На наших встречах Вы и Ваши друзья в непринужденной уютной обстановке отдохнете от суеты и спешки и насладитесь кофейными и чайными напитками, откроете для себя что-то новое и интересное и в полной мере станете знатоками и ценителями вкуса (научитесь жить со вкусом). Приглашаем Вас к знакомству с МИРОМ УДОВОЛЬСТВИЙ!
Мастер-классы проводят опытные тренинг-менеджеры и руководитель тренинг-центра Петербургского Института кофе и чая, Роман Кантола — четырёхкратный победитель Мировых Чемпионатов бариста Ultimate Barista Challenge в Китае, Индонезии и России, Overpoint champion, чемпион России по завариванию кофе в аэропрессе.
Уточнить даты проведения дегустации и записаться на мастер-класс можно по телефонам:
8-904-616-1046, 8-950-02-888-77, 8-921-431-2945,
kofe-info@yandex.ru, https://www.kofe.info/services/tastings, https://vk.com/kofeinfo
Дегустация «Манящий аромат кофе»
Самый хороший кофе – тот, который вам нравится!
Что же такое кофе? Как выбрать лучший кофе? В чем секрет приготовления ароматного напитка? Какими способами можно приготовить кофе дома? Почему кофе дома отличается от напитка в кофейне? К ак разобраться в многообразии кофейных сортов. Дегустация моносорта кофе, приготовленного четырьмя разными способами (эспрессо-машина, вакуумный сифон, Aeropress, воронка К2 brewer). Продолжительность: 1,5 часа. Участников до 8 человек.
Стоимость участия: 1600 рублей для одного человека, 3000 рублей для двух человек
Дегустация «Кофе для любимой»
Каждая женщина мечтает о подарке от своего избранника, таком киношном признании в любви, как кофе в постель. Мы научим Вас готовить не просто кофе, а замечательный капучино для своей любимой. А еще можно собственными руками украсить напиток рисунком, который будет понятен только двум любящим сердцам.
А если вы побалуете свою половинку горячим шоколадом в постель, то день будет незабываем.
А милые дамы смогут подарить своему рыцарю незабываемый Кофе по-ирландски, приготовленный по классическому рецепту. Участники дегустации пробуют различные кофейные напитки, как приготовленные профессионалами, так и приготовленные собственноручно.
Продолжительность: 1,5 часа. Участников до 8 человек.
Стоимость участия: 1600 рублей для одного человека, 3000 рублей для двух человек
Дегустация «Мифы и легенды кофейного мира»
Вы познакомитесь с легендой об открытии кофейных ягод, узнаете о появлении кофе в России, попробуете кофе, приготовленный по японскому рецепту и по рецепту древней Аравии. Во время дегустации вы услышите множество кофейных мифов и легенд, развенчаете ложные истины и познакомитесь с культурой пития кофе в разных странах, познакомитесь с Кофейным Поясом Земли, попробуете кофейные зерна разных стран и континентов от Латинской Америки и Африки до Австралии.
Продолжительность: 1,5 часа. Участников до 8 человек.
Стоимость участия: 1600 рублей для одного человека, 3000 рублей для двух человек
Дегустация «Кофейный Пояс Земли. География вкуса»
Вы познакомитесь с Кофейным Поясом Земли, попробуете кофейные зерна разных стран и континентов от Латинской Америки и Африки до Японии, продегустируете моносорта разных плантаций и разных способов обработки. Участники дегустации сравнивают зерно разных стран и разных континентов. Узнают истории знаменитых плантаций их особенности и отличия.
Продолжительность: 1,5 часа. Участников до 8 человек.
Стоимость участия: 1600 рублей для одного человека, 3000 рублей для двух человек
Дегустация «Самый модный Альтернативный кофе»
Что же сегодня модно в кофейном мире? Какая страна лидирует в потреблении этого напитка? Чем удивляют чемпионы мира своих судей и поклонников? Дегустация специально подобранного моносорта кофе, приготовленного четырьмя разными альтернативными способами (Clever Dripper, вакуумный сифон, AeroPress, воронка К2 brewer). Участники дегустации узнают историю предлагаемых способов заваривания и подачи, культурные и технические особенности альтернативных способов заваривания.
Продолжительность: 1,5 часа. Участников до 8 человек.
Стоимость участия: 1600 рублей для одного человека, 3000 рублей для двух человек
Дегустация «Вкусы с родины кофе – удивительная Африка»
Участники познакомятся с диким кофейным лесом Эфиопии. Сравнят вкус плодов самых известных кофейных деревьев – Арабики и Робусты. Узнают их историю и отличия. Смогут попробовать кофе с самых известных плантаций Эфиопии. Новые вкусы из Танзании и Руанды. Сравнить особенности зерен из Уганды и Кении. Познакомятся с современными способами сбора и обработки кофейных ягод. Дегустация моносортов кофе Африканского континента, приготовленного в AeroPress и воронке К2 brewer. Участники дегустации пробуют напитки, приготовленные профессионалами и собственноручно приготовят кофейный напиток.
Продолжительность: 1,5 часа. Участников до 8 человек.
Стоимость участия: 1600 рублей для одного человека, 3000 рублей для двух человек
Дегустация «Чайная палитра»
Рассчитана на любителей чая и позволит всем желающим получить информацию по видам чая, продегустировать различные чаи, познакомиться с чайными легендами и мифами, найти свой чайный вкус, подобрать подходящий только ему чайный напиток, узнать для себя что-то новое и интересное.
Участники дегустации пьют чай, приготовленный разными способами с угощениями, «освежают» генетическую память русского чаепития, разрушают чайные мифы советской эпохи.
Продолжительность: 1,5 часа. Участников до 8 человек.
Стоимость участия: 1600 рублей для одного человека, 3000 рублей для двух человек