного видно, насколько значительна пищевая ценность макрофитов.
Описано 47 видов и подвидов рыб, которые могут питаться водными растениями.
Среди излюбленных белым амуром кормовых растений преобладают плавающие и погруженные макрофиты: рдесты гребенчатый и нитевидный, элодея, роголистник, уруть, ряски малая и трехдольная. Так, у годовиков массой 170-260 г при температуре воды 30-34° количество съеденной за сутки пищи, состоящей из лягушатника, рдеста нитевидного, роголистника, элодеи и ряски, превышает их собственный вес. Активно потребляет амур и харовые водоросли, донные мхи, молодые побеги тростника и рогоза. К группе неохотно поедаемых относятся растения с жестким стеблем (тростник обыкновенный, клубне-камыш морской), с сильно кутинизированными листьями (кубышка желтая, рогоз узколистный), а также растения с резким неприятным запахом (лютик ядовитый, калужница, горец перечный, полынь горькая).
Переходным видом от собственно растительноядных к рыбам с растительно-животным питанием считается красноперка. Питание молоди этой рыбы в Цимлянском водохранилище, например, смешанное, но с двухлетнего возраста она переходит почти исключительно на растительный корм, потребляя в основном высшие растения и нитчатые водоросли.
Пища язя на Средней Волге, в ее притоках и пойменных озерах слагается из трех главных компонентов: высших растений, насекомых, моллюсков. Растительная пища может занимать первое место по массе (элодея, рдесты), а животная – отступает на второй план. В верховьях Камы и ее пойменных озерах в середине лета в питании язя преобладает хвощ. Питание этой рыбы растительной пищей, по-видимому, нельзя считать вынужденным: оно является характерной особенностью ее биологии.
Наиболее изучено питание плотвы. Как известно, она относится к числу распространенных и нетребовательных ко внешним условиям рыб. Состав пищи плотвы в разных водоемах настолько различен, что ее считают то бентофагом, то планктоноядной, то растительноядной рыбой.
Сазан, как и карп, отличается ярко выраженной эврифагией и пищевой пластичностью. П. Сабанеев называет его настоящей «свиньей» среди рыб. Практически сазан использует все организмы, встречающиеся в водоеме, но, как и у других эврифагов, состав его пищи не случаен и обусловлен характером кормовой базы, конкретными взаимоотношениями с другими животными, рыбами и т. д. Основным кормом и речного сазана, и прудового карпа весной и в начале лета, в июне, служат молодые побеги рогоза, которые они весьма охотно обсасывают и поедают. В некоторых случаях в кишечнике сеголетков сазана ткани высших растений составляют до 80 % от массы пищевого корма.
Как известно, сильно развиты сорняки-макрофиты и нитчатые водоросли в рисовых чеках. Одна из мер борьбы с зарастанием рисовых полей – посадка в чеки карпа. В этих условиях он питается преимущественно растениями – рдестами, элодеей и водорослями.
Особо следует отметить энергичное использование карпом большого количества семян главного сорняка рисовых полей – курмака (ежовника).
Немаловажную роль играет водная растительность и в питании карася, леща, голавля, окуня, чебака, усача и других рыб. Так, молодь леща в нерестово-выростных прудах поедает рдесты, водоросли, семена различных растений, в особенности гречихи земноводной. В водоемах Подмосковья высшие растения в пище трех-четырехлетков леща составляют около 38 %, хотя у особей более старшего возраста их доля гораздо ниже. Дополнительным кормом карасю служат роголистник, элодея, семена высших растений.
Процесс активной утилизации макрофитов рыбами и другими животными приводит к тому, что население в зарослях подводной растительности в 3-5 раз богаче, чем на открытом плесе. Однако бурное развитие растений способствует накоплению органических остатков и заболачиванию водоема, ухудшает гидрохимический режим, сокращает площадь нагула рыбы, что в конечном счете ведет к снижению его продуктивности. Известно, что полезная площадь произрастания макрофитов составляет не более 25 % от всей поверхности ложа пруда.
Характеристика водоема, по проценту зарастаемости, обилию, жизнестойкости и биомассе основных форм макрофитов дополнит представление рыбоводов о продукционной способности водных растений, а методика исследований в этом случае не представляет особого труда. К примеру, при учете биомассы макрофитов пробы или так называемые укосы воздушно-водной растительности берут у уреза воды на небольшой глубине с помощью тех же орудий, что и для наземной растительности – ножниц, серпа, а иногда косы с укороченным
Значительное увеличение рыбопродукции с единицы площади за счет утилизации макрофитов может дать вселение в интенсивно зарастающие водоемы белого амура.
В этих целях следует применять невысокие плотности посадки рыбы, обеспечивающие нормальное развитие водной флоры. Сроки зарыбления водоема зависят прежде всего от видового состава растительности в нем. Преобладание жестких водорослей требует ранневесеннего зарыбления – до того, как они огрубеют. Для сохранения высокой продуктивности мягкой водной растительности в пруду рыбу лучше вселять после полного сформирования ценозов погруженных растений. Норма посадки белого амура в зарастающие карповые пруды не должна превышать 50-100 шт/га годовиков в южных районах и 300-500 шт/га в средней полосе страны.
Для подавления вегетации наиболее распространенных видов макрофитов (тростника, рогоза, камыша, осоки, рдестов, урути, роголистника, ряски, сальвинии, нитчатых водорослей) обычно применяют гербициды – бутиловый эфир 2,4-Д и его производные, монурон, атразин, симазин, диурон, далапон и ряд других.
Общие Рекомендации по устройству водоема
Местоположение