Теоретические основы.
Себестоимость продукции - это выраженная в денежной форме сумма текущих затрат предприятия на производство и реализацию продукции (работ, услуг). Себестоимость продукции характеризует уровень использования всех ресурсов, находящихся в распоряжении предприятия. Себестоимость продукции предприятия определяется условиями, в которых оно действует.
Себестоимость продукции является качественным показателем, так как она характеризует уровень использования всех ресурсов, находящихся в распоряжении предприятия. Себестоимость продукции конкретного предприятия определяется условиями, в которых оно действует. Такая себестоимость называется индивидуальной. Если на основе индивидуальной себестоимости предприятий определить средневзвешенную величину затрат по отрасли, такая себестоимость будет называться среднеотраслевой. Среднеотраслевая себестоимость ближе к общественно необходимым затратам труда.
Основным документом, которым руководствуются при формировании себестоимости продукции на предприятии является Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг) и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли.
В целях анализа, учета и планирования всего многообразия затрат, входящих в себестоимость продукции, применяются две взаимодополняющие классификации: поэлементная и калькуляционная. При группировке затрат по элементам определяются затраты предприятия целом, без учета его внутренней структуры и без выделения видов выпускаемой продукции.
Элементы себестоимости - это однородные по своему характеру затраты всех служб и цехов на производственные и хозяйственные нужды. Затраты, образующие себестоимость продукции (работ, услуг), группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам:
· материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);
· затраты на оплату труда;
· отчисления па социальные нужды;
· амортизация основных средств;
· прочие затраты.
Материальные затраты отражают стоимость приобретаемого со стороны сырья и материалов: стоимость покупных материалов; стоимость покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов: стоимость работ и услуг производственного характера, выплачиваемых сторонним организациям; стоимость природного сырья; стоимость приобретаемого со стороны топлива всех видов, расходуемого на технологические цели, выработку всех видов энергии, отопления зданий, транспортные работы; стоимость покупной энергии всех видов, расходуемой на технологические, энергетические, двигательные и прочие нужды. Из затрат па материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключается стоимость реализуемых отходов.
Под отходами производства понимаются остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей и других видов материальных ресурсов, образовавшихся в процессе производства продукции, утративших полностью или частично потребительские качества исходного ресурса. Они реализуются по пониженной или полной цене материального ресурса в зависимости от их использования.
Затраты на оплату труда отражают затраты на оплату труда основного производственного персонала предприятия, включая премии рабочим и служащим за производственные результаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты.
Отчисления па социальные нужды отражают обязательные отчисления от затрат на оплату труда работников, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг).
Амортизация основных средств отражает сумму амортизационных отчислений на полное восстановление основных средств.
Прочие затраты - это налоги, сборы, отчисления во внебюджетные фонды, платежи по кредитам в пределах ставок, затраты на командировки, по подготовке и переподготовке кадров, плата за аренду, износ по нематериальным активам, ремонтный фонд, платежи по обязательному страхованию имущества и т.д.
Группировка затрат по экономическим элементам не позволяет вести учет по отдельным подразделениям и вилам продукции, для этого нужен учет по статьям калькуляции.
Калькуляция - это исчисление себестоимости единицы продукции или услуг по статьям расходов. В отличие от элементов сметы затрат, статьи калькуляции себестоимости объединяют затраты с учетом их конкретного целевого назначения и места образования.
Существует типовая номенклатура затрат по статьям калькуляции, однако министерства и ведомства могут вносить в нее изменения в зависимости от отраслевых особенностей.
Типовая номенклатура включает следующие статьи:
1. Сырье и материалы.
2. Возвратные отходы (вычитаются из общей суммы),
3. Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций.
4. Топливо и энергия на технологические цели.
5. 'Заработная плата производственных рабочих.
6. Отчисления на социальные нужды.
7. Расходы на подготовку и освоение производства.
8. Общецеховые расходы.
9. Потери от брака.
10. Общехозяйственные расходы.
11. Коммерческие расходы.
Цеховая себестоимость представляет собой затраты производственного подразделения предприятия на производство продукции. Сумма статей с 1 по 9 образует цеховую себестоимость. При этом сумма по статье 2 вычитается из общей величины затрат.
Производственная себестоимость помимо затрат цехов включает общие по предприятию затраты. Цеховая себестоимость плюс сумма по статье 10 образуют производственную себестоимость.
Полная себестоимость включает все затраты и на производство и на реализацию продукции. Сумма всех 11 статей (значение статьи 2 вычитается из общей суммы) – это полная себестоимость единицы продукции на предприятии.
Учет затрат необходим я для определения финансовых результатов деятельности предприятия. С целью выявления резервов снижения себестоимости определяют структуру себестоимости - удельный вес калькуляционных статей в полной себестоимости. Структура себестоимости нацеливает на необходимость акцентирования внимания на те затраты, которые являются наибольшими. Так, в машиностроении основное внимание должно быть нацелено на всемерное снижение затрат на сырьевые ресурсы, стремясь, сокращать и остальные затраты.
Практический расчет.
1. Статья «Сырье и материалы».
Включаются затраты па покупку основных и вспомогательных материалов, используемых при изготовлении узла автомобиля.
| № | Наименование материала | Цена, руб./единицу | Количество, единиц | Стоимость, руб |
| 1. | ||||
| 2. | ||||
| … | ||||
| Сумма А= |
2. Статья «Возвратные отходы».
Включается стоимость материалов, утративших полностью или частично потребительские свойства исходного материала, которые подлежат реализации.
Цена на возвратные отходу меньше цены исходного материала. Количество возвратных отходов значительно меньше количества исходных материалов.
Сумма по статье вычитается из полной себестоимости.
| № | Наименование материала | Цена, руб./единицу | Количество, единиц | Стоимость, руб |
| 1. | ||||
| 2. | ||||
| … | ||||
| Сумма Б= |
3. Статья «Покупные изделия и полуфабрикаты».
Включаются затраты на приобретение комплектующих изделий и полуфабрикатов.
| № | Наименование полуфабриката | Цена, руб./штуку | Количество, штук | Стоимость, руб |
| 1. | ||||
| 2. | ||||
| … | ||||
| Сумма В= |
Общая стоимость исходных материалов: М = А - Б + В = (руб.)
4. Статья ««Топливо и энергия на технологические цели».
Включаются затраты на все виды топлива и энергии, получаемые со стороны или вырабатываемые самим предприятием.
Принимаем затраты на топливо как 5% от стоимости исходных материалов, а на электроэнергию как 20% от стоимости исходных материалов (М).
Затраты на топливо - 5% от М (руб.), на электроэнергию - 20% от М (руб.)
Общая сумма затрат по статье 4: Т= (5% + 20%) от М.
5. Статья «Заработная плата производственных рабочих».
| № | Виды работ | Разряд | Тарифный коэффициент | Время работ, часов | Оплата труда, руб |
| 1. | |||||
| 2. | |||||
| … | |||||
| Сумма З= |
К различным видам работ при изготовлении выбранного узла автомобиля можно отнести литьё, токарные работы, сборку, регулировку, контроль качества и т.д.
Принимаем часовую тарифную ставку первого разряда как 200 рублей в час. Для рабочих специальностей принимают разряды от 1 до 6.
| Разряд работ | Тарифный коэффициент | Часовая тарифная ставка |
| 1 * Часовая тарифная ставка первого разряда | ||
| 1.3 | 1.3* Часовая тарифная ставка первого разряда | |
| 1.69 | 1.69* Часовая тарифная ставка первого разряда | |
| 1,91 | 1,91* Часовая тарифная ставка первого разряда | |
| 2.16 | 2.16* Часовая тарифная ставка первого разряда | |
| 2.44 | 2.44* Часовая тарифная ставка первого разряда |
Пример расчета оплаты труда для 3 разряда при работе 2 часа:
200 руб./ч * 1.69* 2 ч =676 руб.
Принимаем премию по результатам работ как 40% от 3
Оплата груда с учетом премии составит:
ОТ=З + 0,4* З = (руб.)
6. Статья «Отчисления на социальные нужды».
Отчисления на социальные нужды составляют 30% от фонда оплаты труда.
СН = 0,3 * ОТ= (руб.)
В том числе на 2012-2013 годы отчисления во внебюджетные фонды составляют:
В Пенсионный Фонд России (ПФР) – 22% от фонда оплаты труда;
СН1 = 0,22* ОТ =
В Фонд Обязательного Медицинского Страхования (ФОМС) – 5,1% от фонда оплаты труда;
СН2 = 0,051* ОТ =
В Фонд Социального Страхования (ФСС) – 2,9% от фонда оплаты труда;
СН3 = 0,029* ОТ =
7. Статья «Расходы на подготовку и освоение производства».
Принимаем затраты по статье как 30% от фонда оплаты труда.
РПП=0,3* ОТ = (руб.)
Прочие производственные расходы.
8. Статья «Общецеховые расходы».
Это расходы на обслуживание и управление производства. В их состав входят расходы на содержание и эксплуатацию оборудования и цеховые расходы.
Принимаем затраты по статье как 40% от фонда оплаты труда.
РЦ=0,4* ОТ = (руб.)
9. Статья «Потери от брака».
Принимаем затраты по статье как 5% от стоимости исходных материалов (М).
ПБ = 0,05*М = (руб.)
10. Статья «Общехозяйственные расходы».
Это расходы, связанные с управлением предприятием в целом: административно-управленческие, общехозяйственные, обязательные платежи. Принимаем затраты по статье как 60% от фонда оплаты труда.
РО= 0,6* ОТ = (руб.)
11. Статья «Коммерческие расходы».
В состав коммерческих расходов включают расходы па тару и упаковку, расходы на транспортировку, затраты на рекламу, прочие расходы по сбыту.
Принимаем затраты по статье как 50% от стоимости исходных материалов (М).
РК=0,5* М = (руб.)
Итоговый расчет себестоимости единицы продукции:
Цеховая себестоимость: Сц =А-Б+В+Т+ОТ+СН+РПП+РЦ+ПБ=
Производственная себестоимость: Спр = А-Б+В+Т+ОТ+СН+РПП+РЦ+ПБ+РО=
= Сц +РО=
Полная себестоимость: С = А-Б+В+Т+ОТ+СН+РПП+РЦ+ПБ+РО+РК= Спр+ РК=
Структура себестоимости.
| № | Статья калькуляции | Значение, руб. | Удельный вес,% |
| Сырье и материалы | А= | (А-Б)*100/С= | |
| Возвратные отходы | Б= | ||
| Покупные изделия и полуфабрикаты | В= | В*100/С= | |
| Топливо и энергия на технологические цели | Т= | Т*100/С= | |
| Заработная плата производственных рабочих | ОТ= | ОТ*100/С= | |
| Отчисления на социальные нужды | СН= | СН*100/С= | |
| Расходы на подготовку и освоение производства | РПП= | РПП*100/С= | |
| Общецеховые расходы | РЦ= | РЦ*100/С= | |
| Потери от брака | ПБ= | ПБ*100/С= | |
| Общехозяйственные расходы | РО= | РО*100/С= | |
| Коммерческие расходы | РК= | РК*100/С= | |
| Полная себестоимость (сумма всех). | С= | 100% | |
| Производственная себестоимость (сумма статей 1-10). | Спр= | ||
| Цеховая себестоимость (сумма статей 1 -9). | Сц= | ||
| Технологическая себестоимость (сумма статей 1 -7). | Ст= |
Технологическая себестоимость включает всю сумму затрат цеха, непосредственно связанных с выполнением технологических операций. Это сумма статей с 1 по 7.
Цеховая себестоимость включает технологическую себестоимость с добавлением расходов по управлению и обслуживанию цехов и потерь от брака, в пределах нормы.
Структура себестоимости
Круговая диаграмма структуры себестоимости представляет собой круг (100%), разделенный на несколько секторов по числу статей калькуляции, в соответствии с таблицей. Размер каждого сектора составляет количество % от полной себестоимости.
Столбчатая диаграмма структуры себестоимости представляет собой ряд столбцов по числу статей калькуляции. Высота каждого столбца составляет количество % от полной себестоимости.
Вывод:
В расчете получено значение себестоимости выбранного узла ______ рублей.
Резервы снижения себестоимости состоит в снижении расходов по статьям:
_____________________________________________________________________________
за счет уменьшения _____________________________________________________