(3 курс, 5 семестр)
ТЕМА ЗАНЯТИЯ: Анализ лек. растительного сырья, содержащего терпеноиды (эфирные масла и горечи) на подлинность и доброкачественность (макро- и микроскопия, качественный и количественный химический анализ): аир болотный, тысячелистник обыкновенный, полынь горькая, хмель, тополь черный, розмарин, имбирь, ирис, ажгон, бадьян, виды корицы, гвоздичное дерево.
2. Вопросы для проверки исходного (базового) уровня знаний:
1.Понятие об эфирных маслах, строение, классификация, физико - химические свойства, методы получения.
2.Анализ эфирных масел на подлинность, чистоту и доброкачественность по ГФ XI: качественные реакции, физико - химические константы, методы их определения, аналитическое значение.
3.Методы количественного определения эфирных масел в растительном сырье: принцип и выбор метода, достоинства и недостатки, аппаратура.
2. Целевые задачи: Научиться определять подлинность лекарственных растений: аир болотный, тысячелистник обыкновенный, полынь горькая, хмель, тополь черный, розмарин, имбирь, ирис, ажгон, бадьян, виды корицы, гвоздичное дерево.
| Студент должен знать: | Литература: |
| К занятию необходимо знать: -латинские и русские названия сырья, производящих растений и их семейств; -описание производящих растений, их семейств и лек. растит, сырья, содержащего эфирные масла масла; -географическое распространение, условия местообитания, районы культивирования лекарственных растений; -сроки, приемы сбора, первичной обработки, сушки и хранения лекарственного сырья, содержащих эфирные масла; -препараты и их применение. К занятию необходимо уметь: 1. Определять подлинность растений: аир болотный, тысячелистник обыкновенный, полынь горькая, хмель, тополь черный, розмарин, имбирь, ирис, ажгон, бадьян, виды корицы, гвоздичное дерево по внешнему виду и микроскопическим признакам; 2. Оценивать качество сырья согласно требованиям НТД 3. Овладеть методикой качественного определения эфирных масел в лекарственном сырье. 4. Овладеть методикой количественного определения эфирных масел в лекарственном сырье. 5. Распознавать примеси посторонних растений при сборе, приемке и анализе сырья, а также его определения в цельном, резаном виде | Основная: 1. Муравьева Д.А. Фармакогнозия. - М.: Медицина, 1991. 2. Лекарственные растения Государственной фармакопеи. под ред. Самылиной И.А.. - М.: Медицина, 1999. 3.Сокольский И.Н., Самылина И.А., Беспалова Н.В.. Фармакогнозия. М., Мед., 2003 4. Химический анализ лекарственных растений. под ред. Гринкевич Н.И., Сафронич Л.Н. - М.: Высшая школа, 1984. 5. Лекарственные растения. Справочное пособие. под ред. Гринкевич Н.И - М.: Высшая школа, 1991. 6. Государственная Фармакопея СССР, XI издание, вып. 1,2. - М.: Медицина, 1987, 1990. Дополнительная: 1. Фармакогнозия. Атлас. под ред. Гринкевич Н.И., Ладыгиной Е.Я. - М.: Медицина, 1989. 2. Государственная Фармакопея СССР, X издание. - М.: Медицина, 1968. 3. Муравьева Д.А. Тропические и субтропические лекарственная растения. - М.: Медицина, 1997. 4. Долгова А.А., Ладыгина Е.Я. Руководство к практическим занятиям по фармакогнозии. М., Медицина, 1987 5. Типовые тестовые задания для итоговой Государственной аттестации выпускников высших медицинских и фармацевтических учебных заведений по специальности 040500 «Фармация». – М.: ВУМНЦ МЗ РФ, 1998. |
| Владеть навыками: Работы с гербарными образцами лекарственных растений и с лекарственным сырьем; Работы с микроскопом. |
13. Задания для самостоятельной работы по изучаемой теме:
- Как определить в эфирном масле примесь спирта и жирного масла? На каких свойствах основаны эти пробы?
- Что такое эфирное число?
- Как изменится величина эфирного числа при наличии в эфирном масле примеси жирного масла, минеральных масел?
- Что такое кислотное число?
- Как изменится величина кислотного числа при гидролизе сложных эфиров, содержащихся в эфирном масле?
- На каких свойствах эфирных масел основано их количественное определение и выбор метода?
- Для чего определяется эфирное число после ацетилирования? Суть метода?
- Как рассчитать содержание в эфирном масле свободных и связанных спиртов?
- Как называется плод растений семейства зонтичных. Какие уточнения по этому вопросу внесены в ГФ X?
- Для лекарственных растений и сырья, указанных в разделе «Цель занятия», необходимо знать:
-латинские и русские названия сырья, производящих растений и их семейств; описание производящих растений, их семейств и лек. растит, сырья.
-географическое распространение, условия местообитания, районы культивирования лекарственных растений;
-сроки, приемы сбора, первичной обработки, сушки и хранения лекарственного сырья;
-химический состав, действующие вещества, формулы фрагментов клетчатки, пектиновых веществ;
-препараты и их применение.
4. Определите и опишете по внешним признакам морфолого-анатомические характеристики лекарственных растений:
5. Допишите в нижеследующем тексте:
Настой тысячелистника действует как…
Трава тысячелистника оказывает…
В связи с горьким вкусом тысячелистник возбуждает…
Эфирное масло полыни горькой возбуждает…
Препараты полыни применяют при заболеваниях…
Экстрат полыни густой (Extractum Absinthii spissum) готовят из…
Настойка полыни (Tinctura Absinthii) готовится из…
Лекарственные средства, получаемые из полыни горькой:…