Лекция 24. Препараты витаминов
Витамины являются незаменимыми и необходимыми веществами для жизни организмов. Они входят в состав коферментов, которые обеспечивают функцию ткани или построение ее структур. Витамины поступают в организм с растительной и животной пищей. Часть витаминов (группа В) синтезируется бактериями кишечника, отдельные витамины синтезируются в организме из своих предшественников (витамины А, D).
Болезни, причиной которых является отсутствие одного или нескольких витаминов в организме, называют авитаминозами, недостаток – гиповитаминоз, избыток – гипервитаминоз.
Витаминные препараты применяют по принципу заместительной терапии для лечения авитаминозов и гиповитаминозов, а также при лечении других заболеваний.
Витамины делят на 2 группы:
1) жирорастворимые
· витамин А (ретинол)
· витамин D (кальциферол)
· витамин Е (токоферол)
· витамин К (менахинон)
2) водорастворимые
· витамин С (аскорбиновая кислота)
· витамин Р (рутин)
· витамин В1 (тиамин)
· витамин В2 (рибофлавин)
· витамин В6 (пиридоксин)
· витамин В12 (цианокобаламин)
· витамин РР (никотиновая кислота, никотинамид)
· витамин В9 (фолиевая кислота)
· витамин В5 (пантотеновая кислота)
· витамин В7 (биотин)
Жирорастворимые витамины
Витамин А (ретинол) обеспечивает нормальное зрение вечером и ночью, сохраняет нормальное состояние эпителия.
Препараты витамина А (ретинола ацетат, ретинола пальмитат, рыбий жир) применяют для лечения ожогов, язв и отморожений. При передозировке развиваются явления острой интоксикации (недомогание, головная боль, повышение температуры). Витамин токсичен, с витамином Е токсичность снижается
Витамин D является противорахитическим витамином. Он способствует отложению кальция и фосфора в растущие кости. В больших количествах наряду с витамином А содержится в печени тресковых рыб и в продуктах животного происхождения. Образуется в организме из провитаминов под влиянием ультрафиолетового облучения.
При больших дозах витамина D развиваются явления интоксикации с увеличением содержания кальция в крови и моче. Происходит отложение кальция в кровеносных сосудах, особенно в почечных клубочках.
Препарат - эргокальциферол.
Витамин Е (токоферол). Важен для протекания нормальной беременности. При недостаточности витамина Е может наступить гибель плода. Он обладает антиоксидантными свойствами. Для медицинских целей применяют токоферола ацетат, облепиховое масло. Токоферола ацетат назначают при мышечных дистрофиях, миокардиодистрофии, заболеваниях печени, угрозе прерывания беременности, при кожных заболеваниях. Облепиховое масло применяют для лечения язв, эрозий шейки матки.
Витамин К (менахинон) ускоряет свертывание крови, обеспечивая выработку в печени одного из факторов коагуляции - белка протромбина.
Водорастворимые витамины
Витамин С (аскорбиновая кислота) предохраняет организм от заболевания цингой. Принимает участие в регулировании окислительно-восстановительных процессов. Она участвует в синтезе коллагена, а также обеспечивает нормальную проницаемость капилляров, регенерацию тканей и обладает иммуностимулирующим действием. Назначают аскорбиновую кислоту при склонности к кровотечениям и как общеукрепляющее средство.
Витамин Р (рутин) уменьшает проницаемость капилляров и является синергистом витамина С. Применяют при кровоточивости различного происхождения.
Витамин В1 (тиамин) Препараты (тиамина бромид, тиамина хлорид). Применяется при невритах, периферических параличах, болезнях печени, атонии кишечника, сердечных заболеваниях.
Недостаток витамина В1приводит к нарушению углеводного обмена с накоплением в тканях молочной и пировиноградной кислот. Вследствие этого нарушается функция нервной системы и сердечной деятельности. Обладает антихолинэстеразной активностью.
Витамин В2 (рибофлавин) Поддерживает нормальную зрительную функцию и синтез гемоглобина. При недостатке витамина В2 происходит нарушение сумеречного зрения, как и при недостатке витамина А. Характерными симптомами являются болезненность в углах рта с образованием корочек, конъюнктивит, шелушение кожи. Применяют рибофлавин при зудящих дерматозах, заболевании глаз, пониженном аппетите.
Витамин В6 (пиридоксин) выполняет в организме функцию стимуляции обмена веществ. Регулирует их усвояемость в организме, а также участвует в переработке аминокислот. Пиридоксин принимает непосредственное участие в производстве кровяных телец и их красящего пигмента (гемоглобина), участвует в снабжении клеток глюкозой. Недостаток витамина B6 может вызвать повышение уровня тревожности и бессонницу, депрессию, судороги, раздражительность, ухудшение памяти и внимания.
Витамин В12 (цианокобаламин) помогает нормализовать пониженное кровяное давление; предотвращает депрессию, старческое слабоумие (деменцию) и спутанности мышления; предотвращает появление анемии; играет важную роль в регуляции функции кроветворных органов; недостаток Витамина B12 может вызвать плохую усвояемость пищи, запор, расширение печени, спровоцировать хроническую усталость, раздражительность, депрессию, головокружения, звон в ушах, сонливость, головные боли, неврологические расстройства, иммунодефициты и т.д.
Витамин РР (никотиновая кислота, никотинамид) является антипеллагрическим веществом. Для пеллагры характерны деменция (слабоумие), дерматит, диарея, дистрофия. Никотиновая кислота обладает способностью расширять кровеносные сосуды, применяется при спазмах сосудов и при гипертонической болезни. Препараты (никотиновая кислота, пикамилон)
Витамин В5 (пантотеновая кислота) Применяют при различных нарушениях обменных процессов, заболеваниях нервной системы, дыхательных путей, кожи, слизистых оболочек, для устранения послеоперационной атонии кишечника.
Витамин В9 (фолиевая кислота) играет важную роль в развитии и функционировании иммунной и кровеносной систем человека. Участвует в образовании и нормальном функционировании кровяных телец и регулирует беременность — создание и поддержание в здоровом состоянии новых клеток при формировании плода, а также предотвращает самовольное абортирование ребенка. Недостаток фолиевой кислоты в организме человека главным образом выражается анемией (малокровием), а также риском развития отклонений при беременности, а также плодородной дисфункции семени у мужчин.
Витамин В7(биотин) Поддерживает здоровье кожи, волос и ногтей. Недостаток выражается проблемами с кожей и предрасположенностью к различным кожным заболеваниям (псориаз, экзема, дерматит), замедлением роста, а также ухудшением здоровья волос и ногтей.