Шашлык подается с маринованным луком




Элегантное кафе осетинской кухни «Дарьял», приглашает гостей окунуться в атмосферу тепла и уюта.

Качественное обслуживание, в котором воплощено уважение и внимание к каждому гостю, доброжелательный персонал оставят исключительно приятные впечатления.

Повара, приглашенные из Осетии, ежедневно выпекают для Вас пироги и готовят множество различных блюд, учитывая все тонкости традиционной осетинской кухни.

Желаем приятного аппетита и прекрасного отдыха!

Время приготовления блюд и напитков составляет:

Холодные закуски и салаты от 10 до 15 минут

Супы от 15 до 25 минут

Вторые блюда из мяса от 20 до 25 минут

Десерты от 7 до 10 минут

Напитки от 5 до 7 минут

*В праздничные и выходные дни при высокой загруженности кухни время подачи некоторых блюд может быть подвержено изменению.

ежедневно

11-00 до 16-00

Салаты

Серпантин 140гр……………………….………………..…..65р

(сытный салат с куриной грудкой, огурцами, помидорами, яичным блинчиком и пекинской капустой, заправлен салатным соусом)

Летний 150гр…………………………….………………...…..45р

(огурцы, помидоры,лук,масло)

Овощной пир 150гр…………………………………………40р

(капуста,огурец, морковь, клюква,масло)

Оливье 150гр………………………………………………..….60р

(ветчина, огурец, картофель, морковь, зеленый горошек и лук под фирменным соусом)

Первые блюда

Куриный суп-лапша 250гр……………………………………60р

Лагман 300гр……………………………………………………….….90р

Окрошка 300гр………………………………….……………………50р

Шурпа 300гр…………………………………………………………..69р

Борщ 250гр………………………………………………………………72р

Острый харчо 250гр………………………………………………60р

Грибной суп 250гр…………………………………..………………80р

Уха 250гр…………………………..……………………..…….……....80р

 

Вторые блюда

Хинкали 160гр.............................................................70р

Говядина по-кавказски 150гр……….……………..120р

Шашлык из свинины 100гр…………………………….65р

Омлет с томатом и луком 200гр…………….85р

Картофельное пюре 200гр…………………….…..54р

Картофель фри 100гр…………………………………35р

Цветная капуста в сухарях 100гр……………..45р

Напитки

Клюквенный морс 200мл……………………..............35р

Сок в ассортименте 200мл…………………………..35р

Кофе черный 200мл……………………………………….35р

Чай пакетированный черн/зел 200мл……….…15р

Чай пакетированный с лимоном 200мл………20р

Чай пакетированный с молоком 200мл………20р

Ассорти свежих овощей с зеленью 250гр………......150р

(огурцы, помидоры, болгарский перец, зелень)

Сырное ассорти 230гр…………………………………………..150р

Лесная поляна 150гр………………………………………..…....160р

(смесь маринованных грибочков с луком)

Сало «Домашнее» с горчицей 100гр….………………..100р

Селедка под водку 300гр………………….………………….....180р

(слабосоленое филе сельди с отварным картофелем, лимоном и луком)

Ассорти от шеф-повара 300гр………………….….…..250р

(маринованные грибочки, помидоры и капуста, а так же соленое сало и чесночные гренки)

Язык говяжий с хреном 100гр……………………….……150р

Ассорти кавказских солений 400гр………………..…..300р

(соленая капуста, маринованные помидоры и огурцы)

Капуста квашеная по-осетински 150гр…..............130р

Огурчики собственного посола 150гр…………..…..….153р

Помидоры собственного посола 150гр………….……..153р

Лимон 100гр………………………………………………………………50р

Маслины 50гр………………………………………………...…………..60р

Оливки 50гр……………………………………………………………….60р

 

Дарьял 100гр…………………………………………..……..90р

(нежное куриное филе с шампиньонами и луком под соусом «Дарьял»)

Греческий 200гр………………………..…………………..173р

(свежие томаты, огурцы, болгарский перец, салатный лист, пекинская капуста маслины, брынза, лук)

Здоровье 200гр…………………………………………….150р

(огурцы,помидоры, капуста, болгарский перец, маслины, лук, заправка)

Серпантин 160гр………………………..………………160р

(куриная грудка, огурцами, помидорами, яичным блинчиком и пекинской капустой, заправлен салатным соусом)

 

 

Чахракули 350гр..………………………………………………........126р

(легкий омлет на основе спелых томатов с сыром сулугуни)

Жюльен с грибами 150гр……………………………………..….130р

Чесночные гренки 200гр………………………………..………..…68р

(сухарики с чесноком и душистыми приправами)

Нагетсы 250гр…………………………………………………..….….189р

(куриное филе в хрустящей панировке)

Сырные шарики 125гр……………………………………………..130р

Картофельные шарики 125гр………………………………….85р

Куриный суп-лапша 350гр……………………………………140р

Лагман 300гр……………………………………………………….….163р

(густой суп с говядиной, овощами и яичной лапшой)

Окрошка 300гр………………………………….…………………..104р

(на минеральной воде со сметаной и зеленью)

Шурпа 500гр…………………………………………………………..184р

(баранина в сочетании с картофелем и морковью в душистом бульоне с зеленью)

Борщ 350гр………………………………………………………………125р

(классически рецепт, подается со сметаной по желанию)

Острый харчо 350гр………………………………………………125р

Грибной суп 350гр…………………………………..………………165р

Уха 350гр…………………………..……………………..…….……....165р

Хинкали 300гр/3шт……………………………………………..140р

(с фаршем свинина-говядина, зеленью и кавказскими специями, отварные)

Хинкали 300гр/3шт……………………………………………..160р

(с фаршем говядина-баранина, зеленью и кавказскими специями, отварные)

Хинкали с грибами и луком 300гр/3шт……………..130р

(зеленью кавказскими специями, отварные)

Хинкали с грибами и картофелем 300гр/3шт.…130р

Обжарка 1шт………………………….……………………….…….…10р

Говядина по-Кавказски 250гр……….……………….…….166р

(филе говядины тушеное в томате с луком и зеленью на пиве с добавлением кавказских разнотравий)

Чакапули 250гр……………………………………………….…….178р

(молодой ягненок, тушеный в белом вине с добавлением тархуна, дикой сливы и ароматными приправами)

Люля кебаб из говядины 200/60/20…………………...195р

Долма 200/50гр.……………………………………………..…….230р

(рубленая говядина с рисом и специями завернутая в виноградный лист, подается со сливочно-чесночным соусом)

 

Шашлык из свинины 170гр…………………..…….99р

Шашлык из свиной шеи 180гр………………..140р

Чалогач 300гр……………………………….……………160р

Шашлык из баранины 170гр…………………….180р

Шашлык из курицы 250гр………………….……..120р

Шашлык из индейки 170гр…………………..……180р

Стейк из кеты 200гр………………………………..199р

Овощной шашлык 300гр …………..…………..….109р

Хачапури на углях 120гр……………….….………120р

Форель радужная 1 штука…………………..……199р

 

 

Шашлык подается с маринованным луком

И томатным соусом

Хачапури по-аджарски 300г………………150р

(пирог в форме лодочки с сыром и яйцом)

Пицца 500гр……………………………………….…160р

(тонкий слой теста, колбасная нарезка, томат, болгарский перец, шампиньоны, соус и нежный домашний сыр)

 

Домашний лаваш 600гр……………….….50р

150гр……………….…….12р

Коробка 1шт……………………………………….…25р

Контейнер 1шт………………………………….…20р

 

При заказе блюда на вынос действует скидка 10%

 

Селедка под водку «Премиум» 300г…………………….615р

(слабосоленое филе сельди с отварным картофелем, лимоном и луком +подарок от бармена)

 

Ассорти от шеф-повара «Премиум» 300гр……670р

(маринованные грибочки, помидоры и капуста, а так же соленое сало и чесночные гренки +подарок от бармена)

 

Ассорти кавказских солений «Премиум» 400гр……………………………………………………………………..….730р

(соленая капуста, маринованные помидоры и огурцы, чеснок, перец +подарок от бармена)

 

Премиум с лимоном 150гр…………………………….……..500р

+подарок от бармена

Картофель по-деревенски 200гр…………………...….114р

Картофель, обжаренный с луком 250гр……..............94р

Картофель фри 100гр…………………………………….…..….94р

Цветная капуста в 150гр…………..………………..……….99р

Фасоль стручковая 150гр……………………………….….....99р

Рис с овощами 120гр……………………………………..…..…114р

Ткемали 50гр................................................................55р

(Соус на основе дикой сливы, с легкой нотой кислинки)

Сметана по-Кавказски 50гр……………………...…50р

(сметана с чесноком и горными специями)

Аджика 50гр…………………………………………….……..…55р

Сацибели 50гр………………………………………………..….50р

Сливочно-чесночный 50гр…………………….………….50р

Хрен/горчица 50гр………………………………………..….45р

Винный соус 100гр…………………………………………..60р

Морс клюквенный 1000мл……………….240р

240мл…………………79р

Сок в ассортименте 1000мл………………140р

200мл……………… 50р

Лимонад в ассортименте (Новосибирск) ………….… 50р

Лимонад в ассортименте (Владикавказ) …………..…. 80р

Минеральная вода «Карачинская» 1500мл ……………80р

500мл………….….45р

Вода без газа «Ассоль» ……………..…... 500мл…………….45р

Чайник черного чая…………………………..……………….……119р

Чайник зеленого чая…………………………………………...…..119р

Чайник с чабрецом……………………………………………………115р

Чай пакетированный (черный, зеленый) 200мл….....30р

Кофе с молоком 200мл…………………………………….…….45р

Кофе черный 200мл…………………………….…………….…….35р

Кофе по-восточному 70мл……………………………….…...99р

Лимон 5грамм……………………………………………………………..5р

Молоко 50мл……………………………………………………………...10р

Блинчики 130г/3шт………………………………..….94р

Блинчики со сметаной/вареньем 130г/3шт/45г……………………………….…………...140р

Пломбир классический 100гр……….…………….74р

Горка с орехом 100/10/5.…………..………….…125р

(легкий десерт на основе пломбира, грецкого ореха, взбитых сливок)

Чизкейк 150гр…………………………..……………….…100р

Медовик 150гр…………………………………………….…65р

Штрудель 150гр…………………………………………...89р

Варенье в ассортименте 50гр………………….…69р

Шоколадная плитка 90гр……………………………100гр

Шампанка…………………………………………….…………150р

Стакан под сок………………………………………………150р

Рюмка………………………………………………………….…..100р

Пивной стакан……………………………………………..…350р

Фужер под вино………………………………………….…..250р

Рокс………………………………………………………………....300р

Коньячка……………………………………….…………..……300р

Чайная пара……………………………………………………300р

Чайник………………………………………………..……..….…700р

Подстановочная тарелка……………………...……..600р

Закусочная тарелка…………………………….………..400р

Рыбница большая……………………………….…...…….500р

Рыбница маленькая….……………………….……….….300р

Тарелка под горячее блюдо………………..…..… ….800р

Графин под сок………………………………………….….350р

Графин под водку………………………………………….250р

Ваза под цветы ……………………………………………..600р

Порча столовых приборов 1ед………………………200р



Поделиться:




Поиск по сайту

©2015-2024 poisk-ru.ru
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Дата создания страницы: 2019-06-16 Нарушение авторских прав и Нарушение персональных данных


Поиск по сайту: