Жук колорадский
Много у картофелеводов проблем, но одной из основных большинство считает борьбу с колорадским жуком. В характеристиках сорта часто указывается насколько устойчив сорт к колорадскому жуку. И нередко картофелеводы, купив сорт, устойчивый к вредителю разочаровываются. Таких ситуаций встречал не мало. И много раз слышал вопрос, какой сорт колорадский вредитель все таки не ест. Вынужден разочаровать картофелеводов. Сортов, абсолютно не повреждающихся жуком нет.
Время от времени, кто-либо из картофелеводов говорят о том, что какой-то сорт не привлекателен для жука. Но на это заявление сразу же находится множество свидетельств, что жук не обходит вниманием и этот сорт. Есть информация, что даже генномодифицированные сорта на Кубани повреждаются жуком, хоть и в меньшей степени. Климат Кубани способствует тому, что за лето там успевают вырасти до 6 поколений жуков. Любой вредитель быстро приспосабливается к мерам борьбы против него, и каждое поколение более приспособлено чем предыдущее.
В наших условиях возможно развитие двух поколений, но это только немного задерживает приспосабливаемость жука к ядам. И пожалуй панацеи против него не будет. На наших сортах выражение «устойчив к колорадскому жуку» означает: «быстро восстанавливает зеленую массу после объедания им». Меньше других повреждаются сорта, имеющие сильное опушение листьев. Жуку на таких сортах просто неудобно питаться.
Все выше сказанное не означает, что мы бессильны против этого агрессора. Нужно просто понять его предпочтения и использовать эту информацию себе на благо.
Любое растение способно само противостоять вредителям. Для этого оно вырабатывает специальные вещества, делающие его несъедобным или малосъедобным тем или иным насекомым. У картофеля тоже есть такой механизм — вырабатывается алкалоид солонин. Когда солонина в картофельном растении много, жук почти не повреждает его. Почти, это по тому, что при отсутствии другой еды жук может питаться и такими растениями. Но как любое живое существо, вредитель выбирает что «повкусней», что более съедобно для него, что доступней. А выбор у него всегда есть. Дело в том, что не все растения картофеля одинаково сильно защищаются — синтезируют солонин.
Ослабленные, зараженные болезнями кусты не могут в должной мере защищаться. Именно на такие кусты жук и нападает в первую очередь. Каждый наверно видел что на одних кустах единичные личинки, а на других сплошь усыпано. Однажды услышал такое мнение: «Жук ест только низкие кусты, высокие не трогает». Но дело не в высоте куста. Здоровые растения, в оптимальных условиях, на сбалансированном питании имеют более мощный рост. И естественно они выше. Тут важно не путать реально здоровые растения и жирующие от переизбытка азота. Больные и ослабленные растения повреждаются всегда, это закон природы — естественный отбор. Растения картофеля, выросшие из мини-клубней (посадочный материал, оздоровленный методом апикальной меристемы) на моем огороде не поражаются жуком на 100%. При дальнейшем размножении с каждой репродукцией вред от жука увеличивается в связи с заболеваниями растений.
Но и здоровые растения бывают защищены в разной степени. Картофель накапливает солонин в процессе роста и молодые неразвитые растения содержат его меньше. Кроме того, молодые, нежные листочки больше привлекают жука, чем взрослые, жесткие полностью сформировавшиеся листья. В этих вопросах жук абсолютно предсказуем, а значит на них можно строить стратегию взаимоотношений с ним. Именно взаимоотношения а не борьбу.
В природе все построено мудро, абсолютного зла не существует. Каждый школьник знает о естественном отборе в дикой природе. Хищник убивает слабых и больных животных. Это бесспорное благо. Хищник не дает распростроняться болезням, уродствам своих потенциальных жертв. Выжившие наиболее сильные особи дадут сильное потомство. Хищник в природе уподобляется хирургу, отсекающему злокачественную опухоль, и тем самым спасающему от гибели весь организм. История хранит немало свидетельств борьбы человека с «вредителями». После уничтожения вредителей полезные животные начинали гибнуть от массовых болезней. Жук колорадский не исключение. Он тот же хищник, хирург, хранитель здоровья картофеля.
Большинство картофелеводов будут возмущены таким заявлением, и напрасно. В своей практике я использую жука именно как «хранителя здоровья картофеля». Все просто. Всевозможные методы отбора семенных клубней всегда имеют погрешность. Причина этого, в том, что период времени от заражения до проявления симптомов заболевания часто бывает значительным. При отборе мы просто не замечаем зараженные растения, у которых внешние симптомы поражения проявятся на следующий год. Даже способ гидросортировки не решает этой проблемы. Всегда есть возможность скрытой зараженности вирусами и другими болезнями. Жук способен безошибочно определять такие растения. На этом и основан метод «колорадского отбора». На семенном участке отмечаю растения, на которых было больше кладок. С этих растений ни в коем случае не беру клубни на семена.
Для меня главное не избавиться от жука, а создать своим растениям оптимальные условия, обеспечивающие мощный рост и здоровье. Плюс здоровый посадочный материал. И тогда вредитель просто перестанет быть проблемой. Я не призываю отказаться от защиты, а лишь расставляю приоритеты — что важней для снижения вредоносности этого насекомого. Это не просто мои умозаключения, на своем участке вижу серьезные сдвиги в этом направлении. Не могу похвастаться тем, что жука вообще нет, но бороться с ним приходится намного меньше чем раньше. Как я создаю такие условия — в моих статьях на тему о природном земледелии.
Но идеальные условия создать в одночасье не удастся. Какие чудесные удобрения не создавали бы ученые, что-то всегда будет оставаться за гранью современных знаний. Чем больше человек понимает мир природы, тем больше вопросов возникает. Но чтобы приспособить природу под себя, нужно ее досконально знать. А к этому вопросу мы еще даже и близко не подошли. Так что лучше самим приспособиться к природе, попытаться копировать ее на своих огородах и в садах. Для создания таких условий нужно время. И пока этого не произошло, нам придется предпринимать какие либо действия, ограничивающие вред от колорадского жука.
Проще всего применить химические инсектициды. Так большинство и поступает. Но такие обработки не проходят бесследно. Яды попадают в клубни, а следовательно в организм человека. Это пожалуй знают все. Не все знают, что опрыскивание пестицидами — это мощнейший стресс для растений картофеля, неминуемо снижающий урожай. Эти факты заставляют искать другие пути борьбы с «интервентом».
Последнее время на своем приусадебном участке применяю раздавливание кладок жука. Метод достаточно эффективен. После однократной процедуры, масштабная борьба не нужна. Личинки в последуюшем будут, но их количество не будет превышать «порог вредоносности». Этот прием осуществляется просто. Кусты просматриваются, и при обнаружении кладки на нее накладывается листик какого-либо сорняка так, чтобы яйца вредителя оказались между картофельным листом и листом сорняка. Остается просто надавить. В свое время, имея более 10 соток под картофелем за летний день успевал таким образом обработать весь участок. Сейчас, когда картофельные посадки сократил втрое это сделать еще быстрей.
Есть рекомендации обрывать листки с кладками. Но обрывание снижает листовую поверхность растения, а значит и фотосинтез. Жук вредит именно таким образом. Обрывая листики мы уподобляемся вредителю, и неизвестно кто способен принести больший вред...
Геннадий Петрович Сухинин, член омского клуба картофелеводов использует для защиты от жука изложенные выше факты. На своем участке он применяет приманочные посадки. Он заметил, что сорт «Бабье лето», у него поражается жуком наиболее сильно. Садит 2-4 рядка этого картофеля, и подавляющее количество личинок отраждаются именно на этих рядках. Борьба с жуком на остальном картофеле становится не нужна. У соседей наблюдается равномерное поражение даже при обработке химическими интексицидами.
Геннадий Петрович считает важным обратить внимание на пристрастие жука к молодым нежным листочкам. Они тоже могут служить эффективной приманкой. Спровоцировать появление молодых листочков на кустах картофеля несложно — нужно лишь обрезать вершины стеблей. Картофель начнет выгонять пасынки, которые и будут привлекать жука. Остальной картофель со взрослыми, жесткими листьями останется без внимания.
Приманки использует и Галина Ивановна Шкред из Кузбасса, только несколько иначе. В начале мая она высаживает несколько клубней в тазы с землей. И оставляет на веранде. К 20-22 мая картофельные кустики поднимаются на 10-12 см. Тазы, с картофелем Галина Ивановна прикапывает (чтобы жуку легче было в них залазить) в разных частях участка. Обычно этот прием срабатывает хорошо — оберегает всходы от посягательств вредителя.
И.П. Замяткин из Красноярского края с жуком не борется. Его просто нет. Методы органического, природного земледелия им применяемые, позволяют получить сильные, здоровые растения картофеля, которые колорадскому вредителю не по зубам. Иван Парфентьевич в результате многолетних опытов выделил ряд растений, способных отпугивать или дизинформировать колорадского жука. Кроме того картофель высаживается не сплошным полем, а на грядках, чередующихся с другими культурами. На своем участке я тоже по его примеру применяю чередование гряд разных овощей. Если уж вам не удается применить этот метод, то нужно постараться хотя бы садить картофель небольшими кусками, изолируя их другими посадками. Для жука более привлекательны большие участки с монокультурой.
Хочу привести рекомендации, почерпнутые мной из различных источников: частных разговоров с картофелеводами, из переписки со специалистами и любителями, книг и периодической печати, Интернета. Прошу учесть, что это только пересказ, а верность рекомендаций необходимо проверять на каждом отдельном участке. Свои личные наблюдения привожу курсивом
Агротехнические приемы:
Пространственная изоляция производственных посадок
от старых картофельных полей, от индивидуальных и коллективных огородов.
Высокий агрофон (создание оптимальных для растений условий),
оптимальные сроки посадки.
Уничтожение картофельных остатков после переборки картофеля
при подготовке к посадке.
Боронование посадок по всходам и первое окучивание —
против молодых личинок жука.
Междурядные обработки — в период массового ухода личинок
в почву на окукливание.
Предуборочная десикация ботвы реглоном — 2 л/га.
Это оставляет личинок без корма, и они не окукливаются.
Сбор колорадского жука и его уничтожение при уборке картофеля и после уборки. Особое внимание — исполнению этих работ на приусадебных участках.
Соблюдение севооборота.
Бессменое выращивание картофеля способствует накоплению вредителя.
«После копки картофеля ботву складывают в кучу и, когда в ней скапливались жуки, сжигают».
Автор: Жуки скапливаются на зеленой ботве, а сжечь ботву в таком состоянии довольно проблематично.
«Для борьбы с колорадским жуком пользуются золой. Весной, перед тем как жук покинет зимовье, роют на огороде ямки глубиной 0,5 м. В них раскладывают картофельные очистки. Землю вокруг ямок обсыпают горячей золой из топки котла. И вот, то ли от запаха свежей каменноугольной золы, то ли от ее химического состава жуки, выползшие из укрытий (ямки провоцируют это делать пораньше), тут же погибают. Таким же губительным действием обладает не только каменноугольная, но и древесная, и торфяная зола. Осенью и зимой золу разбрасывают по всему участку. Результат отраден: жук пропал».
«Необходимо собрать полную литровую банку взрослых колорадских жуков. Взять ёмкость на 20 л, высыпать туда жуков и залить водой, ёмкость закрыть. Жуки сдохнут, но будут ещё плавать на поверхности воды. Со временем они начнут постепенно опускаться на дно - подождите 1 неделю. Через неделю яд будет готов, но в этой пропорции он получится сильно концентрированным (применив его неразбавленным, Вы рискуете пожечь картофель). Отлейте яд в 3 пол-литровые банки и разбавьте его водой: в первой пополам (1:1), во второй — 1:2, а в третьей — 1:3. Опрыскайте по несколько кустов картофеля из каждой банки; через сутки проверьте опрысканные кусты и увидите, какая концентрация подходит для Вашего сорта картофеля».
«Весной, до посадки картофеля на поле раскладывают кусочки картофеля, пропитанные в хлорофосе. Жук, не имея другого питания поедает приманку и гибнет».
Автор: яд неизбежно будет попадать в почву, убивая все живое.
«Некоторые огородники картофель, приготовленный для приманки жука, вместо хлорофоса помещают на сутки в раствор мочевины. Жук, поедая такой картофель, также погибает».
«Ловля колорадского жука на приманки из очисток картофеля. Взяв стеклянные баночки 0,25 л (можно 0,5 л), положить на их дно нарезанные кусочки сырого картофеля, моркови или свеклы и закопать на участке до горловины в тени. На сотку — 10 баночек. Каждые 2-3 дня собирать жуков, по мере необходимости добавляя или заменяя приманку. Применять ее весь сезон».
«Очень полезный метод борьбы с жуком — метод стряхивания. Взрослого жука сбрасывать на землю бесполезно: у него выработана защитная реакция — он заберется обратно. Крупным личинкам этот способ тоже не страшен. А вот мелкие, только что появившиеся личинки погибнут».
Автор: метод работает, но эффективность порядка 80%. Те мелкие личинки, что находятся в пазухах листьев на вершине, не падают.
«Есть еще бесподобный скоростной способ сбора жуков. Берем цинковое ведерко и веник. На дно ведра наливаем крепкий раствор соленой воды и вперед, на грядки. Подходим к кусту с картофелем, подставляем ведро под листья, а веником хлестко, но не сильно ударяем по листьям. Жуки сыплются градом в ведро. Прошли грядки, собрали урожай жуков и личинок, а дальше каждый волен поступить с собранным урожаем в меру своей гуманности».
Автор: не все жуки и личинки попадают в ведро, часть падает на землю и потом возвращается на растения. Кроме того прием эффективен пока растения картофеля небольшие. После смыкания ботвы осуществляется с трудом.
«В. Пикусев из Ульяновска борется с колорадским жуком с помощью хвойных опилок. При посадке картофеля в каждую лунку он подсыпает опилки или измельченную кору хвойного дерева. «Теперь с полной уверенностью могу порадовать уважаемых огородников: результаты хорошие. За все прошлое лето я ни разу не нагибался для сбора жуков, так как их просто не было. Если каждый год я мучился, собирая жуков, то теперь я отдыхаю и физически и психологически. Урожай, хотя лето было сухое, получился в 2 раза выше, чем в предыдущие годы, к тому же клубни выросли ровные и безо всяких поражений болезнями».
«Не только от колорадского жука, но и от других летающих вредителей используют порошок хвойного концентрата: 2 столовые ложки на 10 л воды. Растения после опрыскивания пахнут хвоей и отпугивают вредителей, которые откладывают яйца где попало, личинки непритрагиваются к растениям, пахнущим хвоей, и гибнут. Опрыскивают в вечернее время 4 раза за сезон».
«Нерафинированное растительное масло размешивают в холодной воде (3 ст. ложки на ведро) Его нужно превратить в эмульсию. В литровую бутылку вливают масло и грамм 700 воды. Минутки три сильно трясут. Жидкость должна стать почти белой, а после этого ее смешивают с остальной водой. Обильно разбрызгивают смесь по рядкам веником из веток. Один раз — до появления жука в начале лета, второй — перед цветением. Масло растекается по листьям, покрывает их тонкой пленкой и почти не смывается дождем. Листья скользкие, и жуку на них трудно удержаться».
«Своеобразный барьер против жуков, которые могли бы залечь на зимовку и ранней весной начали поедать всходы, Виктор Алексеевич Петренко устроил таким образом. В июле-августе, когда высаженный весной картофель заканчивает вегетацию и стебли засыхают, полчища жуков передвигаются по земле и воздуху в поисках молодых растений картофеля и баклажана. Зная это, он в начале июня поставил на проращивание клубни картофеля и с 20 по 30 июня высадил их по краям участка с картофелем весенней посадки, со стороны соседских огородов. Через 20-30дней эти растения летней посадки хорошо прижились и ко времени, когда на огородах либо ботва совсем засохла, либо картофель весенней посадки был уже убран, у них молодые стебли достигали высоты 60-80 см. В поисках корма жуки дружно двинулись на этих „живцов“. Огородник обработал молодые растения двойной дозой препарата моспилан. Это гарантия того, что в этом году несколько сотен тысяч, а то и миллионы жуков с весны не дадут потомства, и всходы картофеля не только Виктора Алексеевича, но и на огородах его соседей будут надолго защищены от этой нечисти. Вместо приманочных посадок (так в агрономии называют посевы или посадки, цель которых собрать в одном месте и уничтожить вредителей) можно также раскладывать на границах картофельных грядок мелкие, резаные и подпорченные клубни. Если все огородники еще с осени проведут истребительные меры, на следующий год численность жука можно значительно уменьшить, а то и свести его вред на нет».
«Высокое окучивание всходов с засыпкой нижних листьев в период массовой „кладки“ яиц существенно (до 80%) снижает их количество на посадках картофеля».
«Применение аммиачной воды как азотного удобрения осенью на участке из-под картофеля после ухода колорадского жука на зимовку приводит к гибели большинства (до 80–100%) зимующего вредителя».
Автор: аммиачная вода заодно прогонит с участка и великих удобрителей почвы — дождевых червей. Таким же образом действует и свежий куриный помет, разбросанный по участку.
В качестве эффективных средств борьбы с колорадским жуком огородники-любители применяют водные отвары и настои различных растений, оказывающих отпугивающее или губительное действие на вредителя при обработке ботвы картофеля:
Отвар одуванчика и хвоща
по 200 г свежей травы поместить в ведро с водой, кипятить 15 мин., охладить, процедить, 0,5 л отвара разбавить 10 л воды;
Отвар чистотела
наполнить свежими или сухими стеблями травы ведро на 1/3, залить водой, кипятить 10-15 мин.,охладить, процедить, 0,5 л отвара разбавить 10 л воды;
Отвар девясила
150 г корней измельчить, кипятить 15-20 мин. в ведре воды, охладить, процедить;
Отвар полыни
наполнить измельченными стеблями цветущей полыни ведро на 1/3, залить водой, кипятить 15–20 мин., охладить, процедить, 0,5 л отвара разбавить 10 л воды;
Отвар перца горького
100 г сухого перца кипятить в течение 2 часов в ведре воды, охладить, процедить, добавить 40 г хозяйственного мыла;
Настой клоповника
уложить растения плотно в ведро, добавить 2-3 пачки махорки, залить водой, настаивать 2-3 дня, процедить;
Настой чеснока
200 г стрелок или головок чеснока измельчить, залить 10 л воды и настаивать 3–4 дня,процедить, добавить 40 г хозяйственного мыла;
Настой листьев тополя
0,5 ведра листьев залить водой и кипятить 15 мин., разбавить водой до 10 л и настаивать 3-4 дня, процедить;
Настой табака
500 г табачной пыли, стеблей и корней табака залить 10 л воды и настаивать 2–3 дня, процедить, добавить 40 г хозяйственного мыла;
Настой болиголова пятнистого
1 кг свежей или 0,5 кг высушенной травы измельчить, залить 10 л теплой воды, настаивать 2–3 дня, процедить, добавить 40 г хозяйственного мыла;
Настой лопуха большого
1/3 ведра мелко нарезанных листьев залить водой, настоять 2–3 дня, процедить;
Настой жимолости высокой
1 кг высушенных листьев и стеблей залить 10 л воды, настаивать 1–2 суток, процедить, добавить 40 г хозяйственного мыла;
Настой из листьев пижмы
При появлении жуков и их личинок ботву картофеля опрыскивают настоем полыни с золой.
0,5 кг листьев полыни, 1 стакан древесной золы, 1 ст. ложку жидкого мыла заливают горячей водой, листья и золу растирают, настаивают 3-5 часов, процеживают, доливают водой до объема 10 л. Опрыскивать можно не только при появлении жуков, но и с профилактической целью
листьев грецкого ореха,
отходов лука,
листьев и пасынков томатов,
по всходам опрыскать картофель настоем луковой шелухи. На обработанные посадки жук не садится. Через время обработку повторить.
Развести 1 ст. ложку пихтового масла в ведре воды и опрыскать посадки.
Жук не будет садиться.
100 г сухих корней девясила заливают крутым кипятком (10 л) и ставят в сухое прохладное место на сутки. Посадки опрыскивают холодным настоем 3 раза за лето.
1 кг золы кипятят в 10 л воды 15 минут, затем настаивают 2 суток, процеживают, добавляют 40-50 г мыла.
Не более 100 г березового дегтя смешивают с ведром воды.
Опрыскивание проводится 3 раза в неделю.
Опрыскивание проводят в теплую (18-22°С) безветренную погоду, утром, после высыхания росы, или вечером, до ее появления, так как на солнце снижаются инсектицидные свойства растительных препаратов.
Обработки повторяют через 5-10 дней, причем последнее опрыскивание проводят за 20 дней до уборки урожая. Рабочие отвары готовят за 1-3 часа до опрыскивания, добавляя мыло или стиральный порошок для лучшего прилипания.
«Кемеровские школьники провели эксперимент на пришкольном участке. На шесть литров воды они добавили пол-литра водки и в раствор положили проросший картофель на 12 часов. Посадочный материал дал хорошие всходы на опытном участке. Жука на нем практически не было. Затем он залетел с других делянок, но потомства не дал - личинки не появились. Значит, отпала протреребность в обработке ядохимикатами этих посадок. И урожай на опытном участке был, естественно, выше, чем на других».
«При опылении картофельных кустов золой из расчета 1-2 ст. ложки на 1 кв. м. (около 10 кг на сотку) погибает большая часть вредителя».
«Севооборот. Первые два месяца на участке после люпина совершенно нет колорадского жука, так как вредитель не зимует на люпиновом поле из-за алкалоидов, входящих в состав люпина».
«Вычитала и посадила датуру простую, она очень ядовита, а жуки ее почему-то предпочитают. В прошлом году нашла на датуре пару дохлых жуков. А в этом году датуры больше, но жуков пока не видно».
«Отпугивают жука: растения, конопли, пижма, котовник, настурция, кориандр, лук, чеснок, яснотка белая, люпин, петуния, свекла».
«Многие огородники-любители сажают рядом или вместе с картофелем укроп, бобы, фасоль, горох, календулу, настурцию, бархатцы и считают, что получается неплохой эффект».
Автор: Вопреки многочисленным рекомендациям растения календулы, бобов, фасоль, бархатцы не отпугивают жука, проверено.
«Народный опытник Василий Тихонович Лупенко из города Белореченска как-то случайно (рассыпались семена) вместе с картошкой вырастил маттиолу — левкой двурогий. И заметил, что эти серенево-розовые душистые цветы не только украсили посадку картофеля, но и оградили их от нашествий колорадского жука. На картофеле не было ни личинок, ни взрослых особей. С тех пор, из года в год, он сеет на пять рядков картофеля один рядок маттиолы. Таким образом он избавился от вредителя на своем участке».
«Оберегайте муравьев, жаб и крупных жуков-жужелиц, быстро бегающих по вашему участку. Один взрослый жук-жужелица за сутки съедает 26 личинок колорадского жука».
При сильном заселении растений колорадским жуком можно провести обработки биопрепаратами: Актофит, батоксибацилин, липидоцид, боверин, фитоверм, бикол, Колорадо, Корадо. Эти препараты безопасны для человека и окружающей среды. Автор: Но надо заметить, что опрыскивать ими придется через 8-10 дней несколько раз, потому что они действуют на жука не настолько губительно, как «химия». Кроме того, нужно иметь в виду, что эти препараты действуют на вредителя не моментально, а в течении некоторого времени (до 10 дней). В связи с этим может показаться что препараты не работают. Очень важно соблюдать рекомендации указанные на упаковке препаратов. Дело в том, что некоторые препараты действуют только в определенном интервале температур.
Хотелось бы узнать о опыте других любителей, опытников в борьбе с «полосатым злодеем». Неплохо было бы сообща испытать методы, описанные выше — это даст возможность выявить те из них, что реально работают. Сейчас еще не поздно купить семена рекомендуемых культур — отпугивателей жука, приобрести препараты, запланировать опыты. Пишите о своих наблюдениях в газету
Оздоровление картофеля
Чем стоит заняться картофелеводам зимой?
Сейчас, когда огородный сезон закончен, стоит подумать о приобретении семенного материала картофеля, продумать какие сорта будете садить.
Обычно семенной материал для посадки отбирается следующим образом: весь картофель сваливается в общую кучу, затем выбираются клубни примерно семенного размера. В здоровых, урожайных кустах клубни крупные, выровненные по размеру. А вот в пораженных болезнями они помельче. Когда мы выбираем из общей кучи клубни семенного размера, мы тем самым оставляем на посадку больной материал из худших кустов. Повторяется это несколько лет подряд. В результате дачник замечает, что урожай с каждым годом снижается. При хранении появляется больше гнили.
После этого обычно огородник меняет сорт картофеля, взяв, например, у соседа. Но этот метод практически не даёт результатов. Почему это происходит? Все дело в биологии картофельного растения. Картофель имеет надземные стебли, на которых вырастают листья и подземные стебли, называемые столонами. Клубень, это, по сути, утолщенный кусок подземного стебля — часть растения, его можно сравнить с черенком. Большая ошибка многих огородников в том, что клубень считают семенами картофеля. Настоящие семена вырастают на некоторых сортах после цветения. Высаживая клубень, мы продолжаем рост картофельного растения, с которого он был взят. И так много лет. Растение с возрастом накапливает вирусные болезни. А от больного растения урожая не жди.
Какой же выход из создавшегося положения? Поддержать урожайность можно с помощью отбора. Существует несколько способов отбора, и в идеале нужно применять все. Но как минимум нужно применять гнездовой отбор. Делается это так: клубни от каждого куста при уборке складываются отдельно, затем на семена выбираются клубни только из лучших кустов. А что можно посоветовать тем, кто по старинке отобрал клубни из общей кучи? Есть и для них способ — гидросортировка. Используют ее, как только достали клубни на проращивание. Метод заключается в том, чтобы отобрать клубни с большей удельной массой. Больные клубни, как правило, более легкие. Рецептов раствора для гидросортировки разработано много, приведу самый простой и дешевый, которым и сам пользуюсь. На 10 л — 1 кг поваренной соли, протравители: 20 г борной кислоты, 10 г медного купороса, 3 г марганцовокислого калия. Количество соли зависит от сорта картофеля. Чем картофель больше содержит крахмала, тем больше нужно соли.
Практически я делаю так: на ведро воды растворяю 1 кг соли, а затем смотрю, какое количество клубней всплывает. Если всплывает больше 30%, раствор немного разбавляю водой. Если меньше 20%, то дополнительно растворяю соли. Таким образом, создаю такую концентрацию раствора для данного сорта, чтобы отбраковывалось порядка 30% клубней. Конечно, можно сделать раствор менее концентрированным, но для себя я решил, что пусть лучше часть хороших клубней будет отбраковано, чем в семена попадут больные клубни. Ни в коем случае не стоит подвергать гидросортировке одновременно клубни разных сортов. Так как из-за различного содержания крахмала в разных сортах, удельная масса клубней может различаться. И тогда, может получиться, что все клубни, менее крахмалистого сорта попадут в брак.
Не будет лишней гидросортировка и для тех, кто использует другие способы отбора. В своей практике я использую ее в дополнение к клоновому отбору. Ведь пораженные вирусами клубни могут дать большой урожай в ответ на заражение (стараясь выжить). Но в следующем году будет недобор. При обнаружении хоть одного плохого клубня весь клон бракуется. Это способствует получению очень качественного семенного материала. Мой опыт 2005 года показал, что клубни, отобранные от лучших кустов, и после прошедшие гидросортировку, оказались более здоровыми: видимое поражение вирусами замечено только у примерно 1% растений. На участках, где высаживались клубни от лучших кустов, но не подвергшиеся гидросортировке пораженных вирусами и отставших в росте растений оказалось 10-15%. Эффект приема налицо: количество слабых растений, потенциально не способных дать хороший урожай снизилось в 10 раз!
А что делать тем, у кого картофель неизвестного происхождения, и делать подобные отборы не имеет смысла? Только обновлять семенной материал! Но это касается всех картофелеводов. Как бы тщательно вы не проводили отбор посадочного материала, все равно появляется необходимость купить оздоровленные семена, или семена нового, более урожайного сорта. Картофель неизвестного происхождения (например, купленный в магазине или на рынке) лучше не использовать, так как это связано с риском заражения почвы на вашем участке карантинными болезнями, возбудители которых передаются с частицами земли на клубнях. Кроме того, никто не даст вам гарантию, что этот картофель не заражен вирусами или спорами фитофторы, ризоктонии и т.п.
Семенные клубни желательно приобретать у известных производителей. Ими могут быть селекционные центры на местах или известные картофелеводы, получающие большие урожаи «второго хлеба» ежегодно. В Омске посадочный материал можно приобрести в СИБНИИСхозе или у членов клуба картофелеводов.
При покупке на семена клубней стоит поинтересоваться, какой они репродукции. У репродукций клубней, выращенных из пробирочных растений, есть свои названия:
1-й год — мини-клубни,
2-й год — супер-суперэлита,
3-й год — суперэлита,
4-й год — элита,
5-й год — первая вегетативная репродукция,
6-й год — вторая вегетативная репродукция и так далее.
Дольше 5-й вегетативной репродукции выращивать не рационально из-за накопления вирусных и др. болезней.
Последнее время в СИБНИИСХозе можно приобрести мини-клубни — посадочный материал, оздоровленный методом апикальной меристемы. Эти мелкие, 1-3 см в диаметре клубни представляют собой самый высококачественный посадочный материал. Высаживать эти клубни на продовольственные цели нецелесообразно, гораздо выгоднее использовать меристемный посадочный материал для выращивания элиты, которую уже в следующем году можно использовать для продовольственных целей. Следовательно, два года будет потрачено для получения отличного посадочного материала, который обеспечит получение такого высокого урожая, который не просто удивит, но и убедит, что ваш выбор относительно приобретения меристемного посадочного материала был правильным. Кстати растения из такого посадочного материала, по моему наблюдению, абсолютно не поражаются колорадским жуком. Не стоит смущаться высокой ценой на мини-клубни. На своем семенном участке площадью 0,3 сотки, высадив 100 растений, получаю семенной материал от мини-клубней (суперэлита), достаточный для посадки в следующем году на площади более 3 соток. И это даже если не использовать интенсивные способы размножения. Простой пример, когда я первый раз посадил суперэлиту сорта Романо, урожай при той же агротехнике подскочил со 180 до 300 кг (7,5 мешков) с сотки. Теперь, я сократил площади посадки картофеля больше чем в 3 раза, а урожай получаю не меньший, а по некоторым сортам намного больший, чем раньше.
К сожалению, огородникам в отдаленных районах области трудно приобрести такой качественный посадочный материал. Но есть и для них способы, в какой то мере, оздоровить картофель в обычной, почвенной культуре на основе усиления иммунитета и увеличения периода вегетации. Приемы не сложные, и не требуют специальной подготовки.
Первый: регенерации растений из верхушек (5-7 см) молодых побегов. Взятые до бутонизации, (при высоте растений 15-20 см) они довольно легко укореняются и дают растения, которые в открытом грунте остаются зелеными до осенних заморозков, тогда как растения из клубней, посаженных одновременно с укоренением верхушек, завершают вегетацию в обычные сроки. Отмечено, что у растений картофеля, полученных из верхушек побегов от кустов с признаками вирусных болезней, эти симптомы отсутствуют или проявляются очень слабо. Способ основан на факте, что верхушки растущих побегов несут в себе намного меньше вирусной и другой инфекции. Детали: верхушки срезают острым ножом с обязательным дезинфицированием ножа в насыщенном растворе марганцовки. Высаживают рядовым способом на расстоянии 20-25 см друг от друга. Для улучшения укоренения можно подержать побеги в растворе гетероауксина (по инструкции). Дальнейший уход заключается в притенении и частых поливах, пока растения не укоренятся.
Второй способ основан на том, что лишь небольшая часть ростовых почек участвует в наращивании вегетативной массы, остальные, в том числе большинство пазушных, находятся в состоянии покоя; если удалить верхушки основных побегов (только самую верхушку — 0,3-0,5 см),пазушные почки трогаются в рост, вследствие чего общая энергия роста усиливается, приводя к увеличению листовой поверхности и, главное, к исчезновению или значительному ослаблению признаков вирусных болезней картофеля. Мои эксперименты этого года на сорте «Соточка» показали, что лучше удалять верхушку у растений высотой 2-10 см. В этом случае прибавка урожая уже текущего года составила больше 50%. Растения, у которых верхушка была удалена при высоте 15-20 см, заметной прибавки урожая в текущем году не дали. Есть информация, что данный способ не применим на картофеле раннеспелых сортов, но сам это утверждение не проверял. Хорошо было бы, если любители испытали этот прием на разных сортах и потом сообщили о результатах.
Третий прием основан на выращивании посадочного материала в более благоприятных условиях. Посадка осуществляется летом, в начале- середине июня. В этом случае клубни развиваются при умеренной температуре, оптимальной освещенности и насекомых — переносчиков вирусов уже намного меньше. Кроме того, клубни, полученные от летней (поздней) посадки, по наблюдению ученых имеют большее количество глазков, чем клубни из урожая весенней посадки. Небольшой недобор урожая в этом году окупится увеличением урожая от этих клубней в следующем. Но зачастую растения от поздней посадки догоняют сородичей, посаженных весной. В этом году, на моем участке урожай от таких посадок бал таким же как и на весенних, а по четырем сортам был выше на 10-15%!
Хочется предостеречь огородников от безоглядного применения полученной информации о различных приемах агротехники. Лучше попробовать на небольшом количестве растений, и в случае положительного результата использовать в полном объеме. Дело в том, что условия, почва у всех разная. Да и разные сорта могут по-разному реагировать на те или иные приемы. И применив технологию на всем участке можно остаться без урожая.
Хорошие семена, это половина успеха. Используя оздоровленные семена можно удвоить урожай. Но все же для получения высокого (10-15 мешков с сотки) урожая, необходима и соответственная технология. Но это уже другой большой разговор.
Эффект окучивания без окучивания
За несколько лет общения с картофелеводами-любителями пришлось отвечать на много разных вопросов. Чаще других звучали вопросы о схемах посадки. Какой ширины лучше делать междурядья? Насколько часто располагать клубни в ряду? Эти вопросы очень важны для любой культуры, и для картофеля в том числе. Но очень редко можно было услышать вопрос о глубине посадки картофеля.
Это воспринимается как нечто само-собой разумею<