Образовательное учреждение
«ПЕТРОВСКИЙ КОЛЛЕДЖ»
| Рассмотрено на заседании МПЦК туризма и гостеприимства «__» _________2019 г. Председатель МПЦК ______________ Гордиенко Н.С. | Экзаменационный билет № __1_ по ПМ 01. «Бронирование гостиничных услуг» Специальность 43.02.11 «Гостиничный сервис» Группа 2720з | УТВЕРЖДАЮ Заместитель директора по учебной работе колледжа ___________Н.В.Евладова «___» ___________ 2019 г. |
| Практическое задание: Примете телефонную заявку на бронирование. Двое взрослых на три дня. При выполнении задания учитывать требования делового этикета и выполнения стандартов гостиничных предприятий. Инструкция: - Ответьте на звонок телефона - Внимательно выслушайте абонента - Выявите возможность принять заявку на бронирование - Предложите дополнительные услуги - Произведите расчет стоимости - Зафиксируйте заявку в электронной таблице - Обсудите форму оплаты - Завершите разговор. Вы можете воспользоваться прайсом гостиничных услуг, бумагой для записей, ручкой и телефонной трубкой. Использование компьютера обязательно. Максимальное выполнение задания – 15 минут |
Члены экзаменационной комиссии ____________________ Н.В.Федяева
___________________ Н.Л. Любавина
___________________ Л.А. Кроленко
Санкт-Петербургское государственное бюджетное профессиональное
Образовательное учреждение
«ПЕТРОВСКИЙ КОЛЛЕДЖ»
| Рассмотрено на заседании МПЦК туризма и гостеприимства «__» _________2019 г. Председатель МПЦК ______________ Гордиенко Н.С. | Экзаменационный билет № __2_ по ПМ 01. «Бронирование гостиничных услуг» Специальность 43.02.11 «Гостиничный сервис» Группа 2720з | УТВЕРЖДАЮ Заместитель директора по учебной работе колледжа ___________Н.В. Евладова «___» ___________ 2019 г. |
| Практическое задание: Примете телефонную заявку на бронирование. Один турист по корпоративному договору. При выполнении задания учитывать требования делового этикета и выполнения стандартов гостиничных предприятий. Инструкция: - Ответьте на звонок телефона - Внимательно выслушайте абонента - Выявите возможность принять заявку на бронирование - Предложите дополнительные услуги - Произведите расчет стоимости - Зафиксируйте заявку в электронной таблице - Обсудите форму оплаты - Завершите разговор. Вы можете воспользоваться прайсом гостиничных услуг, бумагой для записей, ручкой и телефонной трубкой. Использование компьютера обязательно. Максимальное выполнение задания – 15 минут |
Члены экзаменационной комиссии ___________________Н.В.Федяева
___________________ Н.Л. Любавина
___________________ Л.А. Кроленко
Санкт-Петербургское государственное бюджетное профессиональное
образовательное учреждение
«ПЕТРОВСКИЙ КОЛЛЕДЖ»
| Рассмотрено на заседании МПЦК туризма и гостеприимства «__» _________2019 г. Председатель МПЦК ______________ Гордиенко Н.С. | Экзаменационный билет № __3_ по ПМ 01. «Бронирование гостиничных услуг» Специальность 43.02.11 «Гостиничный сервис» Группа 2720з | УТВЕРЖДАЮ Заместитель директора по учебной работе колледжа ___________Н.В. Евладова «___» ___________ 2019 г. |
| Практическое задание: Примете телефонную заявку на бронирование. Двое туристов и ребенок. При выполнении задания учитывать требования делового этикета и выполнения стандартов гостиничных предприятий. Инструкция: - Ответьте на звонок телефона - Внимательно выслушайте абонента - Выявите возможность принять заявку на бронирование - Предложите дополнительные услуги - Произведите расчет стоимости - Зафиксируйте заявку в электронной таблице - Обсудите форму оплаты - Завершите разговор. Вы можете воспользоваться прайсом гостиничных услуг, бумагой для записей, ручкой и телефонной трубкой. Использование компьютера обязательно. Максимальное выполнение задания – 15 минут |
Члены экзаменационной комиссии ____________________ Н.В.Федяева
___________________ Н.Л. Любавина
___________________ Л.А. Кроленко
Санкт-Петербургское государственное бюджетное профессиональное