Ознакомление с предприятием и особенностями его работы

1.1 Схема – структура производственного цеха

Для осуществления успешной деятельности на производстве необходимо рационально организовать производственный процесс, который основывается на наиболее эффективной производственной структуре.

Производственная структура - это состав и кооперация формирующих предприятие цехов, служб и участков для организации процесса производства продукции.

К составляющим элементам производственной структуры предприятия относят цехи, участки и рабочие места.

Все цехи подразделяют на основные и вспомогательные. Основные цеха производят продукцию для непосредственной реализации и формируются соответственно профилю предприятия, а также в зависимости от видов продукции, технологии и масштабов производства.

Первостепенными задачами основных цехов являются повышение качества продукции, снижение издержек, современный выпуск продукции, своевременная перестройка согласно меняющимся потребностям рынка. Данные задачи базируются на рациональной специализации, размещении и кооперировании цехов, а также на обеспечении пропорциональности производственного процесса от начальной до конечной операции.

Что касается вспомогательных и обслуживающих цехов, то результат их деятельности потребляется внутри самого

предприятия. Их задача обеспечение стабильной, бесперебойной работы основного производства.

1.2 Организационная структура цеха (соподчинение)

На способность предприятия адаптироваться к изменениям внешней среды влияет то, как организовано предприятие, как построена структура управления.

Административно-управленческим аппарат цеха возглавляет начальник, подчиняющимся нс посредственно директору завода или начальнику производства.

Основной задачей технологического бюро является отработка технологических процессов и контроль за соблюдением технологической дисциплины. Начальник бюро по административной линии подчиняется начальнику цеха, а методически — главному технологу завода.

Бюро инструментального хозяйства занимается выбором, подготовкой и подачей к рабочим местам необходимого инструмента и приспособлений, а также контролирует их расход. В ведении бюро находятся инструментально-раздаточные кладовые, которые выдают инструмент рабочим и контролируют его своевременный возврат, а также мастерские по ремонту и заточке инструмента.

Механик цеха организует ремонт оборудования и осуществляет текущий контроль за его эксплуатацией. В распоряжении механика могут находиться ремонтные бригады, закрепленные за определенной группой оборудования.

Организационная структура - документ, схематически отражающий состав и иерархию подразделений предприятия. Организационная структура устанавливается исходя из целей деятельности и необходимых для достижения этих целей подразделений, выполняющих функции, составляющие бизнес-процессы организации.

1.3 Правила внутреннего трудового распорядка предприятия

В соответствии с Конституцией Российской Федерации каждый имеет право на труд в условиях, отвечающих требованиям безопасности и гигиены, на вознаграждение за труд без какой бы то ни было дискриминации и не ниже установленного федеральным законом минимального размера оплаты труда, а также имеет право на защиту от безработицы.

Трудовой распорядок ММК «Метиз» определяется правилами внутреннего трудового распорядка.

Правила внутреннего трудового распорядка для работников ММК «Метиз» – локальный нормативный акт ММК «Метиз», регламентирующий в соответствии с Трудовым кодексом РФ и иными федеральными законами порядок приема и увольнения работников, основные права, обязанности и ответственность сторон трудового договора, режим работы, время отдыха, применяемые к работникам меры поощрения и взыскания, а также иные вопросы регулирования трудовых отношений в организации.

Правила внутреннего трудового распорядка вывешиваются на информационных стендах в структурных подразделениях ММК «Метиз».