ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы заключается в том, что трудовые ресурсы предприятия являются главным фактором производства, обеспечивающим использование других его элементов, участвующих в создании материальных благ – капитала, земли, природных ресурсов.
Наряду со средствами и предметами труда живой труд является необходимым элементом производства. От эффективности использования труда в процессе производства во многом зависят показатели объема производства продукции, уровень себестоимости и качества выпускаемой продукции. Поэтому анализ использования труда представляет собой важный раздел системы комплексного экономического анализа деятельности предприятия. Основой существования человеческого общества является труд, а условием развития – производительность труда. Трудовые ресурсы – это совокупность населения страны, участвующего или способного участвовать в процессе производства материальных и нематериальных благ, создание различного рода услуг.
Труд есть целесообразная деятельность человека, которой, используя имеющиеся средства производства, преобразуют предметы труда в готовый продукт, необходимый для удовлетворения общественных или личных потребностей.
Цель работы - изучить методику анализа трудовых ресурсов предприятия и провести анализ на примере ОАО «Борисовхлебпром».
Исходя из цели, формируются задачи работы:
1. дать понятие трудовым ресурсам, рассмотреть их формирование и использование в условиях труда;
2. определить методику анализа трудовых ресурсов;
3. дать оценку эффективности использования трудовых ресурсов.
4. провести анализ использования фонда рабочего времени;
5. провести анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами;
6. оценить анализ соотношения производительности и заработной платы.
Объектом исследования выступает ОАО «Борисовхлебпром» предметом деятельности которой является использование трудовых ресурсов на предприятии.
Борисовский хлебозавод начал свою работу 7 ноября 1932 года.
Приказом Министерства пищевой промышленности от 10.04.1972г. №75 создано Минское областное производственное объединение хлебопекарной промышленности, в состав которого входит Борисовский хлебозавод как головное предприятие.
Приказом Министерства пищевой промышленности от 6.04.1976г. №86 создано Борисовское производственное объединение хлебопекарной промышленности (ПО «Борисовхлебпром») в состав которого входит семь предприятий Минской области.
На основании приказа от 23.04.2001г. №29 Комитета по хлебопродуктам при Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь ПО «Борисовхлебпром» переименовано в Республиканское производственное унитарное предприятие (РУП «Борисовхлебпром»).
На основании приказа Государственного комитета по имуществу Республики Беларусь от «30» декабря 2013 г. №303 путем преобразования Республиканского производственного унитарного предприятия «Борисовхлебпром» в соответствии с законодательством Республики Беларусь о приватизации государственного имущества создано акционерное общество «Борисовхлебпром» (ОАО «Борисовхлебпром».
В настоящее время ОАО «Борисовхлебпром» является коммерческим предприятием Республики Беларусь, имеющем обособленное имущество, самостоятельный баланс, находится в ведении Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.
Предприятие специализируется на выпуске хлебобулочных и мучных кондитерских изделий и является головным предприятием хлебозаводов Минской области.
Предприятие расположено в двух отдельно стоящих зданиях. В корпусе № 1 вырабатываются формовые сорта хлеба, булочные изделия, мелкоштучные булочные изделия, пряники и овсяное печенье. В корпусе № 2 вырабатываются подовые заварные хлеба и мучные кондитерские изделия. Производственная площадь предприятия составляет 1,9251га. Количество работающих превышает 400 человек.
Приказом генерального директора от 17.01.2006 №20 упразднен филиал «Дзержинский хлебозавод» и создан на его базе в структуре ОАО «Борисовхлебпром» участок по производству хлебобулочных и кондитерских изделий в г. Дзержинск.
Современные гибкие технологии производства позволяют в краткие сроки освоить производство новых наименований продукции, постоянно расширять и обновлять ассортимент продукции.
ЗНАЧЕНИЕ И ЗАДАЧИ АНАЛИЗА ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ
В Республике Беларусь регулирование трудовых и связанных с ними отношений определяет Конституция, в которой закреплены права граждан на труд, на здоровье, право на отдых, гарантированное установлением рабочей недели, не превышающей 40 часов, на дни еженедельного отдыха и др. Основным законодательным актом в сфере трудовых и связанных с ними отношений является Трудовой кодекс.
В производственном процессе неотъемлемой составляющей, обеспечивающей эффективную хозяйственную деятельность субъекта, являются трудовые ресурсы. Под трудовыми ресурсами организации понимают численность и состав её персонала, т. е. к ним относится та часть населения, которая обладает необходимыми физическими данными, знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли. Достаточная обеспеченность торговых организаций нужными трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объёмов реализации товаров (товарооборота) и повышения эффективности деятельности организации в целом. В частности, от обеспеченности организации трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объём и своевременность оказания услуг, эффективность использования основных фондов и как результат – объём реализации товаров, их себестоимость и издержки обращения, валовой доход, прибыль и ряд других экономических показателей. Обеспечение рационального использования трудовых ресурсов в стране составляет одну из важнейших задач социально-экономического развития хозяйственного комплекса Беларуси. Для её решения требуется объективная оценка трудовых ресурсов, которыми располагает общество, потребностей хозяйственного комплекса в рабочей силе и путей наиболее эффективного и полного использования трудовых ресурсов в стране, исходя из интересов всего общества.
Общим определением является то, что решающую роль в трудовых ресурсах играет трудоспособное население в трудоспособном возрасте. Трудоспособное население – это совокупность лиц, преимущественно в рабочем возрасте, способным по своим психофизиологическим данным к участию в производственном процессе. Следует отметить, что к населению в трудоспособном возрасте относят мужчин в возрасте от 16 до 60 лет, женщин от 16 до 55 лет, за исключением инвалидов войны I и II групп и не работающих лиц, получающих пенсии на льготных условиях.
На результаты хозяйственной деятельности организации, динамики выполнения планов реализации оказывает степень использования трудовых ресурсов. Дело в том, что повышение технико-организационного уровня и других условий в любой отрасли нематериального производства в конечном счёте проявляется в уровне использования всех трёх элементов: труда, средств труда и предметов труда. Анализ трудовых ресурсов позволяет вскрыть резервы повышения эффективности за счёт производительности труда, более рационального использования численности рабочих и их рабочего времени. Всё сказанное определяет достаточно высокую степень как общественной, так и практической значимости рассматриваемого направления в анализе экономической деятельности организации.
Основными задачами анализа трудовых ресурсов организации являются:
– изучение и оценка обеспеченности предприятия и его структурных подразделений трудовыми ресурсами в целом, а также по категориям и профессиям;
– определение и изучение показателей текучести кадров;
– выявление резервов трудовых ресурсов, более полного и эффективного их использования;
– изучение и оценка уровня производительности труда на предприятии;
– изучение организации оплаты труда персоналу предприятия;
– изучение динамики роста средней заработной платы и рассмотрение её соответствия росту производительности труда и др.
Расчет численности трудовых ресурсов основывается на определении (на основе половозрастных данных переписи населения) численности населения трудоспособного возраста. Из которой вычитается количество лиц того же возраста, считающиеся нетрудоспособными (инвалиды первой и второй групп), и неработающих лиц льготных пенсионных возрастов. К полученному показателю прибавляется число работающего населения возраста выше и ниже границы, установленной государством.
Средняя численность населения определяется по формуле:
ЧСР = (Чн+Чк)\ 2 (1)
где Чн, Чк – численность населения на начало и конец периода.
Прирост населения определяется числом родившихся (Р), умерших (У), а также механическим движением (миграцией) населения - числом прибывших (П) и выбывших (В). Общий прирост равен
Ч= (Р - У) + (П - В), (2)
где (Р - У) – естественный прирост (убыль) населения,
(П - В) – механический прирост.
Трудовые ресурсы характеризуются показателями половозрастной структуры. При изучении трудовых ресурсов принято выделять четыре основные возрастные группы:
– молодежь 16-30 лет;
– лица 30-49 лет;
– граждане пред пенсионного возраста (мужчины –50 -60 лет, женщины – 50-55 лет);
– лица пенсионного возраста, занятые в народном хозяйстве.[4]
Различные группы характеризуются различной степенью трудовой активности, так в первой возрастной группе большая часть молодежи занята обучением, получением профессии, военной службой. Наиболее высокая трудовая активность у второй группы. У лиц старше 50 лет трудовая активность постепенно снижается; трудовая деятельность лиц пенсионного возраста остается относительно активной лишь в течение 5-7 лет после получения пенсии.
Динамику трудовых ресурсов отражают с помощью коэффициентов:
1) нагрузки населения трудоспособного возраста
К = 1000*ЧН \ ЧТ = 1000 * (ЧСР - ЧТ) \ ЧТ, (3)
где ЧН – численность населения за границами трудоспособного возраста;
ЧТ – численность населения в трудоспособном возрасте;
ЧСР – средняя численность населения.
2) трудоспособности всего населения
КТ = 1000*ЧТТ \ ЧСР, (4)
где ЧТТ – численность трудоспособного населения в трудоспособном возрасте.
3) трудоспособности населения трудоспособного возраста
КТТ = 1000*ЧТТ \ ЧТ, (5)
4) занятости всего населения
КЗ = 1000*ЧЗ \ ЧСР, (6)
5) занятости населения трудоспособного возраста
КЗТ = 1000*ЧЗТ \ ЧТ, (7)
где ЧЗТ –численность занятого населения в трудоспособном возрасте.
6) занятости трудоспособного населения в трудоспособном возрасте
КЗТТ = 1000*ЧЗТ \ ЧТТ. (8)
Эффективность использования трудовых ресурсов в первую очередь характеризуется производительностью труда, то есть его способностью производить в единицу рабочего времени определенное количество продукции. В экономическом анализе с этой целью используется несколько показателей, главные из которых - выработка и трудоемкость продукции.
Выработка – это объем продукции, произведенной в единицу рабочего времени либо в расчете на 1 работника за определенный период (час, смену, месяц, год). Объем произведенной продукции может измеряться как в натуральном, так и в стоимостном выражении.
Эффективность использования трудовых ресурсов во многом зависит от уровня мотивации работников. Мотивация - это система стимулов, побуждающих человека полностью использовать свои способности для достижения наивысших результатов труда. В настоящее время наиболее действующим стимулирующим фактором является удовлетворенность человека материальными условиями его труда (включая заработную плату, премии, доплаты за стаж работы, пособия, продажу продукции своим работникам по льготным ценам и т. д.). При этом темпы роста производительности труда должны опережать темпы роста заработной платы. Другая важная форма мотивации производительного труда - моральное поощрение работников, их своевременное продвижение по службе, содействие росту квалификации, создание благоприятной психологической атмосферы в коллективе, поощрение самостоятельности и ответственности за порученное дело.