Пульчеровская Л.П., Васильев Д.А. Золотухин
ТЕРМИНОЛОГИЧЕСКИЙ
СЛОВАРЬ-СПРАВОЧНИК
И ТЕСТЫ
По дисциплине
«Дезинфекция, дезинсекция и дератизация»
Учебно-методический комплекс
для студентов биотехнологического факультета
направление подготовки 260800.62 «Технология продукции и организация общественного питания»
Часть 3
Ульяновск 2013
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ
ФГОУ ВПО «УЛЬЯНОВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ им. П.А. СТОЛЫПИНА»
КАФЕДРА МИКРОБИОЛОГИИ, ВИРУСОЛОГИИ, ЭПИЗООТОЛОГИИ И
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ
Пульчеровская Л.П., Васильев Д.А. Золотухин
ТЕРМИНОЛОГИЧЕСКИЙ
СЛОВАРЬ-СПРАВОЧНИК
И ТЕСТЫ
По дисциплине
«Дезинфекция, дезинсекция и дератизация»
Учебно-методический комплекс
для студентов биотехнологического факультета
направление подготовки 260800.62 «Технология продукции и организация общественного питания»
Часть 3
Ульяновск 2013
УДК 619:616.9
Пульчеровская Л.П., Васильев Д.А,. Золотухин С.Н. УМК Часть 3. Терминологический словарь-справочник. Тесты по дисциплине «Дезинфекция, дезинсекция и дератизация»: Изд-во ФГОБУ ВПО «Ульяновская ГСХА им.П.А.Столыпина». 2011. - 43 с.
Учебно-методический комплекс по «Ветеринарной санитарии» составлен на основании рабочей программы, целью которой является дать студенту новую научную информацию и подробно разъяснить ключевые положения разделов названной дисциплины.
В работе представлены рисунки, таблицы, излагается материал, которые позволят лучше студентам биотехнологического факультета по специальности 260800.62 «Технология продукции и организация общественного питания» подготовиться к зачету по данной дисциплине, более подробно разъяснить ключевые положения разделов дисциплин, преподаваемых на кафедре.
Обсуждено и одобрено кафедрой микробиологии, вирусологии, эпизоотологии и ВСЭ
(протокол № от «» 2013 г.)
Печатается по решению Методического совета факультета ветеринарной медицины ФГОБУ ВПО «Ульяновская ГСХА им.П.А.Столыпина»
(протокол № ___ от «____ » _______________2013 г.)
Рецензент:
© ФГОУ ВПО «Ульяновская ГСХА», 2013 г.
А
Антисептические средства - хлорсодержащие вещества, фенолы, марганцовокислый калий, перекись водорода, спирты, щёлочи, формалин и др.
Акарицидные средства - физические и химические дезинсекционные средства, убивающие клещей.
Аэрозольная дезинфекция - умерщвление возбудителей инфекционных заболеваний (болезнетворных микроорганизмов) в воздухе и на поверхностях объекта путем использования той или иной технологии применения аэрозолей жидких дезинфицирующих средств. Аэрозольная дезинсекция — умерщвление членистоногих, являющихся переносчиками возбудителей инфекционных заболеваний, в воздухе и на поверхностях различных объектов в помещениях и окружающей среде путем использования той или иной технологии применения аэрозолей жидких или порошкообразных дезинсекционных средств.
Бактерицидность - способность дезинфицирующих средств убивать бактерии в вегетативной форме.
Безопасность дезинфекционных средств - приемлемая вероятность отсутствия вредного эффекта воздействия средства на людей, животных и окружающую среду при определенных условиях и режимах его применения.
Болезнетворные микроорганизмы - различные виды бактерий, вирусов и микроскопических грибов, являющиеся или способные стать причиной инфекционного заболевания или иного патологического процесса у человека.
Бешенство - гидрофобия, водобоязнь, острое инфекционное заболевание, вызываемое нейротропным вирусом, поражающим центральную нервную систему. Б. животных известно с древнейших времён; о нём упоминают Демокрит, Аристотель и др. Л. Пастер своими исследованиями показал, что возбудитель Б. сосредоточен в центральной нервной системе. В 1887 румынский учёный В. Бабеш, а в 1903 итальянский врач А. Негри обнаружили в мозгу погибших от Б. особые включения размером от 1 до 27 мкм.Природа этих включений - телец Бабеша - Негри, полностью не выяснена, но обнаружение их имеет абсолютное диагностическое значение. При укусе человека собакой (или другим животным), подозрительной на Б., её следует изолировать для дальнейшего наблюдения. Если животное не погибает в течение 10 сут, это обычно исключает Б. Если же оно погибает в этот срок, обнаружение в его мозгу телец Бабеша - Негри подтверждает диагноз Б.
Хотя удельный вес Б. среди других инфекционных болезней животных невелик, заболевания Б. встречаются повсеместно на земном шаре. В естественных условиях Б. болеют млекопитающие, преимущественно представители семейства собачьих. Из домашних животных первое место по количеству заболеваний занимает крупный рогатый скот (до 55%), затем собаки (27%), мелкий рогатый скот (11%), свиньи (5%) и лошади (2%). На территории СССР основная масса случаев приходится на первые месяцы года (январь - май). В распространении Б. среди с.-х. животных главную роль играют дикие плотоядные. Заражение животных Б. происходит только в результате попадания слюны больного на поврежденную кожу или слизистую оболочку, главным образом при укусе. Скрытый период Б. длится у животных 1-2 мес (до 90% случаев), реже до 6 мес. Его продолжительность главным образом зависит от возраста (у молодых короче), места, размера и глубины укуса (при глубоких, множественных, обширных ранах, укусах в области головы инкубационный период сокращается).
У животных различают 5 клинических форм Б.: 1) абортивную (после первоначальных типичных признаков наступает выздоровление); 2) возвратную (после временного улучшения животное гибнет); 3) атипическую (хроническую, сопровождающуюся истощением); 4) буйную (наиболее типичную), при которой проявляются агрессивность животного, извращение аппетита (поедание несъедобных предметов), паралич глотки; 5) тихую, которая отличается менее выраженным периодом возбуждения. Типичнее всего Б. протекает у собак; у кошек заболевание протекает обычно в буйной форме; у крупного и мелкого рогатого скота - в буйной и тихой; у свиней - в резко выраженной буйной форме.
Лечение и профилактика. Животных, больных Б., лечить запрещено, их немедленно уничтожают. Профилактика направлена на иммунизацию животных, уничтожение бродячих собак и кошек, отстрел и отлов животных, являющихся резервуаром Б.
Заражение Б. человека происходит при укусе либо ослюнении кожи или слизистых оболочек человека слюной бешеных животных, содержащей в себе возбудителя Б. Особенно опасны для человека укусы больным животным головы, лица, шеи; в этих случаях инкубационный период болезни укорачивается, а заболевание протекает особенно бурно. Проникнув в организм человека через рану, причинённую укусом бешеного животного (или ослюнённую царапину), вирус распространяется по нервным стволам в направлении к центральной нервной системе, поражая нервные центры и кору головного мозга.
В клинической картине Б. человека различают: 1) стадию угнетения центральной нервной системы, продолжающуюся от нескольких ч до 2 сут; 2) стадию возбуждения, галлюцинаций и двигательного беспокойства (от 4 до 7 сут) и 3) стадию параличей (от нескольких часов до 2-3 сут), заканчивающуюся смертью больного. Скрытый (инкубационный) период, исчисляемый с момента укуса (или ослюнения) человека бешеным животным до первых проявлений болезни, продолжается от 15 до 55 сут. Вначале на месте укуса возникает тупая ноющая боль, продолжающаяся даже тогда, когда рана уже закрылась. Настроение больного подавленное, сон неспокоен. Появляются разнообразные галлюцинации - зрительные, слуховые, обонятельные, имеющие, как правило, угрожающий характер. После сравнительно короткого периода депрессии развивается двигательное возбуждение, дыхание шумное, больной возбуждён, встревожен, жалуется, что ему «мало воздуха». Затем развиваются судороги мышц, прежде всего мускулатуры глотки; при одном виде стакана с водой или при звуках льющейся воды у больного возникают рефлекторные спазмы глотательной мускулатуры, делающие невозможным питье и приём пищи. Все виды чувствительности, в том числе зрительная и звуковая, значительно обостряются, любые раздражения (легкое дуновение ветерка, прикосновение к телу больного, действие яркого света или сильные звуки) приводят к развитию мышечных судорог и к спазмам глотательной мускулатуры. Начиная со 2-3-го дня болезни речь становится бессвязной, галлюцинации усиливаются, больной мечется в постели, пытается куда-то убежать и т.п. Приступы судорог по мере развития болезни учащаются. Отмечается обильное слюноотделение. Вскоре возникают параличи верхних и нижних конечностей, от паралича сердца больной погибает. Температура на протяжении всей болезни остаётся нормальной или повышается незначительно (до 37,3-37,4°С).
Лечение сводится к применению симптоматических средств, предупреждающих судороги и действующих как обезболивающие и снотворные. Питание осуществляется искусственно. Профилактика: введение антирабической вакцины человеку, укушенному бешеным животным; причём прививки нужно начинать как можно раньше и обязательно до 14-го дня с момента заражения, т.к. онисоздают у человека невосприимчивостьк Б. не ранее чем через 2-3 нед с начала их проведения. Своевременные прививки - надежное средство, предупреждающее развитие Б.
Бруцеллез - мальтийская лихорадка, болезнь Банга, общее острое или хронически протекающее инфекционно-аллергическое заболевание человека и животных. Характеризуется многообразием клинических проявлений, длительностью течения, поражениями нервной системы, костей и суставов. Возбудители Б. - микроорганизмы бруцеллы трёх видов: козье-овечий (Brucella melitensis), бычий (Brucella abortus), свиной (Brucella suis).
От больных бруцеллезом коз, овец, крупного рогатого скота и свиней могут заражаться все виды животных и человек. Основной источник инфекции - больные животные, от которых бруцеллы выделяются при аборте с плодом и маточными выделениями, с последом, молоком, мочой и калом.
Человек заражается Б. при употреблении зараженного бруцеллами молока, молочных продуктов (включая недостаточно выдержанную брынзу) и мяса (не подвергшегося необходимой кулинарной обработке) больных Б. животных, а также при уходе за больными животными, уборке помещений для зараженного скота, оказании помощи абортировавшему животному (плод и околоплодные воды очень заразительны). Возбудители Б. могут проникать в организм человека также через повреждения кожи и слизистых оболочек (ссадины, царапины и др.) и через дыхательные пути. Попав в организм, бруцеллы на короткий промежуток времени задерживаются лимфатическими узлами, а затем переходят в ток крови, заносятся с кровью в различные ткани и органы, вызывая здесь ответные защитные реакции. Наряду с этим происходит иммунологическая перестройка организма, который приобретает повышенную чувствительность к бруцеллам и продуктам их жизнедеятельности (сенсибилизируется); развивается Аллергия. При Б. могут поражаться все органы и ткани. Известны бруцеллёзные эндокардиты, аортиты, тромбофлебиты, плевриты, бронхоадениты. У мужчин могут поражаться яички (орхиты, эпидидимиты); у женщин маточные трубы (сальпингиты), яичники (оофориты), матка (метриты). Часто наблюдаются выкидыши, причём беременность ухудшает течение Б. Чаще всего поражается опорно-двигательный аппарат - суставы, сухожилия, связки. В типичных случаях болезнь проявляется через 2-3 нед (инкубационный период). Повышается температура до 39-40°С, появляются сильные поты. В дальнейшем лихорадка принимает волнообразный характер - после 2-3-недельного лихорадочного периода наступает безлихорадочный период. Число таких волн может достигать 6-7. Отмечается болезненность в пояснице и в мышцах шеи, увеличение печени и селезёнки. У больных, не получавших лечения, могут увеличиваться лимфатические узлы. В конце 1-го - начале 2-го месяца заболевания поражается тот или иной крупный сустав; появляются боли при движении и в покое, припухают мягкие ткани, окружающие сустав, контуры сустава сглаживаются. Заболевание течёт длительно (около 3 мес.,иногда затягивается до 2 и более лет) с рецидивами. Вследствие поражения суставов в них могут резко ограничиваться движения (контрактуры), что приводит к инвалидности. Б. распознаётся на основе проявлений болезни, выяснения причин и условий заражения (эпидемиологические данные), а также лабораторными исследованиями (реакции Райта и Хадлсона, кожная аллергическая проба Бюрне).
Лечение: в остром периоде и при рецидивах - антибиотики, а при хроническом течении с рецидивами - вакцинотерапия и антибиотики. При остаточных явлениях - курортное лечение. Профилактика: меры предупреждения инфекции при контакте с больными животными или употреблении от них молочных продуктов и мяса. Прививки.
Ветеринарная дезинфекция - дезинфекционные, стерилизационные, дезинсекционные и дератизационные мероприятия, проводимые в целях борьбы и профилактики инфекционных и паразитарных заболеваний животных, а также предупреждения распространения их среди людей.
Вирулицидность - способность дезинфицируюших средств умерщвлять вирусы.
Влажный метод дезинфекции - метод умерщвления болезнетворных микроорганизмов на поверхности объекта путем увлажнения ее раствором дезинфицирующего средства тем или иным способом (замачивание или погружение, протирание, орошение).
Влажный метод дезинсекции - метод умерщвления (истребления) членистоногих - переносчиков возбудителей инфекционных заболеваний на поверхности объекта путем увлажнения ее раствором дезинсекционного средства тем или иным способом (замачивание, орошение).
Ветеринарная санитария, изучает и разрабатывает меры по предупреждению и ликвидации болезней животных и охране людей от возбудителей инфекций и инвазий, общих для человека и животных.
Ветеринарно-санитарная экспертиза, определение пищевой пригодности продуктов животноводства. Проводят на предприятиях мясо-молочной промышленности, рынках, убойных пунктах.
Ветеринарно-санитарный Надзор - система мероприятий по контролю за ветеринарно-санитарным состоянием животноводства и качеством получаемых, а также импортируемых и экспортируемых животноводческих продуктов и сырья. Осуществляется специалистами ветеринарных учреждений.
Ветеринарно-санитарный завод (утилизационный завод), предприятие, обезвреживающее трупы животных, производственные отходы мясокомбинатов и кожевенно-сырьевых предприятий и перерабатывающее их на мясо-костную муку в корм животным.
Ветеринарно-санитарные технические средства, машины, аппараты и установки для проведения дезинфекции и др. ветеринарно-санитарных мероприятий. В зависимости от выполняемых при их помощи работ подразделяют на специальные дезинфекционные машины, аппараты для дезинфекции аэрозолями, аппараты для орошения кожи животных, дезинфекционные камеры.
Ветеринарная микробиология изучает возбудителей инфекционных болезней сельскохозяйственных, промысловых и диких животных, а также возбудителей болезней, общих животным и человеку. Ветеринарная микробиология изучает также ряд микроорганизмов, имеющих важное значение для животноводства (микрофлора пищеварительного тракта, кормов) и технологии пищевых продуктов животного происхождения, а также для обработки кожевенного и мехового сырья. Ветеринарная микробиология вооружает ветеринарную практику методами специфической диагностики, профилактики и терапии инфекционных болезней животных. Разделом ветеринарной микробиологии является санитарная микробиология (см. Санитария ветеринарная).
Ветерина́рия (от лат. veterinarius - ухаживающий за скотом, лечащий скот) ветеринарная медицина, система наук, изучающих болезни животных, вопросы повышения их продуктивности, методы защиты людей от зоонозов (См. Зоонозы). Под термином «В.» понимается также комплекс государственных и общественных мероприятий, направленных на сохранение здоровья животных, предупреждение болезней людей (иначе - ветеринарное дело). В. относится к циклу биологических наук, использует в своём развитии достижения медицины, физики, химии и др. наук. Техника вооружает В. аппаратурой и техническими средствами. Как система наук В. объединяет: анатомию (нормальную и патологическую), гистологию, микробиологию, паразитологию, вирусологию, клиническую диагностику, частную патологию и терапию, ветеринарную санитарию, фармакологию, токсикологию, хирургию, акушерство и гинекологию (с искусственным осеменением), зоогигиену, иммунологию, эпизоотологию, ветеринарно-санитарную экспертизу и др.
Сложность и многогранность задач современной В. состоит в необходимости защиты животных от инфекционных, протозойных, гельминтозных, арахноэнтомозных и незаразных болезней. Особую важность имеет борьба с болезнями, общими человеку и животным, с вирусными болезнями животных. Насущной задачей является ликвидация гельминтозов: фасциолёза, эхинококкоза, финнозов. Борьба со многими инфекционными болезнями невозможна без изучения проблемы природной очаговости, особенно в районах освоения новых земель. В этом плане очень важны проблемы географии болезней и краевой патологии. Оздоровление внешней среды от возбудителей и переносчиков болезней и разработка более современных методов и способов ветеринарно-санитарной оценки продуктов животноводства имеют важное значение для животноводства и гигиены. Особое место среди проблем В. продолжает занимать борьба с бесплодием животных.
Ветеринарная служба - совокупность организаций, учреждений ветеринарии в стране, в отдельных территориальных зонах или в отдельных отраслях народного хозяйства, на предприятиях, транспорте, государственных границах, в вооруженных силах, осуществляющих комплекс ветеринарных мероприятий. В административном отношении В. с. подчинена руководству того союзного (республиканского, областного, краевого, районного) органа или министерства (ведомства, предприятия), в систему которого она входит, в специальном отношении - вышестоящему ветеринарному органу.
Ветеринарный устав - действующий в России правительственный акт, определяющий задачи российских ветеринарных учреждений, основы организации ветеринарных мероприятий, а также обязанности председателей колхозов, директоров совхозов, ветеринарных врачей, фельдшеров, др. должностных лиц и граждан по предупреждению заболеваний скота, птицы и охране населения от болезней, общих для животных и людей. В. у. предусматривает меры охраны территории России от заноса заразных болезней животных из-за рубежа. Первый в СССР - В, у. РСФСР был введён в действие 1 декабря 1923. Действующий (1970) В. у., утвержденный 22 декабря 1967, является обязательным для всех министерств, ведомств, колхозов, совхозов и др. хозяйств и предприятий. Контроль за выполнением Ветеринарный устав возлагается на органы и должностных лиц государственной ветеринарии.
Ветеринарный паспорт для собак и кошек - международный ветеринарный документ, содержащий информацию животном и контактную информацию владельца. В паспорт животного вносятся данные о проведенных вакцинациях и других профилактических мероприятиях (в ветпаспортах разных образцов, как правило, имеются графы для отметок о дегельминтизации, репродукции и обработках от эктопаразитов). Кроме того, в ветпаспорт вносится отметка о чипировании (если оно проводилось) и вклеивается идентификационная наклейка, содержащая информацию о номере чипа.
Ветеринарный паспорт оформляется при первой вакцинации щенка/котенка и заполняется ветеринарным врачом. Ветеринарный паспорт содержит данные о животном (кличка, дата рождения, порода, пол, окрас шерсти, особые приметы например, клеймо, номер электронного чипа и т. д.), и его владельце (ФИО, адрес, контактный телефон).
В специальные графы вносятся отметки о ежегодной вакцинации -проставляется дата проведения вакцинации, вклеивается специальная наклейка, поставляемая вместе с вакциной. Наклейка гасится печатью клиники и/или личной печатью врача и заверяется его подписью.
Паспорт, оформленный с нарушением правил, может быть признан недействительным (отсутствие наклеек, даты вакцинации, а также, если данные о проведенной вакцинации заверены печатью и подписью неуполномоченных организаций - клубов, питомников и т. д., особенно если речь идет о вакцинации против бешенства).
Правильно оформленный ветеринарный паспорт, содержащий информацию о своевременно проведенных вакцинациях, является документом, на основе которого в органах Государственной Ветеринарной Службы выдается Ветеринарная справка Формы № 1 для провоза животных в общественном наземном и воздушном транспорте. Справка выдается строго за 3 дня до отправления транспортного средства. Для получения этого документа, требуется предоставить ветеринарные документы (ветпаспорт, свидетельство о чипировании) и животное для осмотра в государственную СББЖ.
Для получения справки питомец должен быть вакцинирован от бешенства и других инфекций не менее чем за 30 дней до планируемой даты выезда, но и не более одного года. Эти цифры обязательно должны знать владельцы, берущие своих питомцев в путешествие, при выборе оптимальной даты вакцинации.
Восстановить утерянный ветеринарный паспорт возможно в том случае, если есть информация, в какой клинике и когда проводилась последняя вакцинация. При соблюдении правил вакцинацинирования домашних животных вся информация обязательно дублируется в специальных журналах контроля и учета.
Данная отчетность хранится в органах госветнадзора в течение 10 лет.
Ветеринарное свидетельство - д окумент на право транспортировки животных, продуктов и животного сырья за пределы административного района, выдаваемый государственными ветеринарными органами и подтверждающий благополучие хозяйства (района) по заразным болезням
Га́зовая гангре́на - анаэробная раневая инфекция. Характеризуется общим тяжёлым состоянием, отёком поражённых тканей, появлением в них пузырьков газа, омертвением тканей.
Герпети́ческая инфе́кция - заболевания человека и животных (свиней, обезьян и др.), которые вызываются герпесвирусами. У человека (герпес простой, пузырьковый лишай и др.) поражаются кожа (часто на губах), слизистые оболочки глотки, глаз, мочеполовых органов; характерны пузырьковые высыпания. У животных к герпетическим инфекциям относятся ринотрахеит крупного рогатого скота, ринопневмония лошадей, болезнь Ауески и др.
Газовый метод дезинфекции - метод умерщвления болезнетворных микроорганизмов на поверхности объекта с использованием для этого газообразных дезинфицирующих средств и специального дезинфекционного оборудования, предназначенного для их эффективного и безопасного применения.
Газовый метод стерилизации - метод умерщвления всех видов и форм микроорганизмов на поверхности объекта с использованием для этого газообразных спороцидных дезинфицирующих средств и специального дезинфекционного оборудования, предназначенного для их эффективного и безопасного применения.
Газовый метод дезинсекции - метод умерщвления членистоногих - переносчиков возбудителей инфекционных заболеваний на поверхности объекта с использованием для этого газообразных дезинсекционных средств и специального оборудования или технологий, обеспечивающих их эффективное и безопасное применение.
Ге́рпесви́русы (от греч. hérpēs - лишай), род ДНК-содержащих вирусов, вызывающих у человека и животных лихорадочные заболевания (герпетическая инфекция, ветряная оспа, опоясывающий лишай).
Дезинфекция (от Дез... и позднелат. infectio - заражение) - методы и средства уничтожения болезнетворных микроорганизмов на путях передачи от источника инфекции к здоровому организму. Основная задача Д. - прерывание механизма передачи инфекции обеззараживанием различных объектов (вода, пищевые продукты, предметы бытовой обстановки и др.).
Для проведения Д. используют биологические, физические и химические средства. Биологический метод применяют для обеззараживания сточных вод на очистных сооружениях и в биологических окислительных прудах. Наиболее употребительны физические средства: высокая температура (сухой и влажный горячий воздух), водяной пар при нормальном и повышенном давлении, кипящая вода, огонь. Иногда применяют электричество (для ионизации воздуха) и ультрафиолетовые лучи. Для Д. пользуются и механической очисткой заражённых объектов: чистка одежды, ковров щётками, мебели и помещения пылесосом, проветривание и влажная уборка помещений, мытьё, стирка и т.д. Механические способы не уничтожают заразного начала, а только удаляют его, снижая тем самым возможность заражения людей. Химические препараты ( Дезинфекционные средства) применяют главным образом в тех случаях, когда затруднено использование др. средств. Различают профилактическую, текущую и заключительную Д. Профилактическую Д. осуществляют независимо от наличия инфекционных больных для предупреждения заболеваний или их распространения в коллективах. Обеззараживанию подвергают питьевые и сточные воды, посуду учреждений общественного питания, мусор, помещения магазинов, вокзалов, бань и др. общественных мест. Профилактическая Д. целесообразна лишь при постоянном непрерывном её проведении (например, хлорирование воды, пастеризация молока, систематическая влажная уборка помещений, мытьё рук и т.д.). Осуществляют профилактическую Д. хозяйственные органы или отделения Д. санитарно-эпидемиологических станций. Текущую Д. проводят в лечебных учреждениях и квартирах для предупреждения рассеивания возбудителей болезни от больного к окружающим и на предметы бытовой и производственной обстановки. Текущая Д. должна быть максимально приближена к моменту выделения возбудителя из организма больного: при кишечных инфекциях — акт дефекации и мочеиспускания (например, хлорирование уборных), при грибковых болезнях — смена повязок, белья, чулок или носков и т.д. Текущую Д. на дому организуют медицинские работники поликлиники, санитарно-эпидемиологических станций, а также сами больные или окружающие их лица. Заключительную Д. проводят работники дезинфекционной службы в эпидемических очагах после госпитализации или смерти больного. При проведении заключительной Д. широко применяют камерное обеззараживание (верхняя одежда, ковры, постельные принадлежности), кипячение (бельё, посуда, игрушки и т.п.), влажную обработку вещей помещений и мебели раствором химических препаратов.
Дезинфекционные средства - физические факторы и химические вещества, применяемые для дезинфекции (См. Дезинфекция) предметов обихода, одежды, помещений, воды, выделений инфекционных больных, а также транспорта для перевозки больных. Для дезинфекции пользуются паром, горячим воздухом, прокаливанием, кипячением, ультрафиолетовым облучением, токами высокой частоты и др. а также химическими и биологическими средствами.
Дезинфекционно-промывочная станция (ДПС), постоянный пункт ветеринарно-санитарной обработки крытых грузовых вагонов на ж. д. после перевозки в них животных, мяса, мясопродуктов, сырья животного происхождения, различных скоропортящихся грузов, минеральных удобрений и т. д., а также вагонов под погрузку животных. На ДПС различают вагоны 3 категорий: благополучные в ветеринарно-санитарном отношении, неблагополучные по неспоровой микрофлоре и неблагополучные по споровой микрофлоре. По характеру ветеринарно-санитарной обработки вагоны также разделяют на 3 категории. 1-я категория: вагоны, в которых перевозили здоровых животных из благополучных по инфекционным болезням пунктов, мясо здоровых животных, сырьё [сырье] с отрицательными показаниями на сибирскую язву и пр.; вагоны, в которых перевозили импортную шерсть, подвергнутую горячей мойке на отечеств. шерстомойках. 2-я категория: вагоны, в которых перевозили животных, больных инфекционными болезнями, мясо и сырьё [сырье] животного происхождения от больных животных; вагоны неизвестного ветеринарно-санитарного состояния. 3-я категория: вагоны, в которых перевозили животных больных, подозрительных по заболеванию или подозреваемых в заражении сибирской язвой, эмфизематозным карбункулом, сапом, столбняком, брадзотом овец, эпизоотия, лимфангитом; вагоны, в которых перевозили кожевенное сырьё [сырье] небоенского происхождения, не исследованное на сибирскую язву, сборную и полевую кость, импортную шерсть, не прошедшую горячую мойку на отечественных шерстомойках. Категорию ветеринарно-санитарной обработки устанавливают при выгрузке вагонов транспортный вет. врач или фельдшер, которые выдают станции назначения справку установленной формы. Технологический процесс сан. обработки вагонов осуществляется по определённой [определенной] схеме.
Дезинфекционный отряд, подразделение государственной ветеринарной службы, осуществляющее проведение профилактической и вынужденной дезинфекции, дезинсекции, дератизации и дезинвазии на животноводческих (в т. ч. и птицеводческих) фермах, складах и предприятиях по хранению и переработке сырья животного происхождения, а также др. объектов, которые могут быть источником распространения возбудителей заразных болезней. Д. о. входит в состав республиканских, краевых, областных, межрайонных, зональных ветеринарных лабораторий, районных станций по борьбе с болезнями с.-х. животных и др. вет. учреждений и подчиняется руководителю этого учреждения. Д. о. оснащен спец. машинами, транспортными средствами, препаратами и обеспечен спецодеждой. Работа Д. о. проводится по плану, составленному главным ветеринарным врачом района совместно с начальником отряда и утверждённому [утвержденному] руководителем ветеринарного учреждения, в состав которого входит отряд. Д.о. финансируется ветеринарным учреждением, в состав которого он входит. Д. о. обслуживает в первую очередь хозяйства, неблагополучные по заразным болезням. Профилактическая дезинфекция и дератизация хозяйств, благополучных по заразным болезням, а также вынужденная и профилактическая дезинфекция, дезинсекция, дезинвазия и дератизация объектов, принадлежавших др. министерствам и ведомствам, проводится за счёт [счет] тех хозяйств, которые обеспечивают Д. о. необходимыми дезсредствами, химикатами, топливом и горючим для автодезустановки.
Дезинвазия - умерщвление на (или в) объектах внешней среды возбудителей паразитарных (инвазионных) болезней человека, животных и растений с использованием различных дезинфекционных средств и агентов (физических, химических и биологических), а также удаление таких возбудителей с (или из) объекта с использованием способов и средств механической очистки (деконтаминации).
Дезинсекция - умерщвление членистоногих, имеющих эпидемиологичеcкое и санитарно-гигиеничеекое значение, дезинсекционными средствами.
Дезинсекционные средства - физические, химические и биологические агенты, вещества и препараты, обладающие инсектицидным, инсектоакарицидным, акарицидным действием, а также устройства механического принципа действия (ловушки), предназначенные для проведения истребительных мероприятий в отношении насекомых — переносчиков возбудителей инфекционных заболеваний в целях снижения их численности.
Дезинсекционные мероприятия - комплекс работ, проводимых с использованием дезинсекционных и фумигационных технологий, по освобождению объекта (объектов) окружающей человека среды от вредных в эпидемическом или санитарно-гигиеническом плане насекомых с целью предотвращения передачи и распространения через них инфекционных заболеваний или улучшения санитарно-гигиенических условий среды обитания человека.
Дезинсекционные технологии - научно обоснованный процесс (средство, способ, метод, режим) проведения на объектах окружающей человека среды эффективного, безопасного для него и экологии истребления (или удаления из этих объектов) членистоногих насекомых, являющихся переносчиками опасных возбудителей инфекций или вредными в санитарно-гигиеническом и экономическом отношении.
Дезинфекционная деятельность - работы и услуги, включающие разработку, испытания, производство, хранение, транспортировку, реализацию средств дезинфекции, стерилизации, дезинсекции и дератизации, применение их для умерщвления возбудителей инфекционных и паразитарных заболеваний, их переносчиков, ликвидации резервуаров их сохранения, а также осуществление контроля эффективности и безопасности проводимых дезинфекционных, дезинсекционных и дератизационных мероприятий (дезинфектологических мероприятий).
Дезинфекционные мероприятия - комплекс работ по проведению обеззараживания, дезинсекции и дератизации объектов окружающей человека среды, осуществляемые для профилактики или по показаниям с использованием дезинфекционных технологий в целях прерывания путей возникновения и распространения инфекционных заболеваний. (PS. если следовать понятию дезинфекции, данному в регламенте, то «работы по проведению дезинфекции» уже предусматривают уничтожение членистоногих и грызунов, т.е. дезинсекцию и дератизацию).
Дезинфекционные средства - дезинфицирующие, стерилизующие, дезинсекционные и дератизационные средства, применяемые для профилактики и борьбы с инфекционными, паразитарными заболеваниями человека и животных, обеспечивающие при обработке кожных покровов человека и животных или объектов окружающей их среды умерщвление возбудителей вышеуказанных заболеваний и их переносчиков, ликвидацию их резервуаров сохранения.
Дезинфекционные субстанции - действующие вещества, обладающие ангимикробной, инсектицидной, инсектоакарицидной, акарицидной, родентецидной, репелентной активностью и предназначенные для производства и изготовления на их основе соответствующих дезинфекционных средств.
Дезинфеционные технологии - научно обоснованные процессы (средства, способы, методы, режимы) проведения на объектах окружающей человека среды эффективного, безопасного для него и экологии освобождения этих объектов от жизнеспособных микроорганизмов, а также насекомых и грызунов, являющихся переносчиками опасных возбудителей инфекций или вредными в санитарно-гигиеническом и экономическом отношении.
Дезинфицирующие агенты - физические факторы (температура, пар, различные виды излучений и др.), химические и биологические вещества естественного и искусственного происхождения, способные губительно воздействовать на болезнетворные микроорганизмы.
Дезинфицирующие средства - вещества или препараты, разрабатываемые и применяемые для умерщвления болезнетворных микроорганизмов на объектах окружающей человека среды.
Дезинфекционная техника - машины, устройства, аппараты, приборы и т.п., основанные на использовании дезинфекционных средств или дезинфицирующих агентов, разрабатываемые и применяемые для проведения дезинфекционных мероприятий в медицинской и ветеринарной практи