КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА
По дисциплине «ОБОРУДОВАНИЕ ПРЕДПРИЯТИЙ ТОРГОВЛИ»
Выполнил: студент 3-го курса
ФПКиПК, группы _______
шифр _______
__________________________
Витебск
ЗАДАНИЕ
Весоизмерительное оборудование электронное. Принцип действия.
Схема грузового промышленного лифта.
Методические указания по выполнению заданий.
При разработке задания №1 необходимо изучить соответствующие материалы по учебникам, справочникам, инструкциям по эксплуатации торгового оборудования, а также использовать материалы торговых предприятий по месту работы, опыт торговых фирм.
При выполнении задания следует придерживаться следующего плана:
- общее сведение о данном виде оборудования;
- назначение;
- классификация;
- технические и эксплуатационные характеристики;
- принцип работы;
- правила эксплуатации;
- определить потребность в оборудовании;
- перспективы развития оборудования.
При разработке задания №2 необходимо:
- представить схему механизма с обозначением всех элементов;
- стрелками проставить движение элементов схемы, начиная с ведущего;
- описать работу и регулировки механизма.
Весоизмерительное оборудование электронное. Принцип действия. Общая характеристика. Определение потребности
В предприятиях торговли и общественного питания применяются настольные и напольные весы различных типов (как будет представлено в таблице 1 ниже).
По принципу действия все применяемые в общественном питании и торговли весы относятся к рычажно-механическим. По виду указателя массы их подразделяют на гиревые, шкальные, циферблатные, проекционные и электромеханические.
Гиревые весы равноплечие с открытым и закрытым механизмом (ВНО и ВНЗ) устанавливают на столе, неравноплечие (РП – 1, Г13М) – на полу (специально подготовленной площадке), шкальные – на устойчивой подставке. При необходимости их можно передвигать.
В гиревых весах показания массы определяют визуально, применяя местный способ снятия показаний.
Циферблатные весы одночашечные лотковые (ВЦЛ) и двух чашечные (ВНЦ – 2, РН – 10Ц13) устанавливают на столе. В пределах циферблата (200 или 1000 г) продукты взвешивают без гирь, сверх шкалы циферблата до максимальной нагрузки – с применением гирь. Циферблатные платформенные весы (РП – ВЦ24) устанавливают на полу. Они имеют визуальный отсчет и дистанционно – документально регистрируют показания на расстоянии 50 м. На дистанционной суммирующей машине печатается значение массы и суммарной массы.
Проекционные весы оптические настольные (ВО – ЗК1, ОР – 10) имеют шкалу, на которой отображается значение массы. Чем меньше зазор, тем медленнее масло поступает из одного цилиндра в другой. Ускоритель колебаний должен быть отрегулирован так, что после нажатия на грузоприемную площадку до упора стрелка ненагруженных весов будет возвращаться в нулевое положение после двух – трех колебаний.
Таблица1
Классификация торговых весов.
№ п/п | Тип весов | Виды весов | Грузо- подъем- ность | |
по способу установки и конструктивным особенностям | по указателю массы | |||
ВНО-2 | Настольные равноплечие двухчашечные | гиревой | ||
ВНО-10М | -“-“-“-“-“-“ | |||
ВНО-20 | То же | -“-“-“-“-“-“ | ||
ВНЗ-2 | -“-“-“- | -“-“-“-“-“-“ | ||
ВНЗ-5 | Настольные двухчашечные | |||
ВНЦ-2 | То же | Циферблатный | ||
РН-10Ц13 | -“- | -“-“-“-“-“-“ | ||
РН-10Ц13М | Настольные одночашечные | -“-“-“-“-“-“ | ||
ВЦЛ-10М | (лотковые) | -“-“-“-“-“-“ | ||
ВО-ЗК1 | то же | Проекционный (оптический) | ||
ОР-3 | -“-“-“- | |||
ОР-5 | Настольные одночашечные | То же | ||
ОР-10 | Настольные, неравноплечие, передвижные, платформенные | -“-“-“-“-“-“ | ||
Т3, | -“-“-“-“-“-“ | |||
Т5, | То же | Проекционный гиревой | ||
Т10 | -“-“- | 3,5 | ||
РП-500Г-13М | Напольные платформенные передвижные | -“-“-“-“-“-“ | ||
РП-1Г13М | Шкальный | |||
РП-100Ш13РП- | То же | -“-“-“-“-“-“ | ||
200Ш13РП- | -“- | циферблатный | ||
600Ц24 | Настольные стационарные одночашечные | -“-“-“-“-“-“ | ||
РП-3Ц24 | Проекционный электромеханический | |||
РПО-500 | Настольные стационарные врезные | |||
ДПЧ-3 | Электронно тензометрический | |||
ДПЧ-ЗС | То же | |||
ДПЧ-5С | То же | То же | ||
ЕР, ЕР-F | Настольные одночашечные | То же | 3-5 | |
SSW-2, SW-5, SW-10, SW-20 | Настольные одночашечные | То же | 2, 5, 10, 20 | |
PW-3 | Напольные платформенные передвижные | То же | ||
DBII-60, DBII-160, DBII-300 | Напольные платформенные передвижные | Электронно тензометрический | 60, 160, 300 | |
DB-H-60, DBB-H-150, DB-H-200 | То же | То же | 60, 150, 200 | |
DL-60, DL-100, DL-150, DL-200 | То же | То же | 60, 100, 150, 200 | |
LP-6, LP-06R | Напольные стационарные (возможность работы в локальных сетях Ethernet) | То же | ||
LP-15, LP-15R | То же | То же | ||
LP-30, LP-30R | То же | То же | ||
LPII-06; LPII-15; LPII-30 | То же | То же | 6, 15, 30 |
Электронные тензометрические весы сери EP, SW, DBII, DB-H, DL, LP, LP-R имеют автоматическую установку нуля и автоматическую регулировку коэффициента усиления, выборку массы тары из диапазона взвешивания, программирования функций усреднения показаний массы при нестабильной нагрузке с изменением периода и амплитуды фильтрации, мембранную клавиатуру, индикацию разрядки батареи. Платформа выполнена из нержавеющей стали. Питание осуществляется от сети через адаптер или от батарей с автоматическим отключением в перерывах от 0 до 9 мин.
Класс точности по ГОСТ 29329 – средний.
Весы серии LPII имеют большой двухсторонний легко читаемый дисплей и большой размер платформы. Расширенные возможности печати этикеток: большой выбор всесторонних форматов, в том числе без принтера, возможность создания этикеток и сохранения их в памяти, варианты штрихкода без информации о веси или стоимости, где все цифры задает пользователь. Простой и быстрый ввод информации о товаре без остановки взвешивания. Память товаров на 4 тыс. наименований и, дополнительно, 1 тыс. сообщений по 8 строкам, содержащим до 50 символов в строке. Имеют возможность загружать с компьютера все доступные данные, настройки и параметры весов. Синхронное обновление всех данных во всех весах локальной сети и др.
Гиревые напольные весы устанавливают на прочной площадке. Горизонтальность положения проверяют с помощью отвеса, укрепленного на колонке весов. Равновесие ненагруженных весов проверяют по положению подвижного указателя, регулируют его тарировочной гайкой и контргайкой, которые расположены на малом плече коромысла. Уравновешивание груза осуществляется с помощью гирь с радиальным отверстием, которые находятся на гиредержателе, и передвижной гири, расположенной на отсчетной шкале.
Для уравновешивания груза на настольных обыкновенных, закрытых и циферблатных весах применяют чугунные или стальные гири общего назначения массой от 1 до 500 г и от 1 до 10 кг. Для уравновешивания грузов на гиревых напольных (сотенных)весах применяют чугунные гири условной массой от 10 до 500 кг (действительная их масса в 100 раз меньше).
Весы должны отвечать следующим техническим требованиям:
- обеспечивать точность показаний, показывать массу товара с отклонением в пределах допустимой погрешности;
- быть достаточно чувствительными, реагировать на малые изменения нагрузки (гирю – допуск);
- обладать постоянством показаний, давать одинаковые показания при многократном взвешивании одного и того же груза (равного 1/10 грузоподъемности весов), находящегося на грузоприемной площадке в разных положениях; погрешность при этом не должна превышать допускаемую;
- быть устойчивыми, возвращаться в состояние равновесия после снятия нагрузки;
- обладать достаточной грузоподъемностью, т. е. наибольшая и наименьшая нагрузка, указываемая на циферблате или коромысле весов, должна соответствовать величине отвесов.
Соответствие весов техническим требованиям проверяют в такие сроки: первичная проверка осуществляется при выпуске весов с завода, периодическая – не реже одного раза в год, при метрологической ревизии на предприятии, ведомственная – не реже одного раза в три месяца.
Результаты проверки оформляют нанесением оттиска поверительного клейма на весах и гирях и отметкой в специальном журнале и паспорте.
В предприятиях надзор и контроль за весоизмерительным оборудованием осуществляют специально назначенные работники (заведующий производством, заместитель директора предприятия).