Факультет биотехнологии и ветеринарной медицины
Кафедра технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции и ветеринарно-санитарной экспертизы
методические рекомендации по написанию реферАта по дисциплине
«Технология первичной переработки продуктов животноводства»
для студентов по направлению 36.03.02
«Зоотехния»
иркутск 2016
Авторы:
Ю.А. Козуб – доцент, кандидат сельскохозяйственных наук
Т.В. Демина -
Д.С. Адушинов -
А.А. Мартемьянова –
Т.Л. Хунданова
Л.А. Очирова
Т.В. Жукова
Методические рекомендации по написанию реферата по дисциплине Технология первичной переработки сельскохозяйственной продукции для студентов направления подготовки 36.03.02 - Зоотехния
Одобрены на заседании кафедры технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции и ветеринарно-санитарной экспертизы (протокол №5 от 2016 г.)
Утверждены на заседании методической комиссии факультете биотехнологии и ветеринарной медицины (протокол № 2016г.)
Рецензенты:
ВВЕДЕНИЕ
Реферат, является одним из видов самостоятельной учебной работы студентов. Самостоятельная работа студентов (СРС) наряду с аудиторной представляет одну из форм учебного процесса и является существенной его частью. Для ее успешного выполнения необходимо планирование и контроль со стороны преподавателей.
Самостоятельная работа — это планируемая работа студентов, выполняемая по заданию и при методическом руководстве преподавателя, но без его непосредственного участия.
СРС предназначена не только для овладения отдельной дисциплиной, но и для формирования навыков самостоятельной работы вообще, в учебной, научной, профессиональной деятельности, способности принимать на себя ответственность, самостоятельно решать проблему, находить конструктивные решения, выход из кризисной ситуации и т.д.
Самостоятельная работа способствует:
углублению и расширению знаний;
формированию интереса к познавательной деятельности;
овладению приемами процесса познания;
развитию познавательных способностей.
Именно поэтому СРС становится главным резервом повышения эффективности подготовки специалистов.
Данные методические рекомендации содержат:
общие положения по выполнению и оформлению рефератов;
темы рефератов для самостоятельной внеаудиторной работы студентов.
Общие положения
Реферат, как один из видов самостоятельной работы студентов выявляет способность оценить уровень приобретенных знаний.
По определению реферат – краткое, устное или письменное изложение научной работы, книги и т.п., или же доклад на какую-либо тему, основанный на обзоре литературных и других источников, что является наиболее употребительным для студентов.
Цель реферата – конкретизировать знания по изучаемой дисциплине, расширить кругозор студентов. Реферат должен содержать анализ изученных источников литературы, их обобщение и рекомендации по решению исследуемой проблемы.
Реферат выполняется в виде письменной работы – обзора, который представляет сжатое, систематизированное изложение вопросов в рамках выбранной темы, освещенных в первичных документах, литературных или иных источниках.
Задачи написания реферата:
приобретение новых знаний;
развитие умений анализировать теоретический и практический материал;
грамотно излагать свои суждения.
Предлагаемая тематика рефератов увязана с темами для самостоятельного изучения. Тему реферата студенты выбирают самостоятельно из предлагаемого перечня, или исходя из собственных интересов и возможностей.
Содержание реферата
Титульный лист оформляется в соответствии с образцом (приложение 1).
Содержание – план реферата с указанием страниц разделов (глав) реферата.
План реферата содержит:
- введение;
- основную часть;
- заключение;
- список используемой литературы;
- приложения (схемы, чертежи, расчетные таблицы, рисунки, копии документов).
Во введении раскрывается актуальность темы, состояние научных исследований по данной проблеме.
Основная часть включает реферативный обзор, а также оценку исследуемой проблемы автором. Содержание первоисточников следует излагать своими словами и при необходимости подтверждать их цитатами, ссылаясь на источник заимствования. По дискуссионным вопросам студентам рекомендуется изложить свою точку зрения, по возможности обосновав ее.
В заключении даются краткие выводы по всем вопросам, исследованным в реферате.
В список литературы включаются те источники, которые использовались студентом при написании реферата. Библиография составляется в алфавитном порядке сначала отечественных, затем зарубежных авторов в соответствии с ГОСТ 7.1 - 2003 «Библиографическое описание документа. Общие требования и правила составления». В реферате ссылку на литературный источник указывают либо в виде порядкового номера по списку, заключенного в квадратные скобки, либо в виде фамилии и инициалов автора и года публикации. Зарубежные литературные источники приводятся в конце списка после отечественных.
Требования к оформлению реферата
Объем реферата от 10-12 страниц машинописного (компьютерного) текста, напечатанного на бумаге формата А 4, через полтора интервала, размер шрифта (кегль) – 14. Поля страницы: верхнее – 20 мм, нижнее – 20 мм, левое – 30 мм, правое - не менее 10 мм. Нумерация страниц – сквозная. Страницы нумеруются арабскими цифрами по центру в низу. Титульный лист входит в общую нумерацию страниц реферата, однако, номер на нем не проставляется.
Каждый структурный элемент (введение, разделы реферата, заключение, список использованной литературы, приложения), служит заголовком части реферата, и пишется с новой страницы.
Заголовки структурных элементов реферата следует располагать в середине строки без точки в конце и печатать (писать) прописными буквами, не подчеркивая. Переносы слов в заголовках не допускаются. Расстояние между заголовками и текстом должно быть не менее 1-2 интервала машинописного (компьютерного) текста.
Заголовки разделов пунктов и подпунктов следует начинать с абзацного отступа и печатать (писать) с прописной буквы вразрядку, не подчеркивая, без точки на конце.
Текст работы должен быть изложен профессиональным научным грамотным языком, отличаться ясностью, простотой, четкостью и сжатостью изложения. Не следует допускать общих рассуждений, изложения общеизвестных истин, частого повторения одних и тех же слов и оборотов речи.
В список литературы включают все основные источники по алфавиту авторов и нумеруются арабскими цифрами с точкой. По каждому использованному источнику должна быть полная информация, чтобы любой желающий по этим сведениям мог найти этот источник. Количество использованных литературных источников должно быть не менее 5.
В приложение выносятся все материалы, которые дополняют основной текст.
Таблицы по тексту реферата обозначаются словом «Таблица», затем тире и заголовок, который размещается на этой же строке. Таблицы должны иметь сквозную нумерацию в пределах всей работы. Рисунки, схемы, диаграммы, графики следует обозначать словом «Рис.» и присваивать также сквозную нумерацию.
Допускается рукописный вариант работы. В этом случае реферат должен быть аккуратно и разборчиво написан чернилами одного цвета.
Реферат датируется и подписывается студентом.