Химический состав клетки




Оси и плоскости тела человека

В анатомии применяется понятие об осях и плоскостях. Это нужно для того, чтобы понять описание положение органов в теле человека. Исходным принято считать такое положение тела, когда человек стоит, ноги вместе, ладони обращены вперёд.

Оси:

1) Вертикальная ось – направлена вдоль тела стоящего человека

2) Фронтальная ось –проходит параллельно лбу

3) Сагиттальная – делит тело на правую и левую часть.

Основные термины

Медиальный – лежащий ближе к середине тела.

Латеральный – лежащий дальше от середины тела.

Проксимальный – находящийся ближе к туловищу.

Дистальный – находящийся дальше от туловища.

Клетка – это элементарная живая система, состоящая из цитоплазмы и ядра.

Строение клетки

Клетки очень разнообразны по форме, величине, внутреннему устройству и функции. Каждая клетка содержит ядро, цитоплазму и органеллы. От внешней среды клетки отграничивается клеточной мембранной. Ядро располагается в центре клетки и отделено от цитоплазмы оболочкой. Ядро участвует в синтезе белка. В ядре храниться генетическая информация в виде ДНК (дезоксирибонуклеиновая кислота). Органеллы(органоиды) – постоянные части клетки, которые имеют определённое строение и биохимическую функцию. К ним относиться клеточный центр, митохондрии, комплекс Гольджи, эндоплазматическую сеть, лизосомы. Клеточный центр принимает участие в делении клетки. Расположен около ядра. Состоит из 2-ух полных образований – центриолей. Во время деления центриоли удаляться друг от друга и образуют веретено деления. Митохондрии вырабатывают энергию для клетки. Это «маленькие электростанции». Энергия вырабатывается в форме АТФ(аденозинтрифосфорная кислота).форма митохондрий овальная. Оболочка состоит из 2-ух мембран. От внутренней мембраны отходят перегородки, разгораживающие содержимое митохондрий на ряд полостей. Комплекс Гольджи выполняет функцию выделения. Т.е. Комплекс Гольджи выводит за пределы клетки продукты её жизнедеятельности. Этот органоид имеет вид пузырьков, трубочек. Расположен около ядра. Эндоплазматическая сеть нужна клетке для синтеза белков. Она представляет собой скопление различных канальцев и полостей, на стенках которых располагаются мелкие шарики – рибосомы. На рибосомах синтезируются белки. Лизосомы –выполняют функцию внутриклеточного переваривания. Лизосомы имеют форму круглых мешков, содержащих ферменты. Специфические и не специфические органоиды? Включения – скопление отдельных веществ в цитоплазме. Это могут быть белки, жиры, гликоген, витамины.

Химический состав клетки

Цитоплазма клетки содержит 90% воды. В этой воде растворены соли, сахара, аминокислоты, жирные кислоты, нуклеотиды, витамины и газы. Из солей наибольшее значение имеют соли калия, натрия, кальция, магния. Концентрация хлорида натрия в клетке равна 0,9%. Это изотонический раствор данной соли. При повышении концентрации солей в клетке вода выходит из клетки и клетка сжимается. При понижении – вода устремляется в клетку и происходит её набухание.

Обмен веществ и энергии в клетки

Клетка многоклеточного организма живёт в среде, которую называют «внутренней средой организма». К ней относится кровь, лимфа и межклеточная жидкость. Из внутренней среды в клетке поступают кислород и вещества, из которых строится тело клетки. Из клетки выводятся продукты её жизнедеятельности. Оба процесса осуществляются через клеточную мембрану.

В клетке образования идут двумя способами:

1. Окислительное фосфорилирование (протекает с участком хромосом)

2. Гликолиз (протекает без участия кислорода)

В результате окислительного фосфорилирования в организме на одну молекулу глюкозы образуется 36 молекул АТФ. А в результате гликолиза – всего 2 молекулы АТФ. Таким образом, образование энергии с участием кислорода более эффективно, чем без него.

АТФ АТФ – химическое вещество, которое является источником энергии для клетки. Это вещество в своей структуре имеет 3 фосфатные группы. Когда эти группы отщепляются от молекулы АТФ, то выделяется большое количество энергии. Больше всего АТФ содержится в мышцах. Нуклеиновые кислоты Нуклеиновые кислоты состоят из нуклеотидов. Существуют 2 вида нуклеиновых кислот – дезоксирибонуклеиновые кислоты (ДНК) и рибонуклеиновые (РНК). Эти вещества хранят и передают наследственную информацию.

  ДНК РНК
Место нахождения Находить в ядре – а именно в хромосомах Находиться в рибосомах
Строение Молекулы ДНК состоят из 2-ух нитей, которые спирально закручены друг в друга. РНК не имеет двойной спирали
Функции Хранение и передача наследственной информации. Синтез белка

Этапы биосинтеза белка Все белки способны синтезировать белки. В клетке содержится несколько тысяч разных белков. Информация о структуре каждого белка записано на молекуле ДНК. Поскольку ДНК расположена в ядре, а синтез белка будет происходить на рибосомах, то существуют специальные молекулы РНК, на которые переписывается информация с ДНК. Поскольку ДНК расположены в ядре, а синтез белка будет происходить на рибосомах, то существуют специальные молекулы РНК, на которые переписывается информация с ДНК и переноситься на рибосомы. На рибосомах будет синтезироваться белок. Жизненный цикл клетки Продолжительность жизни клетки для клеток из разных тканей различается. Клетки эпидермиса (верхнего слоя кожи) живут от 3-ёх до 7 дней. Эритроциты – 120 дней. Срок жизни мышечных и нервных клеток совпадают со сроками жизни всего организма. Клетки размножаются делением (митозом). Митоз проходит в 4 фазы: профазу, метафазу, анафазу, телофазу.

1. Профаза. В эту стадию ядро разбухает. Хромосомы утолщаются и становятся видны в световой микроскоп. Клеточный центр увеличивается в размерах. Центриоли клеточного центра удаляются друг от друга к противоположным полюсам клетки. Между центриолями образуются тонкие нити. Эти нити вместе с центриолями, от которых они отходят, получил название «веретена деления».

2. Метафаза. В эту фазу оболочка ядра исчезает и хромосомы оказываются в цитоплазме. Хромосомы выстраиваются по экватору клетки. Каждая хромосома прикрепляется к нитям веретена деления и расщепляется на 2 дочерни хромосомы.

3. Анафаза. В эту стадию дочерние хромосомы начинают расходится к полюсам клетки по нитям веретена деления.

4. Телофаза. На этой стадии на разных полюсах клетки формируется дочерние ядра и происходит деление клеточного тела на двое.

Возбудимые ткани Некоторые ткани в ответ на раздражение отвечают особой реакцией -возбуждением. К возбуждениям только способны нервная, мышечная и железистая ткани. Раздражимость – способность отвечать на действие раздражителей. Возбуждение – это процесс, характеризующийся изменением электрических потенциалов клеточной мембраны и изменением обмена веществ. Потенциал покоя. В состоянии покоя наружная поверхность клеточной мембраны заряжена положительно. Это с вязи с тем, что на ней скопились положительно заряженные ионы калия. Внутренняя же поверхность клеточной мембраны заряжена отрицательно. Таким образом, в покое между наружно и внутренней поверхностями клеточной мембраны наблюдается разность потенциалов. Эта разность потенциалов называется потенциалом покоя. Когда на клетку действует раздражитель, то ионы перемещаются через клеточную мембрану. В результате происходит перезарядка мембраны. Наружная поверхность приобретает отрицательный заряд, а внутренняя положительный. Эти электрические изменения мембраны в процессе возбуждения получили название потенциала действия.

 

 

Лекция № 2

Ткани

Ткань – это общность клеток и межклеточного вещество, объединённых единством происхождения, строения и функции. В организме человека 4 вида ткани:

1. Эпителиальная

2. Соединительная

3. Мышечная

4. Нервная

Эпителиальная ткань

Функции эпителия:

1. Защищает всё расположение под ним, ткани от механических, химических, температурных и инфекционных воздействий.

2. Обменная функция. Через клетки эпителия осуществляется обмен веществ между организмом и внешней средой (всасываются питательные вещества и выделяются продукты обмена)

3. Секреторная функция. Железистый эпителий образует и выделяет специфические вещества – секреты имеющие важное значение для организма.

Особенности эпителия

1. Между эпителиальными клетками нет межклеточного вещества

2. Эпителиальные клетки расположены на базальной мембране.

3. Эпителий не содержит кровеносных сосудов и способен к высокой регенерации (восстановлению, заживлению).

2 вида эпителия

1. Покровный – покрывает поверхность тела (кожу), выстилает изнутри слизистые оболочки внутренних органов, выстилает сосуды и полости тела.

2. Железистый – образует большинство желез.

Покровный эпителий Классификация покровного эпителия

Однослойный Многослойный однорядный многорядный ороговевающий неороговевающий нереходный плоский цилиндрический й цилиндрический кубический

1. Однослойный плоский эпителий Эндотелий – выстилает кровеносные и лимфатические сосуды и камеры сердца. Мезотелий – покрывает серозные оболочки (плеву, перикард, брюшину) Однослойный кубический эпителий Выстилает канальцы почек 2. Однослойный цилиндрический эпителий Выстилает изнутри желудок, тонкую и толстую кишку, желчный пузырь, протоки печени и поджелудочной железы. 3. Многорядный эпителий Называется мерцательным так, как клетки покрыты микроворсинками, которые совершают колебания. Такой эпителий выстилает дыхательный пути и маточные трубы. Мерцание микроворсинок в дыхательных путях способствует выталкиванию пылевых частиц по направлению в ротовую полость, а в маточных трубах – способствует продвижению яйцеклетки. 4. Многослойные полости ороговеющий эпителий. Покрывает кожу. В нём происходит процесс превращение эпителиальных клеток в роговые чешуйки – ороговения. Клетка из нижнего слоя постепенно перемещается в вышележащие слои эпителия. Цитоплазма их по мере приближения к поверхности тела, высыхает, ядро исчезает, и клетка гибнет. Соединяясь с соседними клетками, оно образует роговые чешуйки, которые отторгаются с поверхности кожи. 5. Многослойные полости неороговеющий эпителий. Покрывает роговицу глаза, выстилает полости рта и пищевод. 6. Переходный эпителий покрывает внутреннею поверхность органов, стенки которых подвергаются значительному растяжению: полевых чашек и лоханок, мочеточников и мочевого пузыря. При растянутом состоянии органов переходный эпителий становится почти плоским, при спавшем – превращается в цилиндрический.

Желудочный эпителий. Состоит из железных (секреторный) клеток. Из него образованы железы. 2 вида желёз: 1) Железы внутренней секреции (эндокринные) – вырабатывают особо активные вещества – гормоны,поступающие в кровь. Не имеют выводных протоков. Например: Щитовидная железа. 2) Железы внешней секреции (экзокринные) – вырабатывают секреты, выделяющиеся во внешнюю среду. Состоят из секреторных отделов и выводных протоков. Например: слюнные железы. Соединительная ткань. Входит в состав каждого органа и образуют прослойки между органами. Разновидности этой ткани объединяют в одну группу в связи с общими функциями. Функции соединительной ткани 1) Питательная. Кровь разносит питательные вещества. 2) Защитная. Механическая защита – кости защищают органы. Защита от инфекций – клетки крови отвечают за иммунитет. 3) Опорная. Кости создают опоры для внутренних органов. 4) Пластическая – участвует в процессе регенерации. Классификация соединительной ткани

Соединительная ткань

Соед. тк. со спец свойствами скелетная собственная

Ретикулярная кровь и лимфа костная хрящевая плотные волокна

Жировая пигментная рыхлые волокна

1. Рыхлая волокнистая соединительная ткань состоит из клеток и волокон, расположенных в межклеточном веществе. Волокна 2-ух видов:

1) Коллагеновые – отличаются прочность и малой растяжимостью. Состоит из белка коллагена.

2) Эластические – по прочности уступают коллагеновым. Хорошо растяжимы. Состоят из белка эластина.

Рыхлая волокнистая соединительная ткань сопровождает кровеносные сосуды и нервы входит в состав органов.

2. Плотная волокнистая соединительная ткань. Состоит из таких же клеток и волокон, что и рыхлая, только в ней клеток меньше, волокон больше. Из неё состоят сухожилия, твёрдая мозговая оболочка, надхрящница и надкостница.

3. Хрящевая ткань. Состоит из клеток и плотного межклеточного вещества. 3 вида хряща:

1) Гиалиновый хрящ – полупрозрачный. Он покрывает суставные поверхности костей, образует хрящи трахеи и бронхов.

2) Волокнистый – содержит большое количество коллагеновых волокон. Он менее эластичен, но более прочен. Из него построены межпозвоночные диски.

3) Эластический – содержит большое количество эластических волокон. Очень эластичен. Из него построена ушная раковина, надгортанник.

4. Костная ткань. Состоит из клеток и очень плотного межклеточного вещества, в котором содержится много селей кальция.

5. Ретикулярная ткань. Имеет вид сетки. Эта ткань образует остов кроветворных органов и органов иммунной системы. В петлях ретикулярной ткани расположены кроветворные и иммунные клетки.

6. Жировая ткань. Состоит из клеток, у которых много жировых включений в цитоплазме.

7. Пигментная ткань – это ткань радужки.

8. Кровь и лимфа – см. следующую лекцию.

Мышечная ткань Осуществляет двигательные процессы в организме человека. Мышечная ткань обладает специальными сократительными структурами – миофибриллами. Т.к для сокращения требуется много энергии, в клетках мышечной ткани много митохондрий. 3 вида мышечной ткани

1. Гладкая

2. Поперечнополосатая сердечная

3. Поперечнополосатая скелетная

Гладкая мышечная ткань Участвует в образовании стенок сосудов, внутренних органов. Состоит из клеток веретенообразной формы – миоцитов. Эти клетки располагаются пластом. В цитоплазме находиться волокна – миофибриллы. Это тонкие нити, расположено параллельно длине клетки, состоящей из белка. Миофибриллы способны укорачиваться. Клетки этой ткани сокращаются не изолированно, а одновременно вместе с пластом. Сокращение гладкой мышечной ткани происходит не зависимо от нашего сознания, в связи с чем её называют непроизвольной. Сокращается она медленно, в состоянии сокращения может находится длительное время. Гладкая мышечная ткань отличается высокой способностью к регенерации.

Поперечнополосатая скелетная мышца Характерна для всех мышц, скелета, диафрагмы, языка, глотки т др. состоит не из клеток, а из мышечных волокон. Мышечное волокно представляет собой пласт цитоплазмы удлинённой цилиндрической формы, в котором заключены многочисленные ядра. Длина мышечных волокон от нескольких миллиметров до 12 сантиметров. Сократительным аппаратом мышечного волокна являются миофибриллы. Поперёк мышечного волокна расположены перегородки, которые обуславливают его поперечную исчерченность. Сокращение поперечнополосатых мышц происходит быстро. Однако они рано утомляются. Сокращение контролируется сознанием, в связи с чем поперечнополосатая скелетная ткань называется произвольной. Способность к регенерации низкая. Часто на месте повреждения мышечной ткани образуется рубец (соединительная ткань). Поперечнополосатая сердечная мышечная ткань. 2-х видов она обеспечивает сокращения сердца, другая – проведения нервных импульсов внутри сердца. Мышечная ткань по строению напоминает поперечнополосатую. Однако сокращается не произвольно. Мышечные клетки цилиндрической формы, одно ядро. Боковые поверхности клеток соединяются мостиками из других мышечных клеток. Клетки проводящей системы крупнее, богаче цитоплазмой, беднее миофибриллами. Эта ткань не регенерируется. Погибшее клетки не восстанавливаются.

Нервная ткань

Основные свойства нервной ткани – способность её клеток воспринимать раздражение, трансформировать в нервные импульсы и передавать. Нервная ткань состоит из нейронов и нейроглии.

1. Нейрон. У нейрона различают тело, дендриты и аксоны.

2. Нейроглия – разные по функциям клетки. Этих клеток в 10 раз больше, чем нейронов.

 



Поделиться:




Поиск по сайту

©2015-2024 poisk-ru.ru
Все права принадлежать их авторам. Данный сайт не претендует на авторства, а предоставляет бесплатное использование.
Дата создания страницы: 2017-11-22 Нарушение авторских прав и Нарушение персональных данных


Поиск по сайту: