Понятие об отборе. Формы отбора и их сущность.
Отбор – целенаправленное выделение из стада для дальнейшего размножения лучших животных, наиболее ценных по своим продуктивным и племенным качествам.
Научную теорию отбора, как животных, так и растений впервые обосновал Ч. Дарвин, который выделил:
- Естественный отбор осуществляет сама природа. Выживают и оставляют потомство лишь те, которые более приспособлены к внешним условиям среды обитания. Так, совершается эволюция диких видов животных.
- Искусственный отбор - в отличие от естественного отбора сохраняются для дальнейшего разведения не только биологически более приспособленные к условиям окружающей среды особи, но и представляющие наибольший интерес для человека. Искусственный отбор осуществляется человеком.
В искусственном отборе Ч. Дарвин выделяет две формы: методический и бессознательный отбор.
Бессознательный отбор - на племя оставляют животных от родителей, чем-то понравившихся человеку (масть, форма рогов, жирномолочность). Здесь нет намерения усовершенствовать или создать породу. Не должен проводится зоотехником-селекционером.
Методический отбор. Его отличительные особенности – целеустремленность, систематическая оценка полученных результатов, выделение в стаде определенных групп животных и дальнейшая продуманная работа с ними. Он имеет целью совершенствование целого стада, породы. Таким путем созданы все культурные породы животных.
Групповой отбор применяется в товарных хозяйствах. В этом случае отобранных животных делят на группы в зависимости от целей разведения.
Индивидуальный отбор – отбор по генотипу, родословной, боковым родственникам и качеству потомства. При этом учитывается также фенотип животных. Индивидуальный отбор наиболее эффективный, особенно по качеству потомства.
Технологический отбор - это отбор животных, наиболее приспособленных к условиям содержания и эксплуатации. Например, коров отбирают по форме вымени и сосков, наиболее приспособленных к машинному доению.
Косвенный отбор позволяет по развитию у животного одних признаков, не представляющих хозяйственной или племенной ценности, судить о развитии других более ценных. Например, хорошее развитие молочных колодцев у коров указывает на их высокую молочную продуктивность.
Отбор бывает односторонним и комплексным: при одностороннем - селекцию ведут по одному основному признаку, а при комплексном - по целому ряду признаков. Односторонний отбор дает лишь временный успех, и в итоге может только ухудшить стадо или породу. Например, если вести отбор только по продуктивности животных, без учета особенностей конституции и интерьера, то можно даже от выдающихся животных получить слабое потомство, неспособное на высокую продуктивность. Это называется селекционной дипрессией.
Отбор животных проводят по фенотипу и генотипу. Оценка по фенотипу - это оценка по индивидуальному развитию, конституции, экстерьеру, интерьеру и продуктивности животных. Оставляемые на племя животные должны обладать крепким здоровьем и желаемым для породы экстерьером и типом конституции.
Оценку по генотипу производят по родословным, боковым родственникам и качеству потомства. Чем больше родословная насыщена выдающимися по определенным желательным признакам предками, тем больше вероятность того, что животное будет обладать такими качествами. Проводя оценку животных по происхождению, следует помнить, что, несмотря на большое значение ее, она должна считаться предварительной.
Окончательное суждение о ценности животного может быть сделано после выявления его собственной продуктивности и оценки по качеству потомства. При оценке животных показатели их продуктивности и живой массы сравнивают со стандартом породы.
Интенсивность отбора определяется процентом ежегодной браковки маточного стада или процентом ввода в стадо пополнения из числа лучших животных. Чем выше уровень продуктивности стада, тем интенсивнее должен быть отбор. Интенсивность отбора повышается при предъявлении к животным более высоких требований. На молочных комплексах ежегодно выбраковывают 25-30% коров.
3. Понятие о подборе. Формы и методы подбора.
Племенной подбор - это научно обоснованное закрепление самцов за самками в целях получения в последующих поколениях потомства желательных качеств.
В научную разработку проблем племенного подбора большой вклад внесли такие известные русские ученые, как П. Н. Кулешов, Е. А. Богданов, М. Ф. Иванов, Д. А. Кисловский, и другие.
С помощью целенаправленного подбора обеспечивается непрерывное совершенствование стада и породы путем накопления желательных качеств в каждом последующем поколении. Подбор тесно связан с отбором, они дополняют друг друга.
Подбор основывается на следующих основных принципах:
1. Определение цели и способов се достижения;
2. Превосходство производителя над матками, с которыми его должны спаривать; Это связано с тем, что производители оказывают несравнимо большее влияние, чем матки, на прогресс пород,
3. Наследственное закрепление у потомства желательных качеств и исправление недостатков, имеющихся у родителей;
4. Недопущение инбредной депрессии;
5. Выявление и использование в повторных спариваниях наиболее удачных сочетаний животных, применяемых в прошлые годы.
Подбор может быть индивидуальным и групповым:
Индивидуальный подбор заключается в том, что при решении вопроса о закреплении производителя за той или иной маткой наиболее полно учитывают индивидуальные качества спариваемых животных: продуктивность, конституцию, особенности экстерьера, происхождение, сочетаемость особенностей матки с качествами производителя. Индивидуальный подбор, как основной, используют в племенных хозяйствах.
Подбор называют групповым, когда к группе маток, относительно сходных по продуктивным качествам, телосложению или другим особенностям, подбирают одного или двух производителей определенного качества.
Подбор может быть: однородный (гомогенный) и разнородный (гетерогенный).
При гомогенном (однородном) подборе спариваемые животные - производитель и матка - являются сходными по типу телосложения и продуктивности, а часто и по происхождению. Цель такого подбора заключается в усилении и консолидации ценных качеств животных. Длительное применение однородного подбора в стаде, особенно родственных между собою животных, при сравнительно одинаковых условиях кормления и содержания, может привести к снижению жизнеспособности животных и их продуктивности.
При разнородном подборе, наоборот, к определенному производителю подбирают несходных с ним маток, в результате получают животных с новыми, более ценными качествами. Разнородный подбор сопровождается проявлением гетерозиса.
Методы подбор с учетом родства: Инбридинг (родственное спаривание) и аутбридинг (неродственное спаривание).
При длительном применении инбридинга, особенно при спаривании близких родственников, у полученного потомства может проявиться инбредная депрессия в самых различных степенях: от малозаметного снижения жизнеспособности до тяжелых расстройств функциональной деятельности, появления в отдельных случаях разных уродств и вырождения.
Методы подбора с учетом породной и линейной принадлежности:
- внутрилинейное разведение - подбор производителей и маток, принадлежащих к одной линии;
- межлинейное спаривание (кросс линий) - подбор животных, принадлежащих к разным линиям;
- чистопородное разведение - подбор животных внутри одной породы;
- межпородное скрещивание - подбор животных, принадлежащих к разным породам или полученным от скрещивания помесей с помесями или чистопородными животными одной из исходных пород или новой породы.