Как и каждый предприниматель, крестьянское (фермерское) хозяйство занимается хозяйственной деятельностью самостоятельно. В нем производство главного и реализация товарной сельскохозяйственной продукции с целью получения прибылей и расширения производства.
Крестьянское (фермерское) хозяйство действует в условиях самоокупаемости. Все расходы хозяйство покрывает за счет собственных доходов. Крестьянское (фермерское) хозяйство самостоятельно определяет направление своей деятельности, специализацию, организует производство сельскохозяйственной продукции, ее переработку в установленном порядке и реализацию, по собственному усмотрению подбирает партнеров из экономических связей во всех сферах деятельности, в том числе иностранных, оно может вместе с сельскохозяйственным производством заниматься любым другим видом деятельности, не запрещенным законодательством Украины.
При этом оно должно сдерживаться требований Земельного Кодекса Украины, согласно с которым владельцы земельных участков и землепользователи обязаны обеспечивать эффективное использование земли в соответствии с ее целевым назначением и проектом внутрихозяйственного землеустройства, повышать ее плодородие, применять природоохранительные техногенные производства, не допускать ухудшения экологической ситуации, осуществлять комплекс мероприятий по охране земельных участков.
Крестьянское (фермерское) хозяйство имеет право вступить в договорные отношения с любыми предприятиями, учреждениями и организациями, с отдельными гражданами, самостоятельно выбирать партнеров, в том числе иностранных, для заключения договоров. Жалобы, которые возникают во время договоров, решаются судом.
Крестьянское (фермерское) хозяйство закупает необходимые ему материально-технические ресурсы, производство и потребление которых контролируется и распределяется государством и которые выделены целевым назначением для крестьянских (фермерских) хозяйств за счет ресурсов, предусмотренных для сельского хозяйства, в системе государственных снабженческих организаций, на условиях установленных для сельскохозяйственных предприятий, а также у любых предприятий и организаций на биржах, в население и тому подобное.
Крестьянские (фермерские) хозяйства могут брать технические средства в долгосрочную аренду и на прокат.
Крестьянское (фермерское) хозяйство имеет право самостоятельно распоряжаться произведенной им продукцией, может на добровольных началах заключать с предприятиями, учреждениями и организациями, которые осуществляют заготовку и переработку сельскохозяйственной продукции, договоры на продажу своей продукции, а также реализовать ее на собственное усмотрение любым другим потребителям и на рынке.
Продукция, что продается государственными предприятиями и организациями в соответствии с заключенными договорами, оплачивается по финансовым, регулируемым (стартовыми), договорным (свободными) ценам и на условиях, предусмотренных для коллективных и государственных сельскохозяйственных предприятий. Цены на остальную продукцию крестьянское (фермерское) хозяйство устанавливает самостоятельно. Крестьянское (фермерское) хозяйство обязано соблюдать действующие нормативы относительно качества продукции, санитарные, экологические.
В случае производственной потребности крестьянское (фермерское) хозяйство имеет право привлечь к работе в нем других граждан по трудовому договору (контрактом, соглашением). Трудовые отношения в крестьянском (фермерскому) хозяйстве определяются и регулируются членами хозяйства, а лиц привлеченных к работе по трудовому договору (контрактом, соглашением) – законодательством Украины о труде.
Оплата труда отмеченных работников не зависит от конечных результатов деятельности крестьянского (фермерского) хозяйства. Эти лица имеют право при согласии членов крестьянского (фермерского) хозяйства участвовать в распределении доходов хозяйства на условиях, предусмотренных отдельным соглашением.
Председатель крестьянского (фермерского) хозяйства несет ответственность за создания безопасных условий труда для членов своего хозяйства и граждан, которые заключили трудовой договор (контракт, соглашение), соблюдения требований техники безопасности, производственной гигиены и санитарии, пожарной безопасности.[[11]]