Разработка технологических документов




 

3.1 Технологическая карта маршрута

Основные показатели маршрута

· Вид маршрута – экологический

· Продолжительность – 7 дней, 6 ночей

· Число туристов в группе - 10 человек

· Начало обслуживания на маршруте – 20 мая

· Начало обслуживания на маршруте последней группы – 26 августа

· Конец обслуживания последней группы – 1 сентября

 

Месяц Количество туристов в месяц График заезда туристских групп Число групп в месяц
Май   20.05, 27.05  
Июнь   03.06, 10.06, 17.06, 24.06  
Июль   01.07, 08.07, 15.07, 22.06, 29.06  
Август   05.08, 12.08, 19.08, 26.08  

 

Таблица. Программа обслуживания туристов на маршруте

Населенные пункты, расстояние между ними, способы передвижения Наименование туристского предприятия и условия размещения Запланированные тур. услуги Внутримаршрутные перевозки
Перелётами занимаются иностранные туроператоры Гостиница «Иркутск», 3 звезды, номера категории стандарт, питание: завтрак, обед и ужин, бесплатный чай, кофе, вода на завтрак. Гостиница «У озера», 3 звезды, номера категории стандарт, питание: завтрак, обед и ужин, бесплатный чай, кофе, вода на завтрак. Трансфер, размещение, проживание, питание, экскурсионная программа. Обеспечение трансфера по всему маршруту тура.

Описание путешествия

Экологический туризм или экотуризм — путешествие с ответственностью перед окружающей средой по отношению к ненарушенным природным территориям с целью изучения и наслаждения природой и культурными достопримечательностями, которое содействует охране природы, оказывает „мягкое“ воздействие на окружающую среду, обеспечивает активное социально-экономическое участие местных жителей и получение ими преимуществ от этой деятельности.

Маршрут интересен разнообразием природных ландшафтов. На протяжении всего маршрута можно узнать о природе великого Озера, его животном и растительном мире, познакомитесь с культурными традициями коренных народов, посетить офис Межрегиональной общественной организации «Большая Байкальская Тропа», церквовь Святого Николая, совершить восхождение на Святую гору. Так же планируется пешая прогулка к геологическому памятнику Природы «Сухое озеро», где можно будет насладиться местной природой.

1 день. Прибытие в г. Иркутск, встреча в аэропорту, размещение в гостинице. Встреча с гидом. Знакомство с городом Иркутском – одним из самых старых сибирских городов, ему более 360 лет. Посещение Иркутского музея, отдела природы. Ужин в ресторане гостиницы.

2 день. Завтрак. Встреча с гидом в вестибюле гостиницы для получения необходимой информации о пребывании в стране. Поездка на комфортабельном автобусе в п. Листвянка. Посещение экспозиции Байкальского музея. Во время проведения экскурсии демонстрируется фильм «Колодец планеты» с уникальными подводными съемками на максимальной глубине Байкала – 1637 м. В аквариумах музея – различные виды байкальских организмов, в т.ч. нерпы, голомянки, омуль. Посещение архитектурно-этнографический музей «Тальцы». В музее работают гончарная и берестяная мастерские, имеется конюшня. Возвращение в гостиницу, ужин.

3 день. Завтрак. Посещение офиса Межрегиональной общественной организации «Большая Байкальская Тропа», которая создает первую в России систему экологических троп для развития инфраструктуры экологического туризма. В этот же день выезд в Большое Голоустное (3 часа в пути, 120 км) - небольшой поселок на берегу Байкала. Самостоятельные прогулки по посёлку. Размещение в домах местных жителей. Посещение бани и ужин.

4 день. Завтрак. Историческая экскурсия по селу Большое Голоустное: "Буряты и русские: История Жизни". Посещение церкви Святого Николая, единственной расположенной на самом берегу Байкала. Восхождение на Святую гору – место традиционных обрядов бурятов-шаманистов. Вечером – выступление русского хора. Посещение бани. Ужин. Ночлег в семьях местных жителей.

5 день. Завтрак. Из Большого Голоустного совершается эколого-образовательная пешая экскурсия к геологическому памятнику Природы «Сухое озеро». Озеро имеет холодную родниковую воду и травянистые берега. Рядом находится лес из величественных елей, лиственниц и кедра. За время путешествия вы сможете ознакомиться с образцами местной флоры и фауны. Протяженность маршрута «Большое Голоустное - Сухое озеро - Большое Голоустное» - 12 км. Время экскурсии - 8 часов. Обед на природе. Приготовление рыбы на рожнах. Вечером – выступление русского хора.

6 день. Завтрак. Выезд в г. Иркутск, заключительный день тура. Свободное время, прогулки по городу, покупка сувениров, прощальный банкет.

Проживание: в гостинице

7 день. Завтрак. Отъезд из г. Иркутска

 

3.2 Паспорт маршрута

Сроки путёвки: 7 дней, 6 ночей

Виза: Обязательным и необходимым условием для въезда (транзита) на территорию Российской Федерации всем иностранным гражданам является получение российской визы.

Если срок пребывания иностранного гражданина на территории России не превышает 30 дней, то наиболее оптимальным вариантом будет получение туристической визы в Россию.

С туристической визой можно находится на территории Российской Федерации не более 30 дней с одним въездом (въездная-выездная виза).

Заявление на получение въездной туристической визы может быть подано в любом российском консульстве при наличии следующих документов:

1. Паспорт

2. 2 фотографии на паспорт

3. Медицинская страховка на срок всего прибывания

4. 2 копии консульской анкеты для получния визы, заполненные и подписанные

5. Официальное приглашение от МИДа или от уполномоченной туристической фирмы

6. Подтверждение (ваучер) бронирования в отеле от уполномоченной туристической компании или напрямую из отеля, отражающее референс-номер и номер подтверждения визы.

Для получения туристической визы необходимо заблаговременно рассчитать период Вашей поездки, оплатить наши услуги, получить приглашение, ваучер на бронь в гостинице, мед.страховку, заполнить 2 копии консульской анкеты, сфотографироваться, обратиться со всеми документами в консульство или посольство России в стране Вашего проживания, оплатить консульские сборы.

Приглашение, страховка и подтверждение бронирования могут быть представлены в ксерокопиях

Для получения приглашения в Россию необходимо указать следующие данные:

1.Имя и фамилия

2.Дата рождения

3.Пол

4.Национальность

5.Номер и серия паспорта

6.Маршрут следования (города)

7.Даты въезда, выезда (максимум 30 дней)

Регистрация российской визы осуществляется в течение 3 рабочих дней со дня прибытия на территорию России. Иностранный гражданин обязан зарегистрироваться. Регистрация производится при наличии документа удостоверяющего личность и миграционной карты с отметкой органа пограничного контроля о въезде в Российскую Федерацию.

Бронирование. Покупка блока мест в гостинице осуществляется на условиях жесткого элотмента.

Размещение в гостиницах «Иркутск» и «У озера». Категория – 3 звезды. Гостиницы предлагает гостям стандартные номера.

Питание: завтрак, обед и ужин.

За дополнительную плату предоставляется пользование дополнительными развлекательными услугами.

Экскурсионная программа:

В стоимость тура входит:

· Обзорная экскурсия по городу с посещением Иркутского музея природы;

· Автобусная экскурсия в посёлок Листвянка, посещение Байкальского музея, архитектурно-этнографического музея «Тальцы» и офиса Межрегиональной общественной организации «Большая Байкальская Тропа», поездка в село Большое Голоустное

· Экскурсия по селу Бол. Голоустное, посещение церкви Св. Николая

· Восхождение на Святую гору– место традиционных обрядов бурятов-шаманистов.

· Эколого-образовательная пешая экскурсия к геологическому памятнику природы «Сухое озеро»

Услуги

Услуги, которые включены в турпакет:

· проживание в 3* гостиницах Иркутска и п.Листвянка;

· питание (завтрак, обед и ужин);

· трансфер (аэропорт - гостиница - аэропорт);

· экскурсионная программа;

· гид, говорящий на иностранном языке.

Услуги, которые оплачиваются дополнительно:

· проживание в семьях местного населения;

· питание, во время проживания в семьях;

· виза.

Порядок и сроки оплаты турпутёвки оплата полной стоимости путёвки производится не позднее чем за 15 дней до начала действия тура.

Расчёты с агентствами:

Комиссия тур агентств составляет не более 10%.

Особые условия:

Фирма в праве производить замену отеля проживания и некоторых элементов экскурсионной программы без изменения уровня и взимания дополнительных средств со стороны заказчика с информированием его в срок, не позднее 5 рабочих дней до даты начала тура.

 

3.3 Информационный листок

 

Байкал - одно из величайших озёр планеты, озеро "превосходной степени": самое глубокое (1637 м) и самое древнее (около 25 млн.лет), содержащее самое большое количество эндемиков (более 1000 видов) и представителей флоры и фауны (более 2600 видов), обитающих в пресных водоемах Земли. Озеро обладает уникальным по об'ему (23,6 тыс.куб.км) и качеству запасом пресных вод (20% мировых).

Климат: Резкоконтинентальный. Температура воздуха днем +20 +35º С Температура воздуха ночью + 10 + 15º С

Время: Московское время + 5 часов = местное время.

Национальные особенности Обычаи и традиции местного населения своими корнями уходят к культурному наследию древних народов, населяющих в прошлом территорию Байкальского региона. Многие поверья и запреты имеют общие корни центрально-азиатского происхождения, поэтому одинаковы у монголов и бурят. В их числе развитый культ обо, культ гор, поклонение Вечно Синему Небу (Хухэ Мунхэ Тэнгри). Возле обо надо обязательно остановиться и почтительно преподнести дары духам. Если не остановиться у обо и не сделать жертвоприношения - удачи не будет. По поверью бурят, каждая гора и долина имеет своего духа. Нужно задабривать духов, пребывающих везде и всюду, чтобы они не вредили и оказывали помощь. У бурят существует обычай "брызгать" духам местности. Изначально обряд проводился с использованием «белой» молочной пищи. Сейчас, как правило, для этих целей используют спиртное. Перед питьем необходимо безымянным пальцем левой руки слегка прикасаются к спиртному и брызгают по всем сторонам света и вверх. Во время путешествия по Байкалу Вам неоднократно придется в самых неожиданных местах останавливаться, и "брызгать" спиртным.

Национальная кухня. Характерной чертой бурятской национальной является преобладание мясной и молочной пищи. Это обусловлено тем, что буряты прирожденные скотоводы и кочевники. Основной продукт на кухонном столе у бурят – это мясо. Отваренное крупным куском мясо – характерное для бурятской кухни блюдо. Мясо также жарят и тушат, но почти исключительно в чистом виде, большими кусками. Из первых блюд в бурятской кухни распространены бульоны с лапшой, различные заправочные супы из овощей и картофеля, саламат и, разумеется, позы.

Особенной местной изюминкой стал малосоленый байкальский омуль, слава о нежном вкусе которого известна далеко за пределами Сибири. Среди гурманов он ценится как идеальная закуска к охлажденной водке. Многие туристы стараются увезти омуль родным и знакомым. Для перевозки рекомендуется покупать омуль холодного копчения и упаковывать его в бумагу, а не в полиэтиленовые мешки.

Очень любят буряты чай с молоком и солью - это самое популярное лакомство, как среди взрослых, так и детей.

Религии: Буддизм, шаманизм и православие

Экстренные телефоны: Пожарная охрана - *01 Милиция – *02 Скорая помощь – *03 BWC – 112 (Экстренный)

Опасности:

Насекомые. Лесной клещ — это маленький паразит, переносящий вирусы клещевого энцефалита — острого и тяжелого воспаления центральной нервной системы. Наибольшая активность клещей наблюдается со второй половины мая до середины июня. Клещ сидит на концах травинок и ветвей и ждет, пока «добыча» (животное, человек) не заденет растение. Поэтому важное значение имеет походная одежда туриста. Это заправленная в брюки штормовка или плотная рубаха. Под рубаху хорошо надеть тесно облегающую тело футболку или тельняшку. Спортивные брюки перетягивают ремнем и заправляют в носки. Голову и шею защищают капюшоном. При прохождении маршрута следует учитывать, что клещи предпочитают влажные затененные места с густым подлеском и травостоем. Еще больше их вдоль троп, дорог и в местах, где пасется скот. В случае обнаружения клеща, впившегося в тело, надо смазать его маслом, жиром, керосином или накрыть его открытой горловиной флакона с водой на 10-15 мин., чтобы закрыть дыхальце клеща, дождаться, пока, он задохнется, после чего осторожным раскачивающим движением извлечь его из тела. При этом важно не раздавить его и не оставить в ранке головку. Руки и место укуса обязательно продезинфицировать.

Наиболее эффективное средство профилактики - прививки против клещевого энцефалита, которые необходимо сделать заблаговременно, в ноябре - марте, не менее чем за 44 дня до даты выезда.

Комары, мошки, мокрец, слепни бывают самыми докучливыми и неприятными спутниками путешествия. Лучшим средством индивидуальной защиты от беспокоящих насекомых являются репелленты — отпугивающие вещества (крема, жидкости, аэрозоли).

Горная болезнь. Во время путешествия в горах из-за недостатка кислорода и пониженного давления у туристов может развиться горная болезнь. Ее признаки — одышка, сердцебиение, головокружение, головные боли, шум в ушах, тошнота, сонливость, мышечная слабость, кровотечение из носа, изменение психических реакций — могут появляться уже на высоте 2 000—2 500 м. Лучший способ предупреждения горной болезни — правильно проведенная активная акклиматизация, достаточная тренированность организма в предпоходном периоде, рациональное питание и хороший ночной отдых в путешествии.

Байкал, главный центр туризма Сибири, славится своими сказочными ландшафтами, поразительными даже для экотуристов. Здесь соседствуют тайга и полупустыня, тундра и каменная степь. Более половины из 2,5 тысячи местных видов животных и растений - эндемики, то есть не растут больше нигде в мире. На Байкале действует 3 заповедника и 2 национальных парка, в которых обитают бурый медведь, росомаха, сибирская косуля, горностай, соболь, снежный баран. Озеру Байкал 25 млн лет. Это самое глубокое озеро планеты, резервуар пятой части мировых запасов пресной воды. Байкал может предложить экотуристам многое.

 


Заключение

 

В данной курсовой работе проведён анализ процедуры проектирования туристского продукта и выявление основных направлений работы, основываясь на туристско-рекреационном потенциале озера Байкал.

Данный регион несомненно пользуется спросом у туристов, как отечественных, так и зарубежных.

Курсовая работа состоит из введения, 3 глав и заключения.

Во введении обоснована актуальность избранной для изучения темы, определены цель, задачи, объект и предмет исследования, показана практическая значимость выносимых на защиту положений.

В первой главе «Основы турпроектирования» содержится исследование потребностей сегмента туристов, у которых будет востребован данный вид туризма, исследуеся туристский потенциал и перспективы развития туризма в регионе.

Во второй главе «Определение поставщиков туристских услуг» рассматриваются предприятия и организации, которые участвуют в комплексном обслуживании туристов во время прохождения тура.

В третьей главе «Разработка технологических документов» рассматриваются практические аспекты данной темы, такие как разработка документов, необходимых для осуществления организации тура.

В заключении подведены итоги курсовой работы, сформированы выводы, которые делаются на основе разработки избранной темы.

Конечным результатом данной курсовой работы является готовый тур проект, который вполне может выдти на мировой туристический рынок.


Список литературы

1. Туризм, гостеприимство, сервис: Словарь-справочник / Г. А. Аванесова, Л. П. Воронкова, В. И. Маслов, А. И. Фролов; под ред. Л. П. Воронковой. – М.: Аспект Пресс, 2002. – 367 с.

2. Менеджмент туризма. Туризм как вид деятельности / И. В. Зорин, В. А. Квартальнов. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 288 с.

3. Ильина Е. Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2002. – 256 с.

4. Лекции по дисциплине «Техника и технология в СКС и Т»

5. Интернет:

· https://www.all-hotels.ru

· https://adrenalintravel.ru

· https://angara.net

· https://www.baikal-arta.ru

· https://www.baikal-center.ru

· https://baikal-iwf.ru

· https://www.baikaltur.com

· https://www.baikal.ru

· https://www.baikal.irkutsk.ru

· https://www.baikalmuseum.irk.ru

· https://hottel.ru

· https://lake-baikal.narod.ru

· https://ru.wikipedia.org

· https://www.ru.greatbaikaltrail.org



Поделиться:




Поиск по сайту

©2015-2024 poisk-ru.ru
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Дата создания страницы: 2019-07-29 Нарушение авторских прав и Нарушение персональных данных


Поиск по сайту: