АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ
РАСТЕНИЕВОДСТВА
1. Задачи анализа и источники данных.
2. Анализ выполнения плана производства продукции растениеводства.
3. Анализ выполнения плана сева и структуры посевных площадей.
4. Анализ урожайности сельхозкультур.
5. Методика подсчета резервов увеличения ВП растениеводства.
Задачи анализа и источники данных
Задачи анализа:
определение выполнения плана производ-ва продукции растениеводства;
определение выполнения плана сева и уборки урожая;
определение влияния факторов на валовой выход продукции растениеводства;
установление причин изменения посевных площадей и урожайности культур;
выявление и подсчет резервов увеличения производства продукции;
разработка мероприятий по освоению выявленных резервов.
Источники данных: годовой отчет и план предприятия; статистическая отчетность; задания и отчеты производственным бригадам, звеньям, отделениям; документы первичного бухгалтерского учета; акты ревизий и проверок и т.д.
2. Анализ выполнения плана производства
продукции растениеводства
При анализе выполнения плана производства продукции растениеводства ставятся следующие задачи:
▪ изучение динамики объема производства продукции растениеводства, как по отдельным видам продукции, так и в целом по отрасли растениеводства. На основании этих данных рассчитываются базисные и цепные темпы роста и прироста. Объем производства продукции в целом по хозяйству изучается в сопоставимых ценах, а по каждому виду продукции – в физической массе;
▪ оценка произошедших изменений в объеме произ-ва продукции;
▪ сравнение фактических данных анализируемого предприятия со средними показателями по району, области, с передовым хозяйством. Для данного анализа валовой выход продукции растениеводства рассчитывают на 100 га пашни;
▪ определение выполнения плана по объему производства продукции как по хозяйству в целом, так и по отдельным бригадам и подразделениям. С этой целью фактические валовые сборы продукции по каждой культуре сопоставляют с плановыми и выявляют:
абсолютное отклонение = ВСф – ВСп = ± кг, ц, т
процент выполнения плана = ВСф / ВСп х 100 = %
относительное отклонение = (ВСф / ВСп х 100) – 100 = ± %
▪ определение влияния факторов на изменения объема производства продукции.
▪ выявление и подсчет резервов увеличения производства и повышения качества продукции растениеводства.
На объем производства продукции растениеводства влияют следующие факторы:
| размер и структура посевных площадей | зависит от специализации хозяйства, госзаказа, внутрихозяйственной потребности в продукции, наличия ресурсов и т.д. |
| гибель посевов | влияют климатические условия и по вине хозяйства |
| урожайность | зависит от качества почвы, качества и сорта семян, нормы внесения удобрений, сроков и способов сева и уборки, качества проведения агротехнических мероприятий, севооборота, борьбы с вредителями, болезнями растений, климатических условий и т.д. |
Посевная площадь и урожайность оказывают непосредственное влияние на объем производства продукции. Для определения степени их влияния можно использовать любой способ детерминированного факторного анализа:
1. Цепной подстановки
ВСп = Sп х Уп ∆ВСобщее = ВСф – ВСп
ВСусл = Sф х Уп ∆ВС(S) = ВСусл – ВСп
ВСф = Sф х Уф ∆ВС(У) = ВСф – ВСусл
2. Абсолютных разниц
∆ВС(S) = (Sф – Sп) х У
∆ВС(У) = (Уф – Уп) х Sф
∆ВСобщее = ВСф – ВСп или ∆ВС(S) + ∆ВС(У)
3. Интегральный способ
∆ВС(S) = ½ х ∆S х (Уф + Уп)
∆ВС(У) = ½ х ∆У х (Sф + Sп)
4. Относительных разниц
первый вариант расчета: ∆ВС(S) = (ВСп х ∆S%) / 100
∆S% =(Sф – Sп) / Sп х 100
∆ВС(У) = (ВСп + ∆ВС(S)) х ∆У% / 100
∆У% = (Уф – Уп) / Уп х 100
второй вариант расчета: 
3. Анализ выполнения плана сева и структуры
Посевных площадей
При анализе выполнения плана сева и структуры посевных площадей ставятся следующие задачи:
объективная оценка выполнения плана, соблюдения оптимальных сроков и качества сева и уборки по бригадам и хозяйству в целом;
изучение и оценка сложившейся структуры посевных площадей;
выявление недостатков в проведении посевной кампании и принятие мер по их предотвращению.
Размер и структуру посевных площадей сельхозпредприятия планируют самостоятельно, исходя из плана реализации отдельных видов продукции, объема внутрихозяйственной потребности в продукции собственного производства, наличия ресурсов, экономической эффективности производства с/х культуры в данных условиях.
Анализ осуществляется путем сравнения фактической площади посевов с плановой по каждой культуре, бригаде и в целом по хозяйству.
В процессе анализа устанавливаются отклонения от плана и их причины. Изучаются также сроки сева и уборки урожая. Перевыполнение плана сева по одним культурам и невыполнение по другим вызывает изменение структуры посевных площадей: удельный вес одних культур увеличивается, а других уменьшается по сравнению с планом или с прошлым годом.
В процессе анализа надо установить изменения в структуре посевов и рассчитать влияние этого фактора на объем полученной продукции.
Расчет влияния структуры посевных площадей на выход продукции растениеводства можно осуществить двумя способами: цепной подстановки и абсолютных разниц.
При 1 способе сравнивается валовой сбор при фактической и плановой структуре посевных площадей:
ВСусл1 = ∑(Sобщ. факт х УД факт х У план ) / 100
ВСусл2 = ∑(Sобщ. факт х УД план х У план ) / 100
∆ВС(УД) = ВСусл1 – ВСусл2
При 2 способе разницу между фактическим и плановым удельным весом каждой сельхозкультуры умножают на плановую урожайность соответствующей культуры и затем результаты суммируют по всем культурам. В итоге определяют как изменился средний уровень урожайности культуры. Если же полученную величину умножить на общую фактическую площадь посевов всех культур, то определим изменение валового сбора продукции:
∆ВС(УД) = ∑(∆УД х У план / 100 ) х Sобщ. факт
Данную методику можно использовать и для расчета влияния структуры посевов на затраты производства, сумму прибыли. Только в таких случаях в расчет будут приниматься не выход продукции с 1 га, а затраты на 1 га и на всю площадь, или сумма прибыли на 1 га и на всю площадь.